Per gli incubatoi, allevamento robusto, colture stabili e ad alte prestazioni con bassi tassi di mortalità richiedono esperienza. Eventuali problemi che si verificano all'inizio del processo possono facilmente amplificarsi nelle ultime fasi della crescita.

È quindi importante che le larve e i giovani siano nutriti in modo nutriente durante le prime settimane per massimizzare la resa produttiva delle specie adulte. Poiché le microalghe sono diete iniziali essenziali per molte specie marine, la coltivazione di microalghe di successo e affidabile richiede anche abilità e competenza. In particolare quando si tratta di produrre una qualità nutrizionale e bio-garantita coerente a volumi maggiori.

La maggior parte degli incubatoi oggi coltiva le proprie microalghe, in misura maggiore o minore. La coltivazione in loco richiede spesso manodopera e risorse con rischi imminenti di crolli culturali. Come complemento agli incubatoi" microalghe coltivate in loco, Aliga ha sviluppato la gamma di prodotti Aquapaste. Una linea di paste concentrate preconfezionate e facili da maneggiare con profili nutritivi e alte concentrazioni di cellule che forniscono la proteina, vitamine e arricchimenti di acidi grassi essenziali necessari per supportare la crescita e il benessere di prede vive e larve.

Nel nostro stabilimento di produzione al coperto nel nord della Danimarca, i nostri fotobioreattori chiusi e completamente automatizzati operano in un regime continuo 24 ore su 24, 7 giorni su 7, per produrre una resa elevata e stabile. Per eliminare qualsiasi rischio che agenti patogeni e contaminanti trasportati dall'acqua vengano introdotti nelle nostre colture attraverso l'acqua di mare raccolta, formuliamo e utilizziamo solo la nostra acqua di mare artificiale durante tutto il processo di produzione.

la flessibilità dei sistemi di controllo e illuminazione del nostro bioreattore consente inoltre di impostare i parametri di crescita ottimali per ogni singolo ceppo, questo in modo da poter formare il profilo nutrizionale desiderato dei ceppi. Queste procedure di coltivazione in combinazione con una raccolta delicata, i processi di disidratazione e confezionamento garantiscono prodotti in pasta concentrati nutrienti e bio-sicuri con una sopravvivenza cellulare molto elevata e cellule quasi completamente intatte.

Il nostro team di ricerca e sviluppo migliora continuamente le nostre cultivar esistenti e ne sviluppa di nuove in base alle esigenze e alle richieste dei nostri clienti dell'incubatoio. Collaboriamo con alcune delle principali università, istituti di ricerca e partner industriali in Europa che assistono nello sviluppo, testare e garantire la qualità dei nostri prodotti. Questo per fare in modo che ogni sacchetto di Aquapaste prodotto, imballato e spedito dalla nostra struttura passa i nostri rigidi controlli.

Aquapaste

La linea di prodotti Aquapaste è stata sviluppata per soddisfare le esigenze dei pesci marini, gamberetto-, e filtrare gli incubatoi di molluschi poiché le microalghe sono essenziali per le loro operazioni. L'obiettivo principale nello sviluppo di Aquapaste è stato quello di far emergere una linea di prodotti che fosse facile da usare, si comporta come una microalga fresca nella colonna d'acqua, fornisce i valori nutrizionali desiderati oltre ad offrire un rapporto qualità-prezzo agli incubatoi.

Tutti i prodotti della gamma Aquapaste sono forniti in pasta concentrata, sia fresco che congelato. Per una facile manipolazione, sicurezza del prodotto e lunga durata tutti i prodotti sono preconfezionati in sacchetti sottovuoto in poli-nylon di dimensioni convenienti che preservano la pasta concentrata secondo gli standard FDA per il confezionamento dei mangimi. Utilizzando sistemi di raffreddamento isolati e sistemi di trasporto di congelatori, siamo in grado, insieme ai nostri partner logistici, di consegnare i nostri prodotti agli incubatoi in pochi giorni, indipendentemente dalla posizione.

La prima uscita della linea Aquapaste è stata la Nannochloropsis, una pasta ad alta concentrazione cellulare e profilo nutrizionale che fornisce alle prede vive come i rotiferi il giusto equilibrio proteico, vitamine e arricchimenti di acidi grassi essenziali. Le prossime ad essere introdotte nella linea Aquapaste sono le paste concentrate di diatomee e flagellate, entrambi appositamente sviluppati per fornire alle larve di gamberi e molluschi i necessari valori nutritivi. Con un'elevata integrità cellulare, disparità assoluta delle singole cellule e grande galleggiabilità della colonna d'acqua, tutti i nostri prodotti Aquapaste hanno le caratteristiche e gli attributi delle microalghe vive fresche quando vengono versati nelle vasche di coltura o nei sistemi Green Water.

Facile e conveniente

Per un incubatoio è spesso difficile coltivare volumi sufficienti di varie specie di microalghe necessarie per la produzione di larve di successo. È ad alta intensità di manodopera e risorse e non di rado l'aspetto più costoso e tecnicamente impegnativo di tutte le operazioni presso l'incubatoio.

Inoltre, c'è il rischio imminente di crolli culturali, che se si verificano nel momento sbagliato, può compromettere l'intera produzione di larve e causare gravi perdite monetarie per l'incubatoio.

Essere in grado di coltivare la biomassa di microalghe continuamente in un sistema di bioreattore chiuso e completamente automatizzato 24 ore su 24, 7 giorni su 7, non solo garantiscono la biosicurezza e i valori nutrizionali dell'Aquapaste. Consente inoltre elevate produzioni con livelli di qualità costanti, che assicura forniture e consegne stabili ai clienti. Altri elementi fondamentali nei nostri processi produttivi sono la raccolta delicata, disidratazione e confezionamento, che garantisce una sopravvivenza cellulare molto elevata e cellule intatte nell'Aquapaste. Questo è di grande importanza in quanto un basso numero di cellule rotte riduce notevolmente la formazione di biofilm nei serbatoi di coltura e riduce al minimo la creazione di oli liberi sulla superficie dell'acqua.

Avendo sempre prodotti in stock presso il nostro magazzino, siamo in grado di offrire consegne just-in-time e fornire ai nostri clienti il ​​miglior servizio, prodotti di altissima qualità e assicurandoci che le esigenze dei nostri clienti vengano sempre al primo posto, senza compromessi.

di David Erlandsson, Co-fondatore di Aliga Microalgae, Danimarca