Con il crescente corpus di ricerche che collegano la sovrapproduzione di cibo alla cattiva salute, c'è un movimento crescente di consumatori che vogliono sapere da dove viene il loro cibo e il suo processo di produzione. Man mano che continuiamo a saperne di più, sempre più persone stanno iniziando a produrre e coltivare il proprio cibo per ottenere il controllo della sua origine
Per i nostri clienti che allevano polli da cortile, la motivazione iniziale è spesso quella di produrre le proprie uova; le uova che sanno provengono da galline sane e felici. E per molti, questo significa allevare i propri polli in modo naturale. Ma cosa significa in realtà allevare polli “naturalmente”?
Per molte persone, allevare animali in modo naturale significa in un ambiente come quello che sperimenterebbero in natura e senza sostanze chimiche o farmaci come gli antibiotici.
In circostanze ideali, è possibile allevare polli senza prodotti chimici o farmaci. Ma le condizioni ideali sono difficili da trovare e per la maggior parte degli allevatori di polli da cortile non è pratico controllare ogni elemento dell'ambiente:i polli si nutrono di vermi e insetti, hanno contatti con uccelli selvatici e sono esposti a fonti di stress come temperature estreme o trasporto. Tutti questi eventi apparentemente naturali espongono i nostri polli a parassiti e malattie.
Esistono molti modi naturali per proteggere i tuoi polli da parassiti e malattie, ad esempio:
Anche prendendo tutte queste precauzioni, è una sfida proteggere completamente i polli da parassiti e malattie. Quindi la domanda è, allora, se è meglio usare rimedi naturali o medicine di sintesi, quando i polli si ammalano.
Sono disponibili alcuni trattamenti naturali che possono aiutare gli uccelli a riprendersi da malattie lievi, ad esempio VetRx Poultry Remedy può trattare il verme oculare. Può anche aiutare nei casi lievi di malattia respiratoria del pollo (CRD). Un altro ottimo prodotto è 2 Pak Probiotics. Questi possono essere efficaci per il trattamento di casi lievi di E. coli, salmonella, lievito, vermi intestinali e coccidiosi.
Tuttavia, molti polli da cortile non sono solo una fonte di uova fresche; sono animali domestici. Per i loro custodi, è difficile vedere un animale domestico soffrire di una malattia potenzialmente curabile. Il fatto è che per molti parassiti e malattie l'unico trattamento veramente efficace può essere una droga sintetica.
C'è molta letteratura che suggerisce che l'uso di antibiotici, dewormer e altri farmaci con gli animali da fattoria può causare problemi. La maggior parte di questa ricerca riguarda la produzione commerciale, in cui ai polli può essere somministrato quotidianamente un antibiotico a basso dosaggio. Non sorprende che questa pratica mostri legami con batteri resistenti agli antibiotici e l'esposizione ai farmaci lungo tutta la catena alimentare. Tuttavia, c'è poco da suggerire che l'uso occasionale di una droga sintetica su scala di cortile causi problemi simili.
In definitiva, dare un antibiotico a un pollo malato è spesso la differenza tra la vita e la morte; può portare alla guarigione, mentre trattamenti naturali non provati possono solo causare sofferenze prolungate.
Fare attenzione a usare gli antibiotici solo quando è necessario. Rispettando le istruzioni del prodotto, compreso il periodo di sospensione per uova e carne. Questo vale anche per l'uso di antiparassitari e altri farmaci