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Seed Saving 101:una guida completa per giardinieri e preparatori

Come la maggior parte delle persone, quando immagini le banche e il risparmio di un fondo per i tempi difficili, la finanza è la prima cosa che ti viene in mente. Ma sapevi che c’è qualcosa che puoi conservare in banca e conservare per il futuro che è altrettanto prezioso – e probabilmente anche più prezioso – del denaro? È vero! Che cos'è? I semi, ovviamente!

Che tu sia un giardiniere, un prepper o un homesteader che vuole assicurarsi di avere accesso al cibo quando gli scaffali dei supermercati sono vuoti, un ambientalista che vuole preservare specie di piante, vuoi liberarti dalle Big Ag e dai loro alimenti OGM o stai semplicemente cercando un nuovo hobby, il seed banking è qualcosa che vorrai sicuramente conoscere.

Cos’è esattamente una banca dei semi? Quali sono i vantaggi del seed banking? Come ne inizi uno? Per trovare le risposte a queste e altre domande, continua a leggere!

Cos'è una banca dei semi?

Una banca dei semi "immagazzina semi per preservare la diversità genetica; quindi è una sorta di banca genetica."

Forniscono un modo per conservare i semi di vari tipi di piante autoctone e antiche, tra cui frutta, verdura, erbe e fiori, in modo che possano essere conservati e accessibili in futuro nel caso in cui si verifichi un grave evento catastrofico; gli effetti dannosi della geoingegneria, della guerra, dell'estinzione o di qualsiasi altra cosa che distrugga le riserve di sementi.

Esistono sia banche dei semi nazionali che si impegnano a conservare i semi delle specie di piante selvatiche di una nazione o di una popolazione, sia banche dei semi comunitari che si dedicano a preservare i semi di piante regionali e antiche.

L’agricoltura industriale (Big Ag) ha sperimentato e sviluppato collezioni di piante che contengono quantità minime di materiale genetico originale, che non solo sono meno nutrienti, ma sono notevolmente più suscettibili ai parassiti e a nuovi tipi di malattie. Le specie selvatiche di piante si sono evolute in modo da essere naturalmente resistenti a questi problemi e rappresentano un ottimo modo per sostenere e far rivivere il pool genetico delle piante.

Seed Saving 101:una guida completa per giardinieri e preparatori Devo immergere i semi prima di piantare?

Inoltre, salvare i semi è un ottimo modo per creare opportunità per le regioni che stanno affrontando sfide dal punto di vista agricolo, così come per gli agricoltori poveri, quando vengono donate quantità eccessive di semi.

Le strutture delle banche dei semi forniscono le condizioni ideali per la conservazione dei semi. Vengono conservati a bassi livelli di temperatura (circa -20 gradi C) e umidità in modo che possano rimanere dormienti finché non devono essere piantati.

Conservare le piante sotto forma di seme è relativamente semplice, poiché sono piccole e richiedono una quantità minima di spazio. In questo modo è possibile immagazzinare grandi quantità di vari tipi di semi.

Esistono più di 1.000 banche dei semi di varie dimensioni, tipologie e focus in tutto il mondo. La Millennium Seed Bank, che si trova nel Sussex, in Inghilterra, ed è coordinata e gestita dai Royal Botanic Gardens di Kew, è la più grande banca dei semi del mondo.

È stato fondato nel 2000 e attualmente contiene i semi di quasi 40.000 specie di piante, tra cui frutta, verdura, erbe e alberi. La Slavbard Global Seed Vault è un altro esempio di una delle più grandi banche dei semi. Conserva semi provenienti da quasi tutti i paesi.

Oltre a queste banche dei semi internazionali, esistono anche banche dei semi nazionali, regionali e locali o comunitarie che svolgono attività coinvolte nella conservazione dei semi autoctoni e antichi.

L'importanza delle banche dei semi

Negli ultimi anni, le banche dei semi sono diventate sempre più popolari – e sempre più importanti. Ma perché queste banche sono così importanti? Ecco uno sguardo ad alcuni dei motivi più importanti:

Preservazione della diversità delle colture

Il motivo più importante per conservare i semi è preservare la diversità delle colture. Proprio come gli esseri umani e gli animali si adattano alle condizioni a cui sono esposti per poter sopravvivere, così fanno anche i raccolti. Grazie alla natura adattiva, esistono diversi tipi della stessa specie di piante. Pertanto, la preservazione di tale diversità è fondamentale.

Protezione dai cambiamenti climatici

A causa dei cambiamenti naturali, ma soprattutto a causa della geoingegneria, il clima ha subito cambiamenti. Sebbene le posizioni sul cambiamento climatico, compresa la gravità e le cause, siano ampiamente dibattute, una cosa è vera:il clima ha subito alcuni cambiamenti.

Come puoi immaginare, i raccolti possono essere influenzati da questi cambiamenti e, se i cambiamenti sono abbastanza gravi, c’è la possibilità che i raccolti possano estinguersi. Conservando i semi nelle banche dei semi, è possibile eliminare il rischio di completa eliminazione di alcune specie di piante autoctone e antiche.

Protezionedai disastri naturali

I disastri naturali, come tornado, uragani, inondazioni, frane di fango, bufere di neve e incendi, possono colpire in qualsiasi momento e lasciare dietro di sé danni catastrofici, compreso il totale annientamento dei raccolti.

Nel caso in cui si verifichi un grave disastro naturale o una serie di disastri naturali, i semi conservati in una banca dei semi possono venire in soccorso, ripristinando i raccolti che sono stati spazzati via. Ad esempio, nel 2004, uno tsunami ha completamente decimato le risaie in Malesia e agli agricoltori sono stati forniti semi che sono stati conservati in banche del seme internazionali per ripristinare i raccolti, che altrimenti sarebbero andati perduti per sempre.

Seed Saving 101:una guida completa per giardinieri e preparatori Il deposito norvegese “Doomsday”, dove i semi del mondo sono tenuti al sicuro

Resistenzaalle malattie

Frutta, verdura, erbe aromatiche, cereali, erbe aromatiche e alberi possono essere colpiti da malattie contagiose, che possono diffondersi e spazzare via interi raccolti. Quando le malattie devastano i raccolti, senza lasciare traccia di semi che i coltivatori possono utilizzare per ricominciare da capo, le banche dei semi possono venire in soccorso, fornendo agli agricoltori i semi necessari per ricominciare da capo.

Materialedi ricerca

I semi conservati nelle banche dei semi sono accessibili a scienziati e ricercatori che desiderano esaminarli per una serie di motivi. Ad esempio, gli scienziati potrebbero studiare i semi per sviluppare metodi per migliorare la produzione agricola.

Preservazionedai disastri causati dall'uomo

Le grandi imprese di vari settori possono essere state responsabili di vari tipi di disastri causati dall’uomo che hanno causato gravi danni al clima, al paesaggio e alle colture che crescono sulla terra; Ad esempio, le fuoriuscite di petrolio legate alle grandi compagnie petrolifere.

La guerra è un altro esempio di disastri provocati dall’uomo che possono provocare danni al clima e ai paesaggi. Quando i disastri provocati dall’uomo danneggiano il suolo e il clima, i raccolti possono essere completamente annientati. I semi della banca dei semi possono essere utilizzati per ripiantare eventuali piante danneggiate, assicurandosi che non vengano completamente cancellate dalla faccia della terra.

Oltre ai motivi sopra menzionati che illustrano l’importanza del seed banking, un altro grande vantaggio è che è un ottimo modo per riunire le comunità. Quando si effettua il seed banking con una comunità, tutti coloro che partecipano forniranno e/o riceveranno semi. Ciò aiuta a riunire le comunità e rafforza i legami tra vicini. È anche un ottimo modo per creare giardini ricchi di piante più diverse.

Vale anche la pena notare che il seed banking può essere molto divertente. Se hai mai collezionato e scambiato figurine, adesivi, monete e francobolli di baseball, sai esattamente cosa intendiamo; tranne che con il seed banking, ovviamente raccogli e commerci semi autoctoni e cimelio.

Seed Saving 101:una guida completa per giardinieri e preparatori Semi di girasole che germinano

Perché avviare la propria banca dei semi

Come accennato in precedenza, esistono grandi banche dei semi internazionali, nazionali e comunitarie in tutto il mondo. Anche se queste banche dei semi possono certamente essere utili (e hanno dimostrato di esserlo (per esempio, le banche dei semi hanno rifornito i raccolti di riso che furono spazzati via da uno tsunami nel 2004), non sono sempre ideali.

Il motivo è che spesso esistono norme e regolamenti rigorosi associati a queste banche; ad esempio, alcune banche possono immagazzinare solo semi legati a determinati tipi di colture, oppure solo semi a cui è possibile accedere per motivi particolari, come la ricerca. Inoltre, il coltivatore medio non è in grado di accedere ai semi conservati in queste grandi banche dei semi. È per questi motivi che avviare la propria banca dei semi è un'ottima idea.

Costituendo la tua banca dei semi personale, potrai salvare i semi delle piante che ami e che ritieni più preziose; piante che si sono adattate e crescono con successo nella tua regione o che hanno caratteristiche che preferisci, come le fragole più dolci, i lamponi più aspri, le mele più croccanti, i broccoli più resistenti o le rose più profumate. Creando la tua banca dei semi, hai la libertà di decidere da quali piante salvare i semi e per quali motivi.

Seed Saving 101:una guida completa per giardinieri e preparatori Semi etichettati e conservati in provette

Avviare la propria banca dei semi

Allora, come avviare la propria banca dei semi? Ecco alcuni semplici suggerimenti che puoi utilizzare per avviare la tua scorta di semi che puoi conservare per qualsiasi motivo tu voglia e per tutto il tempo che desideri, e a cui puoi accedere quando vuoi.

Cose di cui avrai bisogno

Per avviare la tua banca dei semi, devi raccogliere le forniture necessarie, che includono:

  • Semi (ovviamente)
  • Buste di semi di carta
  • Utensili per scrivere (penne, matite, pennarelli, ecc.)
  • Sacchetti portapranzo in carta
  • Pulisci i barattoli di vetro
  • Riso
  • Contenitori di metallo resistenti e opachi, come una scatola di biscotti o una scatola di munizioni

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Tipi di semi

Che tipo di semi dovresti raccogliere e dove puoi acquistarli? Diamo un'occhiata.

Puoi salvare qualsiasi tipo di seme da qualsiasi tipo di pianta desideri. Ciò può includere semi di cui ami il sapore, che sono estremamente gradevoli esteticamente e profumati e che sono in grado di resistere a condizioni difficili, come gelate, siccità e acquazzoni, per esempio. Detto questo, alcuni dei semi più popolari da accumulare includono quanto segue:

  • Cipolle
  • Zucca
  • Fagioli
  • Piselli
  • Lattuga
  • Spinaci
  • Barbabietole
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Patate e patate dolci
  • Mais
  • Fiori
  • Erbe

Dove puoi trovare i tuoi semi? Bene, puoi raccoglierli dalle piante che stai già coltivando, oppure puoi acquistarli da un negozio di giardinaggio, da un centro botanico o da una fattoria. Potresti anche entrare in contatto con le persone della tua comunità locale per scambiare semi o barattare; fornire loro un servizio o un bene in cambio dei loro semi.

Avvia la tua banca dei semi

Una volta raccolti i semi e tutte le scorte, sei pronto per iniziare ad assemblare le tue banche dei semi utilizzando i seguenti suggerimenti:

  • Metti i semi in sacchetti di carta per il pranzo e mettili in un luogo fresco e buio in modo che possano asciugarsi completamente. Assicurati di etichettare prima ogni borsa.
  • Metti i semi essiccati in una busta. Etichetta ogni busta con il nome della pianta e la data in cui i semi sono stati confezionati.
  • Disponi le buste piene di semi nella scatola di metallo opaco, come una scatola per biscotti, e sigillala.
  • Mettere la scatola in un luogo fresco, buio e asciutto, che conserverà i semi. Se il luogo è caldo e umido (i livelli di umidità sono elevati), i semi possono deteriorarsi, marcire o addirittura germogliare, rendendoli inutilizzabili.

Invece di conservare i semi in buste, potresti conservarli in barattoli di vetro. Riempire a metà i barattoli di vetro puliti con riso essiccato. Metti i semi nel barattolo, rimetti il ​​tappo e stringilo. Usa un pennarello per scrivere sui tappi o sui lati dei barattoli il tipo di semi e la data di conservazione. Conservarli in un luogo fresco, buio e asciutto finché non sono pronti per l'uso.

Dove conservare i semi

Come accennato in precedenza, i semi della tua banca dei semi devono essere conservati in un luogo fresco, buio e asciutto. Se le condizioni non sono giuste, i lati possono essere resi completamente inutilizzabili. Un seminterrato o un congelatore sarebbero un ottimo posto per conservare i tuoi semi. Ovunque li conservi, vuoi assicurarti che rimangano il più indisturbati possibile finché non sono pronti per essere utilizzati.

Conclusione

Avviare una banca dei semi è un’ottima idea. Con la catena di approvvigionamento così gravemente tesa a causa delle azioni del governo, e dato l’attuale stato del mondo, potrebbe diventare ancora più tesa, e con la geoingegneria e le colture Big Ag in aumento, non si sa mai se le scorte di cibo diminuiranno. Preparandoti ora con una banca dei semi, nel caso in cui si verifichi un problema serio e il cibo scarseggia, sarai in grado di sostenerti. Inoltre, il seed banking può essere davvero molto divertente.

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