Segui la nostra guida completa di seguito per un raccolto eccezionale di avocado nostrani.
L'avocado è probabilmente originario del Messico meridionale, ma è stato coltivato in tutto il Sud America prima dell'arrivo degli europei, che ne hanno distribuito i semi in tutto il mondo. L'avocado è l'unico frutto che contiene grassi monoinsaturi ed è anche un'ottima fonte di potassio e fibre.
Prepara
Il periodo migliore per piantare gli avocado è il tardo inverno fino alla primavera. Suggeriamo di acquistare un albero di avocado innestato da un garden center, poiché gli avocado coltivati da seme sono inaffidabili e impiegheranno molto tempo per produrre frutti. Assicurati che l'albero sia sano e che l'innesto sia guarito.
Se stai innestando un albero di avocado, questo dovrebbe essere fatto a metà estate quando è disponibile una crescita adeguata. Il germogliamento è la tecnica normale utilizzata. Le piante innestate normalmente producono frutti entro due o quattro anni, rispetto a circa otto o venti anni per gli alberi cresciuti da seme.
Gli avocado crescono bene nelle zone con un inverno mite e un clima caldo, tra cui Northland, Auckland, Bay of Plenty, Gisborne, Hawkes Bay, Nelson e Marlborough. Necessitano di una posizione calda, riparata e soleggiata. Nelle zone più fresche, pianta l'albero in un punto dove riceverà il pieno sole durante l'inverno.
Le varietà popolari includono Hass, Reed, Fuerte e Zutano. Sono disponibili anche cultivar nane. Gli avocado sono teneri al gelo, alcune varietà sono più resistenti al gelo come Zutano e Fuerte, mentre Hass è meno tollerante al freddo.
Pianta
Gli avocado generalmente producono una resa maggiore se viene piantato più di un albero. Per ottenere la migliore impollinazione dovresti piantare due diverse varietà compatibili poiché i fiori maschili e femminili (fioritura A e B - controlla l'etichetta della pianta per vedere se sono fioriti A o B) che si aprono in diversi momenti della giornata.
Come costruire una casa, una buona base è la chiave del successo nel tuo giardino. Migliore è il terreno, meglio cresceranno le tue piante. Gli avocado preferiscono il terreno sabbioso e ben drenato.
Se stai iniziando con un letto da giardino esistente, scava nel terreno la materia organica come i pellet di pecora Tui e il compost Tui. Quindi puoi aggiungere uno strato di Tui Mix di agrumi e frutta.
I momenti migliori per piantare sono la mattina presto o la tarda giornata, quindi le piante non vengono esposte subito al caldo sole.
Piantare in aiuole
Scegli una posizione riparata e in pieno sole per piantare e assicurati che l'albero abbia abbastanza spazio per la diffusione, poiché le radici sono competitive e possono soffocare le piante vicine.
Nutri
Dai da mangiare ai tuoi avocado e loro ti daranno da mangiare. Gli avocado utilizzano i nutrienti del terreno mentre crescono, quindi reintegrare i nutrienti assicura che le tue piante crescano al loro pieno potenziale. Inizia a nutrire regolarmente i giovani alberi dopo un anno di crescita. Gli alberi più vecchi traggono vantaggio dall'alimentazione a fine inverno e all'inizio dell'estate.
Nutri i tuoi avocado con il fertilizzante Tui NovaTec Premium o il fertilizzante Tui Enrich Fruit, Agrumi, alberi e arbusti a rilascio controllato per una fioritura e una fruttificazione ottimali.
Gli avocado ben annaffiati e ben nutriti avranno maggiori possibilità di tenere a bada insetti e malattie. Mentre i tuoi avocado crescono regolarmente, applica Tui Organic Seaweed Plant Tonic per una crescita sana delle piante e delle radici per rendere le piante più resistenti al gelo, al calore, ai parassiti e alle malattie.
Raccolta
Gli avocado possono essere raccolti dall'inizio della primavera all'inizio dell'autunno prima che inizino le gelate, poiché i frutti danneggiati dal freddo diventano neri. Raccogliete la frutta quando raggiunge la dimensione matura, ma è ancora dura. Gli avocado non si ammorbidiscono sull'albero, solo se raccolti e lasciati a temperatura ambiente.
Dopo aver raccolto gli avocado, prova questa ricetta di insalata di asparagi e avocado per goderti il tuo raccolto eccezionale.
I giovani alberi sono molto teneri al gelo. Proteggili con un telo antigelo o un riparo, o piantali vicino ad alberi stabiliti per fornire protezione.
Gli avocado possono richiedere dai quattro ai cinque giorni per maturare. Per accelerare la maturazione metterli in un sacchetto di carta marrone con una banana o una mela matura.