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Agricoltura moderna
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Man mano che la primavera si avvicina e la semina dei semi entra in pieno svolgimento, sarai colpito da un sacco di consigli su come farlo bene.
Questo consiglio può aiutare i giardinieri principianti o quelli che non riescono a far germogliare nulla, non importa quanto ci provino.
Ma può anche essere in conflitto.
Dal momento che l'ammollo deve essere fatto almeno alcune ore prima della semina, e preferibilmente durante la notte, i giardinieri impazienti potrebbero chiedersi se questo passaggio sia davvero necessario o se sia uno di quei begli oggetti che non faranno molta differenza in a lungo termine.
Bene, siamo qui per darti informazioni dettagliate sull'ammollo dei semi e sul perché è così importante nel processo di germinazione.
E, una volta che ti sarai convinto, tratteremo quali semi dovresti immergere prima di piantare e quali no.
Togliamo di mezzo la prima domanda. I semi in ammollo sono una necessità assoluta?
Tecnicamente, no.
Come tutti sappiamo, i semi in natura germinano bene senza il nostro aiuto. Si sono evoluti nel corso di milioni di anni per riprodursi senza le coccole ricevute dai giardinieri domestici.
Ciò significa che i tuoi sforzi per la semina dei semi possono avere successo senza questo passaggio aggiuntivo. Semina semplicemente nei vassoi o nel terreno, annaffia e attendi che emerga la prima crescita.
Tuttavia, l'ammollo offre una serie di grandi vantaggi che ne valgono la pena.
Mentre tu puoi germina alcuni semi senza ammollo, le tue possibilità di successo e la velocità di germinazione possono essere notevolmente aumentate se lo fai . Può significare la differenza tra uno o due semi che germinano o quasi l'intero lotto se fatto correttamente.
Ci sono diversi motivi per cui questo è il caso. Diamo un'occhiata.
Come già sappiamo, i semi richiedono umidità per germogliare.
Semi diversi sono innescati da diversi livelli di umidità, in base alle precipitazioni nelle loro regioni native. Una volta che la pioggia ha aumentato l'umidità intorno al seme a un livello sufficiente, la pianta sa che è sicuro iniziare a germogliare.
Immergendo i semi prima di iniziare, puoi attivare questo indicatore di umidità in qualsiasi seme per incoraggiarli a iniziare a germogliare. Non è necessario attendere che il mix di partenza dei semi li porti a quel livello, il che potrebbe richiedere più tempo.
Al contrario, saranno pronte per l'uso non appena le pianterai.
Attivando la germinazione prima di mettere i semi nel terreno (o nei vassoi), puoi ridurre drasticamente il tempo necessario affinché i tuoi semi passino dalla semina al trapianto. Non c'è barriera all'umidità da attraversare, il che significa che i tuoi semi dovrebbero germogliare nel più breve tempo possibile.
L'uso di acqua calda aiuta anche ad accelerare questo processo.
Sebbene abbiano livelli di umidità che devono essere raggiunti prima che possano germogliare, i semi hanno anche sensori di temperatura. Questi impediscono ai semi di germogliare quando fa ancora troppo freddo, rischiando di danneggiare la nuova e vulnerabile crescita.
L'acqua calda corrisponde alle temperature richieste per iniziare la germinazione e fornisce l'ambiente ideale per la germinazione più rapida possibile. Questo, combinato con un tappetino riscaldante per mantenere caldo il terreno (soprattutto quando si iniziano i semi in anticipo), ti darà piantine molto più velocemente di quanto ti aspettassi.
Questo è ottimo anche per la semina a fine stagione, poiché ti dà quella spinta finale quando il tempo è contro di te, permettendoti di mettere le tue piantine nel terreno prima che sia troppo tardi.
Sebbene possa sembrare controintuitivo, alcuni semi sono in realtà circondati da inibitori della germinazione. Questo è progettato per evitare che germinino all'interno del frutto e al momento sbagliato.
Questi inibitori vengono solitamente rimossi naturalmente dal vento o dalla pioggia, ma il processo naturale può richiedere del tempo. Immergere i semi laverà via tutti i materiali che potrebbero inibire la germinazione, aumentando le tue possibilità di successo.
I semi sono abituati a essere maltrattati e ammaccati prima di stabilirsi nel loro ultimo luogo di riposo. Che sia trasportato dal vento, sbattuto dalla pioggia o sopravvissuto all'acidità di stomaco dei vari animali che potrebbero ingerirli, sono abituati a subire abusi prima di germogliare.
Molti semi hanno gusci esterni duri per consentire loro di resistere a questi elementi. Immergendo i tuoi semi, puoi abbattere queste difese nel giro di poche ore, invece dei giorni o delle settimane che ci vorrebbe Madre Natura per farlo.
Dopo l'ammollo, saranno pronte per essere piantate senza che nulla ostacoli.
Le piante producono trilioni di semi ogni anno. Ma non tutti germoglieranno, a causa dei molti ostacoli che abbiamo menzionato prima.
Hanno messo così tanti semi nella speranza che solo pochi li prendano, il che significa che non tutti devono germogliare per riprodursi con successo.
Quando hai speso soldi per semi rari o costosi, o anche semi normali, fare affidamento sulla fortuna per farli germogliare non sarà sufficiente.
Sebbene i semi possano germogliare senza ammollo, aumenta notevolmente i tassi di germinazione (a seconda della pianta). Se desideri risultati più affidabili, questo passaggio aggiuntivo vale la pena.
Ora che sappiamo perché, è il momento di passare al come.
Inizia afferrando un barattolo sterilizzato o una ciotola pulita. Riempilo con i semi che hai scelto e copri con acqua tiepida:è preferibile il più caldo possibile mentre si tocca l'acqua. Non usare acqua bollente, poiché queste temperature sono troppo elevate per la maggior parte dei semi e possono effettivamente inibire la germinazione.
Lascia i semi nella ciotola in un luogo caldo per almeno 8 ore, preferibilmente durante la notte. Puoi immergere i semi più a lungo, ma la maggior parte non dovrebbe essere tenuta in acqua per più di 24 ore. Mira a 8-12 ore per il punto debole dell'ammollo.
Se i semi che hai scelto hanno un guscio esterno molto duro, potrebbero beneficiare di un processo noto come scarificazione. Ciò comporta l'usura del guscio esterno in qualche modo prima di immergerlo per consentire all'acqua di penetrarlo.
La scarificazione può essere eseguita con carta vetrata fine, un coltello affilato o anche un martello. Ma sii gentile e assicurati di non esagerare per evitare di danneggiare i semi in modo irreparabile.
Dopo l'ammollo, pianta immediatamente i semi in un terreno umido. I semi non possono essere lasciati asciugare di nuovo dopo l'ammollo o probabilmente non germoglieranno. Assicurati di mantenere il terreno umido fino a quando i semi non sono completamente germogliati per evitare di rovinare lo sforzo di ammollo.
Come regola generale, i semi più piccoli non richiedono l'ammollo, mentre quelli più grandi con gusci duri lo fanno. I piccoli semi tendono ad attaccarsi insieme durante il processo di ammollo e sono incredibilmente difficili da separare, portando al sovraffollamento.
I semi più grandi o quelli con gusci duri sono in genere quelli più difficili da gemellare e sono meglio bagnati prima di piantare. Questi includono:
Puoi anche mettere in ammollo le cipolle e gli spicchi d'aglio per accelerare la germinazione prima di piantare all'aperto.
Alcuni piccoli semi diventano impossibili da maneggiare e distanziare una volta immersi. Evita di immergere questi semi prima di piantare:
L'ammollo aumenterà notevolmente i tassi di germinazione e la velocità del processo.
Ma, dopo la semina, la cura dei semi è ancora importante. Assicurati di mantenere il terreno umido e il vassoio abbastanza caldo per continuare il duro lavoro che hai svolto all'inizio.
