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Agricoltura moderna
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Introduzione alla coltivazione di ortaggi in Danimarca e piantagione di ortaggi in Danimarca - La Danimarca è un paese scandinavo del Nord Europa circondato dal Baltico e dal Mare del Nord. Il paese è costituito da un'ampia penisola e da diverse isole denominate Arcipelago Danese. I paesi più vicini includono la Germania, Norvegia, e Svezia. La Danimarca ha una posizione giudiziosa per gestire lo stretto danese che il Baltico e il Mare del Nord.
Le verdure biologiche includono patate, Carote, e Cipolle insieme quantità per poco più dell'80% del prodotto. Altri elementi di base includono quanto segue, le verdure per lo più fornite a livello nazionale sono il cavolfiore, Broccoli, Funghi, Cavolo bianco, cavolo cinese, porri, Cavoletti di Bruxelles, Cavolo rosso, e lattuga. Ora, entriamo nei dettagli della coltivazione di ortaggi in Danimarca nelle diverse stagioni.
È molto importante seminare le tue piante da orto nel periodo giusto dell'anno. Che sia direttamente fuori nel terreno del giardino o al chiuso con il caldo e per raccoglierli al momento giusto quando sono al massimo della loro tenerezza e gusto.
La maggior parte degli ortaggi verrà seminata in primavera da marzo a maggio. Però, alcuni, comprese le fave potrebbe essere necessario seminare un po' prima a seconda delle condizioni meteorologiche o di temperatura. La raccolta inizia normalmente a metà estate, però, alcune verdure dovranno essere raccolte un po' prima come i fagioli, Carote, Ravanelli, e patate - e un po 'più tardi che è barbabietola, Cavoletti di Bruxelles, cavoli, porri, e pastinaca. La raccolta successiva degli ortaggi può continuare nell'anno successivo, ovvero gennaio o febbraio, in base alle condizioni di crescita.
L'inizio della primavera è un momento perfetto per iniziare l'orto, ma tu puoi, Certo, iniziare a progettare con largo anticipo. Scegli la dimensione della trama che desideri. Assicurati di mantenere una dimensione che puoi gestire. Un ampio orto con spazio per crescere tutto richiederà molto lavoro, sia la preparazione che la manutenzione. Un appezzamento più piccolo con varietà nane o fornitura mista a giardini fioriti, o piantare in contenitori funzionerebbe meglio se non hai molto tempo da dedicare al giardinaggio.
La quantità di spazio e i livelli di luce della tua posizione di coltivazione selezionata saranno i componenti determinanti in ciò che coltivi, e hai bisogno di capire quanto spazio puoi fornire a ciascuna pianta per crescere in un letto rialzato o in un contenitore prima di iniziare.
Un aperto, posto soleggiato: ci vuole uno che prenda il sole mattutino, e durante sei-otto ore di luce solare diretta regolarmente. Per crescere velocemente e bene, le verdure richiedono più luce possibile, quindi segui il sole durante il giorno per vedere dove cadono le ombre. Se non hai queste condizioni, alcune piante lasciano ombra, come il rabarbaro.
Protezione dal vento: Una barricata permeabile, come una staccionata, siepe, e il frangivento può filtrare è compiuto.
Terreno fertile: Terreno ben drenato con compost.
La prossima cosa da fare è meglio il terreno ben drenato e non fa mai male. Puoi farlo spingendo nella materia organica, come letame ben decomposto o compost organico. Anche il tuo vivaio locale sembra avere corteccia compostata, composta di funghi, o controllo fogliare. E se lo sanno, chiedi loro se hai bisogno di fare qualcos'altro. I terreni hanno normalmente uno spettro che va dal terreno argilloso alla sabbia e possono variare da un luogo all'altro all'interno del terreno del tuo giardino. Tutti i terreni trarranno beneficio dall'incorporazione di letame organico per mantenere l'umidità e le sostanze nutritive. Il terreno argilloso richiede la rottura e impiega più tempo per riscaldarsi, quindi si adatta alle piante successive. I terreni leggeri sono buoni per le verdure precoci, ma richiedono grandi quantità di letame e compost per evitare che l'acqua defluisca troppo velocemente. Il terreno perfetto è sciolto, terriccio friabile, che assorbe e trattiene acqua e sostanze nutritive, è ben ossigenato, e drena liberamente.
Le piante da orto hanno sete, dovrai annaffiarle assolutamente, posizionarli per inumidire almeno 30 centimetri di terreno ben drenato. Questo significa un bene, ammollo lungo circa una volta alla settimana, piuttosto che irrigazione regolare veloce e poco profonda. Quasi tutte le piante da orto hanno questo requisito, come pomodori, foglie di insalata, e lattuga, e ortaggi a radice. Se il tuo terreno ha una scarsa ritenzione idrica terreno argilloso, Per esempio, mescolare in un po' di sabbia per migliorarlo. Pacciamatura fondi vegetali con foglie, concime organico, o il compost migliorerà anche la ritenzione idrica, ma tieniti lontano dal pacciame che tocca le piante vere. Se coltivi ortaggi in contenitori, richiederanno annaffiature più frequenti, poiché l'acqua evapora molto velocemente dai contenitori.
Molte verdure sono di ottima qualità e da smaltire quando non sono ancora mature insalate, Zucchine, Cetrioli, Fagioli, Piselli, Patate, e Rape. Altri, come pomodori e angurie, sono migliori quando vengono scelti quando sono completamente maturi e i loro sapori hanno avuto un ampio periodo di tempo per stabilirsi. Chiunque coltivi zucchine ti dirà che i piccoli frutti possono andare da 2 pollici a 2 piedi nei giorni di base. Perciò, è un'ottima idea rimanere al passo con la raccolta. Spesso la raccolta può portare a verdure di qualità superiore e dal sapore migliore, ma può anche supportare un'ampia resa.
La Danimarca ha quattro stagioni che è la primavera, estate, autunno, e inverno. La primavera da marzo a maggio inizia fredda ma si riscalda moderatamente. Questa è normalmente la stagione più secca. L'estate va da giugno ad agosto.
Primavera: Le mattine possono essere fredde ma durante il giorno è comune una temperatura media di 8-16°C. Le ore medie di luce solare dalla primavera sono 4 marzo ore, 5 aprile ore, e maggio 8 ore e al giorno. I giorni con più di 0,25 mm di pioggia in primavera arrivano normalmente 11-12 giorni al mese.
Estate: Il tempo in Danimarca durante l'estate è meraviglioso, soprattutto con l'ora legale. Il sole sorge alle 4 del mattino e non tramonta prima delle 10.30 di notte. Durante la stagione estiva, Giugno, Luglio, e agosto la temperatura media diurna è di 19-22°C. Ma in una bella giornata d'estate, vedrai la temperatura salire al picco degli anni venti.
La temperatura durante la notte è di 12-15°C. La quantità media di ore di luce solare al giorno durante l'estate è di 8 ore e i giorni con più di 0,25 mm di pioggia si verificano circa 13 giorni ogni mese estivo.
Autunno: I meravigliosi colori dell'autunno. Questo è un periodo molto colorato dell'anno, in Danimarca. Le foglie cadono da vicino da tutti gli alberi e i cespugli. Le foglie della pianta cambiano colore dal verde all'arancione, giallo, rosso, poi marrone prima di cadere a terra del giardino.
Anche in questo periodo dell'anno, da settembre a novembre, le giornate possono essere meravigliose con temperature intorno agli anni venti. La temperatura media diurna per la stagione autunnale è di 8-18°C. Durante la notte, puoi aspettarti 4-11°C.
Inverno: Il clima in Danimarca è generalmente mite rispetto agli altri paesi scandinavi durante l'inverno, ma di tanto in tanto otterrai un bellissimo inverno freddo in Danimarca con temperature medie che scendono a -25°C. Anche la neve illumina un po' tutto il che non è un male durante la stagione invernale, perché il sole non sorge prima delle 9 e il tramonto è verso le 4 del pomeriggio. Tuttavia, la maggior parte degli inverni in Danimarca non sono particolarmente freddi, una temperatura media durante il giorno è di 1-4°C, e di notte solo attraverso lo zero.
La rucola è perfettamente una pianta per il clima fresco che dovrebbe essere seminata almeno 2 o 3 settimane prima della data media dell'ultimo congelamento. Fiorisce a temperature comprese tra 10-18°C. Le piante di rucola sequenziali possono essere seminate al passaggio di ogni 2 o 3 settimane se si prevede un raccolto continuo. La pianta di rucola dovrebbe essere posizionata su una finestra esposta a sud dove può ricevere regolarmente da quattro a cinque ore di completa esposizione al sole. Puoi anche coltivarlo all'interno in presenza di sufficiente illuminazione naturale o prevedere lampade fluorescenti per la coltivazione. Questo può funzionare bene se hai intenzione di coltivare la rucola durante i mesi invernali quando le giornate iniziano ad accorciarsi.
Il broccolo è un ortaggio di stagione fresca che ama temperature diurne di 15°C e può sopportare gelate leggere e temperature fino a -6°C. I broccoli richiedono pieno sole, almeno 4-5 ore regolarmente. Ai broccoli piacciono i ricchi, ben drenante, terreno fertile con un livello di pH intorno a 6. A causa della breve stagione di crescita, I broccoli sono in gara in caso di tempo e richiedono un terreno di alta qualità modificato con molto compost organico ricco. Per un migliore drenaggio, puoi piantare i tuoi broccoli in accumulo. I semi di broccoli impiegano 3-4 mesi dalla semina e si preparano per la raccolta mentre i trapianti impiegano 2-3 mesi.
Nel caso in cui ti perdi questo:
Il cavolfiore cresce meglio nelle piante con clima fresco. I trapianti possono essere messi in giardino già da 1 a 2 settimane prima dell'ultima data di gelata media nel cavolfiore primaverile quando la temperatura del suolo si è riscaldata a 12°C e le temperature diurne medie tra 12°C e 15°C. Se il clima primaverile si riscalda troppo velocemente, Il cavolfiore piantato in primavera può frecciarsi e fiorire prematuramente. Una pianta autunnale piantata in estate è una scommessa più sicura per seminare il cavolfiore in giardino circa 75 giorni prima della prima data di congelamento media in autunno. Materia cavolfiori piantati in estate a beneficio di mantenere il terreno uniformemente umido e molto fresco. Dove le temperature invernali rimangono morbide, Il cavolfiore può essere piantato in autunno e coltivato durante l'inverno per il raccolto primaverile.
I funghi in crescita sono il principale semplice di tutte le procedure e Agaricus Bisporus anche come il popolare, nocciola, Portobello, o funghi cappucci marroni. I kit per queste diverse varietà includeranno un vassoio e un coperchio e un substrato pre-deposto o compost organico. Per ottenere i migliori risultati, crea il tuo compost organico con una combinazione di letame di cavallo e paglia bagnata. Mescolare i due e compattare bene per tollerare l'aumento della temperatura nel letame organico. Gira questa miscela ogni giorno insieme per 2 o 3 settimane per tollerare che il letame marcisca e concentrare i nutrienti necessari per la crescita dei funghi. Quando la combinazione è marrone scuro e profumata, allora hai un ottimo compost.
Le cipolle sono piante da stagione fredda e possono sopportare temperature ben al di sotto dello zero. Possono essere piantati da semi, da piccoli bulbi di cipolla noti insiemi, o trapianti. La semina costa meno ma richiede più tempo prima che le cipolle siano pronte. Quando si seminano cipolle per i bulbi, piantali a ¼ di pollice di profondità da ottobre a dicembre. Metti i semi a 1 pollice di distanza nel terreno. Quando le piante sono alte circa 6 pollici, diluirli a una pianta di cipolla ogni 2 o 3 pollici. Mangia le piante extra sono chiamate cipolle verdi. Le cipolle seminate in ottobre o dicembre o trapiantate a gennaio o febbraio dovrebbero fornire bulbi a Mayor luglio. Se usato come cipolle verdi, si possono scegliere tra le dimensioni della matita fino a iniziare a formare i bulbi.
Rutabagas sono anche chiamate Brassica napobrassica sono una pianta radicale della stagione fredda che può essere fornita in primavera o in autunno. Simile a Rape, Le Rutabagas sono spesso chiamate rape da tavola nelle aree settentrionali. Le foglie di rutabaga sono di colore verde bluastro, di spessore, e morbido. Sono succulenti. Le radici sono spesso più allungate delle radici di rapa e hanno un forte, collo frondoso. Le Rutabagas crescono molto meglio a temperature da 13 a 18°C. Le rutabagas possono essere piantate in file da 14 a 18 pollici di diametro. Lavora bene il terreno ben drenato per formare un ottimo letto di semina e fertilizzante per l'aggiunta a fondo. Piantare semi di 1/2 pollice in profondità con circa 4 pollici tra le piante. La semina iniziale può essere avvicinata e quindi le piante diminuiscono a una distanza di 4 pollici. Le rutabagas hanno il tempo di essere raccolte quando le radici hanno un diametro di 4 o 5 pollici. Top la radice riduce le foglie dalla radice carnosa, lavare via ogni terreno ben drenato, e asciuga velocemente. Le foglie possono essere cotte e mangiate.
Un grande della cucina meridionale, si chiamano cavoli Brassica oleracea sono un nutriente ortaggio a foglia ottimo da saltare in padella o da pettinare in un brodo. I cavoli verdi sono un'opzione ideale per i giardinieri domestici che cercano una pianta molto facile da coltivare per i loro orti. I cavoli consentono più caldo e freddo rispetto alle principali altre verdure coltivate in Texas. Sono molto facili da coltivare, produttivo, e ben si adatta a giardini grandi o piccoli. I cavoli crescono meglio nelle piante con clima fresco e richiedono quanta più luce solare possibile. I cavoli possono essere principianti da trapianti o semi seminati direttamente nel terreno del giardino. I trapianti vengono normalmente utilizzati per la pianta primaverile. Aggiungono da 4 a 5 settimane alla stagione invernale in crescita perché possono essere coltivate all'interno prima che il clima sia caldo adeguato per piantare i semi all'esterno. I semi di cavolo germogliano quando la temperatura del terreno ben drenato raggiunge i 7°C.
I germogli di semi di rapa sono molto veloci e sicuri, e normalmente è necessaria una diminuzione. Eppure le rape crescono così velocemente che una singola sessione di diminuzione e diserbo è tutto ciò che è necessario per trarne beneficio per dominare il loro spazio. I coleotteri delle pulci e altri piccoli parassiti possono fare piccoli buchi nelle giovani cime di rapa, ma le piante sono così forti che superano rapidamente il danno. In sostituzione, l'unica cura speciale richiesta dalle rape è l'acqua quotidiana. Mantenere il terreno moderatamente umido supporta la crescita di verdure abbondanti e grandi radici senza rotture e crepe. Il gusto delle cime di rapa è molto migliore quando sono piante giovani e sono state esposte a molti giorni e notti di condizioni climatiche fresche. Allo stesso modo, Le radici di rapa uniscono gli zuccheri mentre le temperature del suolo ben drenate diminuiscono. Per queste ragioni, è meglio raccogliere le rape migliori della stagione dopo che è apparsa la leggera gelata, ma prima del tuo primo duro gelo.
Il cavolo rosso è molto meglio coltivato come pianta per il clima fresco in un terreno organico ricco e ben drenato. Una volta che le temperature sono migliori a 27°C le piante fanno male, quindi avere una stagione di crescita più fresca in inverno o all'inizio della primavera è utile per le piante. Piantare come pianta invernale da raccogliere in primavera significa che dovresti seminare i semi nel terreno del giardino diretto 6-8 settimane prima dell'ultima data di gelata primaverile o potresti seminare i semi all'aperto circa 4 settimane prima dell'ultima data di congelamento. Il cavolo rosso gode di un terreno ricco, ben drenante e fertile. Aggiungi compost organico o modifica il terreno ben drenato con ingredienti naturali come letame marcito e controllo delle foglie se il terreno richiede una spinta. Fertilizzare il cavolo quando si pianta con un buon fertilizzante organico che gioverà alla crescita della pianta. Assicurati che le tue piante siano state indurite e non siano soggette a temperature di congelamento. Pianta dopo che il processo di indurimento è completo.
Devi piantare la lattuga durante il clima mite dell'inizio dell'inverno e dell'autunno. Questo nutriente, il verde frondoso è un'ottima scelta per il giardinaggio in terra, giardini rialzati, e contenitori. Le piante di lattuga spaziale sono alte da 6 a 18 pollici a seconda della diversa varietà in un'area che diventa abbondante di sole e ha fertili, terreno ben drenato con un intervallo di pH di 6,0 e 7,0. Migliore terreno coltivato in casa mescolando molti pollici di compost invecchiato o altro letame organico ricco. La lattuga ben idratata manterrà le foglie tenere, quindi mantieni i livelli di umidità frequentemente annaffiando ogni volta che il pollice superiore del terreno ben drenato diventa asciutto. Proteggili dalle erbacce e fai durare più a lungo i tuoi sforzi di irrigazione applicando uno spesso strato di materia costituito da foglie o corteccia ottimamente macinate. Promuovere la produzione di foglie fini nutrendosi quotidianamente con una parte di cibo vegetale solubile in acqua. Raccogliere la lattuga iniziando dalle foglie più esterne una volta che sono abbastanza larghe per essere mangiate.
L'asparago è una pianta individuale. È una delle poche verdure perenni coltivate in Minnesota, altre come il rafano e il rabarbaro. Le parti succulente della pianta sono conosciute come lance. Questi sono astrusamente gli steli delle piante. Le lance appaiono dal germoglio sotterraneo alla base del sistema radicale. Questi germogli e radici sono conosciuti come corone. Se gli impalati vengono lasciati crescere, sviluppano foglie e prendono il nome di felci. La raccolta degli asparagi è di soli due mesi in sostituzione dell'intera stagione perché le piante richiedono un possibile far crescere le felci per riprendere e accumulare energia per l'anno successivo. L'energia di progettazione della felce sarà conservata nella parte sotterranea dell'impianto per fornire le lance dell'anno successivo. È molto importante prendersi cura delle felci anche dopo che il raccolto è finito per assicurarsi di avere buoni raccolti ulteriori.
La coltivazione degli spinaci in un letto rialzato o in un altro contenitore è perfetta. Ti tollera di raccogliere tutte le foglie saporite per te prima che qualche altra creatura a quattro zampe pranzi sulle tue verdure prima che tu arrivi a loro. La coltivazione di spinaci in un contenitore ostacolerà anche i nematodi e altri parassiti e malattie del suolo ben drenati. Anche gli spinaci coltivati in contenitore sono facilmente reperibili. Può essere coltivato sul davanzale della finestra, proprio fuori dalla porta della cucina, oppure su balcone e terrazzo. È molto più facile raccogliere e mangiare verdure fresche quando normalmente sono proprio di fronte a te. Gli spinaci impiegano solo 40-45 giorni per raggiungere possibilmente la raccolta.
Coltivare carote nella calda estate è uno sforzo difficile. Le carote sono una pianta della stagione fredda che richiede in genere da tre a quattro mesi per raggiungere l'età adulta. Sono lenti a germogliare quando fa freddo e la germinazione è migliore quando la temperatura ambiente supera i 23°C. Quando cresce nella stagione calda, le carote hanno spesso un sapore amaro e tanta la dolcezza di quelle coltivate a temperature più fresche. La temperatura perfetta per lo sviluppo del grasso, il sapore dolce delle carote è di circa 4°C. Perfettamente, Le carote si seminano quando fa caldo e si coltivano quando fa freddo. Per le carote più gustose, devi seminare quando il terreno ben drenato è caldo e periodo la semina in modo che le carote crescano a temperature più fresche.
Pianta le zucche all'inizio dell'estate chiudi l'angolo del terreno del tuo giardino. Spazio ristretto Piante di zucca da 2 a 5 piedi di distanza a seconda delle diverse varietà. Fai crescere ogni zucca su un ampio controllo di 3 piedi di calore, fertile, e terreno ben drenato con un livello di pH compreso tra 6,0 e 6,8. Migliora il tuo terreno coltivato in casa mescolando molti pollici di compost invecchiato o altro letame organico ricco. Le zucche hanno bisogno di molta acqua, quindi è molto meglio usare un tubo flessibile o un'irrigazione a goccia. Lontano dal bagnare le foglie. Dai alle tue zucche molto nutrimento con una parte di cibo vegetale a rilascio continuo. Quando iniziano a formarsi le zucche, sollevali dal terreno fertile per evitare che marciscano. Raccogli le zucche una volta che hanno raggiunto il loro colore perfetto. La pelle dovrebbe essere soda e gli steli avranno i principianti ad appassire.
I piselli come freschi, condizioni climatiche di crescita senza gelate. Si adattano ai climi freddi o alle piante della stagione fresca. I fiori di pisello sono vuoti dal gelo e i baccelli non si formeranno. Quindi, per seminare i semi per il tuo clima fresco. Ottieni i migliori risultati seminando nella prima metà del mese di luna per sfruttare l'umidità nel terreno ben drenato e un periodo di crescita abbondante per piante fuori terra come i piselli. Per essere in mente, se la condizione di umidità è superiore al 70% e le temperature sono ancora elevate, Trattengo piantare piantine e semino semi come sostituto. Nel periodo in cui sono pronti, spero che le condizioni atmosferiche siano più piacevoli. I piselli cresceranno; stabiliscono fiori e frutti in circa 10-14 settimane a seconda delle diverse varietà. I piselli possono impiegare fino a 3 settimane per crescere dal fiore al guscio.
I fagioli sono ortaggi che richiedono poca manutenzione e una volta che crescono bene, bisogno di un po' di agitazione. Sono di colore arancione-rosso e hanno sedici posizioni nere sulla schiena. Le loro uova e gli stadi di crescita larvale sono gialli. Usa le coperture delle file per proteggere il danno e seleziona a mano e danneggia qualsiasi posizione. I fagioli possono essere vulnerabili alle malattie fungine, quindi è importante tenersi fuori dalla zona dei fagioli quando le condizioni atmosferiche sono bagnate. Spesso l'umidità si traduce in un raccolto di altissima qualità, quindi annaffia a settimana se non c'è stata pioggia, prestando molta attenzione all'irrigazione quando le piante sono in fiore e forniscono baccelli. Cerca anche di annaffiare all'inizio della giornata in modo che il fogliame possa asciugarsi prima di notte. Le piante di materia con foglie di paglia o grata trattengono l'umidità del suolo e diminuiscono la crescita delle erbe infestanti.
Le patate possono essere piantate non appena il terreno del giardino può essere preferito all'inizio della primavera, ma tieni a mente le temperature del suolo. Le piante di patate non inizieranno a crescere fino a quando la temperatura del terreno ben drenato non avrà raggiunto i 7°C. Il terreno deve essere umido, ma non inondato d'acqua. Le patate possono permettere una leggera brina, ma dovresti fornire una protezione antigelo per le piante se sai che un duro, sta arrivando il gelo di fine stagione. Se vuoi prolungare il periodo di conservazione e avere una stagione di crescita lunga, puoi piantare una seconda pianta fino al 15 giugno e ottenere il raccolto delle patate il più tardi prolifica.
Le barbabietole da zucchero sono le stesse della familiare barbabietola da giardino con radici rosse, ma sono molto più larghe, raggiungendo da 2 a 4 libbre da adulto. Devono essere disposti ad avere lucido, radici bianche, e come sembri indovinare, contenuto massimo di zucchero, contenente dal 13 al 22 % di saccarosio. per piantare, prepara i tuoi semenzai in un luogo soleggiato con terreno ben drenato ben compattato. Seminare il seme in terreno moderatamente umido su un fondo di tre quarti a 1,5 pollici. Le barbabietole da zucchero si adattano bene a una varietà di tipi di terreno, ma vorrai assicurarti che il terreno sia ben drenato e privo di radici e pietre larghe che possono inibire la fase di crescita delle radici. Le barbabietole da zucchero richiedono un livello di pH del terreno compreso tra 6,0 e 6,5.
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