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Agricoltura moderna
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I polli da esposizione sono estremamente divertenti. Per quanto divertenti possano essere, allevare ed esporre razze di polli da esposizione può essere più complicato che mantenere gli strati di uova comuni. Una delle grandi differenze è l'atto di mostrare i tuoi polli, che apre il tuo gregge a nuovi rischi per la salute. Gli spettacoli di pollame sono per natura un pericolo per la salute, motivo per cui la biosicurezza è un grosso problema. La buona notizia è che seguendo alcuni principi di base della biosicurezza, puoi ridurre significativamente il rischio di infettare il tuo gregge.
La maggior parte se non tutti gli stati e gli spettacoli ora richiedono che i polli da esposizione vengano testati ogni anno per la Salmonella Pullorum. Alcuni stati potrebbero richiedere più test, ma si aspettano almeno Salmonella Pullorum. Ogni uccello testato è fasciato con una fascia per le gambe in acciaio che ha un numero univoco. Queste fasce ti verranno rilasciate dall'autorità di controllo statale o dal veterinario che ha prelevato il sangue. Far testare i tuoi uccelli li qualificherà per partecipare a spettacoli come l'Ohio National Poultry Show.
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Anche se hai testato i tuoi uccelli quest'anno, non significa che siano sani in questo momento. Conosci i tuoi uccelli meglio di chiunque altro, quindi individuare un pollo malato dovrebbe essere facile per te. Se i polli del tuo spettacolo si comportano in modo diverso dal solito, prendilo come un segno che qualcosa è cambiato.
Alcuni dei sintomi più comuni del pollo malato sono facili da vedere, come tosse, occhi che lacrimano e narici gocciolanti. Altri possono essere più drammatici come la paralisi, l'apatia, la tosse con sangue o il respiro affannoso. Gli uccelli malati possono avere la diarrea, che lascia le piume sotto lo sfiato sporche e escrementi sciolti o acquosi sul pavimento del pollaio. Altri uccelli malati possono semplicemente sembrare depressi, pallidi, ignari e riluttanti a muoversi. Se vedi qualcuno di questi segni nei tuoi polli da esposizione, non portarli da mostrare!
C'è un codice di condotta non detto tra gli appassionati (persone che mostrano polli stravaganti) e parte di quel codice include il non portare polli malati a uno spettacolo. Se porti un uccello malato a uno spettacolo, tutto ciò che fai è far ammalare gli uccelli di altre persone e mettere a rischio la vita del tuo pollo.
Assicurati anche di controllare i polli da esposizione per acari e pidocchi. Gli appassionati e i giudici non apprezzano i polli infestati da parassiti. A seconda dello spettacolo, ai tuoi uccelli potrebbe anche essere negato l'ingresso se ci sono prove di un'infestazione da acari.
Essere stipati in una scatola e trasportati per circa un'ora sul retro di un SUV è stressante per i tuoi polli da spettacolo. I tuoi uccelli potrebbero avere una malattia subclinica, il che significa che sono malati ma non mostrano segni di malattia. Mettere uno stress extra su questi uccelli porterà in superficie queste malattie nascoste. Se arrivi a uno spettacolo e hai uno o più uccelli che mostrano segni di malattia, ritirali immediatamente e portali a casa se possibile.
Fai attenzione a ridurre il più possibile lo stress della spedizione. Usa contenitori di spedizione che offrano ampia ventilazione, spazio e buona biancheria da letto assorbente per mantenerli puliti e asciutti. Se hai una coppia accoppiata, considera di spedirli insieme invece di isolarli in modo che non si stressino per la mancanza dell'altra metà. Oltre alle coppie accoppiate, di solito suggerisco di tenere gli uccelli separati in modo che non combattano, si ammucchino, si surriscaldino o prendano il sopravvento sui loro compagni di cassa. Assicurati inoltre che non ci siano spigoli vivi o sporgenze nel tuo container di spedizione che potrebbero danneggiare i polli da esposizione o distruggere il loro piumaggio.
Assicurati che i tuoi uccelli non siano surriscaldati o refrigerati. Una buona temperatura target è compresa tra 55 e 65 gradi nella cassa, quindi fai del tuo meglio per mantenerli in quell'intervallo. Non lasciare che la loro cassa si metta al sole, perché potrebbero surriscaldarsi anche se hai l'aria condizionata.
Ho scoperto che tenerli al buio riduce un po' lo stress, ma non sacrificare la ventilazione per l'oscurità. Evita anche di alzare il volume della radio mentre vai allo spettacolo, poiché un forte rumore sconosciuto li stresserà terribilmente.
Per pura natura della bestia, uno spettacolo di pollame è un incubo di biosicurezza. Stai mescolando (o contaminando in modo incrociato) persone, attrezzature e greggi in misura sbalorditiva, quindi tratta tutto ciò che tocchi come un sospetto. Se possibile, fermati a un autolavaggio sulla strada di casa per lavare via i detriti o lo sporco potenzialmente infetti dalla tua auto, in particolare la parte inferiore e le gomme. Le fattorie professionali lavano i veicoli che entrano nell'aia per impedire ai camion di portare malattie, ma per noi appassionati è sufficiente una breve sosta all'autolavaggio.
Aspettati che anche le tue calzature e i tuoi vestiti vengano infettati. Cambiati i vestiti, fai la doccia e disinfetta le calzature quando torni a casa. Non indossare gli stessi vestiti nel tuo normale pollaio o intorno agli altri polli da esposizione. È consigliabile anche pulire i passavanti e i tappetini della tua auto poiché probabilmente hai rintracciato materiale contaminato nella tua auto.
Tutte le casse devono essere lavate e pulite da qualsiasi sporco o materiale estraneo, quindi adeguatamente disinfettate con un disinfettante di qualità. La candeggina non si qualifica. Uso e suggerisco Virkon™ S, che è un disinfettante popolare tra i professionisti del pollame. Virkon™ S è disponibile in polvere e in compresse. Consiglio vivamente di utilizzare le compresse, che sono di dimensioni convenienti per la corretta velocità di diluizione in un flacone spray. Assicurati di bagnare tutte le superfici e lasciare asciugare il disinfettante e assicurati di utilizzare guanti, maschera, protezione per gli occhi o qualsiasi altro equipaggiamento protettivo consigliato dal produttore.
Come nota a margine, puoi rinunciare a disinfettare le casse se usi scatole di cartone riciclato. Vado al mio negozio di liquori locale e prendo scatole gratuite che uso una volta, quindi riciclo. Non è carino, ma funziona.
Quando torni a casa da uno spettacolo, dovresti presumere che gli uccelli che hai appena portato a casa siano infettati da qualcosa. Anche se nessuno degli uccelli che hai portato a casa sembra malato, potrebbero avere una malattia subclinica. Questi uccelli devono essere isolati per almeno tre settimane poiché l'incubazione della malattia può richiedere così tanto tempo per produrre segni clinici di malattia. Mentre li tieni in isolamento, tieni d'occhio i sintomi della malattia.
Molte persone fraintendono cosa significhi isolamento quando portano a casa i polli da esposizione. Il miglior esempio di isolamento fatto bene sarebbe avere un pollaio, un capannone, un fienile o un garage completamente separati e distanti dal tuo normale pollaio. Non lasciare che uccelli nuovi o di ritorno entrino in contatto o addirittura si avvicinino agli uccelli che non sono andati a mostrarsi.
Mentre svolgi le tue faccende quotidiane, assicurati di iniziare nella gabbia che ha meno probabilità di essere infettato e finisci nella gabbia che ha il rischio più alto di essere infettato. Per illustrare cosa intendo, usiamo un esempio. Immagina di avere tre pollai. Coop uno è il tuo incubatoio, coop due è per i tuoi allevatori adulti e coop tre è il tuo pollaio di isolamento. Dovresti iniziare le tue faccende nella gabbia uno con i pulcini, quindi occuparti della gabbia due. Gli abitanti della coop due non sono andati allo spettacolo, quindi è meno probabile che si ammalino. Infine, dovresti visitare la coop tre con gli uccelli nuovi o di ritorno in isolamento.
Se hai visitato in ordine di riserva (coop tre, poi due e uno) corri il rischio di rintracciare la malattia dal fienile di isolamento ad alto rischio per tutto il tuo gregge. Ciò annullerebbe completamente lo scopo dell'isolamento.
Conosciamo tutti il vecchio adagio e, per quanto stanco possa essere, è ancora vero:un grammo di prevenzione vale un chilo di cura. È molto meno traumatico curare una manciata di polli nel pollaio di isolamento piuttosto che far ammalare l'intero gregge di polli dello spettacolo. Limita i tuoi rischi adottando queste precauzioni di base per evitare che una malattia infetti l'intero gregge. Il mondo degli spettacoli di pollame e della fantasia, in generale, dovrebbe essere un'avventura divertente per tutti. Mantienilo così praticando una buona biosicurezza.
Quali protocolli usi per gli spettacoli? Fatecelo sapere nei commenti qui sotto!
