benvenuto a
Agricoltura moderna
!
Cavolfiore in crescita in serra
Ciao giardinieri, siamo qui con un nuovo argomento chiamato coltivazione del cavolfiore in serra. Coltivare il cavolfiore in serra è una cosa diversa e molto interessante da fare. In questo articolo, trattiamo anche tutti gli argomenti e i requisiti correlati per la coltivazione del cavolfiore in serra.
Introduzione alla coltivazione del cavolfiore in serra
La pianta del cavolfiore è uno degli ortaggi delle numerose specie che appartengono alla Brassica oleracea del genere Brassica, ed appartiene alla famiglia delle Brassicaceae. È una pianta annuale e che si riproduce per seme. Il cavolfiore è una pianta amante del sole e della stagione fresca da coltivare in primavera e in autunno. Sebbene di solito siano bianchi, il cavolfiore è disponibile anche in altri colori tra cui viola, giallo, e arancione. Non importa il colore, il sapore è simile:delicato, leggermente dolce, un po' nocciola.
Le seguenti informazioni possono essere utili per coltivare il cavolfiore in Polyhouese, Rete ombreggiante o qualsiasi altro ambiente controllato.
Il cavolfiore è un ortaggio molto versatile che può essere gustato in molte zuppe, stufati, patatine fritte, come verdura al vapore, in insalata, o da solo. Però, questa pianta è molto capricciosa, richiedono un'attenta manutenzione e cura per ottenere un prodotto molto delizioso.
I tipi di inizio stagione sono i primi kunwar, Sintetico precoce, Pusa Katki, Pantalone Gobhi-2, e Pant Gobhi-3
I principali tipi di stagione sono Pusa Synthetic, Pantalone Shubhra, Gigante del Punjab-26, e Punjab Giant-35
I tipi di fine stagione sono Pusa Snowball-1, Pusa Palla di neve-2, Palla di neve-16, e Dania Kalimpong
Inizia con molto ricco, terreno che trattiene l'umidità. Per un'ottima pianta di cavolfiore, la crescita della pianta dovrebbe essere completamente ininterrotta. Ciò significa che la tua pianta deve ricevere un'umidità costante e deve avere accesso a nutrienti sufficienti man mano che matura. Un buon terreno può rendere molto più facile soddisfare entrambi questi requisiti. Idealmente, anche il terriccio del tuo cavolfiore dovrebbe avere le seguenti qualità:
Il suolo dovrebbe avere un contenuto di materia organica molto alto. Ciò migliorerà la capacità del terreno di trattenere l'umidità.
Il terreno dovrebbe avere un alto contenuto di potassio e azoto. Il potassio e l'azoto sono buoni nutrienti vitali per il sano sviluppo del cavolfiore. Se questi non sono presenti nel contenuto del suolo, può essere molto necessario usare fertilizzante.
Il pH del terreno dovrebbe variare da 6,5 a 7. Questo intervallo di pH "dolce" ridurrà al minimo il pericolo di una malattia del cavolfiore chiamata clubroot e massimizzerà persino la disponibilità di nutrienti.
Scegli un sito o un'area in crescita con almeno sei ore di sole pieno e diretto. Sebbene richiedano un clima molto fresco, paradossalmente, il cavolfiore richiede anche una giusta e necessaria quantità di pieno sole durante il giorno.
Inizia con i trapianti o puoi coltivare i semi in casa. Il cavolfiore ha un'ottima reputazione per essere un po' fragile. Molti giardinieri iniziano con le piantine di un negozio di giardinaggio locale per trapiantare direttamente nel terreno. Se invece hai i semi, puoi piantarli in casa per proteggere le giovani piante dalle diverse condizioni atmosferiche.
Pianta ciascuno dei semi nella sua torba separata o nel bicchiere di carta. Il contenitore biodegradabile ti consentirà di piantare l'intero vaso nella tua serra in un secondo momento senza danneggiare le radici del cavolfiore.
Premi il seme a circa 1/4-1/2 di pollice o 0,6-1,25 cm di profondità e poi coprilo con la terra.
Quindi innaffia regolarmente in modo che il terreno sia molto umido ma non così impregnato d'acqua.
Nella stagione fredda, è necessario mantenere il terreno a 21ºC.
Se devi piantare i tuoi semi direttamente nella serra, piantali in file da 3 a 6 pollici o da 7,5 a 15 cm di distanza.
Trapiantare la piantina di cavolfiore. Sia che tu abbia coltivato le piante di cavolfiore dai semi o le abbia acquistate da un vivaio, dovrai spostarli all'aperto una volta che hanno tre o quattro foglie vere.
Prima di trapiantarlo, devi spostare le piantine all'esterno per un'ora al giorno. Aumenta gradualmente questo tempo nell'arco di una settimana per indurire le piantine complete, adattandoli alle condizioni esterne.
Se hai usato un contenitore biodegradabile, puoi facilmente seppellire il contenitore nel terreno in modo che il livello del suolo sia uniforme con il resto della serra.
Se hai usato un contenitore non biodegradabile, è necessario rimuovere con cura la piantina per evitare di romperne le radici. Fai un foro molto piccolo nel terreno e poi seppellisci la piantina fino al suo stelo. Potresti voler fare una cosa molto superficiale, depressione simile a un piattino attorno alla piantina per aiutare il terreno circostante a trattenere l'acqua. E poi rassodare il terreno e innaffiare la piantina.
Acqua molto coerente, fornendo 1 – 1,5 pollici o 2,5 – 3,75 cm di acqua a settimana. L'idea più importante e diversa quando si tratta di coltivare il cavolfiore è quella della consistenza. Le piante di cavolfiore necessitano di un accesso molto consistente all'umidità e ad alti nutrienti o la loro crescita non sarà coerente. Se la crescita delle piante non è costante, il prodotto finale che mangi non avrà altrettanto buon gusto o consistenza. Dopo aver piantato le tue piante di cavolfiore, assicurati che ognuno di loro riceva frequenti annaffiature in modo che il suo terreno sia costantemente umido, il che significa ma non saturo d'acqua. Questo di solito significa che le piante di cavolfiore dovrebbero ricevere circa 1-1,5 pollici di acqua a settimana e che l'umidità dovrebbe sempre penetrare a circa 6 pollici o 15,2 cm di profondità.
Nel caso in cui ti perdi questo: Coltivare Cipolline In Vaso .
Sii sempre pronto a proteggere il cavolfiore giovane dai parassiti. Quando le piantine di cavolfiore sono molto giovani e fragili, sono vulnerabili a una diversa varietà di parassiti del giardino, questi includono cavolo verme, afidi, insetti arlecchino, e altro ancora. Ciò è particolarmente vero nei casi in cui il cavolfiore viene piantato come pianta primaverile, poiché la fine dei mesi invernali di solito coincide con un'impennata delle popolazioni di insetti. Alcuni di questi grandi parassiti possono facilmente interferire con il ciclo di crescita del cavolfiore e altri possono mangiare la pianta a terra, rovinando completamente la tua pianta, quindi gestire questi parassiti al primo segno di problemi è una delle preoccupazioni principali e principali per i giardinieri seri.
I trattamenti antiparassitari non tossici includono farina fossile, spray di sapone, e persino pratiche culturali come il controllo dell'umidità diversa o l'introduzione di insetti predatori. Cerca pratiche di lotta integrata per saperne di più.
Puoi anche usare pesticidi adatti alle piante, ma devi leggere l'etichetta con molta attenzione. Usare il pesticida sbagliato o applicarlo in modo errato può danneggiare le tue piante di cavolfiore o rendere la verdura molto pericolosa da mangiare.
Per evitare che questi parassiti raggiungano il tuo cavolfiore, devi provare a tagliare a metà le vecchie brocche del latte e a metterle sopra le piantine per proteggerle.
Fertilizzare il cavolfiore per integrare la crescita del cavolfiore. Se la crescita è molto lenta o sospetti che il tuo terreno sia di qualità molto bassa, quindi prova il tuo terreno. Se il tuo terreno è relativamente povero di azoto (N) e potassio (K), rafforzare meglio questi nutrienti con fertilizzanti. Applicare un fertilizzante ad alto contenuto di nutrienti mancanti ogni due o tre settimane. Puoi anche applicare l'estratto di alghe per fornire boro, è un nutriente importante.
Per una serra molto grande, puoi facilmente usare una miscela di 5 litri di fertilizzante per ogni 100 piedi o 30,5 m di fila di piante.
Puoi usare una tecnica chiamata side-dressing per somministrare il fertilizzante alla pianta in maturazione. Scava molto poco profondo, solco stretto parallelo a ciascuna fila di piante a circa 6-8 pollici di distanza dagli steli delle piante. Devi versare il fertilizzante in questo solco, rastrellare il terreno, e poi innaffiarli. Ciò garantirà che il fertilizzante possa essere somministrato in egual misura, proporzioni costanti per ogni pianta e questo aiuta a ridurre al minimo il pericolo di un'eccessiva fertilizzazione.
Man mano che il cavolfiore cresce, al centro delle foglie comincerà a formarsi una piccola “testa” quella che a volte viene anche chiamata “cagliata”. Per un cavolfiore bianco molto ordinario, se questa testa è esposta alla luce mentre cresce, sarà giallo e si scurirà. Sebbene una testa di cavolfiore scurita rimanga commestibile, è visivamente meno attraente e può avere una consistenza meno tenera. Così, è fondamentale utilizzare un processo chiamato "sbiancamento" per mantenere la parte superiore pallida e bianca. Quando la parte superiore ha all'incirca le dimensioni di un uovo, piega le foglie della pianta sulla parte superiore in modo che sia ombreggiata dalla luce solare. Se necessario, puoi usare spago o elastici per tenere in posizione le foglie.
Intrappolare l'umidità intorno alla testa farà marcire la pianta. Verificare che la parte superiore sia asciutta prima di sbollentare, e fai attenzione a non far cadere l'acqua in cima mentre è legato.
Non dovresti legare le foglie così strettamente intorno alla testa che l'aria non può raggiungerle.
Le malattie comuni del cavolfiore sono elencate di seguito:
I parassiti comuni del cavolfiore sono elencati di seguito:
Quando e come raccogliere il cavolfiore in serra
Devi raccogliere quando le teste sono molto grandi, bianco, e fermo. Dopo aver sbollentato, devi continuare a prenderti cura della pianta normalmente; rimuovere occasionalmente le foglie intorno alla testa per controllarne la crescita è molto importante e consente all'umidità di fuoriuscire dopo l'irrigazione. Quando la testa è grande di circa 6 pollici o 15,2 cm di diametro, bianco, e fermo, poi è pronto per essere raccolto. Questo può essere fatto da pochi giorni a poche settimane anche dopo lo sbollentamento, a seconda del clima adatto, il che significa che la crescita è generalmente più veloce nella stagione calda. Tagliare la testa dalla base della pianta con l'aiuto di un coltello, lasciando attaccate alcune foglie a protezione della testa. Dopo quel risciacquo, asciutto, togliere le foglie, e goditi il raccolto.
Quanto tempo impiegano le teste di cavolfiore a formarsi completamente?
Per le teste molto grandi e sode si formeranno entro 4 mesi.
Quanto tempo ci vuole per coltivare un cavolfiore completo?
Ci vogliono circa 55-100 giorni per crescere.
Il tempo comune dalla semina al raccolto è di circa 55-100 giorni per il cavolfiore coltivato da trapianti è di circa 85-130 giorni per il cavolfiore coltivato da seme. In ottime condizioni di crescita, le teste si svilupperanno rapidamente fino a circa sei-otto pollici di diametro. La testa matura dovrebbe essere molto compatta, ditta, e bianco.
Quante teste di cavolfiore ottengo da una pianta?
Il cavolfiore produce una sola testa, il che significa che hai una sola possibilità di farlo bene. La cosa principale da ricordare è che la pianta sopravvive a temperature intorno ai 16-18°C
Perché le mie teste di cavolfiore non sono strette?
Anche, dai alle tue piante di cavolfiore molta acqua e spazio sufficiente tra le piante per una crescita molto vigorosa. Un'irrigazione costante e abbondante è molto essenziale per prevenire le teste di cavolfiore molto sciolte. L'azoto eccessivo può anche causare la formazione di teste non solo nel cavolfiore ma anche nei broccoli.
Il cavolfiore ricresce anche dopo il taglio?
La tua pianta di cavolfiore continuerà a ricrescere anche dopo averne tagliato la testa. Per mantenere la tua pianta, devi dargli 1-1,5 pollici o 2,5-3,8 cm di acqua una volta alla settimana.
Posso coltivare il cavolfiore in inverno?
Esistono tre tipi di cavolfiori. sono estate, autunno, e varietà invernali. Le varietà estive possono essere facilmente seminate nella cornice fredda a settembre, al chiuso a gennaio, o all'aperto ad aprile e alcune altre varietà possono essere raccolte facilmente a giugno o luglio mentre altre varietà o tipi seminate all'aperto saranno pronte nel mese di agosto.
Perché le mie teste di cavolfiore stanno diventando viola?
La parte più commestibile della pianta del cavolfiore è la testa rotonda di boccioli compatti che viene chiamata "cagliata". Il colore viola del cavolfiore è dovuto alla presenza di antociani, che è un pigmento innocuo e solubile in acqua nella cagliata. L'esposizione al sole può esagerare il suo effetto sulla testa del cavolfiore in via di sviluppo.
Quanto freddo può tollerare un cavolfiore?
Può facilmente tollerare quasi circa -3°C.
Il cavolfiore di solito può sopravvivere a temperature fino a -3°C con solo lievi danni alle foglie. Possono sopravvivere facilmente anche a temperature più basse se sono acclimatati, ma di solito, qualsiasi cosa al di sotto di -3°C ucciderà le piante se il tempo o il clima fosse più caldo prima dell'ondata di freddo.
Perché il mio cavolfiore sta diventando giallo?
Poiché la pianta del cavolfiore matura facilmente in campo, il sole può naturalmente alterare il colore della testa. Se la testa è esposta troppo a lungo al sole, la cagliata può assumere un colore giallo opaco. Ciò non influirà sul gusto della verdura di cavolfiore, infatti, molto probabilmente produce più fitonutrienti ma non influenzerà anche il nostro desiderio di acquistarlo.
Come faccio a far crescere una grande testa di cavolfiore?
Il cavolfiore ama soprattutto crescere in pieno sole e molto ricco, umido, e terreno ben drenato con un pH compreso tra 6 e 7. Fino a quando il terreno non lo allenta molto a una profondità di 12-15 pollici. Quindi, lavorare in uno strato di 3 pollici di compost molto ricco di sostanze nutritive o terreno da giardino, come il terreno da giardino Miracle-Grow utilizzato per verdure ed erbe, nei primi 6 pollici di suolo nativo.
Perché il mio cavolfiore si sta serrando?
Bullonatura significa dove la pianta pensa che stia arrivando alla fine del suo ciclo di vita a causa di una sorta di stress, quindi ha bisogno di riprodursi di nuovo:va a seme. Può essere qualsiasi tipo di seme di cavolfiore utilizzato dal coltivatore, cerca una varietà che sia molto lenta da montare.
