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Agricoltura moderna
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Se lasci i tuoi polli fuori nel cortile per cercare cibo, potresti avere domande sui funghi che spuntano nel prato. I polli possono mangiare i funghi e sono sicuri? Quella macchia di funghi nel cortile potrebbe andar bene per loro da mangiare. Di norma, i polli possono mangiare qualsiasi tipo di fungo ritenuto anche sicuro per il consumo umano, ma è qui che le cose si complicano. Alcuni funghi che crescono in natura sono incredibilmente tossici.
Quindi dovresti dare ai tuoi polli una manciata di funghi? Scopriamolo.
Ci sono molti tipi di funghi nel mondo, ma quali sono? I funghi sono un tipo di struttura prodotta dai funghi esclusivamente per la riproduzione. Puoi pensare ai funghi come a dei frutti, che portano i semi necessari per produrre il prossimo giro di piante da frutto. Tuttavia, al posto del frutto c'è il fungo e tutte le sue branchie o pori, che ospitano milioni di spore che si diffondono nell'ambiente in vari modi.
I funghi, curiosamente, hanno il loro regno di classificazione. Non sono né piante né animali e hanno un modo unico di raccogliere i nutrienti. Invece di raccogliere la luce solare attraverso la fotosintesi, i funghi usano il micelio (o le loro radici) per apportare sostanze nutritive crescendo attorno a una fonte di cibo e digerendola.
Ecco i funghi più comuni che troverai incorporati nella cucina umana:
Alcuni funghi sono coltivati - come in, coltivati dalle persone - e altri sono selvatici.
Sì, i polli possono mangiarne alcuni funghi. Delle 10.000 specie conosciute di funghi nel mondo, circa il 20% di esse è estremamente velenoso. Pertanto, ai polli dovrebbero essere dati solo funghi che puoi coltivare per il consumo o acquistare dal negozio. Il motivo per cui i funghi nel negozio sono sicuri da mangiare è perché vengono coltivati commercialmente in ambienti controllati.
In questo video puoi vedere come i polli beccano i funghi dall'erba:
Ora, i tuoi polli cercheranno naturalmente dei funghi da beccare? Probabilmente no. I funghi non sono il loro cibo preferito e trattano i funghi indifferentemente. Alcuni uccelli adoreranno i funghi. Altri gireranno il becco verso i funghi.
La consistenza dei funghi crudi è una svolta per la maggior parte degli uccelli, compresi i polli. Se vuoi provare a dar loro da mangiare i funghi, dovrai cucinarli per renderli più appetibili.
Molte persone tendono ad osservare i polli e pensano che beccano qualunque cosa si trovi di fronte a loro, ignari di qualsiasi pericolo. Tuttavia, i polli erano un tempo uccelli selvatici prima che gli umani li addomesticassero centinaia di anni fa. Quei polli che discendono da quelle razze antiche hanno istinti destinati a mantenerli in vita. I polli di solito sanno quando qualcosa gli fa male.
Ci sono molti polli che beccano qualcosa come prova. Se lasciano una pianta o un fungo da soli, di solito significa una di queste due cose:o non gli piace o il cibo non gli fa bene.
Sei preoccupato che i tuoi polli che beccano qualcosa di potenzialmente dannoso li facciano male? Non essere. Un bacio o due per assaggiare qualcosa non sono mai abbastanza per ferire i tuoi uccelli, soprattutto nel caso dei funghi.
Se il 20% dei funghi del mondo è velenoso, quali sono le possibilità che una varietà tossica cresca nel tuo giardino e un pollo la mangi? Basso. Ciò non significa che sia impossibile. Alcuni polli non hanno gli stessi istinti di sopravvivenza di altre razze e possono consumare accidentalmente un grande veleno di un fungo tossico. Mangiare un fungo velenoso avrà un effetto negativo, a seconda del tipo.
I funghi tossici spesso causano insufficienza renale, problemi neurologici e talvolta anche la morte. I funghi selvatici possono anche contenere parassiti che si aggiungono alla malattia. I polli possono essere resistenti, ma saranno in pericolo se mangiano un intero fungo velenoso.
Come identificare un fungo tossico prima che sia troppo tardi? È interessante notare che molti dei funghi coltivati che trovi nel negozio, che sono commestibili, sono visivamente come quelli che vedi nel cortile. Tuttavia, quei funghi marroni o bianchi nel tuo giardino sono raramente commestibili. Dovresti anche evitare qualsiasi fungo che abbia anelli, branchie o sacchi bulbosi sullo stelo. Inoltre, evita qualsiasi cosa con un redcap. Questo è un segno rivelatore di tossicità.
I funghi sono noti per essere incredibilmente ricchi di nutrienti e vitamine pur essendo poveri di grassi e calorie. Questo li rende perfetti per i polli. Infatti, ricerca scientifica è stato condotto per determinare se i polli dovrebbero avere i funghi come supplemento. Uno degli studi ha concluso che l'alimentazione dei funghi ai polli è benefica. Nel complesso, i funghi hanno migliorato una serie di funzioni, tra cui la digestione e l'immunità. Inoltre, i ricercatori hanno scoperto che le galline che mangiavano i funghi deponevano uova di qualità migliore rispetto agli uccelli che non lo facevano.
I funghi sono un'ottima fonte di quanto segue:
Oltre a questi nutrienti, i funghi sono ricchi di proteine (2,2 grammi in una tazza), fibre e antiossidanti. La ricerca ha anche dimostrato che i funghi possono anche ridurre il rischio di malattie cardiache, cancro, demenza e diabete. I funghi sono una delle prelibatezze supplementari più salutari che puoi dare ai tuoi polli.
Come già accennato, i polli non sono fan della consistenza gommosa dei funghi crudi. È insolito che i polli li mangino crudi. Cucinare i funghi non solo li rende più saporiti, ma li rende più facili da consumare e digerire per i tuoi polli.
Ecco alcuni consigli per preparare i funghi per i tuoi amici pennuti:
I funghi potrebbero non essere i preferiti se serviti da soli. Una raccomandazione di altri allevatori di polli è di mescolare i funghi con altre prelibatezze o con il mangime del tuo pollo. Ad esempio, puoi unire i funghi a strati con pellet e fette di frutta o pezzetti di cavolo cappuccio o lattuga.
In questo video puoi vedere come un essere umano prepara i funghi per i suoi polli:
I funghi sono sani, ma non dovrebbero mai essere considerati un alimento principale per i tuoi polli. L'unico cibo che dovrebbe essere l'antipasto principale è un mangime per polli premium. Non dare ai tuoi polli troppi funghi in una sola volta. Ciò significa che i funghi non dovrebbero costituire più del 10% della loro dieta. Una o due volte alla settimana i funghi sono più che sufficienti perché i tuoi polli ne traggano beneficio.
Lo stesso vale per altri snack che potresti voler dare ai tuoi polli. Cetriolo, lattuga, cavolo cappuccio, zucchine e ravanelli sono tutte ottime scelte, ma devono essere somministrate con moderazione.
Sei interessato a coltivare dei funghi per le tue galline? Allora adorerai questa idea:i tronchi di funghi. Puoi trovare facilmente tutti gli strumenti di cui hai bisogno nei negozi o online per coltivare funghi commestibili nel tuo giardino. La parte più essenziale è chiamata spawn del fungo (o tappo del fungo). Cerca il tipo di spawn che desideri. Gli altri materiali richiesti includono tronchi di legno duro.
La corteccia deve essere ancora intatta sui tronchi di legno duro. Scegli il legno in base al tappo a fungo che hai selezionato. Ad esempio, i funghi shiitake crescono bene sulla quercia bianca.
Trova un posto nel tuo giardino con molta ombra. Pratica da 20 a 30 fori (ciascuno di circa 1,5 pollici di profondità) nel legno duro, ogni foro a circa 4-5 pollici di distanza. Inserire i tasselli nei fori usando un martello. I tappi devono essere inseriti nel legno in modo che il micelio possa entrare nel legno e usarlo per la nutrizione.
Una volta che hai ogni singola spina incorporata nel tronco, tappa i buchi con la cera. La cera di candelilla è popolare, perché tiene lontani anche gli insetti.
I tuoi funghi avranno bisogno di un po' di tempo per crescere. Una volta germogliati, i tuoi polli saranno liberi di beccare il legno e il fungo che cresce dal tronco. Sarà divertente per loro e per te. Facoltativamente, puoi raccogliere quei funghi e cucinarli (per la tua famiglia e il gregge).
I polli possono mangiare i funghi? Sarebbe un forse. Dipende dal fungo e da dove è venuto. Quei funghi selvatici nel cortile dopo un temporale molto probabilmente non sono al sicuro, ma i tuoi polli dovrebbero lasciarli in pace. I funghi acquistati in negozio, d'altra parte, sono uno spuntino sano e accettabile per i tuoi polli di tanto in tanto. Anche se ai polli non sempre piacciono i funghi, non c'è motivo per non provare a dare al tuo gregge un paio di bottoni bianchi o cremini.
