Ambito per i coltivatori di funghi in India

Se c'è un alimento vegetariano che ha visto una domanda in crescita esponenziale nell'ultimo decennio, è fungo e altri funghi commestibili. Mentre la varietà più comune di funghi che venivano mangiati in India erano i funghi champignon bianchi, le persone hanno aperto la loro coscienza a molte altre varietà e ad oggi, varietà come lo shitake, Portobello, latteo, ostrica, e i funghi enoki sono molto amati e molto richiesti dagli indiani, soprattutto gli indiani urbani.

Oltre agli ovvi usi culinari, molte varietà sono utilizzate nell'industria farmaceutica e cosmetica, aumentando così l'orizzonte della domanda potenziale per i coltivatori di funghi che coltivano funghi commercialmente su scala medio-grande. Data la crescente domanda, il numero di coltivatori per la prima volta che vogliono salire sul carrozzone della coltivazione dei funghi è aumentato rapidamente. Per assistere aspiranti coltivatori di funghi come te, abbiamo raccolto alcune informazioni sui sussidi statali che puoi sfruttare nel tuo viaggio nella coltivazione dei funghi.

Missione per l'orticoltura del primo ministro del governo del Bihar

Questa missione include una moltitudine di sussidi che vengono messi a disposizione degli agricoltori di diverse colture che non vengono coltivate su terreni agricoli tradizionali. Ulteriore, ci sono benefici separati che sono riservati alla categoria generale degli agricoltori e alla categoria di casta programmata dei coltivatori. Sotto questa missione, sono stati presi accordi per fornire sussidi sul fungo, coltivazione di piante aromatiche, floricoltura, scatola delle api, colonia di api, carato di plastica, e tunnel di plastica, ecc. Gli agricoltori di casta generali riceveranno un sussidio fino al 70 percento. Insieme a questo, Gli agricoltori SC e ST riceveranno un sussidio massimo fino al 90%, a seconda del tipo di piante che l'agricoltore intende coltivare.

La procedura per usufruire dei benefici di tale agevolazione prevede la registrazione al portale DBT. Per qualsiasi assistenza, gli agricoltori possono contattare l'Ufficio Orticoltura del Blocco o del Distretto. Va notato che questo sussidio è limitato, e può essere utilizzato solo su un primo arrivato, base prima servita.

Programma di sviluppo dei servizi di funghi del Dipartimento dell'orticoltura del governo dell'Himachal Pradesh

Come parte di questo schema, il governo dell'Himachal Pradesh conduce una formazione pratica di 10 giorni sulla coltivazione dei funghi che culmina nella registrazione degli agricoltori che seguono questa formazione come coltivatori di funghi registrati. Viene fornita assistenza anche per quanto riguarda la produzione e fornitura di compost di funghi pastorizzato dalle unità dipartimentali (- 25% a piccoli/marginali agricoltori, Laureati disoccupati, 50% a S/C, NS, e agricoltori IRDP) e il dipartimento funge anche da fornitore affidabile di funghi di qualità in tutte le varietà.

Ciò che lo rende più di un sussidio è il fatto che la formazione così menzionata è resa disponibile a un processo estremamente nominale (nell'intervallo da Rs. 50 a Rs. 100 per agricoltore al giorno) e la registrazione di questi agricoltori che consente loro di coltivare commercialmente i funghi avviene gratuitamente. Ulteriore, Ai coltivatori viene concesso un sussidio di trasporto del 100% per il trasporto di compost di funghi, fino all'imbocco della strada nei pressi della fungaia interessata.

Programma del dipartimento dell'orticoltura del governo di Haryana per i coltivatori di funghi

Lanciato per la prima volta nel 2007, c'è stato qualche elemento di dormienza in questo schema e la quantità di denaro e lo scopo che viene stanziato per l'assistenza ai coltivatori di funghi è la variabile ogni anno. Però, è consigliabile mettersi in contatto con il dipartimento dell'orticoltura e informarsi direttamente se tale disposizione è disponibile nell'anno in cui si intende avviare la propria attività di coltivazione di funghi.

Altri stati che prevedono un sussidio per i coltivatori di funghi, tuttavia non elaborati (a causa della loro natura mutevole):

• Maharashtra:sussidio medio del 30-40%
• Uttarakhand – Sovvenzione del 50% su spawn e fertilizzanti nell'ambito del progetto di orticoltura integrata
• Punjab – Formazione gratuita sulla coltivazione dei funghi in collaborazione con il Dipartimento di Orticoltura
• Meghalaya - Missione dei funghi del Dipartimento dell'agricoltura per fornire una formazione a prezzi accessibili nella coltivazione e conservazione dei funghi

Mentre i governi degli stati indiani stanno lentamente riconoscendo l'importanza della coltivazione e della lavorazione dei funghi nella crescita della presenza agricola della sua gente, gli interventi non sono affatto sufficienti. Inoltre, indipendentemente dal fatto che ci sia o meno denaro, infrastrutturale, o l'assistenza basata sulle competenze disponibile per un coltivatore di funghi è fortemente guidata dallo stato a cui appartiene. In questo contesto, alcuni operatori privati ​​sono entrati per fornire agli aspiranti coltivatori di funghi una tabella di marcia da seguire e realizzare il sogno della loro attività di coltivazione di funghi.

Rocket Skills è una di queste piattaforme in cui puoi imparare la coltivazione dei funghi e molti altri corsi basati sull'agricoltura con un chiaro focus aziendale, e a prezzi estremamente convenienti. La maggior parte delle lezioni sono basate su video con ampie dimostrazioni, che puoi guardare al tuo ritmo da qualsiasi parte del mondo, purché tu disponga di un dispositivo con una connessione Internet. Di tanto in tanto, i formatori esperti conducono anche sessioni di domande e risposte e webinar. Puoi dare un'occhiata al nostro corso di allevamento di funghi qui!