Coltivazione di ortaggi indoor

Imparare a coltivare le verdure in casa è il modo migliore per coltivare verdure fresche tutto l'anno. Essere in grado di godere di una fornitura costante delle verdure più fresche possibile è ancora più meraviglioso per la coltivazione di piante da appartamento. Anche, molte persone danno importanza al sapere che il loro cibo è stato coltivato come vogliono, organicamente e con cura. Quindi, ci sono un sacco di deliziose verdure che puoi coltivare dentro per continuare a mangiare cibo fresco e sano.

La coltivazione di ortaggi in casa offre una varietà diversa di vantaggi. Diverse verdure possono essere coltivate all'interno del tuo giardino molto facilmente. Questo tipo di orticoltura indoor ha molti vantaggi. Se hai assaggiato le verdure biologiche coltivate in casa non andrai a cercare nel mercato per acquistarle. Le verdure biologiche coltivate in casa sono prive di insetticidi o pesticidi che hanno un sapore e un odore molto migliori di quelle del mercato. Il prodotto del negozio o del supermercato non può eguagliare il cibo nostrano.

Una guida passo passo alla coltivazione di ortaggi indoor, Suggerimenti, Idee, tecniche, e segreti

Perché coltivare ortaggi in casa?

Le verdure da appartamento più fresche non solo hanno un sapore molto migliore, ma le verdure fresche sono anche più ricche di vitamine e altri nutrienti. Se ci pensi, quando hai la tua fattoria di verdure al coperto, il tempo dalla pianta al piatto è quasi inesistente. Confrontalo con il tempo necessario per le piante da orto che vengono raccolte da una fattoria commerciale. Una volta raccolto, vengono trasportati in un magazzino, poi distribuito in un negozio di alimentari, e poi finalmente arrivi a casa tua.

Il controllo sulla crescita delle tue verdure è piuttosto interessante anche per alcune persone. in primo luogo, puoi decidere in che tipo di terreno vengono coltivate le tue piante da orto. Quindi, sai che saranno solo le tue mani su queste piante. Dopo di che, li raccogli secondo necessità. Anche, puoi stare tranquillo sapendo che non sono stati usati pesticidi. L'utilizzo di semi non OGM e terreni organici è sotto il tuo controllo. Avere una conoscenza completa di come è stato coltivato il tuo cibo è il motivo principale per cui molte persone coltivano le loro verdure.

L'orticoltura indoor è un'ottima soluzione per chi non ha lo spazio del cortile per crescere all'aperto. Per coloro che vivono in condizioni climatiche più fresche, un giardino all'aperto potrebbe anche non essere un'opzione. Oppure la loro stagione di crescita potrebbe essere incredibilmente breve. D'altra parte, l'orticoltura indoor ti consente di controllare completamente l'ambiente e di far crescere le tue colture tutto l'anno.

Ecologico – Avviare un orto indoor fa bene all'ambiente. Ci sono molti mezzi di trasporto coinvolti nel portare le verdure al supermercato, soprattutto quando gli articoli fuori stagione vengono spediti dall'altra parte del mondo.

Risparmia tempo e denaro – Avere un orto al coperto ti permette di fare meno viaggi per la spesa, risparmiando tempo e anche denaro.

Requisiti del suolo per l'agricoltura di ortaggi indoor

Per la coltivazione di ortaggi, il tuo terreno dovrebbe includere compost e fertilizzanti per piante o animali, così come quantità uguali di perlite e vermiculite per aiutare nella ritenzione di aria e acqua. Se imposti correttamente il tuo terreno, devi essere in grado di far crescere le tue piante da interno tutto l'anno. Sano, il suolo ricco è la chiave per un'agricoltura orticola di successo e produttiva. Un test del suolo ti darà un'idea della fertilità del suolo esistente e del livello di pH, e offri suggerimenti su quali tipi di fertilizzanti o emendamenti otterranno la tua trama.

Di cosa hai bisogno per coltivare ortaggi in casa?

Tutte le piante da orto hanno bisogno di luce, acqua, e nutrienti. Le verdure hanno bisogno di cure specifiche se vuoi che crescano rigogliose, ma i bisogni di base sono generalmente gli stessi. Se non hai molta luce naturale in casa, puoi investire in una luce crescente. Anche, dovrai decidere dove e come pianterai le tue verdure. Esistono diversi modi per allestire la tua fattoria di verdure al coperto. Una volta valutata quanta luce e spazio hai a disposizione puoi decidere come costruire al meglio il tuo orto.

Spazio e condizioni di illuminazione per l'agricoltura indoor

• Scegli le luci progressive giuste:non tutte le luci sono uguali. Le piante vegetali rispondono a luci di colore diverso. Generalmente, le luci di coltivazione vendute sul mercato sono rosse (gialle) o blu (bianche).
• Le luci blu incoraggiano il compatto, crescita folta.
• Le luci rosse aiutano le piante a creare fioriture. Le luci di colore arancione e rosso tendono a generare più calore.
• Esistono diversi tipi di luci di coltivazione a parte i loro colori. Le luci cambiano nel prezzo e nelle prestazioni. La maggior parte delle luci da coltivazione deve essere appesa al soffitto o attaccata al muro.
• Quanto spazio a disposizione influenzerà il modo in cui prenderà forma il tuo orto indoor. Richiede un po' di creatività, scaffalature, o anche un traliccio per ridurre al minimo l'ingombro del tuo giardino. Un'altra cosa di cui essere consapevoli è essere in grado di dare alle tue piante vegetali un'ampia quantità di luce. La luce solare diretta è essenziale per un giardino interno.
• Una finestra soleggiata nella tua cucina è perfetta per un orto. Una luce a LED può fare la differenza per le tue piante da orto e aiutarle a prosperare all'interno proprio come farebbero all'esterno.

Suggerimenti per la coltivazione di ortaggi indoor per il miglior successo

Seleziona una pentola o contenitori giusti

I vasi che puoi utilizzare per l'orticoltura indoor dovrebbero essere abbastanza grandi da offrire alle radici della pianta ampio spazio per crescere. Poiché le verdure non cresceranno nel terreno, devi assicurarti che i tuoi vasi offrano abbastanza spazio per crescere. Anche, le tue verdure indoor hanno bisogno di un terreno ben drenante.

Assicurati che i tuoi contenitori abbiano dei fori sul fondo in modo che l'acqua in eccesso possa defluire. Se i tuoi vasi o contenitori non hanno buchi e temi che i fori possano rompere i vasi, puoi posizionare uno strato di rocce sul fondo del vaso prima di aggiungere il terreno. Se i vasi hanno buchi, assicurati di avere un contenitore di drenaggio sotto la pentola in modo che l'acqua che fuoriesca non danneggi i tuoi pavimenti. Iniziare, trova un vaso abbastanza grande da far crescere le radici della tua pianta, che ha anche un foro di drenaggio sul fondo.

Usa il terreno giusto

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Una volta che hai i tuoi vasi o contenitori, è tempo di ottenere il terreno giusto. Vuoi scegliere il terriccio per interni, che è formulato per dare alle piante i nutrienti di cui hanno bisogno ma che non otterranno poiché non sono all'esterno.

Fornisci la giusta quantità di luce

La maggior parte delle verdure da coltivare in casa ha bisogno di una discreta quantità di luce solare e calore durante il giorno. Se hai delle finestre che ricevono molti soli, puoi mettere i vasi lì. Benchè, se non riceveranno abbastanza luce dalle tue finestre, puoi ottenere alcune luci di crescita. Queste luci specializzate danno alle tue piante da orto la luce ottimale di cui hanno bisogno per crescere, non importa quali siano le condizioni interne o esterne.

La luce è molto essenziale per la coltivazione di ortaggi indoor. Le piante da interno hanno bisogno di molta luce per crescere e soprattutto per produrre un raccolto sano. La luce solare naturale ridurrà il tempo necessario per far funzionare le luci artificiali. Le tue piante da orto possono ancora godere della piena crescita se fornite di luci di crescita sufficienti.

Scegliere le migliori verdure da coltivare in casa

Anche se potresti voler sperimentare con piante diverse, è bene sapere che alcune verdure crescono in casa rapidamente mentre altre piante hanno bisogno di un po' più di pazienza prima della raccolta. Queste piante includono rucola, cavoli, Lattuga, Broccoli e Spinaci, e germogli come Carote, Barbabietole, e cavoletti di Bruxelles tra gli altri. Anche, questi fanno bene in spazi compatti e sono facili da coltivare. Anche, amano gli ambienti freschi e la luce moderata per crescere. Altre piante come pomodori e cetrioli impiegano più tempo e richiedono più spazio per crescere.

Dare la giusta quantità di acqua

Il trucco per innaffiare le piante di ortaggi da interno è tenere presente che non si seccano così rapidamente all'interno come all'esterno e non è necessario annaffiarle con la stessa frequenza. Assicurati solo che il terreno rimanga umido. In genere, le piante da orto hanno bisogno di circa 1 pollice di acqua a settimana. Un pollice deve essere la quantità totale di acqua che il giardino riceve sia dalla pioggia che da te. Ma, quanta acqua ha bisogno il tuo orto è influenzata dal tipo di terreno.

Le piante da orto crescono meglio quando il terreno è umido ma non fradicio. Quando le radici delle piante sono alternativamente bagnate e poi asciutte, arresta la crescita delle radici e aumenta il rischio che i fiori cadano prima che il prodotto possa svilupparsi. Controlla attentamente il terreno ogni giorno premendo un dito sulla parte superiore, dovrebbe sembrare elastico e leggermente umido. Se è secco, è ora di annaffiare.

Raccolta di ortaggi al coperto

Generalmente, le verdure sono migliori se raccolte al mattino presto.

Come iniziare i semi di ortaggi al chiuso?

• Alcune piante da orto come i pomodori, Melanzane, e i peperoni richiedono una lunga stagione di crescita. Per garantire una crescita sana delle piante, i giardinieri iniziano i semi per queste verdure al chiuso nella stagione primaverile. Avviare i propri semi di ortaggi non è solo meno costoso dell'acquisto di trapianti.
• Coltivando semi di ortaggi di qualità superiore avrai un tasso di germinazione più elevato e ti daranno un vantaggio nella coltivazione di deliziose verdure.
• Vasi con il mix di partenza dei semi - I mix di partenza dei semi non hanno alcun terreno reale, ma forniscono le condizioni ideali per la germinazione dei semi di ortaggi. Forniscono un buon equilibrio di drenaggio e riducono al minimo i problemi con la malattia sulle piantine vulnerabili.
• I contenitori hanno fori di drenaggio – Puoi usare vasi riciclati, Per esempio, svuotare i contenitori dello yogurt ma assicurarsi di praticare dei fori sul fondo del contenitore per drenare, in modo che i semi non siano eccessivamente annaffiati.
• Pianta i semi alla giusta profondità – Controlla attentamente il pacchetto di semi per la profondità di semina. La regola generale è quella di piantare il seme 2-3 volte più in profondità quanto è largo il seme. Per esempio, i semi minuscoli devono essere appena ricoperti dalla miscela di terreno, mentre i semi grandi come i fagioli dovrebbero essere seminati a circa un pollice di profondità. Se semini troppo in profondità, non avranno abbastanza energia immagazzinata per arrivare in superficie.
• Le piante vegetali che sono meglio avviate in casa includono broccoli, Cavoletti di Bruxelles, cavolo, lattuga, e pomodori. Quelli con uno sviluppo radicale più lento come il cavolfiore, sedano, melanzana, e peperoni, dovrebbe essere avviato anche al chiuso.
• Mantieni umido il mix di partenza dei semi:le radici delle piantine di ortaggi hanno bisogno sia di aria che di acqua. Non appena spuntano le piantine, e quindi posizionare i vasi in un luogo luminoso.
• La temperatura ambiente fresca è la cosa migliore per le piantine. Benchè, trovare una stanza più fresca in casa o in garage, pur mantenendo una buona fonte di luce, li aiuterà a prosperare. A livelli di temperatura più elevati, le piantine possono diventare leggy.
• Inizia a concimare settimanalmente - Usa un fertilizzante a metà forza una volta che le tue piantine di ortaggi hanno uno o due set di foglie. I fertilizzanti organici sono una buona scelta poiché le piante forniscono una gamma di sostanze nutritive, compresi i micronutrienti.

Idee per la coltivazione di ortaggi indoor

Coltivazione di ortaggi in modo idroponico

L'agricoltura idroponica è il processo di coltivazione di piante senza suolo. Avrai bisogno di un buon sistema di illuminazione e di un timer per un giardino idroponico. Una lampada fluorescente acquistata presso il negozio di ferramenta che può contenere 2 lampadine a tubo fornisce molta luce per il tuo giardino idroponico. E, aggiungi un timer al sistema in modo che le luci si accendano e si spengano automaticamente. Conoscere il livello di pH dell'acqua è essenziale per la coltivazione degli ortaggi. Per ottenere la migliore resa, vorrai dare alle verdure l'ambiente di crescita ottimale. Una gamma di 5,5-6,5 è adatta per la maggior parte delle piante da orto. Le verdure della coltura idroponica indoor sono gli spinaci, Lattuga, Pomodorini, Cetrioli, Piselli, Fagioli, Melanzana, Cavolo, Cavolfiore, e cipollotti.

Orto verticale al chiuso

Un orto verticale da interno può essere coltivato con qualsiasi tecnica di orto verticale. Un metodo interessante per far crescere i tuoi pomodori, piselli, fagioli, cetrioli, e la zucca è con l'uso di un traliccio. È possibile acquistare tralicci o reti. Oppure puoi costruire il tuo traliccio da qualsiasi cosa abbastanza robusta da sostenere il tuo giardino. Puoi facilmente produrre la stessa quantità di piante di ortaggi freschi senza occupare spazio in eccesso.

Ortaggi che puoi coltivare in verticale in piccoli spazi. Le piante dell'orto verticale sono i Piselli (tutti e tre i tipi di piselli – taccole, piselli, e piselli), Fagioli verdi, Cetrioli, zucche, Pomodori, Zucca invernale, e zucca estiva. Scegli un design verticale che funzionerà meglio per il tuo spazio e le tue esigenze. La Garden Tower è il miglior sistema di giardinaggio verticale per la coltivazione di ortaggi perché ha molte caratteristiche. Posiziona il sistema di supporto in giardino o nel patio prima di piantare le verdure.

Coltivazione biologica di ortaggi indoor

Orticoltura biologica significa giardinaggio senza prodotti chimici artificiali. Invece di ingredienti sintetici, i coltivatori biologici si affidano a ingredienti che si trovano naturalmente e che lavorano in armonia con la bontà naturale che deriva da un terreno sano e produttivo. Il giardinaggio biologico ha molti livelli. Per un sano orto biologico, devi iniziare con un terreno sano e organico. Il componente più importante nel suolo è la materia organica come il letame, torba, o compost, che è l'opzione migliore perché contiene microrganismi decaduti della vita vegetale precedente.

Per avviare un orto biologico, scegli un posto adatto dove puoi scavare una trama, costruire un letto rialzato, o allestire contenitori per piante. Quindi, preparare il terreno e piantare le verdure. Man mano che le tue piante crescono, mantenerli sani utilizzando il controllo dei parassiti biologico. Il fertilizzante organico è importante durante la stagione di crescita poiché l'irrigazione frequente drena i nutrienti dai contenitori. Concimare le piante vegetali le aiuterà a crescere più velocemente. Diversi tipi di fertilizzante organico includono letame ben decomposto da creature erbivore come conigli, cavalli, pecora, e polli, fertilizzante organico preconfezionato acquistato online, o presso il tuo garden center locale. Anche, puoi trovare diversi fertilizzanti organici nei centri di giardinaggio e nei negozi di bricolage.

Segreti per iniziare le verdure al chiuso

• La chiave per coltivare con successo le verdure in casa è capire quanta luce ha bisogno per prosperare. Luoghi diversi della tua casa offriranno diversi livelli di luce naturale e il davanzale medio può supportare piante che amano la luce da bassa a media. Per germinare piantine o coltivare commestibili di alta luminosità, come pomodorini, dovrai aumentare i tuoi livelli di luce con le lampade da coltivazione.
• Puoi usare fioriere e vasi tradizionali, ma vaschette di stoccaggio di plastica, scatole, e altri oggetti funzionano altrettanto bene. Qualunque sia il contenitore che scegli, ci devono essere fori di drenaggio. Assicurati di prestare attenzione a ciò di cui la tua pianta ha bisogno e alcune piante richiedono contenitori più grandi di altre.
• Coltivare verdure è un ottimo modo per assicurarti di avere cibi sani per le tue ricette preferite.
• Un giardiniere domestico ha il netto vantaggio di raccogliere un ortaggio alla sua massima qualità.
• Le verdure raggiungono la loro migliore qualità alimentare quando vengono lasciate maturare sulla pianta, ma questa massima qualità viene raggiunta prima che la verdura sia completamente matura, ad esempio cetrioli, Schiacciare, Ocra, Mais dolce, Piselli, e fagioli.
• Se le verdure non vengono rimosse facilmente quando vengono attorcigliate o tirate, quindi utilizzare un coltello, forbici, o potatori a mano. Questi strumenti aiutano a prevenire lo strappo o la rottura di una pianta, che può portare all'infezione della malattia. Fare attenzione a non calpestare gli steli delle piante durante la raccolta.

Le migliori piante per l'orticoltura indoor

Carote

Le carote sono una delle migliori verdure da coltivare in vaso in casa. Mentre le piante non hanno bisogno di molto spazio fuori terra, hanno bisogno di grandi contenitori che li permettano di crescere in profondità. Le varietà di carote più corte necessitano di un vaso profondo almeno 8 pollici e le varietà più lunghe necessitano di 12 pollici per raggiungere la loro dimensione massima. Seleziona un mix di terriccio organico inumidito e riempi il contenitore fino a un pollice dalla parte superiore. Pianta i tuoi semi a circa 1/4 di pollice di profondità.

Ravanelli

I ravanelli sono ortaggi a crescita rapida. Alcune varietà sono pronte in meno di 3 settimane. I ravanelli non hanno bisogno di tanto spazio per le radici quanto le carote, e sono un'ottima aggiunta a quelle insalate.

Pomodori

Nel caso in cui ti perdi questo: Come coltivare gli ortaggi in estate .

I pomodori sono una pianta che ama il clima caldo. Se hai coltivato luci o un punto all'interno che riceve almeno 10 ore di luce solare al giorno, puoi coltivare pomodori in casa facilmente. Nella scelta dei semi di pomodoro indoor, cerca varietà piccole poiché germinano più velocemente e fanno meglio nei contenitori. È importante coprire i semi con un quarto di pollice di terreno. In 5-10 giorni, i semi di pomodoro germoglieranno.

Barbabietole

Le barbabietole in crescita in casa ti forniranno deliziose verdure di barbabietola. Le barbabietole avranno bisogno di vasi profondi e alti almeno 6 pollici.

Cipolle

Per coltivare cipolle in casa, assicurati che il vaso sia abbastanza largo da permettere ai bulbi di espandersi e crescere in profondità. Si consiglia di coltivare cipolle a giorno corto, che necessitano solo di circa 10-12 ore di luce solare al giorno.

cavolo

Il cavolo riccio è un ottimo ortaggio da coltivare in casa. come la rucola, puoi raccogliere le foglie più grandi del cavolo e lasciare quelle piccole per un raccolto successivo. Pianta alcuni semi di cavolo riccio in un vaso di medie dimensioni e copri con 1/2 pollice di terreno. Una volta una guarnizione e ora un superfood, la pianta del cavolo è un ottimo ortaggio da coltivare in casa.

Problemi con l'allevamento di ortaggi indoor

Semi di ortaggi che non germogliano

Motivi – I semi dell'orto non sono buoni; sono troppo vecchi; li hai annaffiati troppo o troppo poco; sono sepolti troppo in profondità nel terreno o il livello di temperatura non è favorevole alla crescita. Il motivo comune per cui non germogliano è perché sono stati usati semi vecchi o li hai annaffiati troppo.

Foglie cadenti o ingiallite

Motivi – Le piante vegetali hanno sete d'acqua o sono carenti di un minerale di cui hanno bisogno. Il terreno secco e le foglie cadenti sono i segni più visibili della sete di acqua della pianta. Quanta acqua ha bisogno la tua pianta dipende principalmente dal tipo di vaso che usi, il tipo di terreno, la luce solare e la temperatura a cui è esposta la pianta, e la quantità di acqua che riceve. Regola la tua irrigazione in modo che la tua pianta vegetale sia adeguatamente annaffiata né troppo né troppo poco.

Le foglie che ingialliscono possono essere un segno di eccesso di acqua, insetti, o troppa luce solare. Continua a regolare questi livelli d'acqua. Le piante sane sembrano vivaci.

I fiori cadono senza diventare frutti

Motivi – Nessuna impollinazione o mancanza di nutrimento. Benchè, i fiori dovranno essere impollinati per svilupparsi in frutti. Se vento e insetti non sono disponibili per questa funzione, puoi aiutare l'impollinazione scuotendo i gambi dei fiori o anche trasferendo il polline con un piccolo pennello morbido dallo stame allo stigma. Le piante da orto hanno bisogno di circolazione d'aria. Un tiraggio del condizionatore o di un ventilatore non può sostituire e può danneggiare anche l'impianto.

Malattie e parassiti

Come piante da esterno, batteri, fungo, virus, e i parassiti possono creare problemi con le piante d'appartamento. Afidi e mosche bianche possono essere principalmente fastidiosi quando si fa giardinaggio in casa.

Soluzione – Ispezionare regolarmente le piante da orto e poi trattarle immediatamente per evitare forti infestazioni o diffusione di malattie.

Uno dei vantaggi del giardinaggio indoor è la mancanza di comuni parassiti del giardino all'aperto come afidi e bruchi. Benchè, gli stessi parassiti del giardino che colpiscono le piante d'appartamento al coperto possono anche disturbare l'orto interno. Gli insetti sono molto facili da rimuovere con un piccolo aspirapolvere.

Le cocciniglie colpiscono occasionalmente le piante di ortaggi da interno. Uccidi i parassiti sfocati bianchi usando un batuffolo di cotone imbevuto di alcol denaturato.

Gli acari di ragno sono un problema comune nei parassiti delle piante d'appartamento, soprattutto in condizioni di asciutto. Innaffia l'intera pianta, non solo il suolo, perché gli acari non amano le condizioni umide.

Batteri e infezioni

Gli orti indoor sono soggetti a malattie e infezioni, non importa quanto bene ti prendi cura di loro. Esistono alcuni fungicidi e soluzioni organiche che puoi utilizzare per mantenere sane le piante vegetali se sospetti un'infezione.

Irrigazione impropria

Puoi dare alle piante troppa acqua, e puoi seccare le piante dando loro poca acqua. La tua pianta da interni ha bisogno della giusta quantità d'acqua per funzionare bene. Se le foglie delle piante stanno marcendo, stai dando troppa acqua alla pianta. Assicurati che i contenitori abbiano un drenaggio per far fuoriuscire l'acqua in eccesso. Anche, puoi provare ad aggiungere rocce di piccole dimensioni al contenitore prima di aggiungere terra.

Domande frequenti sulla coltivazione di ortaggi indoor

Puoi piantare verdure in casa?

Sì. Se scegli di coltivare piante in casa, ti consigliamo di iniziare a coltivare ortaggi in casa e poi durante i mesi primaverili o estivi, spostando le verdure all'aperto. Se fa caldo durante il giorno nella stagione primaverile, puoi portare le tue piante fuori durante il giorno e poi spostarle in casa di notte.

Quali verdure funzionano meglio per il giardinaggio in casa?

Le migliori verdure per interni sono i pomodori, Peperoni, Piselli, Carote. o lattuga. Ancora, consigliamo di coltivare le piante al chiuso durante la stagione invernale e di portarle poi all'aperto quando fuori fa più caldo.

Le verdure hanno bisogno di luce per crescere in casa?

La luce è importante quando si tratta di coltivare ortaggi indoor. E, consiglia di posizionare il giardino vicino a una finestra a est oa sud.

Perché le mie verdure in vaso stanno morendo?

Alcuni dei problemi e delle soluzioni importanti dell'orto sono che le foglie delle piante marroni o appassite sono un segno di scarsa irrigazione e sintomi di piante morenti. Le piante vegetali hanno bisogno di acqua per trasportare i nutrienti dalle loro radici e per le loro foglie per produrre nutrienti ed energia dalla luce solare. Se gocciola acqua, è troppo bagnato.

Perché il mio orto sta fallendo?

Sole e terra sono i fattori più importanti per il successo del tuo orto. Se hai abbastanza sole per far crescere le piante da orto che hai piantato nel tuo giardino, quindi la mancanza di nutrienti del suolo è la prossima probabile causa di alcuni dei tuoi problemi.