Quillaja Saponaria, (Cilean Soap Bark Tree) è originario del Cile. Gli alberi di quillaja crescono da 50' a 60' di altezza. Le loro foglie sono lisce, lucente e ovale, con fiori bianchi. La corteccia è spessa, di colore scuro e molto resistente. È noto per i suoi numerosi vantaggi e applicazioni più comunemente nei settori alimentare e delle bevande e agroalimentare. La società Baja Yucca offre Quillaja Saponaria come estratto e polvere atomizzata. Approvato dalla FDA.
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