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Negli ultimi anni, si è guadagnato la reputazione di superfood. cavolo cappuccio, chiamato anche cavolo cappuccio, è una specie di brassica che ha davvero un pugno. Ma cavolo in crescita non è qualcosa che molte persone considerano di fare.
Dovrebbero! Cavolo Ricco di Vitamine ( Brassica oleracea ) è considerato tra gli alimenti più salutari al mondo. Ricco di Vitamine A, C, e K, è anche ricco di minerali, un buon pugno di calcio e potassio. Per un verde frondoso, è anche ricco di proteine. Una tazza di cavolo riccio ti darà 2,2 grammi di proteine.
Ti daremo i migliori consigli per coltivare cavoli, comprese informazioni sui vari tipi e un buon numero di suggerimenti per la semina. Quando avremo finito, sarai un esperto di coltivazione di cavoli.
Prodotti utili per la coltivazione di cavoli:
Un membro della famiglia dei cavoli, cavolo è disponibile in diverse varietà. Esaminiamoli ora ed esploriamo le variazioni.
Questi tipi di cavolo sono considerati tipi di foglie arruffate o arricciate. Le foglie si formano dense, motivi arricciati profondi che sembrano quasi pizzi arricciati.
Spesso usato per ornamento o placcatura in cucina, questi funzionano anche molto bene in insalate e zuppe. A causa della loro graziosa forma a foglia, sono alcuni dei cavoli più comuni coltivati.
Al contrario, queste varietà di cavolo nero tendono ad essere più piatte, foglie più facili da tagliare. Alcuni hanno esterni simili a frange, dando loro una forma interessante. Una varietà è persino descritta come simile alle foglie d'acero.
I cavoli a foglia piatta tendono ad essere più teneri rispetto alle varietà ricci, e funzionano bene nelle insalate.
Il cavolo lacinato viene comunemente chiamato "cavolo dinosauro" semplicemente per le dimensioni e la consistenza delle foglie. Questa varietà cresce alta, foglie strette che sono di colore verde intenso e sono irregolari come si potrebbe immaginare che sia la pelle di dinosauro.
Però, per la sua forma a foglia savoiarda e allungata, è estremamente facile tagliare gli steli. La forma a foglia lunga lo rende facile da affettare per insalate e da utilizzare in zuppe e stufati.
Non lasciarti ingannare dal nome! I cavoli ornamentali sono altrettanto commestibili delle altre varietà di cavoli. Chiamato anche "cavolo in fiore", i cavoli ornamentali sono piccole macchie di colore vivaci nel giardino.
La maggior parte delle varietà ornamentali ha una foglia più corta e una testa rotonda più simile a un cavolo, rivelando la loro stretta parentela con il cavolo. Il centro di queste teste di cavolo nero tende a fornire un brillante tocco di colore nel giardino d'inverno.
Piantare il cavolo in sé è estremamente facile. Basta seguire i passaggi seguenti!
A seconda di dove ti trovi, l'inizio della primavera fino all'estate è l'ideale per piantare cavoli. Se ti trovi in un'area in cui non scende regolarmente sotto i 15 gradi Fahrenheit, puoi coltivare la maggior parte dei tipi anche durante l'inverno.
Per queste aree, pianta il cavolo invernale in autunno in modo che abbia il tempo di stabilizzarsi prima che arrivi il freddo.
Se desideri fare un salto con la semina primaverile, puoi iniziare i tuoi semi in casa nell'ultima parte dell'inverno. Usa un tappetino termico per piantine per mantenere caldo il terreno.
Una volta che i semi emergono, usa una luce crescente per fornire loro un ampio "sole" fino a quando non puoi indurirli all'aperto.
Nella maggior parte dei climi freddi, il cavolo nero dovrebbe essere piantato in condizioni di pieno sole. Per le località in cui ci sono estati estremamente calde, puoi piantare in ombra parziale per evitare che le foglie si amarichino.
Kale cresce molto bene in situazioni di letto rialzato, ma crescerà altrettanto felicemente in un letto da giardino standard.
Puoi anche coltivare cavoli in un contenitore. Avrai bisogno di vasi delle dimensioni di un gallone o più grandi per ogni pianta. In realtà preferisco quelli più grandi, quindi le radici hanno molto spazio.
Poiché questa pianta può durare più di un anno, potresti prendere in considerazione quanto grande vuoi che diventi. Il cavolo più vecchio può diventare alto, e potrebbe essere necessario tenerne conto durante la pianificazione.
Naturalmente, il cavolo riccio è biennale, il che significa che possono volerci fino a due anni per completare il suo ciclo di fioritura e poi morire. La maggior parte delle persone coltiva i raccolti di cavolo come un annuale.
È uno splendido ornamento, anche se non vuoi mangiarlo! Alcune varietà come Redbor producono stordimento, foglie arruffate viola o rossastre che possono creare un luminoso contrappunto per altre piante.
Inizia allentando il terreno e aggiungendo qualsiasi fertilizzante che desideri aggiungere.
Una volta preparato il terreno, semi di piante da 1/4 "a 1/2" di profondità. Una volta che sono arrivati, attendere 2 settimane e poi diradare le piantine. Idealmente le tue piante dovrebbero essere a circa 10 "di distanza, ma va bene ovunque da 8 "a 12".
Per il trapianto di giovani piante di cavolo, vedere la sezione seguente, poiché piantare piantine è leggermente diverso.
Per la maggior parte, una pianta di cavolo si prenderà cura di se stessa, purché abbia ciò di cui ha bisogno. Quando si coltiva il cavolo, assicurati di avere le migliori condizioni che puoi fornire. Continua a leggere per scoprire quali condizioni sono ottimali.
Nei climi più temperati, le condizioni di pieno sole vanno bene per il tuo cavolo. Più luce puoi fornire, meglio è. Stessa cosa con i climi più freddi.
Però, se vivi nel deserto, mirare a condizioni di sole parziale. Kale beneficerà di un po' di ombra pomeridiana durante il peggior caldo della giornata.
Il cavolo riccio richiede almeno 6 ore di sole al giorno anche in mezz'ombra per una crescita ottimale.
I semi di cavolo germoglieranno a partire da 40 F, ma germogliano più rapidamente alle temperature del suolo negli anni '60.
La pianta stessa ama temperature comprese tra 65 e 75 gradi, e prospererà a quella gamma. Però, può tollerare molto bene le condizioni meteorologiche estreme.
Nel caldo, le foglie diventeranno più amare. In condizioni di gelo leggero, le foglie diventano più dolci e possono assumere un sapore quasi di nocciola.
Le condizioni di congelamento completo richiedono una qualche forma di protezione, come un telaio freddo. Le piante stabilite tollerano il caldo estremo, ma richiederà acqua extra e può beneficiare della pacciamatura per rallentarne l'evaporazione.
Poiché il cavolo riccio può essere coltivato come una biennale, crescerà tutto l'anno. Cercare di fornire il miglior intervallo di temperatura possibile in ogni stagione renderà più felici, piante più sane.
Parlando di acqua, al cavolo piace anche, umidità costante. Da un pollice a un pollice e mezzo di acqua a settimana è sufficiente per mantenere piacevolmente felice il tuo cavolo.
Però, dovrai assicurarti che il tuo terreno dreni bene. Kale in genere non ama avere i piedi bagnati. Se il tuo terreno è troppo fradicio, promuove malattie fungine come marciumi radicali, che ucciderà una pianta altrimenti sana.
Il terreno ben drenato è il migliore per il cavolo nero, come ho appena detto. Però, è un alimentatore pesante. Assicurati di mescolare abbondante compost prima di piantare, insieme a un fertilizzante a lenta cessione. Questo fornisce un ampio nutrimento per le tue piante.
Se hai un terreno più sabbioso, considerare di lavorare con del materiale organico. La torba può trattenere l'umidità pur consentendo all'acqua in eccesso di drenare facilmente. Anche la maggior parte dei compost funziona allo stesso modo.
I terreni argillosi devono essere riparati per prevenire l'accumulo di acqua sulla superficie del suolo. Mentre il cavolo nero può crescere in un terreno argilloso, è più suscettibile ai problemi, e potrebbe non diventare così grande come potrebbe in altri tipi di terreno.
Kale preferisce un intervallo di pH di 5,5-6,5. Puoi usare un terreno neutro per cavoli, ma tende ad essere un po' più felice se il terreno è leggermente acido. Di conseguenza, il pacciame di aghi di pino funziona molto bene per il cavolo.
Se hai preparato il terreno correttamente, una singola alimentazione di un fertilizzante a lenta cessione una volta raccolte le foglie è tutto ciò che è necessario per il cavolo annuale. Punta a un fertilizzante bilanciato come una gamma 10-10-10.
Se non è disponibile, optare per un maggiore azoto per promuovere la crescita delle foglie.
I fertilizzanti granulati dovrebbero essere sparsi sulla superficie del suolo, ma evita di toccare il lato della pianta per evitare bruciature di fertilizzante.
I fertilizzanti liquidi sono generalmente diluiti e sono sicuri sulla pianta stessa. Il cavolo riccio ama particolarmente il compost di tè e le emulsioni di pesce, quindi queste sono ottime scelte.
Un compost di alta qualità utilizzato come condimento superiore generalmente fornirà anche tutte le esigenze nutrizionali della tua pianta.
Per coloro che coltivano cavoli come una biennale, vorrai concimare una volta a stagione per assicurarti che abbia una nutrizione sufficiente. Continuerà a produrre foglie finché viene nutrito correttamente!
Per suggerimenti sulla potatura, vedere la sezione "raccolta del cavolo nero" di seguito. Non dovresti potarlo se non durante il periodo del raccolto.
Consiglio di rimuovere le foglie mangiate dagli insetti o quelle che stanno annerendo o appassindo, in quanto potrebbero essere malati. Smaltire quelli in modo appropriato.
Man mano che la pianta invecchia, le foglie inferiori diventano immangiabili per prime. Ingialliranno e cadranno da soli. Rimuovili nel cumulo di compost in modo che non incoraggino i parassiti a stabilirsi.
Se stai coltivando cavoli ornamentali, potete anche togliere le foglie esterne per cercare di rallegrare il grappolo. Tagliali semplicemente vicino allo stelo, se necessario.
Il cavolo riccio è più spesso propagato per seme, come menzionato sopra. Puoi anche iniziare a coltivare cavoli dalle talee.
Per talee, trovare uno stelo laterale estremamente sano con più foglie, e tagliarlo allo stelo principale della pianta. Taglia le foglie laterali inferiori, lasciando solo la foglia superiore.
Una volta rimosse le foglie laterali, esaminare ciò che è rimasto. Se è una foglia grande, tagliare la metà superiore della foglia, lasciando solo la metà inferiore attaccata allo stelo. Ciò riduce le dimensioni della foglia di cui la pianta stressata dovrà prendersi cura.
Taglia la base dello stelo con un angolo di 45 gradi appena sotto uno dei nodi fogliari, e mettere in una pentola di preparato, terriccio ben drenante e umido. Nebbia regolarmente il terreno per mantenerlo umido, ma non bagnato.
Dovrebbe sviluppare radici entro 3 settimane.
Se lo desidera, puoi immergere lo stelo nell'ormone radicante prima di piantarlo, ma questo è puramente un passaggio facoltativo. Alcuni rapporti indicano che il radicamento è più rapido e di conseguenza la pianta è più sana.
Dovresti essere in grado di trapiantare la tua talea radicata in giardino in circa tre mesi dopo averla indurita alle intemperie.
Piantare una giovane pianta di cavolo è abbastanza facile. Prepara il tuo terreno, quindi scavare una buca abbastanza grande da contenere tutto il terreno con la pianta da trapiantare.
Rimuovi con cura la piantina di cavolo riccio dal suo vaso. Esamina il fondo per assicurarti che le radici non si avvolgano intorno al terreno. Se sono, massaggiare delicatamente la radice e la massa del terreno per allentarla.
Metti la tua pianta nella buca e coprila appena sopra il punto in cui era stata piantata prima. Innaffialo bene.
Sapevi che il cavolo riccio può essere coltivato molto bene come microgreen? Poiché lo stelo è commestibile insieme alle sue foglie, è una delizia gustosa!
Puoi leggere il mio pezzo completo su come coltivare i microgreens di cavolo per una grande quantità di informazioni su questo argomento. In quel pezzo, Ti guiderò attraverso l'intero processo. Tutto dalla semina del vassoio, prendersi cura dei germogli, e la loro raccolta è coperta.
Kale ha amici, e gli piace passare il suo tempo intorno a loro!
Alcune piante che sono buoni compagni per il cavolo includono:
Di quei buoni vicini, la menta gatta respingerà i coleotteri delle pulci. I ravanelli attireranno gli scarabei delle pulci lontano dal cavolo, così come i nasturzi (e anche i nasturzi attireranno via gli afidi). La senape e il crescione agiranno come esche per i bruchi.
Il basilico dovrebbe essere coltivato vicino ma non proprio accanto al cavolo. Si conoscono, ma tendono a lottare per lo spazio delle radici. Il basilico respingerà anche gli scarabei delle pulci dal cavolo, quindi è utile averlo vicino se non nello stesso identico letto.
Però, anche il cavolo riccio ha alcuni nemici. Evita l'uva, pomodori, o ruta vicino alle tue piante di cavolo, poiché hanno un impatto negativo sulla crescita del tuo cavolo. Fragole e cavoli hanno anche un po' di inimicizia, quindi tienili separati anche tu.
Anche se questo processo può sembrare un po' complicato, Ti mostrerò come farlo in modo facile e veloce!
Ma prima di iniziare, ecco il nostro video sul processo di raccolta.
Il trucco da sapere sulla raccolta del cavolo è quando è meglio raccogliere.
Nel caldo dell'estate, le foglie più grandi possono diventare più amare, quindi è importante sceglierli quando sono ancora giovani e nuovi piuttosto che permettere loro di crescere fino a dimensioni mostruose. Questa è anche un'ottima stagione per la raccolta dei microgreens.
Il cavolo raccolto all'inizio dell'estate e in autunno tende ad essere meno amaro. Il cavolo riccio invernale è sorprendentemente dolce, purché non sopporti condizioni di gelo che possono danneggiare le foglie.
Se stai cercando di raccogliere foglie giovani, puoi iniziare a rimuovere le foglie più basse sulla pianta una volta che è alta 4 pollici. Raccogli le foglie mature una volta che la pianta ha un'altezza di 10 "-12".
Lascia che i grappoli superiori di foglie rimangano intatti per la crescita futura. Generalmente, un raccolto tipico è solo una manciata di foglie.
Nella calura estiva, fai un taglio netto del tuo cavolo per incoraggiare una nuova crescita. Questo aiuta ad eliminare quelle foglie amare. Rimuovere tutte le prime quattro o cinque foglie dalla pianta di cavolo, lasciando uno stelo alto.
Quindi, lascia semplicemente che le foglie ricrescano da sole. Dovresti avere una nuova crescita delle foglie entro due settimane, regalandoti un raccolto di fine estate.
Il cavolo riccio può essere conservato in frigorifero fino a una settimana senza alcun problema, purché tu sappia come proteggerlo.
Non lavare il cavolo appena raccolto a meno che non ti assicuri che sia completamente asciutto prima di riporlo.
Anziché, porta il tuo cavolo all'interno e avvolgi il fagotto in carta assorbente. Mettilo in una busta con cerniera nella parte più fredda del frigorifero. Assicurati di rimuovere quanta più aria possibile dalla borsa prima di riporla.
Se hai una varietà di cavoli a foglia piatta, è ancora più facile proteggere le tue foglie. Stendete una striscia di carta assorbente, e appoggiaci sopra le foglie. Coprire con un'altra striscia di carta assorbente.
Quindi, a partire da una estremità, arrotolalo delicatamente in un fascio che entrerà nella tua borsa con cerniera. Rimuovere l'aria in eccesso dalla borsa, e riporre nella parte più fredda del frigorifero.
Se desideri preparare il cavolo nero per l'uso futuro in insalata, puoi rimuovere i gambi e tagliarlo a strisce. Mettilo tra salviette di carta in un sacchetto con chiusura a zip senza l'aria in eccesso.
Non sprecare i gambi, anche se! Puoi cucinare i gambi da soli come una nutriente verdura verde.
Preparare una pentola capiente per l'ebollizione, acqua salata, così come una ciotola di acqua ghiacciata. Rimuovi i gambi dal cavolo e lascia cadere le foglie nella pentola fino a quando non si illuminano di colore. Questo dovrebbe richiedere 1-2 minuti.
Quindi, rimuovere le foglie. Metterle in uno scolapasta e scuotere l'acqua calda in eccesso, immergete poi le foglie in acqua ghiacciata per fermare la cottura. Una volta completamente freddo, asciugate le foglie in una centrifuga per insalata o asciugatele bene.
Metti le foglie di cavolo essiccate su una teglia nel congelatore finché le foglie non si sono solidificate. Questo dovrebbe richiedere un paio d'ore. Una volta completamente congelati, trasferire le foglie in un sacchetto per congelatore senza l'aria in eccesso.
Questi possono essere aggiunti a zuppe o stufati mentre sono ancora congelati. Si scongelano e si cucinano nella zuppa, e sono facili da ridurre a dimensioni ragionevoli mentre sono congelati. Puoi anche aggiungerli direttamente ai mix di frullati.
Il cavolo può essere inscatolato . Ciò richiede un contenitore a pressione, in quanto è un alimento a bassa acidità. Controlla il manuale che viene fornito con il tuo inscatolatore a pressione per una ricetta, o cerca un ricettario per inscatolamento per assicurarti di avere un metodo sicuro.
Può anche essere disidratato! Hai visto le patatine di cavolo riccio al mercato? Fanno pagare una piccola fortuna per loro, ma puoi farli in casa.
Un disidratatore con calore asciugherà rapidamente il cavolo nero in meno di 5 ore, dove un disidratatore non riscaldato o a bassa temperatura può richiedere fino a 8 ore.
Se non hai un disidratatore, puoi sempre usare il forno per fare le patatine di cavolo riccio. Una volta fatto, o conservarli in un sigillato, contenitore ermetico con un pacchetto di essiccante o un sacchetto con cerniera con tutta l'aria rimossa e un pacchetto di essiccante.
Il cavolo riccio può anche essere liofilizzato. Mentre pochi di noi hanno un costoso liofilizzatore, quelli che lo faranno scopriranno che puoi liofilizzare le foglie da usare in seguito nelle zuppe, stufati, o come patatine di cavolo da sole.
Se è disidratato o liofilizzato senza alcun aroma aggiunto, Puoi spolverare le foglie secche e conservarli in un barattolo di vetro con un pacchetto essiccante. Questa polvere di cavolo è un'ottima aggiunta ai frullati.
Kale non ha molti problemi, ma quando lo fa, sono in genere legati a parassiti o malattie. Esaminiamone alcuni ora e come gestirli.
afidi , soprattutto afidi di cavolo e afidi di rapa, trova il cavolo delizioso. Portano anche un ampio numero di malattie delle piante, e può causare un importante avvizzimento delle piante.
mosche bianche e tripidi può anche venire a giocare. Come gli afidi, questi sono parassiti succhiatori che toglieranno la vita alle tue piante. Non vuoi nessuno di loro in giro mentre coltivi il cavolo!
Battere tutti e tre è facile, come una normale spruzzatura di olio di neem li respinge. Elimina anche le infestazioni esistenti.
Anche i bruchi banchettano con il tuo cavolo. vermi di cavolo , cavolo cappuccio , lombrichi , e vermi dell'esercito tutti consumano varie parti della pianta.
per fortuna, c'è una soluzione per tutti questi bruchi:bacillus thurigiensis var. kurstaki. Acquista BT in forma spray come Monterey BT , o in polvere come Polvere da giardino .
Il nematode del nodo radicale può essere un altro problema. Masticano le strutture delle radici sotto la superficie del suolo, provocando gravi danni.
Con questi, vorrai reagire facendo domanda nematodi benefici come difensori delle piante. Eliminano molti parassiti tra cui i nematodi del nodo radicale, moscerini dei funghi , vermi di radice , wireworms , scarabei di cetriolo , e altro ancora.
Parlando di vermi di radice, il verme di radice di cavolo è un altro grande parassita per il cavolo riccio. Inoltre, coleotteri delle pulci può anche risiedere dentro e intorno al cavolo.
Mentre nematodi benefici può aiutare a eliminare i vermi radicali, non funzionano contro i coleotteri delle pulci. In queste situazioni, raccomando PyGanic , uno spray piretrina di derivazione naturale che può demolire entrambi i parassiti.
Finalmente, S unghia e lumache lascerà tracce viscide lungo le foglie di cavolo e masticherà le foglie nell'oblio.
Consiglio di usare Esca per lumache e lumache da giardino , che cospargi semplicemente intorno alla periferia del tuo giardino. Lo troveranno sulla strada per mangiare il tuo cavolo, mangia invece l'esca, e morire.
Clubroot è una malattia fungina comune tra le colture di cole. Fa sì che le radici del tuo cavolo diventino bastonate e deformi, inoltre impedisce loro di assorbire facilmente acqua o nutrimento.
La cosa più difficile di clubroot è che i fungicidi più comuni non risolveranno il problema. È diffuso da minuscole spore fungine che possono vivere nel terreno fino a 20 anni.
La tua unica vera soluzione è evitare di piantare colture sensibili in quella posizione. Solarizzare il terreno per sterilizzarlo può anche aiutare a uccidere le spore, ma non sempre ha successo.
Macchia di foglie di Alternaria è un altro problema. Questa malattia fungina provoca macchie marroni o nere impregnate d'acqua sulle foglie di cavolo, a volte con un anello giallastro intorno alle macchie.
Anche se non esiste una cura per l'alternaria, ci sono misure di prevenzione. Utilizzando un prodotto con bacillus subtilis in esso come Giardino della serenata aiuterà a sviluppare la resistenza delle piante. Olio di neem può aiutare a proteggere le foglie dalle spore fungine.
Un'altra malattia fungina che colpisce il cavolo è antracnosi . Ciò provoca macchie di colore da grigiastro a paglierino sulle foglie e può anche individuare steli. Non trattati, indebolisce la pianta e può portare ad altre malattie come il marciume radicale batterico.
Il trattamento per l'antracnosi consiste nell'irrorare accuratamente la pianta con un fungicida a base di rame come Fungicida di rame bonuro . Mantenere il terreno leggermente più asciutto può aiutare a prevenire ulteriori focolai.
Il fungo del suolo rizoctonia può causare una serie di problemi per il cavolo. Le giovani piantine possono essere vittime di smorzamento , dove marciscono proprio alla linea del suolo in terreno umido. Le piante più vecchie possono diventare suscettibili a wirestem , che può arrestare la crescita della pianta. Causa anche marciume inferiore .
Evitare la rizoctonia è solitamente semplice come assicurarsi di ruotare le colture. Non piantare nuovi raccolti di cavolo nero nella stessa posizione anno dopo anno. Il fungo può vivere nel terreno fino a tre anni, quindi praticare una buona rotazione delle colture può consentirne la morte.
gamba nera , o cancro dello stelo di phoma come viene chiamato alternativamente, è una malattia fungina emergente nel nord-ovest del Pacifico. Provoca crescita stentata e cintola dello stelo, e può portare a rese ridotte o alla morte delle piante.
Questa malattia attualmente non ha un trattamento stabilito se non quello di fermare la diffusione delle spore fungine. Alcuni fungicidi chimici hanno dimostrato di aiutare leggermente con la prevenzione.
Blackleg appare in aree soggette a condizioni umide o bagnate, e può essere diffuso dal suolo, strumenti infetti, o sul seme stesso.
L'unica cosa che finora ha offerto qualche speranza è il trattamento dei semi con acqua calda prima della semina, e prevenzione delle condizioni per lo sviluppo delle spore.
Evita di piantare cavoli in un'area in cui la gamba nera si è sviluppata per almeno quattro anni, e considera la solarizzazione del terreno per cercare di uccidere la crescita dei funghi. Distruggi le piante infette prima che possano produrre più spore.
Peronospora completa l'elenco delle malattie fungine che possono colpire il cavolo. Ciò causa macchie da gialle a bianche sulla parte superiore delle foglie, e sotto la foglia si sviluppa una massa fungina grigia.
Per evitare la peronospora, migliora il flusso d'aria intorno alle tue piante e cerca di evitare di bagnarle. Si sviluppa rapidamente in condizioni umide o umide. Bonide Copper Fungicide lo ucciderà, e anche l'olio di neem è efficace.
Finalmente, c'è marciume nero , l'unica comune infezione batterica del cavolo riccio. Tutte le colture crocifere sono suscettibili in vari livelli al marciume nero. Ciò provoca l'ingiallimento sul bordo della foglia che si diffonde gradualmente a forma di V.
Se entra nelle vene della pianta, può distruggere l'intera pianta.
Mentre i fungicidi di rame possono aiutare con il marciume nero, ciò che è veramente più efficace è la prevenzione. Assicurati che ci sia un buon flusso d'aria intorno alle tue piante, e cercare di ridurre il più possibile le condizioni di umidità.
Ruota le colture ogni anno e aspetta almeno due anni prima di coltivare cavoli o altre crocifere in quel punto.
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