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Nonostante la tendenza del cavolo ad essere sano e vigoroso, può essere vulnerabile sia alle malattie che ai parassiti in determinate condizioni.
Prima di poter agire, dovrai sapere cosa c'è che non va nel tuo raccolto. Questo articolo esaminerà le varie malattie e parassiti che potresti trovare sul tuo cavolo.
Le malattie includono diversi gravi patogeni fogliari batterici, insieme a una serie di funghi che possono infettare le piante.
Molti tipi di insetti possono affliggere il cavolo riccio, che vanno dalle farfalle cavoli ai tripidi e agli scarabei delle pulci.
Puoi aiutare a proteggere le tue piante usando coperture per file galleggianti . Queste coperture impediscono agli spruzzi d'acqua - che possono contenere agenti patogeni - di toccare il fogliame, e può impedire agli insetti di deporre le uova sulle colture.
L'uso di semi trattati termicamente può anche proteggere da alcuni agenti patogeni batterici e da diverse malattie. Se non puoi acquistare questi tipi di semi, puoi sempre trattarli da solo (ne parleremo più avanti).
Con un po' di diligente cura, puoi proteggere le tue piante da queste minacce e avere un raccolto sano di deliziosi cavoli.
Una varietà di agenti patogeni può attaccare il cavolo riccio, tra cui una serie di malattie fungine, quelli causati da muffe d'acqua, un brutto nematode, e tre tipi di batteri veramente spaventosi.
Sebbene raro, la maggior parte dei funghi che infettano il cavolo riccio possono essere agenti patogeni devastanti.
Una condizione comunemente nota come "punto nero, Questi funghi causano la formazione di piccole macchie scure sulle foglie. Le lesioni possono sembrare un bersaglio con anelli concentrici.
È probabile che questa malattia sia un problema in caldo, tempo umido.
Le opzioni di controllo vanno da quelle culturali, come l'uso di semi privi di malattie che sono stati riscaldati con acqua a 122 ° F per 15 minuti, per mantenere un buon flusso d'aria tra le piante, eliminare le infestanti crocifere, e colture rotanti.
Anche, cerca di mantenere le foglie di cavolo asciutte per evitare che questi funghi prendano piede. Se irrighi, fallo al mattino e mantieni lo spray alla base delle piante, via le foglie.
Puoi anche spruzzare con biofungicidi come Bacillus amyloliquefaciens (doppio nichel) o B. subtilis (CESSARE). Il rame liquido è un'altra opzione.
Questo fungo provoca secchezza, lesioni circolari sulle foglie delle tue piante di cavolo cappuccio, e può anche predisporli a marciume molle batterico .
Le fonti di infezione includono semi infetti, alcuni tipi di erbacce, e foglie cadute.
Fortunatamente, questa malattia fungina è più probabile che si verifichi durante il clima caldo umido, un clima non tipico per la coltivazione del cavolo. I fungicidi possono essere usati per controllare questa infezione.
Lo smorzamento è responsabile della devastazione che provi quando i tuoi semi non crescono o, peggio ancora, le tue piantine collassano e muoiono in massa.
Però, ci sono misure che puoi adottare per evitare che le tue piantine subiscano questo destino. Leggi di più sul segni e sintomi di smorzamento e consigli per la prevenzione .
Sebbene le muffe ad acqua non siano più considerate funghi, sembrano simili e possono causare malattie devastanti su molte piante.
La peronospora è stata considerata un fungo per diversi secoli, e infatti somiglia a uno, ma ulteriori ricerche hanno portato alla sua riclassificazione come stampo ad acqua o oomicete , qualcosa di più simile alle alghe.
Come suggerisce il nome, la peronospora provoca problemi in condizioni di umidità, come una pesante rugiada, nebbia, pioggia scrosciante, e alta umidità. Puoi sapere se il tuo raccolto è infetto perché ci saranno soffici chiazze grigie sul fondo delle foglie.
Le superfici superiori mostreranno macchie gialle che diventeranno marrone chiaro.
La prevenzione è il modo migliore per gestire questa malattia. Ruota le tue colture con piante che non sono crocifere. Elimina tutti i detriti del raccolto dopo aver raccolto.
Potrebbe essere necessario ricorrere a fungicidi se la malattia è grave.
Queste sono le malattie batteriche più comuni che potresti trovare sulle tue piante di cavolo.
Le gravi malattie causate da questi due agenti patogeni possono essere trasmesse spruzzando pioggia o acqua di irrigazione sulle foglie. Le coperture delle file flottanti sono un modo per evitarlo.
I sintomi includono ingiallimento delle foglie, e nei casi più gravi, le foglie possono morire.
La prevenzione è il modo migliore per controllare questa malattia, guarda la nostra guida completa a macchia batterica fogliare su cavolo riccio .
Il marciume nero prende il nome perché le foglie infette diventeranno nere e moriranno nelle fasi finali della malattia, lasciando marcire l'intera pianta. I sintomi classici nelle prime fasi del processo di infezione includono lesioni a forma di V lungo i margini delle foglie.
Questo patogeno batterico di solito si diffonde attraverso semi infetti che vengono inavvertitamente raccolti e venduti.
Molte aziende di semi testano il marciume nero, data la sua gravità. Come con la macchia fogliare batterica, la prevenzione è il modo migliore per salvare il raccolto da questa malattia letale.
Ottieni informazioni dettagliate sulla prevenzione e il controllo del marciume nero qui .
Sfortunatamente, a un gran numero di insetti piace nutrirsi di cavolo riccio e altre colture di cole . Ma per fortuna, trattamenti sono disponibili per la maggior parte di questi parassiti.
Probabilmente scoprirai che stai combattendo contro questo bruco quando noti che le foglie sono scheletrate, il risultato di un'alimentazione pesante da parte delle larve. I fori possono essere circolari o di forma irregolare.
I bruchi sono dal verde pallido al giallo quando sono giovani, e i più vecchi sono di un verde più scuro.
Hanno una caratteristica linea scura e chiara lungo i lati del corpo e la parte inferiore gialla o rosa.
Le sostanze chimiche disponibili per controllare il tarlo della barbabietola di solito non sono molto efficaci, ma Bt ( Bacillus thuringiensis ) è un'opzione efficace per il controllo dei vermi delle barbabietole.
Leggi di più sul controllo dei vermi delle barbabietole qui .
Gli afidi del cavolo possono essere devastanti per il cavolo riccio e altre colture. Li riconosci dal loro bianco, rivestimento ceroso.
Se ce ne sono solo alcuni, puoi potare le foglie infestate. Però, grandi popolazioni possono arrestare la crescita della pianta o addirittura ucciderla.
Puoi provare a spruzzare con olio di neem, olio di colza, o utilizzare saponi insetticidi per abbattere un'infestazione.
I bruchi di cavolo cappuccio sono riconoscibili dal modo in cui si muovono. Tirano le zampe posteriori verso le zampe anteriori, formando un anello quasi circolare prima di estendersi nuovamente.
I bruchi del cavolo cappuccio sono lunghi tra 1,5 e 2 pollici e masticano grandi, buchi di forma strana nel fogliame.
Nemici naturali – comprese le coccinelle, insetti pirata, ragni, e vespe - banchetteranno con uova e larve e di solito terranno sotto controllo questi parassiti.
Però, se hai bisogno di, puoi controllare questi bruchi con Bt o piretrine.
Scopri di più sul controllo delle infestazioni da cavolo cappuccio qui .
Le larve di queste falene si distinguono perché sono affusolate ad entrambe le estremità. Hanno le gambe posteriori a forma di V.
Di solito troverai giovani larve tra le superfici fogliari inferiori e superiori. Creano piccoli fori sul fondo delle foglie e saranno visibili passando dalla parte superiore.
Gli insetti utili aiuteranno a controllare queste larve. Infatti, il parassita delle uova Trichogramma pretiosum li terrà sotto controllo in California.
Le larve maturano in circa due settimane e tessono una garza simile a un bozzolo sugli steli o sulle foglie per impuparsi.
Puoi controllare questi parassiti con Bt o Entrust. Un vantaggio dell'utilizzo di Bt è che non influenzerà gli insetti utili.
Se le tue foglie di cavolo riccio hanno un numero di buchi molto piccoli, è probabile che lo siano infestato da coleotteri delle pulci . Questi coleotteri neri lucidi saltano quando vengono disturbati.
Le piante più vecchie possono tollerare un'infestazione, ma le piante giovani sono più suscettibili ai danni.
Se sai che gli scarabei delle pulci possono essere un problema nella tua zona, puoi impostare coperture mobili per le file per tenerle lontane dalle tue colture.
Un'altra opzione è usare piante da trappola di qualche altro tipo di crucifere, come il ravanello. Puoi anche pacciamare il terreno per evitare che escano dal terreno in primavera.
Spruzzi di olio di neem o applicazioni di farina fossile sono efficaci opzioni organiche per controllare questi coleotteri.
Mentre le farfalle sono belle, il verde, i bruchi pelosi possono rapidamente causare ingenti danni alle tue piante.
Uno dei segni rivelatori di questi bruchi è che si muovono molto lentamente, lasciando grande, buchi irregolari nelle foglie.
Se ti aspetti un'infestazione perché hai avuto problemi in passato, puoi impostare coperture galleggianti prima che le farfalle inizino a volare in giro per deporre le uova.
Se finisci con questi bruchi, puoi raccoglierli a mano dai tuoi raccolti e distruggerli. Se li rilevi in anticipo, puoi usare Bt. Più avanti nella stagione, puoi controllarli con piretrina o spinosad, sebbene questi composti organici danneggino anche gli insetti utili.
Non solo i tripidi causano danni, ma questi insetti possono anche diffondere virus!
Sono difficili da rilevare, visto che sono così piccoli, solo circa 1,5 millimetri di lunghezza. Gli adulti sono da marrone chiaro a giallo pallido, e le ninfe sono di colore più chiaro.
Però, il loro danno è tutt'altro che piccolo! Le foglie danneggiate possono essere distorte e possono apparire di colore argento.
Puoi scoraggiare questi parassiti usando il pacciame riflettente all'inizio della stagione. Evita di piantare vicino a colture che tendono ad attirare grandi popolazioni. Questi includono cereali, aglio, o cipolle.
Se la popolazione del tuo orto diventa troppo grande per essere gestita e i danni alle colture sono significativi, puoi controllarli con olio di neem o saponi insetticidi.
Trova maggiori informazioni sul controllo delle infestazioni da tripidi qui .
I nematodi sono particolarmente distruttivi, poiché si nascondono nel terreno, e ci vuole un po' per notare il loro danno.
Uno dei primi segni che le tue piante di cavolo nero potrebbero essere infestate da questi nematodi è quando loro appassire al sole del pomeriggio . Le tue piante possono anche essere rachitiche e crescere in modo irregolare. Scava una pianta e dai un'occhiata:le radici avranno galle caratteristiche.
Sfortunatamente, il cavolo riccio è sensibile a tutte le specie di questo grande genere. Il lato positivo, questi nematodi sono più attivi in estate quando il cavolo riccio è coltivato raramente.
I nematodi hanno maggiori probabilità di essere un problema in sabbia, terreni ben drenati.
Puoi prevenire un'infestazione da nematodi ruotando la tua terra con un raccolto di erba per almeno due anni. Dovresti evitare le colture di latifoglie, poiché molti di loro sono ospiti di questi parassiti.
Sono disponibili nematocidi per uccidere i nematodi, ma possono essere realizzati con composti come la cloropicrina - l'ingrediente principale dei gas lacrimogeni - non qualcosa che vuoi nel tuo giardino!
Impara come controlla i nematodi galligeni nella nostra guida .
Per tua comodità, molti dei prodotti consigliati sopra descritti per il controllo dei parassiti comuni sul cavolo riccio sono disponibili presso la nostra affiliata di fiducia, Arbico Organics.
È possibile ottenere diverse formulazioni di Btk per uccidere i bruchi.
Monterey Bt liquido
Btk non danneggerà gli uccelli o gli insetti utili. Hai opzioni di spray Monterey Bt liquido o concentrati liquidi entrambi disponibili da Arrico Organics .
Se hai bisogno di un grande volume, è invece possibile acquistare sacchetti della versione dry flowable di DiPel®.
Insetticida fluido secco DiPel®
DiPel® è venduto in sacchi da 1 lb o 5 lb, ed è disponibile anche da Arrico Organics .
Spinosad è un'altra opzione per controllare i bruchi.
BONIDE® Deadbug Brew™ di Capitan Jack
Spinosad è disponibile da Arrico Organics in flaconi spray di varie dimensioni.
I biofungicidi disponibili includono Bacillus amyloliquefaciens (doppio nichel) o B. subtilis (CESSARE).
CESSARE fungicida biologico
CESSARE fungicida biologico, disponibile presso Arrico Organics , è un fungicida ad ampio spettro che può essere utilizzato durante la stagione di crescita come misura preventiva.
Il rame liquido è anche disponibile da Arrico Organics , come è olio di neem .
Utilizzare sempre prodotti chimici in sicurezza. Leggi l'etichetta e le informazioni sul prodotto. Prestare attenzione a eventuali indicazioni di rischio e seguire le istruzioni di sicurezza sull'etichetta. Se in dubbio, chiedere una consulenza professionale.
Sapere è potere, e sapere quali tipi di parassiti e agenti patogeni attaccano comunemente il cavolo riccio può aiutarti a proteggerti con una strategia di gestione integrata dei parassiti.
Per esempio, sapere che le piante di cavolo di solito contraggono gravi malattie batteriche da semi infetti ti consente di acquistare semi trattati termicamente, o trattali tu stesso.
E ora che sei consapevole che il tuo giardino è soggetto a particolari tipi di infestazioni di insetti (come le pulci), puoi posare le coperte galleggianti prima che gli insetti si diffondano.
Si tratta di sapere cosa cercare, sperando per il meglio, e pianificando il peggio!
Se le tue piante si infettano nonostante i tuoi sforzi, sapere quali sintomi cercare ti guiderà nelle decisioni terapeutiche.
La nostra speranza è che questa guida ti aiuti a goderti il tuo raccolto invece di doverlo condividere con organismi rinnegati.
Hai combattuto contro parassiti o malattie sulle tue piante di cavolo? Se è così, condividi la tua esperienza nei commenti.
E continua a leggere per maggiori informazioni sulla coltivazione del cavolo cappuccio :
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