Due Pluot molto gustosi

Potresti confrontare il sapore di un pluot con una miscela di succhi di frutta. Ecco perché sentirai spesso il pluot descritto come intensamente dolce e fruttato.

Non è troppo sorprendente dato che i genitori del pluot sono la prugna e l'albicocca. Perché il pluot è ¾ prugna, non sorprende che abbia una forma simile a una prugna, pelle e carne. Il pluot ha anche la consistenza della prugna e ricco, succosa dolcezza.

Questa settimana cinque amici hanno assaggiato cinque diverse varietà di pluot disponibili al mercato della fattoria. I pluot che hanno assaggiato erano:Emerald Beauty, Delizia di sapore, Granata al gusto, Dandy Dandy, e Gatto Nero.

Hanno valutato due varietà molto prima delle altre. Avevano un debole per Flavor Grenade e Emerald Beauty, con Flavor Grenade che è il preferito di quattro dei cinque assaggiatori.

Ecco il confronto tra Flavor Grenade e Emerald Beauty:

Bellezza smeraldo ha una buccia dal giallo intenso al verde smeraldo ed è conica come un'albicocca, sebbene più grande. Mangiato fuori mano, la sua carne è ambrata e simile alla prugna vicino alla superficie ma scende in un nocciolo simile all'albicocca che si separa dalla carne proprio come un'albicocca. Mentre il sapore iniziale è dolce e simile alla prugna, il retrogusto è notevolmente albicocca. La polpa immediatamente intorno al nocciolo ha quasi la consistenza e il sapore esatti di un'albicocca.

Granata al gusto ha la forma più tradizionalmente tondeggiante di una grossa prugna e la sua colorazione è simile ad una prugna dalla buccia chiara con striature e screziature di colore ambrato e rosso. Mangiato fuori mano, la sua carne è ambrata fino al midollo con una consistenza simile alla prugna e succosa fino all'ultimo boccone.

Mentre il sapore di Emerald Beauty ricorda l'albicocca, il Flavour Grenade è semplicemente un'esplosione di succhi di frutta dolci:la ricca dolcezza di una prugna matura e il gusto zuccherino e gocciolante di un'albicocca molto matura. "Oh!" è come lo ha descritto uno dei nostri assaggiatori.