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Agricoltura moderna
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Il Lobster Pod è un innovativo sistema di conservazione dei crostacei vivi. Il Lobster Pod crea le condizioni ottimali per i tuoi crostacei. Aragoste, granchio e scampi possono essere conservati per giorni o mesi.
Corto, conservazione a medio o lungo termine per crostacei vivi
La maggior parte dei Lobster Pod che vendiamo vengono utilizzati per la conservazione a breve termine delle aragoste. I pescatori usano il Pod come cassaforte, sistema di trattenimento sicuro e conveniente per crostacei. I Pod possono essere utilizzati anche per la conservazione a medio o lungo termine per i mercati stagionali. In modalità di stoccaggio, le scatole di pesce personalizzate nel Pod sono allagate e c'è un grande pozzetto e la nostra esclusiva filtrazione a sei stadi integrata. Il modello di contenitore Lobster Pod è l'ideale per l'ospitalità per contenere i crostacei per il tuo ristorante garantendo qualità e gusto ottimali.
Forniamo anche vasche per aragoste standard, ma il Lobster Pod ha molti vantaggi rispetto a queste. I Lobster Pod occupano meno spazio e hanno la massima capacità di crostacei con il minimo ingombro. Il Pod può essere inserito in un capannone o in un garage. Le scatole per pesce personalizzate consentono una facile classificazione e rotazione delle scorte. Usano meno acqua (quindi meno acqua necessaria per i cambi d'acqua) e possono scaricarsi automaticamente in caso di interruzione di corrente. Il brodo viene separato riducendo il rischio di danni fisici e stress per le tue aragoste. Se stai pianificando di installare un acquario per aragoste, parla con il nostro team che può consigliarti l'opzione migliore per te.
Una versione a bordo del Lobster Pod può essere utilizzata per trattenere i crostacei nell'acqua di mare riducendo lo stress sugli animali causato dal vento e dai danni del sole.
Baccello di aragosta Vivier
Il Lobster Pod può essere utilizzato anche come vivier. Il trasporto Lobster Pod utilizza un sistema ad atmosfera controllata (compresa la nebbia) che sostituisce la necessità di grandi quantità di acqua di mare. È stato scientificamente dimostrato che aumenta il tasso di sopravvivenza dei crostacei durante il transito al 99% da una media del settore dell'85%. Un carico più leggero consente di risparmiare carburante e riduce le emissioni di carbonio. L'acqua viene refrigerata e filtrata, il che significa che il metabolismo degli animali viene rallentato in modo che producono meno rifiuti e sono meno stressati. Utilizziamo l'intera cilindrata del tuo veicolo aumentando la quantità di prodotti consegnati e riducendo gli sprechi.
Sistema tracciabile e pallettizzato
Il vivier Lobster Pod è pallettizzato rendendo più facile e veloce il carico e lo scarico. I crostacei sono conservati in scatole di pesce personalizzate che rendono possibile la tracciabilità e la telemetria "Fish and Chip" può essere aggiunta per garantire la provenienza dei crostacei dalla cattura al piatto. I crostacei sono più felici e più sani e quindi più gustosi per il consumatore.
Mercato mondiale dei crostacei
Il mercato mondiale dell'aragosta, Granchio, gamberi, capesante e altre specie di crostacei supera i 40 miliardi di dollari e cresce. Di questo una media del 15% viene sprecata a causa di danni e stress durante il trasporto. Abbiamo la soluzione.
I vantaggi del sistema Lobster Pod sono molti...
Il baccello dell'aragosta è un romanzo, sistema di stoccaggio di molluschi vivi in attesa di brevetto. È stato scientificamente dimostrato che aumenta la sopravvivenza di oltre il 99%.
La qualità dei crostacei viene migliorata utilizzando un esclusivo sistema ad atmosfera controllata che crea le condizioni ottimali per l'aragosta, Granchio, scampi e altre specie di crostacei.
