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Agricoltura moderna
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Introduzione alla coltivazione dell'avocado:- Avocado che è popolarmente conosciuto come "frutto del burro" e utilizzato per crescere lungo i recinti per proteggere altre colture nei frutteti. Però, ora è emersa come una coltura da reddito di prim'ordine nella maggior parte della regione grazie ai suoi bassi costi di produzione e agli alti rendimenti (rendimenti). L'avocado è originario della regione tropicale americana e si dice che sia originario del Messico e dell'America centrale. L'avocado è un frutto a seme singolo appartenente alla specie di P.americana. Gli avocado sono frutti commercialmente preziosi che vengono coltivati in condizioni climatiche tropicali e mediterranee in tutto il mondo. Il Messico è il primo produttore di avocado. L'albero di avocado cresce fino a 20 metri (60 piedi) di altezza e foglie lunghe. Quando si tratta di descrizione della frutta, questi frutti sono di colore verde con buccia carnosa in natura. La forma del frutto dell'avocado è disponibile a forma di pera, a forma di uovo, e di forma sferica e pesa tra i 100 grammi e gli 800 grammi a seconda della varietà. Le piante di avocado sono parzialmente autoimpollinanti e di solito vengono propagate tramite innesto per mantenere la qualità e la quantità del frutto di avocado. Il costo di avviamento dell'agricoltura di avocado e la sua manutenzione sono bassi rispetto ad altre colture di frutta, quindi ci sono buone possibilità di ottenere rendimenti decenti con la coltivazione commerciale di avocado. Gli avocado possono essere coltivati indoor, pentole, contenitori. Man mano che questi alberi diventano più grandi, devono essere ripiantati più volte. Gli avocado coltivati in contenitori possono creare piante di fogliame attraenti all'interno. Nel seguente articolo discutiamo di più sulla "coltivazione di avocado" che prevede dalla semina alla raccolta.
Nome scientifico o nome botanico dell'avocado:- Persea americana.
Cognome di avocado:- Lauracee.
Genere di pianta di avocado:- Persea.
Nomi comuni di avocado:- Avocado (afrikaans), Avocado (olandese, Tedesco), Awokado (polacco), Αβοκάντο (greco), Abokado (coreano), Cowlo (nepalese), Avokaado (estone), Aguacate (spagnolo), awokado (thailandese), abukado (filippino), Avocado / Persea americana (italiano), Bo (vietnamita), a-bu-kha-lo (cinese), abacate (portoghese), avokádo (ceco), Aligatapera (singalese), Abokado (giapponese), Avocatier (francese), avocado (rumeno), Avocado (svedese), Avocado (turco), avocado (danese), Avokádó (ungherese), avokado / apukado (malese), Neerabijh (sanscrito), afukaadu (arabo), Авокадо (russo), avocado (lettone).
Avocado nelle lingue indiane:- Burro di frutta / Makhanphal (hindi), Vennai Pazham (tamil), Vennapazham / വെണ്ണപ്പഴം (Malayalam), Alpukat (Marathi), Mager Nashpati (urdu), Benne Hannu (Kannada), Venna Pandu (telugu), আভাকাডো (bengalese), Nashpati (Oriya), ਮਖਣ ਫਲ (punjabi), e Makhan Phal (Gujarati).
I primi 10 paesi di produzione mondiale di avocado:- Di seguito sono riportati i primi dieci paesi di produzione di Avocado.
Benefici per la salute e usi dell'avocado:- Di seguito sono riportati alcuni dei benefici per la salute dell'avocado.
Varietà (Cultivar) di Avocado:- Ci sono tre razze di avocado; Messicano, guatemalteco e delle Indie Occidentali. Ogni razza ha caratteristiche distintive, l'impollinazione incrociata permette lo sviluppo di varietà illimitate.
Ci sono molte varietà migliorate e ad alto rendimento, dovresti trovare una varietà adatta alle tue condizioni locali.
Requisiti climatici per la coltivazione dell'avocado:- Il clima è una delle principali pratiche di coltivazione che influenzano la redditività di qualsiasi coltura. L'agricoltura commerciale di avocado richiede condizioni fresche e subtropicali con temperature medie giornaliere comprese tra 18 °C e 25 °C. Il fabbisogno di temperatura può variare da una cultivar (varietà) all'altra. Però, tutte le cultivar richiedono temperature superiori a 14°C. Gli avocado richiedono condizioni di elevata umidità durante la fioritura e l'allegagione. Gli alberi di avocado dovrebbero essere protetti da forti venti e venti caldi e secchi in quanto potrebbero causare la rottura di rami o fiori e la caduta dei frutti. Gli avocado possono essere coltivati ad un'altitudine di 2500 metri sul livello del mare. Per gli alberi di avocado è auspicabile una piovosità annuale ben distribuita di 1200 mm. Gli avocado sono sensibili alle condizioni di gelo, specialmente durante la fioritura e l'allegagione. Lo stress idrico dovrebbe essere evitato al momento della fioritura e dell'allegagione.
Requisiti del suolo per la coltivazione dell'avocado:- Un terreno fertile è sempre desiderabile per qualsiasi coltura per ottenere buoni raccolti e prodotti di qualità. Se stai pianificando la produzione commerciale di avocado, si raccomanda un test del suolo per scoprire l'idoneità chimica del suolo e sulla base dei risultati; i nutrienti/micronutrienti richiesti dovrebbero essere integrati. Gli alberi di avocado richiedono terreni fertili e ben drenati con una buona aerazione, idealmente più di 1 metro di profondità. Solo bruno rossastro, suoli rossi e marrone scuro, in particolare nel sottosuolo, sono più adatte alla coltivazione dell'avocado. Però, Gli alberi di avocado preferiscono terreni argillosi medi e sabbiosi con un intervallo di pH compreso tra 5,5 e 6,5. Le condizioni di ristagno idrico dovrebbero essere evitate e quando si tratta di tessitura del suolo, Gli alberi di avocado prosperano meglio in terreni con un contenuto di argilla tra il 20-40%.
Preparazione del terreno nella coltivazione dell'avocado:- Un'accurata preparazione del terreno è importante nella coltivazione dell'avocado. Prepara il terreno togliendo ogni erbaccia, alberi morti e altro materiale proveniente da colture precedenti. Dare un paio di arature e erpice incrociate per portare il terreno alla fase di inclinazione fine utilizzando un trattore locale o qualsiasi altro aratro di campagna.
Propagazione, Piantare e spaziare nella coltivazione dell'avocado:- Il metodo più comune di propagazione dell'albero di avocado viene eseguito mediante innesto o germogliamento poiché non crescono di tipo vero dal seme. Oltre a questo, il metodo di innesto garantisce uniformità e precocità di maturazione. Si consiglia di piantare gli avocado durante la stagione dei monsoni (inizio delle piogge) per un corretto e rapido insediamento delle piantine. Evita di piantare un nuovo albero di avocado in uno spazio in cui un vecchio albero è morto perché potrebbe esserci una malattia nel terreno.
Come sappiamo, la piantagione ad alta densità dà più resa nei primi anni e questa piantagione di avocado HD causa anche più problemi di gestione della chioma negli anni successivi. In generale, nei frutteti di avocado vengono adottati da 10 a 12 metri di spaziatura. Questo può ospitare da 70 a 100 alberi/ha. Però, negli ultimi anni, esiste una pratica di piantagione ad alta densità (12 x 6 m, 10 x 5 metri, 8 x 4 metri, che può ospitare da 140 a 310 alberi/ha) di avocado dall'introduzione di macchine per la siepe meccanica e spray per il controllo della crescita.
Impollinazioni nella coltivazione dell'avocado:- Un albero di avocado richiede l'impollinazione incrociata con un'altra varietà per la migliore allegagione. Sebbene i fiori di avocado abbiano parti di fiori sia maschili che femminili, ogni parte funziona in un momento diverso della giornata. Generalmente gli alberi di avocado sono raggruppati in Tipo 'A' e Tipo 'B. Piantare sia alberi di tipo "A" che alberi di tipo "B" aumenta l'impollinazione se sono presenti abbastanza insetti impollinatori come le api.
Irrigazione nella coltivazione dell'avocado:- La frequenza delle irrigazioni dipende da molti fattori come la capacità di trattenere l'umidità del suolo, clima, e l'età dell'albero. Non appena il trapianto delle piante di Avocado è terminato, avevano bisogno di essere annaffiati immediatamente per un corretto insediamento nel terreno. L'irrigazione deve essere eseguita a giorni alterni per 1 settimana dopo il trapianto. Successivamente, l'irrigazione dovrebbe essere fatta 1 volta a settimana per un paio di mesi a seconda dell'umidità del suolo e del clima. Non innaffiare durante la stagione delle piogge ed evitare di annaffiare eccessivamente poiché è la principale causa di fallimento del raccolto che si traduce in malattie da marciume radicale. Gli avocado richiedono un buon drenaggio in caso di forti piogge e dovrebbero essere evitate condizioni di ristagno d'acqua. Il miglior metodo di irrigazione per questi alberi è l'irrigazione a goccia. È possibile installare l'irrigazione a goccia nel frutteto di avocado per il miglior utilizzo di acqua/fertilizzante. Questo metodo di irrigazione regola anche la crescita delle erbe infestanti alla base della pianta.
Concimi e fertilizzanti nella coltivazione dell'avocado:- Concimi applicativi e fertilizzanti sono molto importanti nella coltivazione dell'avocado poiché questi alberi rispondono molto bene al letame. La quantità di letame e fertilizzante dipende da diversi fattori come la fertilità del suolo, rese di frutta, età degli alberi, e condizioni climatiche. Si raccomanda di non ricoprire le piante con azoto (N) durante i primi 4-5 mesi dopo il trapianto delle piantine. Dopo questo periodo, 60 grammi (26%) di azoto (N) dovrebbero essere applicati ad ogni albero ogni 3 mesi. Assicurati di avere umidità nel terreno mentre applichi i fertilizzanti. Quando si tratta di fertilizzanti organici, un letame da cortile ben decomposto (FMY) da 20 kg a 30 kg dovrebbe essere applicato (sparso) intorno all'albero.
Operazioni interculturali nella coltivazione dell'avocado:-
Parassiti e malattie nella coltivazione dell'avocado:-
Nota: Il tuo dipartimento di orticoltura locale è una buona fonte per trovare soluzioni adeguate per il controllo di parassiti e malattie nella coltivazione dell'avocado.
Raccolta nella coltivazione dell'avocado:- I frutti dell'avocado NON maturano sugli alberi. Trovare la giusta fase di maturità è molto importante. Quindi, come possiamo identificare il momento in cui scegliere? Bene, la maturità dei frutti è indicata quando la parte del picciolo più vicina al frutto diventa nera o marrone. Il taglio manuale è il metodo di raccolta più comune.
Post-raccolta nella coltivazione dell'avocado:- Rifinitura, pulizia, ordinamento, la classificazione e la ceratura dei frutti fanno parte delle attività post-raccolta da eseguire prima di immetterli sul mercato. Imballare gli avocado classificati in cartoni con una buona ventilazione e trasportare ai mercati.
Resa nella coltivazione dell'avocado:- La resa degli avocado dipende dalla cultivar, età dell'albero, clima e suolo insieme ad altre pratiche di gestione del frutteto. In media, si possono ottenere rese da 14 a 15 ton/ha.
