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coriandolo / Suggerimenti per la coltivazione del coriandolo, tecniche, Idee, e segreti
Ciao giardinieri, siamo qui con un nuovo argomento e l'argomento riguarda i suggerimenti per la coltivazione di coriandolo/coriandolo, tecniche, idee, e segreti. Vuoi coltivare il tuo coriandolo e vuoi conoscere tutti i consigli di base per coltivare il coriandolo? Bene e allora dovrai seguire questo articolo completo per conoscere tutti i suggerimenti, segreti, e idee per coltivare il coriandolo.
Introduzione al coriandolo / coriandolo
Il coriandolo è un'erba annuale e appartiene alla famiglia delle Apiaceae. È anche conosciuto come prezzemolo cinese, dhania, e anche il coriandolo. Tutte le parti di questa pianta sono molto commestibili, ma le foglie fresche e anche i semi essiccati sono le parti più tradizionalmente utilizzate in cucina.
Il coriandolo è botanicamente chiamato Coriandrum sativum ed è un'erba con foglie saporite e verde intenso che di solito vengono raccolte fresche e utilizzate per aromatizzare una varietà di piatti asiatici e persino latini. È anche conosciuto come coriandolo e persino prezzemolo cinese. Il coriandolo non è molto difficile da coltivare, ed i semi possono essere piantati direttamente nel terreno non appena è passato ogni pericolo di gelo oppure possono essere anche coltivati in vaso.
La tabella panoramica del coriandolo è riportata di seguito
Nome botanicoCoriandrum sativumNome comuneCilantro, coriandolo, e prezzemolo cineseTipo di piantaErbe annualiDimensioni matureAlte da 18 a 24 pollici e larghe da 12 a 18 polliciEsposizione al soleSole parzialmente e sole filtratoTipo di terrenoLimoso e ben drenatoPh del terreno da 6,5 a 7,5Epoca di fiorituraPrimaveraColore dei fioriBianco e rosa pallidoQuesto tipo produce piante molto piene che sono tra le più lente a montare.
Questa varietà ha foglie molto grandi e steli pieni con un portamento eretto.
Questo è un tipo di coriandolo molto standard e che attira anche insetti utili.
Questa varietà è un'altra pianta a crescita lenta con buone foglie cespugliose.
Si tratta di una varietà altamente ornamentale, con foglie fini e anche simili a felci.
Il coriandolo di solito preferisce un clima fresco simile agli spinaci e persino alla lattuga. Può essere coltivata al sole parziale poiché l'erba non richiede il pieno sole per crescere bene.
Meglio evitare di trapiantare o rinvasare i semi germinati e bisogna preferire partire dai semi dritti. Questo ti aiuterà anche a evitare i bulloni.
La chiave per coltivare un'erba di coriandolo molto buona e sana è l'irrigazione regolare e anche costante. Ricordare, è necessario pacciamare per mantenere fresca la superficie del terreno.
Per una fornitura costante, di solito suggeriamo di piantare piccoli appezzamenti ogni 2 o 3 settimane durante l'intera stagione di crescita.
Il coriandolo fa meglio in arioso, leggero, e persino terreno drenante con abbondanza di perlite o persino sabbia tagliente mescolata per aumentare il drenaggio. Se il coriandolo è in giardino, quindi aggiungi del pacciame intorno alle piante non appena sono cresciute abbastanza da essere facilmente visibili. In un contenitore, è necessario utilizzare un miscuglio di alta qualità piuttosto che il terreno del giardino, che è troppo pesante.
All'aperto, il coriandolo di solito preferisce una posizione fresca e anche un'ombra leggera, e terreno molto ben drenato. Il coriandolo è più comunemente coltivato in vaso, all'ombra del patio o anche su un davanzale che non riceve la luce solare diretta e bruciante in estate e che non diventa troppo caldo.
Devi sempre acquistare semi da fonti affidabili quando coltivi il coriandolo.
Meglio comprare semi di coriandolo che sono pensati solo per la semina. I semi di coriandolo destinati a scopi culinari vengono solitamente essiccati o addirittura disidratati per evitare che si rovinino nel tempo. I semi di coriandolo trasformati non germoglieranno.
Devi usare semi di coriandolo freschi. I semi di coriandolo in particolare sono facilmente soggetti a infestazione da insetti molto piccoli che abitano all'interno del seme. Mangeranno via dall'interno, semplicemente rendendolo non praticabile.
Una volta preparati i semi di coriandolo, quindi devi piantare i semi. Puoi iniziare il coriandolo in casa o anche all'aperto. Se stai avviando i semi in casa, quindi trapianterai il coriandolo all'aperto in seguito.
Devi mettere i semi nel terreno e poi coprirli con circa 1/4 di pollice o 6 mm. lo strato di terreno. Lascia che il coriandolo cresca finché non raggiunge almeno 2 pollici o 5 cm. alto. A quest'ora, meglio assottigliare il coriandolo in modo che sia di circa 3-4 pollici o 7,6-10 cm. a parte. Vuoi coltivare il coriandolo in condizioni affollate perché le foglie ombreggiano le radici e questo aiuta a impedire alla pianta di avvitarsi quando fa molto caldo.
Se stai trapiantando il coriandolo nel tuo giardino, quindi scavare buche da 3 a 4 pollici o da 7,6 a 10 cm. a parte e quindi posizionare le piante in esse. Innaffia abbondantemente subito dopo il trapianto.
Le piante di coriandolo sopravvivono bene a temperature comprese tra 17°C e 27°C. Il coriandolo è sempre meglio seminare direttamente in vaso piuttosto che coltivarlo in qualsiasi semenzaio e poi trapiantare i germogli.
Puoi facilmente coltivare il coriandolo in pieno sole e persino in un terreno ben drenato con un intervallo di pH compreso tra 6,2 e 6,8. Seminare i semi di coriandolo a circa mezzo pollice di profondità nel terreno. Quindi distanzia i semi con uno spazio di circa 6 pollici. È necessario premere nuovamente il terreno sui semi e quindi coprire con lo strato di mezzo pollice di pacciame fine. Dopo, quell'acqua a fondo.
Innaffia il coriandolo nei periodi di siccità. Non dovresti innaffiare eccessivamente la pianta per evitare il marciume radicale. Un buon drenaggio del suolo è la cosa più essenziale per garantire una buona e sana salute delle radici poiché il coriandolo ha profonde radici a fittone.
La germinazione del coriandolo richiederà fino a 2 o 3 settimane. Ricorda solo di assottigliare le giovani piante a 20 cm l'una dall'altra per consentire loro di crescere fino alla dimensione desiderata. Per prolungare il raccolto di coriandolo, dovrai tagliare regolarmente i gambi morbidi, semplicemente ruotando la pianta mentre raccogli.
Nel caso in cui ti perdi questo: Come coltivare il coriandolo in serra? .
Il coriandolo è una pianta annuale a crescita molto rapida che raggiunge i 12-22 pollici di altezza. Con un po' più di attenzione, la pianta di coriandolo può crescere facilmente sia indoor che all'aperto. Di solito ti consigliamo di coltivare l'erba di coriandolo in un'enorme fioriera con il resto delle erbe poiché le erbe fanno ottimi vicini e quindi incoraggiano una crescita sana l'una per l'altra.
Scegli un buon posto per il tuo contenitore che esponga la pianta a funzionare per almeno quattro o cinque ore. Meglio preferire esporre la pianta al sole mattutino in quanto gode di molta luce ma non troppo di calore.
Prendi un contenitore o una fioriera di ca. 10 pollici di profondità abbastanza per le radici. Assicurati di avere un buon numero di fori di drenaggio sul fondo del contenitore.
La pianta di coriandolo ha bisogno di un terreno particolarmente fertile per crescere bene. La gamma del sistema radicale è limitata e non può accedere a tanto terreno per i nutrienti come in giardino, quindi il contenuto nutritivo nel terreno deve essere buono e più alto.
È necessario pre-ammollo i semi durante la notte. Quindi distanzia i semi da 3 a 4 pollici l'uno dall'altro durante la semina nel contenitore. Puoi anche far germogliare i semi prima della semina.
Innaffia le piante quando il terreno è abbastanza asciutto al tatto. È necessario annaffiare abbondantemente fino a quando l'acqua non esce dai fori di drenaggio. Mantieni il terreno umido ma non inzuppato.
Anche con condizioni ideali di crescita del coriandolo, questa è spesso un'erba di breve durata. Prendersi del tempo per potare frequentemente il coriandolo aiuterà a ritardare l'avvitamento e a prolungare il raccolto, ma indipendentemente da quale proporzione poti il coriandolo, alla fine scatterà ancora. Pianta nuovi semi circa ogni sei settimane per mantenere una fornitura delicata per tutta la stagione.
Anche il coriandolo si risemina in molte zone. Una volta che la pianta di coriandolo si è schiantata, lascia che si semini e ricrescerà per te l'anno prossimo, oppure raccogli i semi di coriandolo e usali come coriandolo nella tua cucina.
Crescita generale da seme
Una volta che il seme è germogliato, circa 7-10 giorni dopo la semina, acqua semi-giornaliera o perché il tempo lo richiede. Se è umido ma profondo fino alle nocche, andrà bene.
Innaffia le piante nei periodi di siccità. Assicurati di non innaffiare eccessivamente la pianta per evitare malattie delle piante. Un buon drenaggio del suolo è importante per garantire una sana salute delle radici poiché il coriandolo ha radici fittizie profonde.
Puoi anche controllare questo: Come coltivare patate dolci sul terrazzo .
1. Pianta il coriandolo al momento giusto
Il coriandolo di solito preferisce un clima più fresco e può "spararsi" (o frequentare il seme) quando fa molto caldo. Meglio scegliere varietà a bullone lento se si coltiva per le foglie (non i semi di coriandolo).
Pianta dopo l'ultima gelata primaverile. La temperatura del terreno perfetta per la semina va da 13°C a 21°C.
Impianto di successione ogni 2 settimane per una raccolta continua delle foglie.
2. Pianta il coriandolo correttamente
Il coriandolo presenta una lunga radice a fittone e fa la migliore pianta dai semi. Il coriandolo viene coltivato dal trapianto spesso si monta più rapidamente del coriandolo cresciuto dai semi. Se pianti trapianti, scegli trapianti giovani e maneggia le radici con molta attenzione.
Pianta semi di coriandolo profondo ¼-½ pollici, 3-4 pollici di distanza. Mantieni il terreno umido finché i semi non germogliano.
Il coriandolo cresce completamente al sole ma ha bisogno di ombra parziale nelle zone a clima caldo. una quantità eccessiva di sole fa schizzare il coriandolo.
Prezzemolo, aneto, piselli, e anche i fagioli sono buone piante da compagnia per il coriandolo/coriandolo.
3. Prenditi cura del coriandolo correttamente
Il coriandolo ha bisogno di acqua regolare e non fa seccare la pianta.
Non bagnare le foglie e può causare la muffa.
Tieni i fiori raccolti per incoraggiare la produzione di foglie.
4. Raccogli spesso il coriandolo
Le foglie di coriandolo possono essere raccolte da 50 a 55 giorni dopo la semina dal seme. I semi (coriandolo) sono pronti dopo circa 90-150 giorni.
Raccogli le foglie dopo che la pianta è alta da 3 a 6 pollici. Per raccogliere le foglie, tagliare gli steli a livello del suolo.
Quindi, se fertilizzi il tuo coriandolo con un fertilizzante con un NPK di, ad esempio, 5-1-1 o 10-0-0 potrebbe essere una scelta onesta. Dovresti usare un terreno molto ricco e un fertilizzante NPK bilanciato, ma integrarlo con N aggiuntivo e persino aggiungere calcio.
Il coriandolo non tende a sollecitare la sofferenza di troppi parassiti e malattie, ma l'acqua regolare con una soluzione di alghe e fertilizzante liquido organico lo incoraggerà a prendersi cura del suo vigore. Il coriandolo ha una crescita estremamente rapida e verrà raccolto spesso prendendo le foglie superficiali dal fondo della pianta.
La macchia batterica delle foglie è difficile da controllare; seme privo di patogeni vegetali; evitare l'irrigazione aerea; non lavorare con le piante una volta che sono bagnate
Il controllo si basa sull'evitare condizioni favorevoli all'infezione batterica:piantare coriandolo in terreni ben drenanti; lasciare che le piante si asciughino prima di irrigare nuovamente.
Evitare di piantare in scarsamente drenati, fresco, terreno umido; piantare in letti rialzati aiuterà con il drenaggio del suolo; piantare semi di alta qualità che germogliano rapidamente; trattare i semi con fungicida prima di piantare per eliminare i patogeni fungini
Varietà tolleranti alle piante; evitare un'eccessiva fertilizzazione; le applicazioni di fungicidi protettivi forniscono una protezione adeguata; l'applicazione dello zolfo è spesso utilizzata nell'infezione che si verifica all'inizio della stagione
Se la popolazione di afidi è limitata a solo un paio di foglie o addirittura germogli, l'infestazione viene spesso potata piegata per fornire il controllo; controllare i trapianti per gli afidi prima di piantare; è necessario utilizzare varietà tolleranti se disponibili; pacciami riflettenti come la plastica color argento possono scoraggiare gli afidi dal nutrirsi delle piante; le piante robuste vengono spesso irrorate con un robusto getto d'acqua per far cadere gli afidi dalle foglie e anche gli insetticidi sono generalmente necessari per trattare gli afidi solo se l'infestazione è estremamente elevata - le piante generalmente tollerano un'infestazione di basso e medio livello; saponi insetticidi o anche oli come il neem o anche l'olio vegetale sono solitamente i metodi di controllo più semplici; controllare sempre le etichette dei prodotti per linee guida di utilizzo specifiche prima dell'uso
I metodi organici per controllare i vermi dell'esercito includono il controllo biologico da parte di nemici naturali che parassitano le larve e quindi l'applicazione di Bacillus thuringiensis; ci sono prodotti chimici disponibili per il controllo commerciale ma molti che sono disponibili solo per il giardino di casa non forniscono un controllo adeguato delle larve
Varietà resistenti alle piante se è nota la presenza di nematodi nel terreno; controllare le radici delle piante a metà stagione o prima se i sintomi indicano nematodi; il suolo solarizzante può ridurre le popolazioni di nematodi all'interno del suolo e i livelli di inoculo di molti altri agenti patogeni
Quando raccogliere :Le foglie di coriandolo vengono spesso raccolte in qualsiasi momento dopo che la pianta è alta dai 6 agli otto pollici. Le piante maturano da 60 a 75 giorni dopo la semina. Per raccogliere il coriandolo, l'impianto richiede 100 o più giorni.
Come raccogliere :devi tagliare le foglie di coriandolo per un uso fresco dopo che la pianta è alta 6 pollici o più. Le piccole foglie immature hanno il sapore più semplice. Scegli solo i 2 o tre pollici più alti per assicurarti una crescita continua. Pizzica le cime degli steli prima che la pianta fiorisca per un raccolto continuo di foglie. Continua a raccogliere le foglie finché la pianta non fiorisce.
Per Semi :I semi di coriandolo vengono raccolti dopo i fiori di coriandolo; il seme sarà pronto per il raccolto 2 o tre settimane dopo la fioritura, una volta che diventeranno marroni. Appendi gli steli e le teste dei semi al contrario in un sacco al fresco, posto asciutto. I semi cadranno sotto il sacchetto mentre maturano. I semi sono molto piccoli, solo circa ⅛ di pollice di diametro. Il seme maturo avrà un profumo speziato.
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