Cosa sono i butternut? No, non pensare alla zucca, pensa agli alberi. Butternut ( Juglans cinerea ) è una specie di noce originaria degli Stati Uniti orientali e del Canada. E le noci che crescono su questi alberi selvatici sono facili da lavorare e deliziose da mangiare. Continua a leggere per ulteriori informazioni sull'albero di butternut.
Se dici a qualcuno che stai coltivando butternut dagli alberi butternut, è probabile che rispondano:"Cosa sono i butternuts?" Molti giardinieri non hanno familiarità con l'albero di noce selvatico e non hanno mai assaggiato una noce di burro.
I Butternut sono chiamati anche noci bianchi perché hanno corteccia grigio chiaro e sono imparentati con il noce nero ( Juglans nigra ) e altri membri della famiglia delle noci. Gli alberi di noce bianca crescono fino a 18,3 m di altezza in natura, con foglie verde scuro disposte in foglioline lunghe fino a 20 pollici (50,8 cm).
Quando stai imparando le informazioni sull'albero di butternut, le noci stesse sono di grande interesse. Il frutto dell'albero di butternut è una noce. Non è rotonda come la noce del noce nero, ma allungato, più lungo che largo.
Il dado è profondamente increspato e cresce all'interno di un verde, buccia pelosa fino a quando non maturano a metà autunno. Gli scoiattoli e altri animali selvatici adorano le noci. Le noci sono commestibili dall'uomo? Lo sono sicuramente, e sono stati mangiati dai nativi americani per secoli. alberi di butternut, o noci bianche, produrre noci ricche e deliziose.
La butternut è una noce oleosa che può essere consumata così com'è quando è matura o preparata in vari modi. Gli Iroqui schiacciavano e bollivano le noci e servivano il composto come pappa o bevanda, o trasformato in pane, budini, e salse.
È del tutto possibile iniziare a coltivare butternut nel tuo cortile, se hai un sito con rich, terreno argilloso. Gli alberi sono vigorosi e vivono per circa 75 anni.
Però, il butternut è ora una specie minacciata a causa della sua suscettibilità a un cancro fungino, Sirococcus clavigignenti-brocca-landacearum, chiamato anche "cancro del burro di noci".
Le sue popolazioni in natura sono diminuite e in molti luoghi è raro. ibridi, dove i noci bianchi si incrociano con il noce giapponese, sono più resistenti al cancro.
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