I meli Paula Red raccolgono alcune delle mele più pregiate e sono originari di Sparta, Michigan. Potrebbe essere stato un assaggio mandato dal cielo poiché questa mela è stata trovata per fortuna tra una varietà McIntosh e il suo DNA è simile, forse anche un lontano parente, quindi se ti piacciono le mele McIntosh, ti piacerà anche Paula Red. Vuoi saperne di più su questa varietà di melo? Continua a leggere per informazioni sulla coltivazione della mela rossa Paula.

Come coltivare le mele rosse Paula

La coltivazione della mela rossa Paula è relativamente semplice, purché nelle vicinanze siano presenti partner impollinatori idonei. Questa varietà di mele è semi-sterile e avrà bisogno di un melo selvatico vicino o di un altro impollinatore di mele come Pink Lady, Russet o Granny Smith.

Questo frutto rosso di medie dimensioni viene raccolto abbastanza presto, da metà agosto a settembre, ed è resistente alle zone 4a-4b, da almeno 86 a -4 F. (da 30 C. a -20 C.). Sebbene sia relativamente facile da coltivare con condizioni simili a quelle di altri meli, loro possono, però, essere difficile da addestrare.

Prendersi cura di Paul Red Apple Trees

Questa varietà può essere suscettibile alla ruggine del cedro, una malattia fungina causata da spore in condizioni di umidità. I modi per alleviare questo è rimuovere le foglie morte e rastrellare i detriti sotto l'albero in inverno. Può anche essere trattato con metodi chimici attraverso l'uso di Immunox.

Allo stesso modo, l'albero può soffrire di fuoco batterico, un'infezione batterica, che è determinato dal tempo ed è stagionale, spesso in primavera quando l'albero sta uscendo dalla dormienza. Inizierà come un'infezione alle foglie. Cerca la bruciatura delle foglie, che alla fine si spostano attraverso le piante causando il deperimento di steli e rami. Tagliato morto, aree malate e danneggiate della pianta al momento dell'ispezione.

Usi per le mele rosse Paula

Queste mele sono apprezzate per la loro consistenza carnosa e sono ideali per le salse ma possono essere consumate fresche dall'albero. Non sono, però, buono nelle torte a causa dell'umidità che creeranno. Si gustano caldi/freddi – come dessert, condimento o in un piatto salato, possedere un sapore aspro rispetto al dolce, ecco perché sono probabilmente così versatili e sprigionano un delizioso aroma.