Quando Alfred Korir iniziò l'allevamento di latte nella contea di Nakuru, era sicuro che avrebbe realizzato notevoli profitti. Però, l'insegnante in pensione di 68 anni sarebbe rimasta scioccata. Non importa quanto si sforzasse, niente avrebbe funzionato. In seguito stabilì che il costo dei mangimi era troppo alto e che il latte che vendeva non lo avrebbe coperto.

“Il costo dei mangimi in Kenya è così alto che rende difficile per i piccoli agricoltori realizzare profitti, ” ha detto Korir. "Inizialmente scavavo in profondità nella mia tasca per nutrire le mucche che non mi avrebbero dato nulla".

Girando intorno alla sua fattoria

Due anni dopo, mentre Alfred stava quasi per arrendersi, il governo della contea è venuto in suo soccorso. La contea ha offerto ai piccoli agricoltori una formazione sulla formulazione e la gestione dei mangimi in azienda.

Armati della conoscenza della formazione, non solo è stato in grado di abbassare i costi, ma ha anche aumentato il volume di latte prodotto.

“Prima di iniziare a creare il mio feed, ne prenderei qualche litro, che ho venduto nel quartiere. Oggi, Ho così tanto latte che ne consegno un po' al centro di raccolta della cooperativa.''

Vantaggi della formazione

La formazione sulla formulazione e la gestione dei mangimi in azienda è un programma svolto dal governo della contea, in collaborazione con il progetto nazionale di crescita agricola e rurale inclusiva (NARIGP).

Kibett Maina, capo dell'agricoltura della contea di Nakuru, afferma. "La formazione ha consentito agli allevatori di acquisire competenze e conoscenze su ogni componente che entra nei mangimi per la massima produzione e benefici".

Secondo lui, questo ha ridotto i costi di produzione lattiero-casearia di almeno il 50 per cento.

“I mangimi sono il prodotto più costoso per gli allevatori e se possono accedere ad alternative convenienti e di qualità le loro iniziative possono essere redditizie, ”  aggiunge il signor Maina.

Prima dell'allenamento, Il signor Korir aveva cinque vacche da latte. Due anni dopo, ha raddoppiato il numero.

La formazione è offerta ai produttori di latte in gruppi formati nelle sottocontee. Implica la coltivazione del foraggio, formulazione del mangime, stoccaggio del mangime, gestione dei mangimi, e la gestione della dieta del bestiame.

Dopo la formazione, ogni gruppo è dotato di materiale per la semina del foraggio e miscelatori di mangime.

Il sig. Maina crede che i produttori di latte possano ridurre il costo di produzione di un litro di latte fino a Ksh15 dall'attuale Ksh25.

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