Il basilico è l'erba preferita di molti cuochi e io non faccio eccezione. Dal sottile gusto pepato che evolve in dolcezza e leggerezza accompagnate da un delicato aroma di mentolo, bene, non c'è da stupirsi che "basilico" derivi dalla parola greca "basileus, "significa re! Esistono diverse cultivar di basilico, ma uno dei miei preferiti è la pianta di basilico di bosso. Cos'è il basilico di bosso? Continua a leggere per scoprire come coltivare il basilico di bosso e tutto sulla cura del basilico di bosso.
Come suggerisce il nome, una pianta di basilico di bosso in crescita sembra molto simile al bosso. Ocimum basilicum 'Boxwood' è un basilico altamente ornamentale. Questo compatto, il giro, il basilico cespuglioso sembra favoloso come un bordo profumato intorno al giardino, in contenitori, o addirittura ritagliato in topiari. Il basilico di bosso cresce tra 20-36 cm di larghezza e altezza. È adatto nelle zone USDA 9-11.
Come altre varietà di basilico, Il bosso è un anno tenero che ama sia l'aria calda che il terreno. Inizia i semi in casa 3-4 settimane prima dell'ultimo gelo nella tua zona in un mezzo di partenza di buona qualità. Coprire leggermente i semi e tenerli umidi. La germinazione avverrà in 5-10 giorni ad una temperatura ottimale di circa 70 F. (21 C.).
Una volta che le piantine mostrano il loro primo paio di serie di foglie, sposta le piante in una luce intensa e continua a coltivare il basilico di bosso fino a quando le temperature non si sono riscaldate abbastanza da trapiantarle all'esterno. Attendi fino a quando le temperature notturne non siano almeno pari o superiori a 50 F. (10 C.).
Quando le temperature si saranno sufficientemente elevate da spostare il basilico all'esterno, selezionare un sito con pieno sole e terreno ben drenante. Mantieni il basilico umido ma non fradicio; dargli circa 2,5 cm d'acqua ogni settimana a seconda delle condizioni meteorologiche. Se il basilico di Bosso è coltivato in vaso, potrebbe essere necessario annaffiare ancora più frequentemente.
Le foglie possono essere raccolte durante la stagione di crescita. Pizzicare continuamente la pianta si tradurrà in un'ulteriore produzione di foglie e una pianta più cespugliosa.
Piselli
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