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Coltivazione di coriandolo in acquaponica (Cilantro/Dhaniya)

Introduzione alla coltivazione del coriandolo in acquaponica: Il coriandolo (Cilantro) può essere coltivato per le sue foglie o per i suoi semi. Erba di coriandolo (Coriandrum sativum L.) pianta comunemente nota come Dhaniya è usato in ogni famiglia indiana. L'acquaponica è uno dei modi più sostenibili per coltivare le piante. L'acquaponica prevede una combinazione di acquacoltura e idroponica in un unico sistema integrato. Una volta impostato, c'è poca manutenzione o sforzo richiesto.

Una guida alla coltivazione del coriandolo in acquaponica (Cilantro/Dhaniya)

Le piante di coriandolo danno più resa per avere maggiori fabbisogni nutrizionali, e crescono bene nei sistemi acquaponici. Il coriandolo cresce rapidamente ed è resistente a molti parassiti in acquaponica. Occorrono tra le 4 e le 6 settimane per iniziare la raccolta se le piante vengono coltivate da piantine, e da 6 a 8 settimane se coltivato da semi.

Componenti principali dei sistemi di acquaponica

I sistemi acquaponici contengono tre componenti principali. Loro sono;

  • Pesce,
  • Piante e
  • microbi

I microbi sono una parte normalmente trascurata di un sistema acquaponica, ma sono questi che fanno il lavoro più importante nel ciclo dei nutrienti. L'acquaponica non utilizza affatto il terreno, ma può utilizzare un substrato di coltivazione alternativo come ciottoli di argilla, pietra pomice, roccia lavica, oppure le piante di questo sistema possono semplicemente essere coltivate nelle acque ricche di nutrienti provenienti dalle vasche.

Il sistema Aquaponics è un processo efficiente di coltivazione delle piante che utilizza un minimo di acqua e spazio e utilizza rifiuti, con conseguente prodotto finale di organico, pesci e piante salutari. Dal punto di vista nutrizionale, il sistema acquaponica fornisce cibo sia sotto forma di proteine ​​(dal pesce) che di verdure.

Metodo dell'acquaponica per coltivare il coriandolo

Consigliato metodo dell'acquaponica per coltivare il coriandolo sono letti multimediali, NFT e DWC

Ci sono diversi modi per impostare un sistema di acquaponica . Loro sono;

Impostazione della cultura in acque profonde

Il sistema di coltura in acque profonde , che è anche chiamato come coltivazione su zattera , utilizza una zattera galleggiante in schiuma comunemente utilizzata nelle grandi installazioni commerciali. Consente alle radici delle piante di coriandolo di cadere nell'acqua e di attingere sostanze nutritive direttamente dal canale attraverso il quale scorre l'acqua. L'acqua sarà stata prelevata dalla vasca dove vivono i pesci, e anche filtrato per rimuovere eventuali rifiuti solidi.

Impostazione del film nutritivo

Questo metodo NFT prevede il prelievo dell'acqua dall'acquario attraverso uno stretto, tubo cilindrico come PVC, che ha fori nella parte superiore. Le radici delle piante vengono poi fatte penzolare attraverso i fori dove attingono i nutrienti dall'acqua. Questa configurazione del sistema funziona per aree senza molto spazio a terra, perché può essere attraversato da pareti o appeso al soffitto. Può essere installato orizzontalmente o verticalmente ed è ottimo per le piante che non hanno bisogno di alcun supporto per crescere come le verdure a foglia verde.

Installazione del letto multimediale

Il forma letto media di acquaponica utilizza contenitori riempiti con supporti rocciosi ad esempio ghiaia o argilla espansa per sostenere le radici delle piante. Il letto mediale viene allagato e drenato dall'acqua ricca di sostanze nutritive per fornire alle piante le sostanze nutritive e l'ossigeno di cui hanno bisogno. Le unità letto piene di supporti sono design popolari per l'acquaponica su piccola scala. Questi sistemi sono efficienti con lo spazio, hanno un costo iniziale relativamente basso e sono adatti ai principianti per la loro semplicità.

Usi dell'acquaponica per la crescita delle piante

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  • Il giardinaggio Aquaponics elimina le erbacce, tensione alla schiena, e accesso al giardino per piccoli animali.
  • Il sistema dell'acquaponica si basa sul riciclo continuo dell'acqua ricca di sostanze nutritive. In un sistema di acquaponica, non vi è alcun deflusso tossico né dall'idroponica né dall'acquacoltura.
  • L'acquaponica utilizza 1/10 dell'acqua del giardinaggio a base di terra e ancora meno acqua rispetto al sistema idroponico o all'acquacoltura a ricircolo.
  • Nessun prodotto petrolchimico nocivo, potrebbero essere utilizzati pesticidi o erbicidi.
  • Protegge l'ambiente utilizzando meno acqua e generando meno rifiuti e deflussi in acquaponica. Anziché, il sistema autonomo ricicla la sua acqua e rimuove potenziali inquinanti lungo il percorso. Viene sprecata pochissima acqua e si dice che i coltivatori di acquacoltura su larga scala utilizzino il 2% dell'acqua consumata dall'agricoltura convenzionale.
  • Nessun fertilizzante richiesto in acquaponica. Con l'aiuto di batteri benefici, è prodotto organicamente dagli scarti del pesce, tagliando la spesa del fertilizzante.
  • L'acquaponica si adatta facilmente alle esigenze domestiche e su piccola scala. Può essere dimensionato per continuo, economicamente valido, produzione di prodotti commerciali.
  • In acquaponica, le aiuole sono più frequentemente poste sopra le vasche di allevamento del pesce, portandoli ad un'altezza facile da lavorare. Nessuna piegatura o curvatura richiesta in questo sistema.
  • Aquaponics utilizza meno acqua di un altro giardinaggio fino a un decimo della quantità utilizzata nel giardinaggio tradizionale a base di terra. Il sistema Aquaponics richiede meno tempo rispetto al normale allevamento dei pesci perché le piante fanno parte del lavoro di pulizia per te.
  • Le piante in crescita con l'acquaponica sono completamente biologiche. Semplicemente non puoi usare prodotti chimici aggressivi, poiché saranno fatali per i pesci.
  • I letti di coltivazione dell'acquaponica sono solitamente alti fino alla vita, riducendo lo sforzo sulla schiena mentre ti occupi delle piante. La quantità di tempo necessario per far crescere le piante con l'acquaponica rispetto ad altre forme di giardinaggio alimentare è molto inferiore.

Coriandolo in crescita in un sistema di acquaponica

Il coriandolo è un'erba molto comune coltivata in acquaponica sia domestica che commerciale per il suo contenuto nutrizionale (ricco di vitamine A e C, calcio e ferro) e il suo alto valore di mercato. Il coriandolo è un'erba facile da coltivare poiché i requisiti nutrizionali sono relativamente bassi rispetto ad altre verdure.

pH dell'acqua per la coltivazione del coriandolo in acquaponica

I livelli di pH dell'acqua nel tuo sistema di acquaponica sono un'altra considerazione importante. Il controllo del pH Aquaponics è essenziale per la salute dei pesci, impianti, e la colonia di batteri che fa funzionare l'intero sistema. L'acqua Livello di pH per la coltivazione del coriandolo nel sistema acquaponica è da 6 a 7.

Condizioni per la coltivazione del coriandolo in acquaponica

In condizioni normali, il tasso di germinazione del coriandolo è vicino a circa il 50%. Nel caso in cui i tassi di germinazione dividano il seme e si impregnino in acqua per 3 giorni. Un completamente pianta di coriandolo coltivata può produrre fino a 40-50 cm di altezza con uno spread di 15 cm.

Il meglio temperatura per mantenere il coriandolo nel sistema acquaponica sarà tra 15°F e 25°F. La principale difficoltà quando si coltiva il coriandolo è la germinazione iniziale, che può richiedere da 2 a 5 settimane, dipende da quanto sono freschi i semi.

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Per accelerare la germinazione, i semi possono essere immersi in acqua calda (20–23°C) per 24-48 ore per ammorbidire i gusci dei semi. in seguito, scolare l'acqua e seminare i semi di coriandolo nei vassoi di propagazione. Le piantine emergenti avranno l'aspetto dell'erba, con 2 foglie di semi strette l'una di fronte all'altra. Dopo 5-6 settimane, trapiantare le piantine nell'unità di acquaponica all'inizio della primavera.

A causa del suo odore pungente, non vengono colpiti da diversi parassiti. Sono in rapida crescita. Quindi puoi raccogliere le foglie di cui hai bisogno dalle piante. Puoi tagliare i semi dalle piante quando sono diventati grigi dal colore verde. A parte le radici, puoi usare ogni parte della pianta di coriandolo.

Scegliere il pesce per un sistema di acquaponica

Tilapia – La tilapia è attualmente il pesce alimentare più popolare e facile da allevare. Raggiungono rapidamente le dimensioni del raccolto e tollereranno una gamma più ampia di livelli di pH e livelli di temperatura dell'acqua (da 60 a 75 gradi e oltre) rispetto alla maggior parte dei pesci.

Pesce gatto - Il pesce gatto è il pesce d'acqua dolce leader e allevato commercialmente. sono resistenti, adatto a condizioni di acqua calda fino a 80 gradi e resistente a diverse malattie e parassiti che possono comparire in vasche autonome. Perché i pesci gatto affollano il fondo delle vasche, sono aumentati a livelli di densità inferiori a quelli raccomandati di seguito.

Trota – Le trote sono il cibo preferito dei pesci ma sono difficili da allevare. Vogliono temperature dell'acqua relativamente fredde (55 gradi o meno). Innaffia questo freddo influenzerà la crescita delle piante.

Carpa – Le carpe sono resistenti e si adattano a una vasta gamma di condizioni e questo le rende una buona scelta per i principianti. Non sempre un pesce preferito, la carpa che produci in pulito, l'acqua dell'acquaponica non ha il sapore fangoso delle carpe prelevate da fiumi e laghi.

Processo passo passo per coltivare il coriandolo in acquaponica

  • I pesci che vivono nelle vasche di acquaponica espellono i rifiuti e respirano l'ammoniaca nell'acqua della vasca. L'ammoniaca è tossica per i pesci in alte concentrazioni, quindi deve essere rimosso dalle vasche dei pesci affinché i pesci rimangano sani.
  • L'acqua carica di ammoniaca viene elaborata per raccogliere utili tipi di batteri, Per esempio, Nitrosomonas e Nitrobacter. Quindi Nitrosomonas trasforma l'ammoniaca in nitrito, mentre Nitrobacter si converte in nitrato. Entrambi questi nitrati potrebbero essere usati come fertilizzante per piante.
  • L'acqua ricca di nitrati viene introdotta nelle piante coltivate in acquaponica. Queste piante si trovano in aiuole che siedono su vasche piene d'acqua, e l'acqua è arricchita dal nitrato raccolto dagli scarti del pesce. Quindi le radici nude delle piante pendono attraverso i fori nei letti e pendono nell'acqua carica di sostanze nutritive.
  • Le radici delle piante assorbono i nitrati; agire come cibo vegetale ricco di sostanze nutritive. Questi nitrati, che provengono da letame di pesce, alghe, e mangime per pesci in decomposizione, altrimenti si accumulano a livelli tossici nelle vasche dei pesci e uccidono i pesci. Ma invece, servire come fertilizzante per le piante.
  • Le radici delle piante acquaponica funzionano come un biofiltro, rimuovono l'ammoniaca, nitrati, nitriti, e fosforo dall'acqua. Quell'acqua pulita viene ricircolata nelle vasche dei pesci.

Suggerimenti per il giardinaggio in acquaponica

Allestire un'acquaponica è un compito facile, e richiede una conoscenza di base dell'acquaponica.

  • Quando si aggiungono nuovi pesci al sistema acquaponica, metterli in quarantena prima per almeno 3-5 giorni per assicurarsi che non introducano malattie negli acquari.
  • Non utilizzare tubi o tubature in rame nella configurazione del sistema. Il rame è tossico per i pesci.
  • I pesci sono sensibili ai rapidi cambiamenti di temperatura e mantengono la temperatura dell'acqua nelle vasche dei pesci il più costante possibile.
  • Non esporre gli acquari all'aperto al sole, questo può causare rapide fluttuazioni della temperatura dell'acqua. Fornire ombra per evitare che le alghe crescano nei serbatoi.
  • Riscaldare l'acqua nell'acquario per mantenerla alla giusta temperatura può essere l'aspetto più dispendioso in termini di energia del tuo sistema di acquaponica. Isolare il più possibile. I sistemi esterni posizionati contro la casa o altri edifici aiutano a rallentare la perdita di calore.

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Scegliere la posizione giusta

Il luogo in cui metti il ​​sistema acquaponica è molto importante per come si svilupperanno le piante e i pesci. Per ottenere ottimi risultati assicurati che la temperatura della stanza non sia troppo alta, né troppo basso, che ci sia abbastanza luce perché le piante preparino il cibo. Assicurati che nessuna sostanza chimica dannosa possa entrare nell'acqua, questo significa la morte sia per i tuoi pesci che per le piante.

Ossigenare l'acqua

Nella configurazione acquaponica, è necessario ossigenare l'acqua quotidianamente e assicurarsi che i pesci abbiano tutto il “comfort” di cui hanno bisogno.

Scegli il tuo pesce di conseguenza

L'acquaponica funziona bene con quasi tutti i tipi di pesce.

Mettere le pentole

Per rendere il raccolto molto più facile, devi posizionare i vasi o l'intero sistema al tuo livello di attesa. In questo modo non dovrai piegarti, rendendo la routine quotidiana un'attività più semplice.

Utilizzo di additivi

Ci sono casi in cui i tuoi pesci potrebbero non fornire tutti i nutrienti necessari per le piante. Se la quantità è inferiore a quella necessaria alle piante, quindi devi fornire loro le rispettive sostanze. Nella maggior parte dei casi, vorrai aggiungere ferro, carbonato di calcio o carbonato di potassio.

Raccolta del coriandolo

La raccolta in coriandolo inizia quando i singoli steli della pianta sono lunghi almeno 15 cm. Raccogli prima gli steli esterni della pianta di coriandolo in quanto ciò incoraggerà la crescita per tutta la stagione. Se vengono tagliate solo le foglie superiori, gli steli rimarranno e la pianta di coriandolo sarà meno produttiva. Il coriandolo si asciuga e si congela bene. Se essiccato, Le piante di coriandolo possono essere schiacciate a mano e conservate in un contenitore ermetico.

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