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Agricoltura moderna
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La produzione di prugne ha i suoi alti e bassi. Non raccoglierai mai la stessa quantità di anno in anno.
Un'estate raccoglierai secchi e ciotole delle più dolci gemme viola, l'anno successivo solo alcune piccole cose tristi, amare e rugose.
Questa è la vita nel mondo della produzione di frutta. Nel caso tu stia pensando di piantare un frutteto...
Se ci si ferma a pensarci, molte colture si comportano in questo modo, soprattutto nel regno degli alberi da frutto perenni.
Quindi, quando devi raccogliere un abbondante raccolto di prugne, approfittane e conserva tutta la marmellata di prugne per cui hai barattoli e spazio per la dispensa.
È noto che le prugne producono un raccolto generoso un anno, poi si prendono un anno di pausa dalla fruttificazione - o talvolta 2!
Questo è chiamato portamento alternato o biennale e non c'è nulla di innaturale in questo. Anche mele e pere spesso seguono questa routine.
Concediti un bel po' di stagioni di osservazione ravvicinata e annota le tue scoperte su un taccuino, in modo che anche tu possa seguire i ritmi della natura.
Mentre la potatura invernale è consigliata per molti alberi da frutto, scoprirai che i susini si potano meglio a fine estate/inizio autunno.
I meli sono tra gli alberi più facili e clementi da potare, ma le prugne sono altrettanto facili. Impara come potarne uno e il resto sarà facile, poiché i principi di base della potatura sono gli stessi.
Un semplice passaggio che spesso manca è questo:potare i tuoi alberi da frutto in una giornata asciutta e soleggiata.
È logico che tu non voglia allenarti sotto la pioggia, non piace nemmeno all'albero.
Fai un passo indietro e osserva la forma e la struttura dell'albero.
Sta toccando qualcosa che non dovrebbe (un edificio, un altro albero, cavi, ecc.)?
Ci sono rami sovrapposti (incrociati)? I rami che si strofinano l'uno sull'altro potrebbero essere i futuri siti di ferite malate.
I rami tendono ad appoggiarsi troppo pesanti su un lato?
La posizione dell'albero richiede che venga sollevato?
Inizia con l'identificazione e l'eliminazione dei 3D.
Il legno morto, malato e morente (se presente).
Sulle prugne potrebbe essere necessario prestare attenzione alla malattia della foglia d'argento e al cancro batterico.
Dopo averlo fatto, inizia a potare nella parte inferiore dell'albero e sali verso l'alto mentre rimuovi i rami per aumentare la circolazione dell'aria e favorire la salute generale del susino.
Durante la potatura, fai il minor numero di tagli possibile per raggiungere il tuo obiettivo finale.
Per fare questo, assicurati che il tuo paio di potatori più fidati (questi sono i nostri) siano affilati e che lo siano anche i tuoi troncarami e sega a mano.
Usa gli strumenti adeguati per la giusta circonferenza e densità del legno e il tuo lavoro di potatura sarà facile e divertente.
Una volta presa la mano, puoi potare un singolo albero da frutto in 15 minuti o meno, a seconda delle dimensioni ovviamente.
Durante la potatura, taglia sempre un po' prima di una gemma o di un ramo laterale quando tagli un ramo, assicurandoti che l'angolo del taglio netto sia inclinato rispetto alla gemma o al ramo su cui stai tagliando.
Se poti un albero da frutto fino al tronco principale, taglia il più vicino possibile, senza tagliare il colletto rialzato. Non lasciare mai uno strano ramo sporgente nella speranza che dia frutti:taglialo completamente per prevenire le malattie.
Quando raggiungi i rami più alti con l'aiuto di una scala, o in un altro modo creativo, ritaglierai la forma dell'albero. Fallo per incoraggiare i rami a diventare più spessi man mano che crescono, al contrario di lunghi e sottili.
Questo processo di "tornare indietro ” aiuterà a evitare che i rami si spezzino sotto il peso della futura produzione di frutta.
Attiva anche gli ormoni dell'albero per produrre frutti più in basso nella chioma, sperando che sia più facile raggiungere i frutti!
Quando sei soddisfatto di quanto sia aperto l'albero da frutto, è tempo di fermarti e ammirare il tuo lavoro.
Non utilizzare una vernice per ferite o un involucro per sigillare le ferite da potatura. Lascia che i rami guariscano naturalmente, da soli, esposti all'aria.
Pulisci tutti i rami, facendo attenzione alle spine e smaltisci/brucia qualsiasi materiale malato.
Assicurati di pulire anche i tuoi potatori e altri strumenti manuali, per prevenire la diffusione di malattie, immergendo le lame in una soluzione di alcol isopropilico per circa 30 secondi prima di passare all'albero successivo.
Per saperne di più sulle forme degli alberi da frutto, sui tipi di tagli di potatura, sul vigore dell'albero, sui boccioli dei fiori e altro ancora, consulta la guida alla potatura dell'Università del Maine per informazioni dettagliate.
Di seguito sono riportati alcuni motivi per cui potresti voler potare (e dare una mano a) i tuoi alberi da frutto, piuttosto che lasciare tutto alla natura e al caso.
La potatura del tuo susino aiuta a bilanciare la struttura del ramo e dargli una forma caratteristica.
Vengono subito in mente le prugne a cespuglio e piramidali, l'allenamento a ventaglio è un altro aspetto della potatura in base al quale l'albero viene addossato a un muro o a una recinzione, con fili orizzontali per trattenere i rami.
Altre volte, potrebbe essere necessario rimuovere i rami più bassi per falciare sotto l'albero o per evitare che raschietti contro una casa o una dependance.
Gli alberi che diventano troppo alti sono difficili da raccogliere senza una scala e, nel caso delle prugne, i rami non sono abbastanza forti o piacevoli per arrampicarsi (si pensi alle spine di dimensioni spesso gravi).
Puoi, tuttavia, scuotere l'albero quando le prugne sono mature, per una facile raccolta.
I rami che si diffondono troppo, forse per mancanza di luce solare, si indeboliscono quando carichi di frutti pesanti. Tienili potati indietro per forza e resilienza. Oppure, la natura ti mostrerà qual è la dimensione giusta per ogni albero in particolare, quando quei rami pesantemente caricati si staccano dal resto.
Qualunque cosa tu scelga, non appoggiare rami, arti con paletti a Y, perché questi inviano segnali di distribuzione del peso errati all'albero, che possono portare a una crescita debole con il passare degli anni.
Migliorare la penetrazione della luce solare modellando e diradando, aiuterà a produrre cime sane. Questo, a sua volta, aumenta la qualità dei frutti permettendogli di maturare completamente al sole.
Allo stesso tempo, consentire un flusso d'aria sufficiente aiuta a rimuovere l'umidità in eccesso, riducendo la possibilità di infezioni fungine a cui sono soggette le prugne.
Se hai un albero che non è stato potato da secoli, o chissà per quanto tempo (!), è probabile che un piccolo risveglio della potatura lo aiuterà immensamente.
Tagliare le estremità dei rami stimolerà una nuova crescita, aumentando le possibilità di un meraviglioso raccolto di frutta la prossima stagione.
La potatura in estate ti consente di rimuovere facilmente tutti i rami degli alberi da frutto morti, danneggiati e malati, come puoi vedere mentre i rami sani sono pieni di foglie e frutti. In inverno è un po' più complicato, anche se è comunque un periodo ottimale per la potatura.
La rimozione dei rami secchi è un piano preventivo, per ridurre al minimo la possibilità che cadano da soli, danneggiando altri rami lungo il percorso, ad esempio in caso di tempesta.
Ci sono diverse regole di pensiero su quanto spesso potare i tuoi alberi da frutto.
Alcune persone potano i giovani alberi al momento della semina, quindi li potano ogni anno.
Tuttavia, se inizi con una buona struttura ramificata nei primi anni, una leggera potatura sarà necessaria solo a intervalli, anche ogni 5 anni circa.
Riduci al minimo i tagli di potatura e lascia che la luce del sole risplenda fino al tronco, per raccogliere i frutti migliori!
