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Coltivazione di banane; piantare; Cura; Guida alla raccolta

Coltivazione di banane:una guida passo passo

Il seguente articolo descrive in dettaglio le tecniche di coltivazione delle banane, Metodi di piantagione di banana, Prendersi cura delle piante di banano, e tecniche di raccolta.

Coltivazione di banane.

Importanza della banana in India :

La banana è una delle colture frutticole più importanti ed economicamente importanti dell'India. La banana occupa il 20% della superficie totale coltivata in India. La maggior parte della banana viene coltivata piantando polloni. Lo sviluppo tecnologico in agricoltura è molto rapido, si traduce nello sviluppo di a Tecnica di coltura tissutale . Il Banana per coltura tissutale è molto gustoso.

Condizioni agro-climatiche per la piantagione di banane:

Banana, fondamentalmente una coltura tropicale, cresce bene in un intervallo di temperatura di 15ºC – 35ºC con un'umidità relativa del 75-85%. Predilige le pianure umide tropicali ed è coltivato dal livello del mare fino a un'altitudine di 2000 m. sopra m.s.l. In India, questa coltura viene coltivata in climi che vanno dal tropicale umido al subtropicale mite secco attraverso una selezione di varietà appropriate. La lesione da freddo si verifica a una temperatura inferiore a 12ºC. L'alta velocità del vento supera gli 80 km/h. danneggia il raccolto. Quattro mesi di monsone (da giugno a settembre) con una media di 650-750 mm. la pioggia è più importante per la crescita vegetativa vigorosa delle banane. A quote più elevate, la coltivazione delle banane è limitata ad alcune varietà come "Hill banana".

Piante allevate in vivaio.

Profondo, il terreno ricco e argilloso con un pH compreso tra 6,5 ​​e 7,5 è il più preferito per la coltivazione delle banane. Il terreno per le banane dovrebbe avere un buon drenaggio, fertilità adeguata, e umidità. solido salino, i terreni calcarei non sono adatti alla coltivazione delle banane. Un terreno né troppo acido né troppo alcalino, ricco di materiale organico ad alto contenuto di azoto, livello di fosforo adeguato, e un sacco di potassio è buono per una banana.

Tipo di terreno adatto per piantagioni di banane:

Nella coltivazione delle banane, Il terreno per le banane dovrebbe avere un buon drenaggio, fertilità adeguata, e umidità. Profondo, il terreno ricco e argilloso con un pH tra 6-7,5 è il più preferito per la coltivazione delle banane. mal drenato, poco aerato, e i terreni carenti dal punto di vista nutrizionale non sono adatti alla banana. solido salino, il terreno calcareo non è adatto alla coltivazione del Banano. Terreno evitato di aree basse, cotone nero molto sabbioso e pesante con cattivo drenaggio.

Un terreno non troppo acido e non troppo alcalino, ricco di materiale organico ad alto contenuto di azoto, livello di fosforo adeguato, e molta potassa fa bene alla banana.

Piantagione archiviata.

Varietà di banane:

In India, la banana viene coltivata in condizioni e sistemi di produzione diversi. nella tua coltivazione di banane, la Selezione delle varietà, perciò, si basa su un gran numero di varietà che soddisfano vari tipi di esigenze e situazioni. Però, circa 20 cultivar vale a dire. Nano Cavendish, Robusta, mese, Poovan, Nendra, banana rossa, Nyali, Safed Velchi, Basarai, Ardhapuri, Rastali, Karpurvalli, Karthali, e Grandnaine ecc. Grandnaine sta guadagnando popolarità e potrebbe presto essere la varietà preferita grazie alla sua tolleranza agli stress biotici e ai grappoli di buona qualità. I grappoli hanno mani ben distanziate con un orientamento diritto delle figure, di dimensioni maggiori. I frutti sviluppano un attraente colore giallo uniforme con una migliore conservabilità e qualità rispetto ad altre cultivar.

Preparazione del terreno per piantare banane:

Prima di piantare banane, coltiva il sovescio come daincha, fagiolo dall'occhio, eccetera., e seppellirli nel terreno. Il terreno può essere arato 2-4 volte e livellato. Usa un rotavator o un erpice per rompere la zolla e portare il terreno a un pendio fine. Durante la preparazione del terreno, viene aggiunta una dose basale di letame (FYM) e accuratamente miscelata al terreno.
Normalmente è richiesta una dimensione della fossa di 45 cm x 45 cm x 45 cm. Le fosse devono essere riempite con terriccio misto a 10 kg di FYM (ben decomposto), 250 g di torta di Neem, e 20 g di conbofuron. Le fosse preparate vengono lasciate alla radiazione solare aiuta a uccidere gli insetti nocivi, è efficace contro le malattie del suolo, e favorisce l'aerazione. In un terreno salino-alcalino dove il PH è superiore a 8 Pit la miscela deve essere modificata per incorporare materia organica.

Leggi questo: Tecniche di post-raccolta di frutta e verdura .

L'aggiunta di materia organica aiuta a ridurre la salinità mentre l'aggiunta di perlite migliora, porosità e aerazione. Un'alternativa alla semina nelle fosse è piantare nei solchi. A seconda degli strati del suolo si può scegliere un metodo appropriato, nonché la spaziatura e la profondità alla quale la pianta deve essere piantata.

Materiale di piantagione del raccolto di banana:

  • Circa il 70% degli agricoltori utilizza i polloni come materiale di semina, mentre il restante 30% degli agricoltori utilizza piantine di colture di tessuti. Ventose di spade con rizoma ben sviluppato, di forma conica o sferica con gemma conica a crescita attiva e del peso di circa 450-700 g sono comunemente usati come materiale di propagazione.
  • Nella coltivazione delle banane, i polloni generalmente possono essere infettati da alcuni agenti patogeni e nematodi. Allo stesso modo, a causa della variazione di età e dimensione del pollone, il raccolto non è uniforme, la raccolta è prolungata e la gestione diventa difficile. Perciò, propagazione clonale in vitro, ovvero le piante per colture di tessuti sono raccomandate per la semina. sono sani, libero da malattie, uniforme nella crescita, e precoce.
Materiale vegetale.

Vantaggi del materiale di piantagione della coltura tissutale:

  1. Fedele al tipo di pianta madre sotto una buona gestione.
  2. Piantine senza parassiti e malattie.
  3. Crescita uniforme, aumenta la resa.
  4. Maturazione precoce del raccolto:il massimo utilizzo del suolo è possibile nei paesi a bassa proprietà terriera come l'India.
  5. È possibile piantare tutto l'anno poiché le piantine sono disponibili tutto l'anno.
  6. Sono possibili due razioni successive in una breve durata che riduce al minimo il costo di coltivazione.
  7. Nessuna raccolta scaglionata.
  8. 95% – 98% le piante portano grappoli.

La migliore stagione di semina della banana:

Coltivazione di banane.

Piantagione di colture di tessuti Banana può essere effettuata durante tutto l'anno tranne quando la temperatura è troppo bassa o troppo alta. L'impianto di un impianto di irrigazione a goccia è importante. Ci sono due stagioni importanti nel Maharashtra, India;
Mrig Baug (Kharif) Mese di semina giugno – luglio. Kande Baug (Rabi) Mese di semina ottobre – novembre.

Geometria del raccolto nella produzione di banana:

Tradizionalmente i coltivatori di banane piantano il raccolto a 1,5 m x 1,5 m con un'alta densità, però, la crescita e la resa delle piante sono scarse a causa della competizione per la luce solare. Varie prove sono condotte presso la fattoria di ricerca e sviluppo del sistema di irrigazione Jain con Grandnaine come cultivar. E poi si consiglia la spaziatura adeguata di 1,82 m x 1,52 m, ospita 1452 piante per ettaro (3630 piante per ettaro) mantenendo l'orientamento dei filari Nord-Sud con un'ampia interfila di 1,82 m. La regione come il nord dell'India, la fascia costiera, e dove l'umidità è molto alta e la temperatura scende fino a 5-7ºC, la distanza di impianto non deve essere inferiore a 2,1 m x 1,5 m.

Leggi questo: Come coltivare banane in contenitori.

Metodi di piantagione di banane:

L'impianto di fossa è comunemente seguito nel sistema di coltivazione del giardino. Una fossa di dimensioni 0,5 x 0,5 x 0,5 m. è normalmente richiesto. Si scavano piccole fosse in caso di creste e solchi. Le fosse devono essere riempite con terriccio misto a 10 kg di FYM (ben decomposto), 250 g di torta al neem, e 20 g di carbofurano. Le fosse preparate vengono lasciate aperte per 15-20 giorni affinché la radiazione solare uccida tutti gli insetti, malattie del suolo, e per l'aerazione prima del riempimento. In terreno salino-alcalino dove il pH è superiore a 8, la miscela di fossa deve essere modificata incorporando materia organica e gesso.

I polloni vengono piantati al centro della fossa e il terreno intorno viene compattato. Le piante vengono piantate nelle fosse mantenendo lo pseudofusto 2 cm sotto il livello del suolo. Il terreno intorno alla pianta viene pressato delicatamente. La semina profonda dovrebbe essere evitata. Il campo viene irrigato subito dopo la semina. La semina del solco è praticata nel sistema di semina annuale negli stati di Gujarat e Maharashtra. La piantagione di trincee è praticata nella coltivazione delle zone umide della regione del delta del Cauvery del Tamil Nadu.

Gestione dell'irrigazione del frutteto di banane:

Irrigazione di banane

Banana, una pianta amante dell'acqua, richiede una grande quantità di acqua per la massima produttività. Ma le radici di banana sono il povero prelievo di acqua. Pertanto in condizioni indiane, la produzione di banane dovrebbe essere supportata da un sistema di irrigazione efficiente come l'irrigazione a goccia. Il fabbisogno idrico delle banane è stato calcolato in 2000 mm all'anno. L'applicazione della tecnologia di irrigazione a goccia e pacciamatura ha riportato una migliore efficienza nell'uso dell'acqua. Si risparmia il 56% di acqua e si aumenta la resa del 23-32% sotto la flebo.
Irrigare le piante subito dopo la semina. Applicare acqua a sufficienza e mantenere la capacità del campo. L'irrigazione eccessiva porterà alla congestione della zona radicale a causa della rimozione dell'aria dai pori del suolo, influenzando così l'insediamento e la crescita delle piante. E quindi il metodo a goccia è un must per una corretta gestione dell'acqua a Banana.

Leggi questo:Rapporto sul progetto di coltivazione delle banane.

Applicazione di letame e fertilizzanti per piante di banana:

La banana richiede un'elevata quantità di sostanze nutritive, che spesso sono forniti solo in parte dal suolo. Il fabbisogno nutritivo calcolato su base indiana è di 20 kg FYM, 200 g N; 60-70 g P; 300 g K/pianta. La banana richiede un'alimentazione pesante. Il raccolto di banane richiede 7-8 Kg N, 0,7- 1,5 Kg P, e resa di 17-20 Kg K per tonnellata metrica. La banana risponde bene all'applicazione di nutrienti. Tradizionalmente gli agricoltori usano più urea e meno fosforo e potassio.
Al fine di evitare la perdita di sostanze nutritive dai fertilizzanti convenzionali, ovvero la perdita di N attraverso la lisciviazione, volatilizzazione, evaporazione, e perdita di P e K per fissazione nel terreno, è incoraggiata l'applicazione di fertilizzanti idrosolubili o liquidi mediante irrigazione a goccia (fertirrigazione). In fertirrigazione si osserva un aumento della resa del 25-30%. Inoltre, fa risparmiare lavoro e tempo e la distribuzione dei nutrienti è uniforme.

Operazioni interculturali in Banana Crop:

L'apparato radicale delle banane è superficiale e facilmente danneggiabile dalla coltivazione, uso di colture intercalari che non è auspicabile. Tuttavia colture di breve durata (45-60 giorni) come mung, fagiolo dall'occhio, dhaincha sono da considerarsi colture da sovescio. Le colture della famiglia delle cucurbitacee dovrebbero essere evitate poiché portano virus.

Diserbo delle piante di banano:

L'irrorazione di Glifosato (Roundup) prima della semina alla velocità di 2 litri/ha viene effettuata per mantenere la piantagione priva di erbacce. Sono necessari uno o due diserbo manuali.

  • Spray fogliare con micronutrienti :Applicazione fogliare combinata di ZnSo4 (0,5%), FcSo4 (0,2%), CuSo4 (0,2%) e H3Bo3 (0,1%) possono essere adottati per migliorare morfologicamente, attributi fisiologici e produttivi della banana. La soluzione spray di micronutrienti viene preparata sciogliendo quanto segue in 100 litri. d'acqua. Solfato di zinco – 500 g – Per ogni 10 litri di miscela, aggiungere 5-10 ml di soluzione adesiva come Teepol prima della spruzzatura. Ferrom solfato – 200 gm – Per ogni 10 litri di miscela aggiungere 5-10 ml di soluzione adesiva come Teepol prima della spruzzatura. Rame – 200 g – Per ogni 10 litri di miscela aggiungere 5-10 ml di soluzione adesiva come Teepol prima della spruzzatura.
  • Rimozione di gemme maschili :(Denavelling) La rimozione delle gemme maschili aiuta lo sviluppo dei frutti e aumenta il peso del grappolo. Le gemme maschili vengono rimosse dalle ultime 1-2 mani piccole con un taglio netto mantenendo un solo dito nell'ultima mano.
  • Bunch Spray: lo spray di monocrotophos (0,2%) dopo la comparsa di tutte le mani si prende cura dei tripidi. L'attacco di tripidi scolorisce la buccia del frutto e la rende poco attraente.
  • Copertura del grappolo:Coprire il grappolo con foglie essiccate della pianta è economico e impedisce al grappolo di esporsi direttamente ai raggi solari. La copertura del grappolo esalta la qualità del frutto. Ma nella stagione delle piogge, questa pratica dovrebbe essere evitata.
    La fasciatura del grappolo viene eseguita per proteggere i frutti dalla polvere, residuo di spruzzo, insetti, e uccelli. Per questo sono preferite le maniche di plastica blu. Questo aumenta anche la temperatura intorno allo sviluppo del grappolo e aiuta nella prima maturità.
  • Demansionamento delle mani false del grappolo :In un mucchio, ci sono alcune mani incomplete che non sono adatte a prodotti di qualità. Queste mani dovrebbero essere rimosse subito dopo la fioritura. Questo aiuta a migliorare il peso delle altre mani. A volte viene rimossa anche la mano appena sopra la mano falsa.
  • puntellamento: A causa della pesantezza del grappolo la pianta si sbilancia e la pianta portante può alloggiare e la produzione e la qualità ne risentono. Vanno quindi puntellati con l'aiuto di due bambù che formano un triangolo appoggiandoli contro gli steli dal lato appoggiato. Questo aiuta anche nello sviluppo uniforme del grappolo.

Leggi questo: Pratiche di coltivazione dell'erba cipollina .

Procedura di raccolta delle banane:

La banana dovrebbe essere raccolta nella fase di maturità fisiologica per una migliore qualità post-raccolta. Il frutto è climaterico e può raggiungere la fase di consumo dopo l'operazione di maturazione

Frutti Raccolti.
  • Indici di maturità: Questi sono stabiliti in base alla forma del frutto, angolarità, grado o diametro della cifra mediana della lancetta dei secondi, contenuto di amido, e il numero di giorni trascorsi dopo la fioritura. Le preferenze del mercato possono anche influenzare la decisione di raccogliere un frutto leggero o completamente maturo.
  • Rimozione del grappolo :  Il grappolo dovrebbe essere raccolto quando le figure della seconda mano dall'alto sono arrotondate per 3/4 con l'aiuto di una falce affilata 30 cm sopra la prima mano. La raccolta può essere ritardata fino a 100-110 giorni dopo l'apertura della prima mano. Il grappolo raccolto va generalmente raccolto in un vassoio o cesto ben imbottito e portato al luogo di raccolta. I grappoli devono essere tenuti al riparo dalla luce dopo la raccolta poiché questo accelera la maturazione e l'ammorbidimento. Per il consumo locale, le mani vengono spesso lasciate sugli steli e vendute ai rivenditori. Per l'esportazione, le mani sono tagliate in unità di 4-16 dita, classificato sia per lunghezza che per circonferenza, e accuratamente riposti in scatole polifoderate per contenere pesi diversi a seconda delle esigenze di esportazione.

Gestione post-raccolta della coltivazione delle banane:

Nel sito di raccolta vengono scartati i frutti danneggiati e troppo maturi e per un mercato locale, i grappoli devono essere consegnati tramite autocarri o carri. Però, per il mercato più sofisticato ed estero dove la qualità è predominante, i grappoli dovrebbero essere dehanded, i frutti vengono puliti in acqua corrente o soluzione diluita di ipoclorito di sodio per rimuovere il lattice e trattati con tiabendazolo; essiccato all'aria e classificato in base alla dimensione delle dita come già detto, confezionato in scatole CFB ventilate da 14,5 kg di capacità o secondo il requisito con rivestimento in polietilene e preraffreddato a temperatura 13-15ºC e 80-90% UR.
Tale materiale dovrebbe quindi essere inviato sotto catena del freddo a 13ºC per la commercializzazione

il rendimento di Banane:

Frutti Raccolti.

Il raccolto piantato si prepara per il raccolto entro 11-12 mesi dalla semina. in primo luogo, il raccolto di razioni sarebbe pronto entro 8-10 mesi dalla raccolta del raccolto principale e il secondo raccolto entro 8-9 mesi dopo il secondo raccolto.

Così in un periodo di 28-30 mesi, è possibile raccogliere tre colture, ovvero una coltura principale e due colture a base di razioni. Sotto irrigazione a goccia combinata con la resa in fertirrigazione di banane fino a 100 T/ha può essere ottenuta con l'aiuto della tecnica della coltura tissutale, anche una resa simile nelle colture a razzo può essere ottenuta se la coltura è gestita bene.

Linea di fondo:

Banana Farming è divertente e redditizio se le condizioni climatiche lo supportano.

Leggi questo: Le migliori piante idroponiche da interno .


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