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Agricoltura moderna
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Introduzione: Salve allevatori, siamo tornati con un redditizio metodo di allevamento intensivo di suini, fatti, vantaggi. I maiali sono onnivori per natura e vengono normalmente nutriti con una combinazione di cereali e fonti proteiche (soia, o farina di carne e ossa). Gli allevamenti intensivi di suini più grandi possono essere circondati da terreni agricoli dove vengono coltivate colture di cereali da foraggio. Così, le porcilaie dipendono dall'industria dei cereali. Il mangime per suini può essere confezionato, sfusi o misti in loco.
Il sistema di porcilaia intensiva , i maiali sono confinati in stalle individuali, consente di assegnare a ciascun maiale una parte del mangime. L'alimentazione individuale facilita la medicazione individuale dei suini attraverso il mangime. Questo ha un significato per metodi di agricoltura intensiva , poiché la vicinanza ad altri animali consente alle malattie di diffondersi rapidamente. Per prevenire le malattie e favorire la crescita, programmi di farmaci come vitamine e antibiotici sono somministrati preventivamente.
Questi maiali vengono spruzzati con una quantità eccessiva di pesticidi chimici e di solito vengono somministrati ormoni chimici per stimolare la crescita. I suini sono allevati in modo intensivo in sistemi in cui sono ingabbiati, mutilati e incapaci di esprimere i loro comportamenti naturali. Allevamento intensivo di suini è conveniente, metodo attento allo spazio per trarre il massimo profitto dagli animali che hai. Funziona in molti paesi ed è un buon metodo per garantire che tutte le apparecchiature, spazio di archiviazione, e gli animali stessi sono orientati ad aiutare l'agricoltore a realizzare il proprio potenziale di reddito.
L'edilizia intensiva indoor è principalmente indicata come allevamento intensivo, allevamento di suini in cattività ad alta densità di allevamento. Questo sistema intensivo per suini dalla nascita allo svezzamento e per scrofe in lattazione e svezzamento può contenere un gran numero di suini. Ed è gestito su base all-in all-out, tenere suini di età simile in gruppi in un ambiente comune. Gli attuali sistemi di stabulazione sono in continua evoluzione per sviluppare la salute della mandria, benessere, e produttività. Cibo e acqua sono forniti sul posto, e metodi artificiali sono spesso impiegati per mantenere la salute dei suini e promuovere la crescita dei suini, come l'uso terapeutico di agenti antimicrobici, integratori vitaminici e ormoni della crescita.
La scelta del giusto tipo di suini per l'allevamento è essenziale. Se allevi i maiali per la carne, poi un tipo come il bianco grande è ottimo poiché non solo fornisce carne di grande qualità, si riproduce anche bene e la fattoria verrà rifornita rapidamente. Poiché non è una razza rara, è economico da acquistare inizialmente.
Gli impianti di produzione intensiva di suini necessitano di sistemi di ventilazione per regolare l'umidità e il calore prodotti dai suini, così come l'inquinamento atmosferico prodotto da sterco, mangimi e i maiali stessi.
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Un budget dovrebbe essere impostato prima di considerare l'acquisto dei tuoi maiali. È estremamente facile lasciarsi trasportare, soprattutto in un'asta e spendi più di quanto volevi o compri più maiali di quelli per cui hai spazio o permesso. Se acquisti da privato, garantire che i suini siano accuratamente controllati per la malattia allevamento intensivo di suini riguarda principalmente la stabulazione di suini in spazi ristretti, e la malattia si diffonderà rapidamente, decimando il tuo gregge.
I maiali indoor tendono a mordersi la coda, causando infezioni e bollette veterinarie alte. Molti allevatori preferiscono agganciare le code dei maialini quando nascono per evitare che ciò accada.
L'allevamento intensivo dei suini rappresenta principalmente il più grande esborso di capitale per l'allevamento di suini. Pianificazione, non solo di edifici efficienti ma anche di edifici economici, è estremamente importante. L'obiettivo principale dell'allevamento di suini deve essere quello di produrre la massima quantità di carne di qualità nel più breve tempo possibile. Il efficienza della stabulazione dei suini nelle unità abitative intensive è fortemente influenzato dal controllo della temperatura e dalla ventilazione. Gli esperimenti hanno dimostrato che lo spazio, la lunghezza delle mangiatoie e il comfort e le strutture dei recinti, svolgono un ruolo importante nella produzione ottimale di suini. I maiali hanno requisiti ambientali e climatici durante le diverse fasi della crescita. Per raggiungere il loro pieno potenziale, in particolare i verri e le scrofe necessitano di un'attenzione particolare per quanto riguarda la prevenzione delle alte temperature ambientali e di altri fattori di stress.
Le porcilaie intensive sono generalmente grandi edifici o fienili simili a magazzini con poca esposizione alla luce solare o all'aria aperta. I suini hanno diritto a meno di un metro quadrato di spazio ciascuno. I sistemi per suini indoor consentono di monitorare più suini rispetto ai metodi tradizionali, garantire il minimo delle vittime, costo ridotto, e aumento della produttività. Gli edifici sono ventilati e la temperatura regolata.
L'allevamento intensivo di suini è generalmente svolto da allevatori commerciali in alloggi all'avanguardia in cui tutti i punti d'acqua sono meccanizzati. Potrebbero avere sistemi di riscaldamento e raffreddamento, e numerosi scomparti diversi sono necessari per le diverse categorie di suini.
La maggior parte dei suini domestici è suscettibile alle scottature solari e allo stress da calore e tutti i maiali sono privi di ghiandole sudoripare e non possono raffreddarsi. I maiali hanno una tolleranza limitata alle alte temperature e lo stress da calore potrebbe portare alla morte. Il mantenimento di una temperatura specifica all'interno dell'intervallo di tolleranza del suino massimizza la crescita e il rapporto crescita-alimentazione. Le porcilaie al coperto hanno permesso allevamento di suini da intraprendere in paesi con clima o suolo inadatti per allevamento di maiali all'aperto . In un'operazione intensiva, i maiali non hanno più bisogno di accedere a un pantano o al fango, che è il loro meccanismo di raffreddamento naturale. I porcilai intensivi controllano la temperatura attraverso sistemi di ventilazione.
I suini sono alloggiati in sistemi intensivi varia, a seconda della fattibilità economica, il tempo aperto per le scrofe può essere trascorso in recinti al coperto o all'aperto. I maiali iniziano la vita in una gabbia per il parto o la gestazione, una piccola penna con una gabbia centrale, e progettato per consentire ai suinetti di nutrirsi della madre, la scrofa, impedendole di muoversi, schiacciando i suoi figli, e riducendo l'aggressività. Le casse sono piccole che i maiali non possono girare.
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Nei sistemi di allevamento intensivo, le scrofe o le madri sono spesso confinate in gabbie strette, incapace di muoversi liberamente, quando sono incinte e allattano i loro suinetti. I suinetti allevati per la carne sono mutilati, senza anestetico, e tenuti in capannoni di cemento senza lettiera. Questo passaggio dall'allevamento suino tradizionale a sistemi intensivi su larga scala ha suscitato importanti preoccupazioni per il benessere di milioni di suini in tutto il mondo. A differenza di altri allevamenti, come pecore o bovini su pascoli o su un sistema di pascolo, i maiali potrebbero essere allevati in un'area relativamente più piccola. In allevamento intensivo di suini gli animali sono generalmente tenuti in stretta vicinanza l'uno all'altro in un sistema di stabulazione.
Questa opzione è adatta agli allevatori che intendono rifornire il mercato della carne. L'idea è di provare a far crescere i suini fino a macellare il peso il prima possibile per risparmiare sui costi di alimentazione a lungo termine. Più velocemente riesci a ottenere il peso del maiale da macellare, meno soldi spenderai per i mangimi.
Le scrofe gravide sono ingabbiate in file di stalle strette. In alcuni allevamenti di suini, sono legati alle bancarelle mediante una pesante catena. Incapace di esprimere i propri comportamenti naturali, rendono inutili, movimenti ripetitivi come mordere le sbarre o tentare di radicarsi nel pavimento di cemento. Gli esperti considerano chiari segni di sofferenza animale. Il confinamento prolungato influisce sulla loro salute e forma fisica, spesso causando zoppia, lesioni ai piedi, ossa indebolite, e dolorose abrasioni.
Quando sei pronto per partorire, la scrofa viene spostata nella gabbia da parto altrettanto restrittiva e questa è così piccola che non può muoversi se non per alzarsi e sdraiarsi. Un forte istinto per costruire un nido per suinetti è completamente negato. Una volta nati i maialini, incapace di madre loro correttamente.
La scrofa viene tenuta nella gabbia fino allo svezzamento dei suinetti a 3-4 settimane di età (rispetto alle 13-19 settimane naturali). Questa rimozione prematura dalla madre porta a un grave stress, l'astinenza dal latte materno provoca una maggiore suscettibilità alle infezioni dello stomaco. Solo pochi giorni dopo, la scrofa viene reimpregnata artificialmente alla stalla. Questo massimizza il numero di suinetti prodotti ogni anno a oltre 20 (rispetto a 6-8 naturalmente).
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Allevati selettivamente per un rapido aumento di peso e i suinetti vengono ingrassati per la carne da 4 a 6 mesi. Sono tenuti in condizioni di grave deprivazione in piccoli, sovraffollato, penne sporche. Possono vivere su pavimenti in cemento nudo o listellato senza paglia o altro materiale da lettiera. Non sono in grado di mettere in atto comportamenti naturali che stanno radicando, foraggiamento ed esplorazione.
Lo spazio di cui avrai bisogno dipende principalmente da quanti maiali vuoi poter ospitare.
A causa dello spazio ristretto e della facilità di diffusione di malattie tra cui la salmonella, molti allevatori aggiungono antibiotici prescritti dal veterinario al mangime dei loro maiali, per garantire una vita più lunga e una migliore salute. Costa di più inizialmente ma può farti risparmiare denaro a lungo termine, poiché il bestiame infestato dalle malattie dovrà essere distrutto.
Tieni presente che potresti voler richiedere il permesso di costruzione per erigere un porcilaia in terreni agricoli . Questa procedura può richiedere molti mesi, quindi candidarsi il prima possibile è l'idea migliore.
Mantenere quei porcilai al sicuro è molto importante, soprattutto se questo è il tuo sostentamento. Alloggio sicuro, sono fortemente consigliate recinzioni e sistemi di videosorveglianza.
Le malattie dei suini possono essere suddivise principalmente in due categorie:
Quando viene costruito un complesso industriale, una strategia è sempre ideata per gestire i suoi rifiuti o sottoprodotti in modo tale da poter essere utilizzati, o trattarlo in modo tale che non diventi un fastidio. Lo stesso principio deve essere applicato quando si pianifica e si costruisce un'unità di produzione di suini perché la rimozione del letame costituisce parte integrante delle attività in tale unità. È necessario adottare misure per combattere i problemi associati ai prodotti di scarto. Allo stesso tempo, devono essere rispettate le norme sanitarie nazionali e provinciali, mentre devono essere studiate le applicazioni utili del materiale di scarto
Anche in un'attività agricola intensiva più elementare, rimangono alcune sfide a causa del sistema angusto in cui vengono allevati gli animali. Alcuni problemi come la gestione, focolai di igiene e malattie richiedono un'attenta riflessione. L'acquisto di mangime bilanciato per suini sarà più costoso in anticipo, ma i maiali cresceranno più velocemente e saranno commerciabili prima. Allo stesso tempo, un problema come la rimozione quotidiana dei rifiuti dalle abitazioni richiede più lavoro. I cumuli vengono trasformati ogni giorno per asciugare e successivamente possono essere imbustati e venduti ai giardinieri.
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