Svantaggi dei polli a duplice scopo

Come allevare polli da carne

Quali sono gli svantaggi dei polli a doppio scopo? Ci sono sempre due facce in ogni storia. Questo vale anche per l'allevamento di polli. Come proprietario di polli stagionati, posso sottolineare volentieri alcuni attributi positivi di polli da carne, polli da carne e polli a doppio scopo. Allo stesso modo, posso dirti il ​​lato negativo di ciascuno dei suddetti tipi di polli. Oggi parleremo degli svantaggi dei polli a duplice scopo.

Lo stesso modo in cui le razze a duplice scopo hanno dei vantaggi è lo stesso in cui hanno degli svantaggi. Questi uccelli hanno bisogno di un'attenzione speciale ora che cadono tra gli strati e i polli da carne. Significa che devi scavare più a fondo nelle tue tasche per mantenerle per tutto il tempo. Questo e altri svantaggi rendono difficile per la maggior parte dei proprietari di polli allevare razze a duplice scopo.

Non c'è niente di più soddisfacente che vedere il tuo stormo di uccelli correre nel tuo giardino. Una scena del genere ti fa sentire felice e soddisfatto grazie a questo grande risultato. Che si tratti di ovaiole, polli da carne o razze a duplice scopo, la sensazione è la stessa. Dopotutto, i polli sono un investimento a lungo termine con grandi ritorni se ben curati.

Inoltre, sono convenienti, facili da mantenere e interessanti da vedere in giro. In cambio, ti premiano con un congelatore pieno di torrefattori e friggitrici o grandi deliziose uova. Questi prodotti a base di pollame sono il motivo principale per cui la maggior parte delle persone alleva i polli.

Alcuni potrebbero decidere di allevare ovaiole mentre altri si accontentano di uccelli produttori di carne e alcuni optano per razze a duplice scopo. Per i polli a duplice scopo, beneficerai di una fornitura costante di uova fresche e carne.

Questo è il principale vantaggio dell'allevamento di polli che possono deporre uova o produrre carne. Che ne dici degli svantaggi di allevare questo gruppo di uccelli? Scopriamo di più sullo svantaggio dell'allevamento di polli a duplice scopo nella tua fattoria.

Svantaggi dell'allevamento di polli a duplice scopo

Variazioni genetiche

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  Uova fresche ogni giorno

  Le variazioni genetiche fungono sia da vantaggio che da svantaggio dell'allevamento di polli a duplice scopo. Come vantaggio, le differenze genetiche garantiscono qualità superiori per i polli a duplice scopo rispetto ad altre razze. Queste qualità giocano un ruolo fondamentale nella loro sopravvivenza e produzione di uova e carne.

• Tuttavia, anche la variazione genetica è un tratto negativo tra le diverse razze di polli di questa categoria. Alcuni uccelli producono carne di scarsa qualità che non soddisfa gli attuali standard di mercato. La loro carne è solitamente di colore più scuro e spesso accompagnata da dimensioni del seno più piccole oltre che da grasso.
• Se non sei abbastanza attento nella scelta della razza giusta, potresti finire per allevare polli meno economici. Poiché l'allevamento di pollame è un investimento, potresti trovarti incapace di tenere il passo con altri concorrenti in questa impresa commerciale. Questo è il motivo per cui devi decidere se vuoi allevare strati o polli da carne per massimizzare i tuoi profitti in carne e uova.
• I polli da carne sono fisicamente diversi dagli ovaiole perché i due gruppi di polli sono allevati per ragioni diverse. I polli che producono carne sono in qualche modo più pesanti, a maturazione precoce e più grandi. Il contrario è vero per gli strati di uova.
• Cosa significa? Significa semplicemente che, a causa delle variazioni genetiche, è difficile allevare una razza di polli a duplice attitudine che possa possedere entrambe le caratteristiche:ottima produzione di carne e uova. Non c'è da stupirsi se una razza a duplice scopo può diventare un eccellente ovaio, ma diventare un pessimo produttore di carne e viceversa.

Diversi gusti

• Il prossimo passo nell'elenco degli svantaggi dei polli a duplice scopo. Le differenze di sapore sorprendono la maggior parte dei proprietari di polli. Ricorda che ho detto che nessun singolo uccello può avere entrambi i tratti allo stesso modo. È lo stesso caso con la loro carne. Mentre tutti hanno carne deliziosa, il loro gusto potrebbe essere diverso, per non dire altro. Questo accade più spesso indipendentemente dal metodo di cottura utilizzato o dal tipo di spezie aggiunte.
• Le razze a doppio scopo tendono ad avere sapori diversi a seconda di diversi fattori. La chiave tra questi fattori è il tipo di mangime che mangiano e il metodo di allevamento. Potresti confinarli nel loro pollaio o lasciarli uscire a vagare per il cortile.
• Qualunque modo tu scelga, stai certo che determinerà la qualità della loro carne e delle loro uova. Ma una cosa resta certa; questi uccelli sono generalmente bravi a cercare cibo.
• Di conseguenza, trascorrono la maggior parte del loro tempo a spostarsi in cerca di cibo. Ciò significa che si esercitano molto, il che a sua volta influisce sulla loro produttività. In questa nota, è saggio decidere se si desidera allevare ovaiole o produttori di carne piuttosto che scegliere razze a duplice scopo.

Bassa produzione di uova

Rispetto a quelle razze allevate per la deposizione delle uova, il doppio scopo depone in media meno uova. La maggior parte degli strati di uova sono in grado di produrre fino a 350 uova all'anno. Le galline a duplice attitudine producono in media da 200 a 250 uova in un anno.

Da queste cifre, puoi facilmente calcolare le differenze e confrontarle con il costo dell'allevamento di ogni tipo di pollo. Se allevi i tuoi uccelli per scopi commerciali, le galline a doppio scopo non saranno una buona scelta per il tuo progetto. Questo perché producono meno uova che non sono economicamente ragionevoli per te.

Lo stesso scenario è vero se mantieni il tuo gregge a doppio scopo per la produzione di carne. Potresti non essere in grado di competere con coloro che tengono i polli da carne per la produzione di carne. Questa ricaduta nella competizione può essere attribuita alla scarsa qualità e quantità di carne prodotta dai tuoi polli.

Costo di produzione

• Il costo di produzione è un altro aspetto negativo dell'allevamento di una razza di polli a duplice scopo. È più probabile che tu spenda molti soldi per mantenere questi uccelli.
• La maggior parte delle spese proverrà dal feed commerciale, dalla sicurezza e dalla manutenzione generale. Questo è il motivo principale per cui gli allevamenti commerciali optano per ibridi appositamente allevati per produrre uova o carne.
• L'allevamento di tali razze di polli è meno costoso che mantenere le razze a duplice scopo. Ad esempio, devi trovare il mangime giusto per questi uccelli. In altre parole, devi bilanciare tra il purè di strati e il purè di polli da carne quando acquisti mangime commerciale per polli.
• Inoltre, questi uccelli richiedono di nutrirli un po' più a lungo per raggiungere il peso standard di mercato. Se non sei ben preparato finanziariamente, potresti prosciugare le tue tasche cercando di mantenere i tuoi uccelli ben nutriti.

Che cosa sono esattamente i polli a doppio scopo?

• La maggior parte dei proprietari di polli preferisce allevare razze in grado di produrre sia carne che uova. Questa tendenza emergente spiega perché queste razze sono comuni nella maggior parte dei cortili.
• Anche se questi polli non producono tanta carne quanto i polli da carne né tante uova quanto gli strati, offrono una via di mezzo ben bilanciata. Ciò significa che contribuiscono in modo significativo al numero di uova prodotte e alla quantità di carne di cui la tua famiglia ha bisogno.
• Con questo tipo di uccelli, i maschi in eccesso con muscoli del seno decenti vengono macellati per la loro carne. D'altra parte, i pulcini maschi potrebbero non sviluppare una quantità apprezzabile di muscoli mentre crescono, rendendoli così meno produttivi.
• Quando si tratta di allevare galline a duplice scopo, la situazione potrebbe essere leggermente diversa. A questo proposito, puoi mantenere i tuoi strati mentre produci uova e macellare quelli maschi a maturità per la carne.
• Nonostante la loro carenza nella produzione di carne e uova, i polli a doppio scopo ti offrono la massima flessibilità. Ecco perché oggi sono la classe più popolare di polli che si trovano nei cortili.

Ecco l'elenco dei polli a doppio scopo più comuni che potresti incontrare:

• Brahma :Eccellenti riproduttori con la reputazione di deporre uova marroni. Sono polli a crescita lenta ma di grandi dimensioni.
• Orpington: noto per la sua capacità di cova. Le galline depongono uova marroni, si nutrono bene e crescono fino a diventare grandi uccelli da carne.
• Plymouth Rocks: Depongono uova di media grandezza (marrone), hanno un carattere calmo e sono ottimi produttori di carne.
• Barnevelder :Sono famosi per le loro uova e carne marrone scuro. Sono anche tra i polli a crescita lenta.
• Rhode Island Reds: Sono abili ovaiole (grandi uova marroni), uccelli da carne di grandi dimensioni.
• Faverolle: Deporre uova bianche di medie dimensioni e grandi e sono polli da carne di buone dimensioni.
• Wyandotte :Sono ottimi strati di uova marroni e produttori di carne. Avere un carattere calmo e crescere fino a diventare grandi uccelli da carne.
• Link sesso nero: Sono abili ovaiole di medie dimensioni e produttori di carne.
• Link sessuale rosso :Sono abili ovaiole di grandi dimensioni e grandi uccelli produttori di carne.

Queste sono alcune delle famose razze di polli a duplice scopo tra gli allevatori di pollame di tutto il mondo.

Domande correlate

Le uova deposte dalle galline a duplice attitudine hanno un sapore diverso? Ci sono grandi differenze tra le uova di strati ibridi e quelle di razze a duplice scopo. La differenza principale sta nella qualità, nel gusto e nella dimensione delle uova.

Come distinguere le razze a duplice scopo dal resto? Puoi dire se i tuoi uccelli sono razze a duplice scopo se producono 3-5 uova in una settimana, crescono fino a pesare 6-7 libbre e hanno una minore efficienza nel convertire il mangime per polli in tessuto muscolare o uova.

Pensamento finale

In questo blog abbiamo coperto alcuni svantaggi dell'allevamento di polli a doppio scopo. Questi uccelli hanno variazioni genetiche, sapori diversi e sono costosi da mantenere. Nonostante lo svantaggio di allevarli, questi polli ti forniscono un equilibrio nella produzione di carne e uova per la tua famiglia.

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