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Coltivazione di ortaggi in casa:una guida completa

Coltivazione di ortaggi in casa

Coltivare gli ortaggi in casa è gratificante, sano, e divertimento. Le verdure nostrane cambiano in meglio il nostro stile di vita e anche l'ambiente. Il primo passo per progettare un orto in casa è decidere cosa piantare nel proprio giardino. È sempre meglio iniziare un piccolo orto e farti strada man mano che acquisisci conoscenza. Alcune verdure facili da coltivare a casa in India possono mantenerti attivo e in salute. Molte verdure stanno bene in contenitori. Un orto in contenitore facilita anche il processo di raccolta e mantiene i sapori freschi a portata di mano. In questo contenuto discutiamo anche i seguenti argomenti;

  • Verdure superiori per contenitori
  • Le migliori verdure da coltivare in vaso tutto l'anno
  • Verdure da coltivare in vaso per principianti
  • Coltivare ortaggi in casa in vaso
  • Le migliori verdure da coltivare in casa
  • Crescere abbondante orto in contenitore

Una guida passo passo per coltivare ortaggi in casa

Tipo di terreno utilizzato nei vasi per la coltivazione degli ortaggi a casa

Il miglior mix di terreno per le verdure coltivate in vaso è ben drenato, ben aerato, e un livello di pH vicino al neutro. Per vasi grandi che potrebbero dover essere spostati, selezionare miscele fuori suolo in quanto leggere. Mentre le verdure non sono pignoli per il piatto in cui sono, hanno bisogno di un terriccio che permetta all'acqua di drenare bene. Le piante da orto faranno meglio con i miscugli per vasi realizzati per i contenitori e riempiranno i contenitori in modo che il terreno si trovi almeno da 2 a 3 pollici sotto il bordo. Innaffia il terreno appena prima di piantare.

Primo, prepara il terreno per la coltivazione degli ortaggi. Il suolo aiuta a trasmettere i nutrienti alle tue piante. Di conseguenza, ha un impatto significativo sulla salute e sul vigore delle tue piante da orto.

Miscela di terreno per la coltivazione di ortaggi;

  • 30% di letame bovino
  • 10% di NPK (azoto, fosforo, e potassio)
  • Fertilizzante farina d'ossa al 10%
  • 50% di terreno buono

Se il terreno è troppo denso, e poi aggiungi un po' di sabbia di fiume per scioglierlo. Ora che il tuo terreno è preparato, è ora di iniziare il tuo orto.

Scegli un posto soleggiato per coltivare ortaggi in casa

Come tutte le piante, le piante vegetali hanno bisogno del sole per avviare la fotosintesi. Questo processo trasforma l'energia luminosa in glucosio, che le piante usano per produrre sostanze come la cellulosa (per la costruzione delle pareti cellulari) e l'amido (una fonte di cibo). Gli ortaggi a crescita più rapida necessitano di pieno sole significa almeno 6-8 ore di luce solare diretta al giorno. Ecco perché non avrai molto successo se pianti piante che amano il sole in spazi ombreggiati.

La maggior parte delle verdure ha bisogno di 4-6 ore di luce solare diretta. Le verdure crescono bene in luoghi che ricevono un minimo di 6 ore di luce. Per una posizione che riceve circa 4 ore o meno, l'insalata può essere un'opzione. Per la coltivazione di ortaggi, il giardinaggio in container è il modo più semplice per iniziare. Con contenitori, l'orto può essere allestito sui balconi o sui tetti. In genere, i balconi esposti a sud e a ovest sono più soleggiati, seguito da esposizione a est. Le piante da frutto come pomodori e melanzane possono essere piantate nei balconi esposti a sud oa ovest. Ortaggi a radice come carote, Ravanelli, e le barbabietole potrebbero funzionare anche se il tuo sito riceve almeno 4 ore di luce solare diretta al giorno. O se hai un patio soleggiato, passare all'orticoltura in contenitore.

Fornisci molta acqua alle verdure coltivate in vaso

Scegli una posizione per l'orto in contenitore vicino a una fonte d'acqua. In questo modo è facile innaffiare le piante ogni giorno. Innaffiare correttamente le piante da orto può fare la differenza nel processo di crescita. Man mano che le verdure crescono e le radici riempiono il terreno, le piante richiedono più acqua per rimanere in salute e produrre un raccolto. Quindi, ti consigliamo di controllare il terreno ogni giorno, e innaffia ogni volta che il pollice in alto diventa asciutto.

Innaffiare con saggezza è la chiave per il successo del giardino, soprattutto nelle regioni calde e secche. Durante le prime settimane dopo la germinazione dei semi o il trapianto delle piantine, l'irrigazione frequente mantiene le piante vegetali forti e sane. Allora l'acqua si sposterà più in profondità nel terreno, che incoraggia le radici delle piante a crescere più in profondità, dove sono meglio protetti e meglio in grado di accedere ai nutrienti di cui hanno bisogno per rimanere in salute. Considera le condizioni meteorologiche e la composizione del terreno per determinare quando dovresti annaffiare. Il terreno argilloso si asciuga lentamente rispetto al terreno sabbioso. Soleggiato, le condizioni ventose seccano il terreno più rapidamente che fresche, tempo nuvoloso.

Inizia con un piccolo orto

Se stai coltivando ortaggi per la prima volta giardiniere, avviare un piccolo orto è la chiave del successo. Un orto di buone dimensioni per i principianti è 10 × 10 piedi, delle dimensioni di una piccola camera da letto. Mantieni le cose semplici e seleziona fino a cinque tipi di verdure da coltivare, e piantane alcuni di ogni tipo. Se 10×10 piedi sembra intimidatorio, puoi andare più piccolo o considerare di coltivare piante da orto in vasi o contenitori. Con loro non hai nemmeno bisogno di un cortile; un terrazzo o un balcone soleggiato funziona bene.

Le migliori verdure per i contenitori

  • Le migliori verdure per contenitori sono le patate, Bush e pomodorini, Bietola, Lattuga, Peperoni, Melanzane, Zucca estiva, e fagioli polari.
  • La dimensione del giardino può essere basata sul numero di diverse piante da orto che si pensa di coltivare.
  • Per verdure a foglia e insalate, un piede quadrato, o un contenitore di 12 pollici di diametro e 10-12 pollici di altezza, è raccomandato. Questo può crescere circa 3-4 piante.
  • Per piante più grandi come i pomodori, peperoncini, e melanzane, una singola pianta può essere piantata in un vaso/contenitore di 12 pollici di diametro e 12 pollici di altezza. Il volume di terriccio richiesto è di 15-20 litri.
  • Una delle scelte popolari per i contenitori è Terracotta, che è molto ecologico. Se il peso della pianta è un problema, questi possono essere sostituiti con una fioriera in plastica o in legno.
  • Tieni presente il drenaggio mentre selezioni un contenitore per la coltivazione di verdure. Il contenitore deve avere almeno un foro di drenaggio per far defluire facilmente l'acqua.

Identificazione dei parassiti nelle piante di ortaggi a casa

Tutti amano un bel orto e quindi identificare i parassiti è molto importante. Esplorazione quotidiana in giardino, cercare buchi o tagli nelle foglie può aiutare a identificare i parassiti. I parassiti più comuni nelle piante da orto sono gli afidi, cocciniglie, acari, e vermi.

La maggior parte dei parassiti nell'orto può essere controllata utilizzando l'olio di Neem spray. Per questo, mescolare 10 ml di olio di Neem con 1 litro di acqua e a questo, aggiungere 5 ml di detersivo liquido per piatti e mescolare bene. Questo spray deve essere applicato solo settimanalmente, su entrambi i lati delle foglie della pianta.

Suggerimenti per proteggere le tue piante vegetali dai parassiti;

  • Praticare una corretta igiene è uno dei modi principali per mantenere il tuo orto libero da malattie e parassiti.
  • Quando trovi insetti dannosi nel tuo orto, il modo migliore per dissuaderli è invitare i buoni insetti al suo interno.
  • Ci sono alcuni insetti nel tuo orto che potrai vedere facilmente. Insetti come lumache, coleotteri giapponesi, vermi di cavolo, e gli insetti di zucca devono essere visibili. Quando li vedi, prendili dalle tue piante e rimuovili dal tuo orto.
  • Se stai cercando di coltivare un giardino in modo biologico, potresti voler provare alcune opzioni naturali. Puoi spruzzare spray all'aglio, olio minerale, o spray salino sulle tue piante da orto per scoraggiare i parassiti.
  • È importante pacciamare intorno alla base delle tue piante da orto. Il pacciame eviterà che lo sporco si depositi sullo stelo delle piante da orto quando viene annaffiato. Aiuterà anche a trattenere l'umidità necessaria per ogni pianta per mantenerla ben irrigata.

Le migliori verdure da coltivare in casa

Peperoncino

  • Le piante di peperoncino amano crescere in contenitori in casa dove la temperatura può essere facilmente regolata.
  • La scelta del vaso giusto è un elemento importante per far crescere una pianta di peperoncino al massimo delle sue capacità. Un vaso profondo circa 12 pollici con fori di drenaggio adeguati sarebbe l'ideale per la coltivazione di peperoncini.
  • Innaffia ogni giorno fino alla fioritura della pianta e riduci la frequenza di irrigazione dopo la fioritura. Raccogli i peperoncini freschi quando fruttificati.
  • Le piante di peperoncino da coltivare indoor possono essere trattate come piante d'appartamento perenni e avranno bisogno di una buona prugna nei mesi invernali.

Pomodoro

  • Coltivare pomodori in contenitori è facile a casa. La maggior parte delle varietà di pomodori è anche più felice in grandi contenitori e avrà bisogno di un picchettamento o di una gabbia per pomodori. Questo supporto impedisce ai pomodori pesanti di piegare e rompere le viti.
  • I pomodori richiedono almeno 6-8 ore di sole al giorno per prosperare.
  • La dimensione del vaso deve corrispondere alla dimensione della pianta. Per i pomodori in particolare, è meglio optare per contenitori più grandi e più profondi.
  • La dimensione del vaso ideale è il diametro di 18 pollici per determinate varietà di pomodori e un diametro di 24 pollici per le varietà di pomodori indeterminate. Nella coltivazione in vaso, il tipo di contenitore che scegli può creare o distruggere la tua pianta prima ancora che inizi a crescere.
  • Un mix di invasatura fornirà alle piante di pomodoro una migliore circolazione dell'aria e un flusso d'acqua.

Melanzane o Brinjal

  • Per coltivare la melanzana, usa un vaso profondo almeno 12 pollici per ogni pianta.
  • La coltivazione della melanzana in vaso avviene principalmente in due modi. Inizia usando i semi o acquista le piantine da un vivaio o un vivaio nelle vicinanze.
  • Le melanzane hanno bisogno di molti nutrienti per la crescita e di un terreno neutro o leggermente acido a pH. Utilizzare un terreno ricco di sostanze nutritive e preferibilmente un terriccio senza suolo argilloso.
  • La melanzana ama crescere in un terreno uniformemente umido e assicurarsi che il drenaggio sia buono per evitare il marciume radicale. Quindi, fare attenzione a non saturare il terreno con troppa acqua rendendolo fradicio.
  • Le piante di melanzana amano il calore e i vasi di terracotta trattengono il calore meglio della plastica. Scegli un vaso non smaltato se puoi ricordarti di innaffiare frequentemente le tue piante, ma vai con un vaso smaltato se hai una storia di dimenticanza di innaffiare le tue piante.

fagiolini

  • I fagioli di Bush sono di gran lunga i fagioli più popolari per i giardinieri domestici e si coltivano facilmente in vaso.
  • Per i fagiolini, seleziona una grande finestra o un vaso con un diametro di almeno 15 pollici. solo pianta, e in 7-8 settimane, avrai un raccolto gustoso pronto da raccogliere e mangiare.
  • Pianta fagiolini ogni 2 settimane, e avrai fagioli freschi sulla tua tavola per tutta l'estate, con molto da congelare o lattina per l'inverno.

Ravanelli

  • I ravanelli sono una delle piante da orto a crescita più rapida. Scegli pentole grandi o altri contenitori che mantengano molta umidità ma con spazio per il drenaggio sul fondo.
  • I ravanelli in crescita in casa hanno bisogno di una buona quantità di luce solare per sostenere una crescita rapida e la produzione di radici. Preparati a fornire ai tuoi ravanelli almeno 6-8 ore di luce solare diretta al giorno.

Coriandolo

  • Il coriandolo o coriandolo è un'erba versatile utilizzata in una varietà di piatti. Può essere facilmente coltivato in vaso o in giardino. I semi funzionano meglio per coltivare il coriandolo poiché germinano in 7-10 giorni.
  • Per coltivare il coriandolo in vaso, scegline uno largo 18 pollici e profondo almeno 10-12 pollici, questa sarebbe una taglia perfetta.

Patate

  • Le patate sono una delle piante da orto più facili da coltivare in casa.
  • Grandi vasi e fioriere sono ideali per coltivare patate in casa.
  • Scegli un contenitore per la coltivazione di patate con un diametro di almeno 16 pollici e un'altezza di 16 pollici. Puoi piantare da 4 a 6 patate da semina in questo contenitore di dimensioni.

Le piante vegetali facili da coltivare per i principianti sono la zucca, Basilico, Spinaci, Schiacciare, Peperoni, Cipolla, Cetriolo, Piselli, e barbabietole.

Coltivare ortaggi in casa senza semi

Ci sono alcune piante vegetali che puoi "ricrescere". Sembra un po' come una magia, ma essenzialmente stai facendo germogliare queste piante vegetali. Per esempio., l'estremità inferiore di una testa di lattuga può essere piantata superficialmente e rigermogliata significa che crescerà nuove foglie. Lo stesso si può fare con il sedano, patate, patate dolci, finocchio, Zenzero, e citronella.

Puoi piantare germogli di soia e loro produrranno piante di fagioli. Puoi piantare spicchi d'aglio o cuori di cipolla e ricresceranno e cresceranno. Puoi fare talee da piante come il coriandolo e il basilico che radicheranno ai nodi e cresceranno.

Alcune delle verdure coltivate senza semi sono;

  • Puoi coltivare scalogno dalle radici delle piante scartate. Gli scalogni in crescita dalle loro radici sono probabilmente la pianta vegetale più facile da ricrescere.
  • Germogli di aglio in crescita da uno spicchio d'aglio.
  • Puoi coltivare la lattuga romana dal fondo di una testa di lattuga.
  • Coltivazione di carote da cime di carota scartate.
  • Crescere nuovo basilico da talee di basilico.
  • Una patata dolce germoglierà le viti alla fine far crescere nuove patate dolci.
  • La citronella può crescere dalle sue radici scartate.
  • La pianta di sedano può crescere da un fondo di sedano avanzato.
  • Le cipolle possono produrre dall'estremità della radice di una cipolla.
  • La pianta del cavolo cinese può crescere dagli scarti del cavolo cinese.

Suggerimenti per la raccolta delle verdure a casa

Scegli le tue piante da orto non appena raggiungono una dimensione che ti piacerà. La maggior parte delle piante da orto è più produttiva se raccogli presto e spesso. Lasciare che le piante "vadano a seme" causerà un calo dell'allegagione. E quando raccogli qualsiasi cosa tranne le radici, è una buona idea usare i potatori, forbici, e un coltello per rimuovere ciò che ti serve; se provi a strappare le foglie, rischi di danneggiare la pianta e persino di sradicarla dal contenitore.

Quasi tutte le piante da orto sono migliori se raccolte al mattino presto. Durante la notte, le piante da orto riacquistano l'umidità che hanno perso durante la giornata, e gli amidi formati durante il giorno possono essere convertiti in zuccheri durante la sera. Questi tratti fanno sì che le piante raccolte al mattino producano più croccanti, più succoso, e più dolce. Sii gentile con le piante da giardino mentre raccogli le piante da orto. Se le verdure non vengono rimosse facilmente quando vengono attorcigliate o tirate, utilizzare un coltello, forbici, o potatori a mano per la raccolta delle verdure. Questi attrezzi da giardino aiutano a prevenire lo strappo o la rottura di una pianta, che potrebbe portare all'infezione della malattia. Anche, fare attenzione a non calpestare gli steli o il fogliame delle piante da orto durante la raccolta.

Se sei interessato a questo: Domande sul giardinaggio .


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