Germinazione dei semi di peperone, tempo, periodo, temperatura, processi: I peperoni sono ortaggi molto facili da coltivare che aggiungono colore e sapore alle insalate, stufati, e casseruole. Sono ricchi di vitamina C e altri nutrienti e sono disponibili in tutte le forme e dimensioni con una vasta gamma di colori. Questi sono un ortaggio popolare da coltivare in zone calde in quanto sono relativamente veloci nel produrre un raccolto, non richiedono molte cure speciali, e vieni in una così bella gamma di colori. I peperoni sono una delle verdure più utilizzate in vari paesi. Peperoni botanicamente chiamati Capsicum annum, è anche conosciuto come peperone dolce, Peperone, Paprica o pepe di Caienna. In India, si chiama "Shimla Mirch".
I preferiti delle piante di capsico includono le diverse varietà Target, dolce banana, Conico dolce, Mida, Bellezza al cioccolato, Bellezza viola, e meraviglia californiana.
Ci sono diverse varietà di verdure Capsicum che sono verdi, giallo, rosso, bianco, e anche arancione e viola sebbene questi siano rari in India. I peperoni rossi sono chiamati Bombay mentre i peperoni gialli e verdi sono chiamati rispettivamente Orobelle e Indra. In questo articolo abbiamo anche discusso di seguito gli argomenti;
I peperoni sono una di quelle verdure multifunzionali. I peperoni sono deliziosi crudi in insalata (dove il loro contenuto di vitamina C viene consumato fresco, ottenendo il massimo effetto); e aggiungono un dolce piccante alle casseruole e alle minestre.
Le piante di peperoni richiedono un terreno leggero con una buona aerazione. Puoi usare un semplice terriccio con una buona dose di compost ma se aggiungi letame, lasciare riposare il terreno per una settimana prima di seminare i semi di Capsicum.
Le piante di peperoni sono piante amanti del calore, quindi posizionale in una parte soleggiata con ombra parziale. Circa 3 o 4 ore di sole mattutino o serale creano condizioni di crescita ideali. Se fa troppo caldo, la pianta Capsicum può perdere i suoi fiori per risparmiare energia e non vuoi che ciò accada.
Scegli un luogo che riceva pieno sole ma che sia protetto dai venti che possono rompere gli steli. I peperoni si comportano meglio in terreni fertili drenanti, perciò, arricchire preventivamente il terreno con letame invecchiato, composta, e un fertilizzante organico certificato.
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I peperoni vengono comunemente coltivati da semi o piantine, ma a volte vedrai anche piccole piante disponibili presso il vivaio. Seminare prima i semi di Capsicum in un vassoio o in un cestino e piantare quando sono alti circa 10 cm. Le piante di peperoni amano essere piantate in un terreno caldo, quindi nelle zone più fredde aspetta che sia passato l'ultimo gelo prima di piantare. Innaffia le nuove piante con alghe ecologiche per aiutarle a stabilirsi più velocemente e pacciamare intorno a loro.
I peperoni vengono comunemente avviati in casa da 8 a 10 settimane prima dell'ultimo gelo primaverile. L'avvio delle piante di Capsicum al chiuso consente di controllare l'ambiente di crescita più da vicino che in condizioni esterne, e darti piantine robuste pronte per il giardino quando il pericolo del gelo primaverile è passato. I semi di capsico germinano meglio alla luce, terreno friabile. Un terreno fuori suolo leggero fornirà un buon drenaggio. La miscela fuori suolo deve contenere perlite o vermiculite per consentire un adeguato ossigeno nei media.
Requisiti di spazio per Capsicum (peperone)
Pianta le piantine da 12 a 24 pollici di distanza nel giardino in file distanti almeno 12 pollici.
I semi di capsico richiedono un'umidità costante per assorbire il tegumento e consentire l'inizio del processo di germinazione. Immergere completamente il mezzo di partenza del seme con acqua tiepida e lasciarlo scolare prima di piantare il seme a una profondità di circa mezzo pollice. E puoi rallentare la velocità di evaporazione del mezzo coprendo i contenitori con uno strato di pellicola trasparente. Non posizionare i contenitori avvolti in pieno sole, ma tienili al caldo, zona ombreggiata fino alla germinazione dei semi.
Il periodo di germinazione del Capsicum dura in genere da 14 a 18 giorni. Per la migliore germinazione, mantenere il terreno tra 75 e 80 ° F. I vasi non avranno bisogno di luce fino a quando i semi non germoglieranno. I peperoni richiedono in genere 14 giorni per germogliare, ma possono volerci solo sette o addirittura 21 giorni per germogliare.
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Capsicum germina e cresce meglio quando le temperature del suolo sono superiori a 75 ° F. Nella maggior parte delle regioni del paese, Il peperone dovrebbe essere avviato in casa e poi trapiantato all'aperto quando il clima si riscalda. Seminare Capsicum in casa 6-8 settimane prima del trapianto. Pianta i semi a una profondità di ¼ di pollice e assicurati che il terreno rimanga caldo per tutto il Periodo di germinazione del peperone .
Prima di iniziare il fasi di germinazione Capsicum , assicurati di avere tutto il necessario per iniziare la germinazione;
Posiziona il vassoio di germinazione sulla superficie e versa circa 6 tazze d'acqua. Dopo aver aggiunto l'acqua, metti il vassoio di partenza dei semi sopra il vassoio di germinazione. Controlla se hai circa di pollice di acqua stagnante nel vassoio. Quindi riempire il vassoio di partenza del seme con terriccio fino in cima. E fai un buco da ¼ di pollice al centro di ogni cellula di partenza del seme. Metti il seme in un buco di circa ¼ di pollice e copri delicatamente con il terreno. Quindi pianta 3 o 4 semi per area di coltivazione.
Applicare il tappetino termico della piantina sul fondo del vassoio e quindi coprire la parte superiore del vassoio di partenza del seme con una cupola che trattiene l'umidità. Mantenere i semi umidi, ma non inzuppato, attraverso la fase di germinazione. Perché la maggior parte delle case non è così calda, un altro consiglio è di metterli sopra il frigorifero fino a quando non emergono le piantine. E lì sta abbastanza caldo. Quando le piantine iniziano a spuntare, questo è il momento giusto per iniziare il trapianto.
Alcune varietà di semi possono essere difficili da germinare. Sii paziente poiché alcune varietà possono impiegare dalle 4 alle 6 settimane per germinare i semi. Altri possono presentarsi in circa 7-10 giorni. Dipende principalmente dalla temperatura, luce del sole, suolo, e la sua varietà.
Il metodo di germinazione del tovagliolo di carta è uno dei più funzionali e semplici metodi per germinare i semi di Capsicum . Questo processo viene utilizzato per accelerare i tempi di germinazione quando si vogliono coltivare specie che impiegano molto tempo a maturare (circa 120 giorni).
In questa fase, la temperatura non deve scendere sotto i 15-20 gradi e non deve superare i 30 gradi. Se la temperatura rimane costante i semi di Capsicum germoglieranno in una settimana. Puoi aiutare a mantenere una temperatura costante inserendo il tuo contenitore all'interno di una scatola di cartone, Per esempio, non molto più grande del contenitore stesso con una fonte di calore e monitorare l'intervallo di temperatura con un termometro. Come una fonte di calore e una normale lampadina andranno bene. Quindi divertiti a fornire più aria o meno aria in base alla temperatura rilevata dal termometro.
Basta stendere un tovagliolo di carta sul bancone e spruzzare o nebulizzare per inumidire, quindi posizionare i semi di Capsicum a circa 1-2 pollici di distanza in una griglia su metà del tovagliolo di carta. Piegato, quindi spruzzare o spruzzare più acqua per ottenere l'asciugamano completamente umido. Quindi, puoi mettere il tovagliolo di carta in un contenitore di vetro o plastica con un coperchio o un sacchetto con chiusura a zip per mantenerlo umido. Mettere in una zona calda (80-90 ) con luce moderata (non pieno sole). Assicurati che l'asciugamano rimanga umido, e poi lascia una piccola apertura nel contenitore o nel sacchetto in modo che possa entrare un po' d'aria. Una volta che vedi i germogli, puoi strappare la piantina con la carta assorbente e piantarla in un buon terriccio per piantine, o, se desiderato, rimuovere la piantina dal tovagliolo di carta e premere nel terreno. Con questo metodo di germinazione del tovagliolo di carta, non devi preoccuparti che i semi si secchino prima che germoglino.
Pianta i tuoi semi di Capsicum in vaso, quindi è facile da trapiantare. I tuoi semi non germoglieranno finché la temperatura del terreno non sarà corretta. Preferiscono una temperatura di circa 20-25 ° C prima che interrompano la dormienza, e non dovrebbero essere piantati all'esterno fino a quando tutte le possibilità di gelo non sono finite.
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Se vuoi avviarli qualche settimana prima della data prevista del tuo ultimo gelo, puoi piantare i semi di Capsicum in vasi e metterli all'interno in un luogo caldo, davanzale soleggiato. Inizia con un vaso o un vassoio di un buon mix di piantine dal garden center (non il normale terriccio da giardino dal tuo cortile). Date loro un po' d'acqua, quanto basta per mantenere umido il terreno, ma non troppo bagnato.
La pianta Capsicum fruttifica ogni anno e una singola pianta può crescere da 4 a 6 unità alla volta. Il terreno deve essere argilloso e ben drenato, né troppo umido né troppo secco. E può essere una miscela di tre parti uguali di cocopeat, vermicompost, e sabbia. I semi devono essere cosparsi di mezzo cm di profondità nel terreno e ricoperti con lo stesso. Assicurati di mantenere la superficie umida ma non troppo bagnata. Il terreno deve essere ben concimato con letame, composto da giardino, foglie di tè cotte, e paglia.
Innaffia le piante di Capsicum in modo coerente o potresti finire con la putrefazione dei fiori. L'irrigazione eccessiva o insufficiente dovrebbe essere evitata a tutti i costi.
La piantina che ha raggiunto 4-5 foglie dovrebbe essere trapiantata. I letti del vivaio devono essere irrigati prima del sollevamento delle piantine. Le piantine vengono trapiantate a file la sera o durante la giornata nuvolosa seguita dall'irrigazione delle piante. Normalmente, Per il trapianto vengono utilizzate piantine di età compresa tra 50 e 60 giorni. Le piantine vengono trapiantate in file ad una distanza di circa 30-60 cm a seconda della zona e della varietà. Abbastanza comuni sono le file distanziate di 90 cm e le piante distanziate di 40-45 cm.
Circa 50-80 carri di FYM, da 30 a 55 kg di azoto sotto forma di solfato di ammonio o urea, Dovrebbero essere somministrati da 50 a 110 kg di fosforo sotto forma di perfosfato e da 75 a 100 kg di potassio a seconda dello stato di fertilità del suolo. La dose completa di letame deve essere sparsa nel terreno al momento della prima aratura. I fertilizzanti potassici e fosfatici devono essere miscelati nelle file delle piante. Quindi il fertilizzante azotato viene somministrato due mesi e mezzo dopo il trapianto.
Ci sono alcuni parassiti e malattie delle piante di Capsicum. La maggior parte degli insetti può essere rimossa a mano o spruzzata con una miscela di detersivo e acqua. Se le tue piante di Capsicum appassiscono e muoiono inaspettatamente e sei sicuro di aver ricevuto abbastanza ma non troppa acqua, potrebbero essere infettati da una grave malattia da avvizzimento.
I principali parassiti che attaccano i peperoni sono gli afidi e la mosca bianca. Gli afidi sono piccoli insetti che succhiano la linfa dalle punte dei germogli delle piante e le mosche bianche sono piccoli insetti bianchi che volano in giro quando disturbi le piante. Gli afidi possono essere controllati con spray al piretro o acqua saponata e la mosca bianca potrebbe essere catturata su pezzi di cartoncino giallo brillante ricoperti da un sottile strato di vaselina. Sono entrambi parassiti che possono danneggiare i peperoni e diffondere malattie.
Lo stadio di maturazione in cui vengono raccolti i peperoni dipende principalmente dallo scopo per il quale vengono coltivati. Per il mercato, i grossi peperoni dolci vengono generalmente raccolti allo stadio di frutti maturi verdi o colorati (solitamente rossi). I peperoni per la lavorazione o l'essiccazione possono maturare fino a raggiungere il loro colore completo. quando la raccolta dei peperoni , bisogna fare attenzione a non ferire le piante, poiché i gambi sono fragili e si spezzeranno molto facilmente. Un coltello da raccolta potrebbe aiutare a rimuovere la frutta in modo sicuro.
I peperoni di solito iniziano a fiorire da 1 a 2 mesi dopo la semina e impiegheranno fino a circa 110 giorni dalla semina al primo raccolto, che poi continua fino a quando il freddo riduce la resa o il gelo interrompe la crescita. Una resa media di Capsicum è di circa 18 tonnellate per ettaro. I peperoni sono generalmente confezionati in cartoni da 6 kg e 12 kg o nelle normali casse nere da supermercato se spediti direttamente ai supermercati.
Raccogli i semi dai peperoni dopo che il frutto è completamente maturo sulla pianta e ha iniziato a raggrinzirsi. Quindi togliere i semi dal Capsicum e stenderli su carta assorbente ad asciugare. Quando completamente asciutto, conservare in una busta in un luogo fresco e asciutto.
I semi devono essere conservati in buste singole, in un contenitore ermetico e in un luogo asciutto sopra il livello del suolo. Ciò impedisce all'umidità di rovinare i semi di Capsicum o animali come i topi che si fanno strada attraverso la tua scorta. È molto importante etichettare correttamente i tuoi semi, compreso il nome, varietà, e la data in cui li hai raccolti.
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