Che cos'è un fico di Celeste:scopri la cura del fico di Celeste

I fichi sono un frutto meraviglioso e unico, e non costano poco (o freschi, di solito) al supermercato. Ecco perché avere il tuo fico, se puoi farlo, è così prezioso. Ci sono molte varietà di fichi sul mercato, ed è importante trovare quello più adatto a te. Un tipo molto popolare è il fico Celeste ( Ficus carica ‘Celeste’). Continua a leggere per saperne di più sulla cura dei fichi Celeste e sui suggerimenti per coltivare i fichi Celeste in giardino.

Fico Celeste Informazioni

Cos'è un fico di Celeste? Il fico di Celeste produce frutti di medie dimensioni con buccia da marrone chiaro a viola e polpa rosa brillante. La carne è dolcissima, ed è popolare consumato fresco come frutta da dessert. Infatti, per la sua dolcezza viene anche chiamato “fico di zucchero”. Questo fico è anche un buon frutto da lavorazione ed è frequentemente utilizzato sia per conserve che per essiccare.

I frutti sono “a occhio chiuso, ” che scoraggia notevolmente i coleotteri della frutta secca e i marciumi della frutta. Gli alberi sono molto resistenti al freddo per i fichi, con alcuni venditori che li descrivono come resistenti fino alla zona 6. (Alcuni altri li valutano solo fino alla zona 7.) In queste zone più fredde, molta attenzione dovrebbe essere presa per la protezione invernale.

I fichi di Celeste sono resistenti a molti parassiti e malattie, e sono autofertili, il che significa che è necessario un solo albero per la produzione di frutta.

Come coltivare i fichi Celeste

La cura del fico di Celeste richiede una manutenzione relativamente bassa, a patto di fornire una buona protezione invernale. I fichi di Celeste tollerano sia il caldo che il freddo. Hanno un modello di crescita compatto, di solito raggiunge un'altezza matura e si estende da 7 a 10 piedi (2-3 m.). Fanno bene nei contenitori.

Non dovrebbero essere potati pesantemente, in quanto ciò può ridurre la produzione di frutta. Gli alberi come pieno sole e argillosi, ben drenato, terreno neutro. Producono il loro raccolto principale di frutta prima della maggior parte delle altre varietà di fichi, di solito all'inizio dell'estate.