Se sei un nuovo giardiniere, uno dei modi migliori (e più semplici) per piantare è con un orto. Ed è ancora più facile con un kit per la coltivazione delle erbe. Erbe fresche su richiesta? Sì, Per favore!

In questa guida, imparerai perché gli orti sono perfetti per gli aspiranti giardinieri, perché è un'ottima idea coltivare le proprie erbe, e come usarli. Condivideremo anche un elenco dei principali benefici per la coltivazione di erbe aromatiche e alcune delle migliori erbe da coltivare. Prima che tu lo sappia, sarai pronto per iniziare il tuo orto personale.

Perché un giardino di erbe aromatiche?

I giardini di erbe sono perfetti per i giardinieri di tutti i livelli, ma sono un abbinamento perfetto per i principianti. Ecco alcuni motivi per cui ti consigliamo di iniziare con loro.

Giardinaggio facile facile

A differenza di alcuni tipi di frutta e verdura, le erbe tendono a richiedere poca manutenzione e possono crescere rapidamente, il che significa che puoi raccogliere le tue erbe in poche settimane, non mesi.

Finché le tue erbe ricevono abbastanza luce solare e sono piantate nelle giuste condizioni del terreno, puoi aspettarti di vedere una ricompensa per i tuoi sforzi. Vale la pena notare che le erbe possono avere diversi requisiti di umidità, soprattutto se li pianti nello stesso contenitore. Ad alcuni piace un ambiente umido mentre altri prosperano in condizioni più aride.

I kit per la coltivazione delle erbe rendono un progetto di giardinaggio già semplice ancora più adatto ai principianti. Ritorno al giardino delle erbe della cucina delle radici ti dà tutto il necessario per coltivare erbe biologiche all'interno della tua casa. Questo kit per l'orto indoor include menta, basilico, e semi di coriandolo che sono pronti per essere usati in contenitori individuali completi di sostanze nutritive suolo organico .

Cosa c'è di più, Back to the Roots utilizza solo semi di alta qualità non OGM, biologici al 100% e coltivati ​​a livello nazionale negli Stati Uniti, così sai sempre dove sei semi provengono da.

Suggerimento per professionisti: Se stai cercando un altro modo per aggiungere vegetazione all'interno e lavorare sulle tue abilità di giardinaggio, dai un'occhiata al nostro Torna al kit di Microgreens organici Roots . Queste mini verdure sono ricche di nutrienti e offrono un delizioso complemento alle erbe fresche in insalata o per guarnire una zuppa.

Sempre una vestibilità perfetta

Se desideri impostare un giardino con patio o avere solo un po' di spazio su un davanzale, puoi far funzionare un giardino di erbe per te.

Il giardinaggio in container funziona bene sia all'interno che all'aperto. Rende anche lo spostamento delle tue erbe un compito semplice. Se sei preoccupato di dimenticare di innaffiare le tue erbe (ehi, succede ai migliori di noi), pensa di andare con un sistema idroponico . Sono autoirriganti e ideali per mantenere un giardino quando sei a corto di spazio.

Alcuni kit di coltivazione hanno un pannello di controllo, così puoi scegliere impostazioni specifiche per le tue piante. Una luce di crescita a LED può fare la differenza nell'aiutare le tue erbe a prosperare se non hai molta luce naturale in casa. Puoi ritirare le luci di coltivazione nel tuo locale centro di giardinaggio . Alcuni giardini idroponici utilizzano dischi di terra o baccelli di semi, ma puoi sempre andare con la tua scelta di semi di erbe e piantarli tu stesso.

Suggerimento per professionisti: Se hai intenzione di utilizzare un orto in vaso al chiuso, non dimenticare un vassoio antigoccia per raccogliere l'acqua di scarico. I vassoi antigoccia proteggeranno il piano di lavoro e il pavimento.

Costruisci la tua fiducia

Un kit per la coltivazione delle erbe potrebbe essere proprio ciò di cui hai bisogno per sviluppare il tuo pollice verde e aumentare la tua sicurezza. Con un giardino di erbe aromatiche, stai scegliendo i semi e ti fai un'idea di cosa serve per una corretta germinazione, all'interno o all'esterno.

Tutte le lezioni che impari con il tuo orto si applicano a futuri progetti di giardinaggio, se sta piantando cimelio pomodori , staia di cetrioli , o fragrante lavanda nel tuo giardino.

Puoi sempre espandere anche il tuo orto. Solo perché inizi in piccolo non significa che devi mantenerlo in questo modo. Se vuoi mettere alla prova le acque con il giardinaggio all'aperto, prova ad espandere il tuo orto con a Torna al letto da giardino rialzato in tessuto della radice . è portatile, facile da spostare, e ti dà lo spazio di cui hai bisogno per sperimentare con la coltivazione di erbe diverse. È anche abbastanza resistente da durare diverse stagioni di giardinaggio ed è facile da piegare e riporre quando non in uso.

5 benefici della coltivazione di erbe fresche

Oltre ad essere il modo perfetto per portare un po' di natura in casa, ci sono innumerevoli ragioni per piantare erbe nel tuo giardino. Dall'aumento della tua creatività in cucina al risparmio di denaro, non puoi sbagliare con un giardino di erbe. Scopri alcuni dei benefici delle erbe fresche puoi goderti ogni giorno:

1. Scambia le erbe essiccate con erbe fresche: Se ami cucinare, sai quanto è bello avere un armadietto delle spezie pieno di deliziose erbe aromatiche. Sebbene non siano perfetti per tutte le applicazioni culinarie, scambiare le erbe essiccate con quelle fresche può essere un punto di svolta nella tua cucina e migliorare il sapore di ogni piatto che prepari.
2. Risparmiare, Tempo, e ridurre gli sprechi: Quando tieni un orto, puoi saltare le corse della spesa dell'ultimo minuto, risparmiare un po' di soldi in più, ed evitare sprechi. È molto più facile avvicinarsi al davanzale della finestra per un rapido sorso di erbe fresche. E se stai raccogliendo solo ciò di cui hai bisogno, non devi mai preoccuparti di usare le erbe rimaste prima che vadano a male.
3. Aggiungi nutrimento extra a ogni pasto: L'aggiunta di erbe fresche ai tuoi pasti è un modo facile e saporito per approfittarne benefici alla salute . Le erbe sono fonti eccezionali di antiossidanti e polifenoli che possono avere effetti antinfiammatori sul corpo.
4. Dì See Ya a pesticidi e prodotti chimici: Prendersi cura del proprio giardino significa avere il controllo su come vengono utilizzati pesticidi e prodotti chimici, se non del tutto. Se vuoi coltivare erbe veramente biologiche (a partire dai semi biologici), Puoi. Esistono molti modi ecologici per tenere a bada i parassiti e mantenere la qualità del suolo.
5. Cresci sempre esattamente quello che vuoi: A seconda di dove vivi, potrebbe essere una sfida trovare certe erbe, figuriamoci quelli freschi. Un orto domestico significa che puoi coltivare la tua varietà preferita di erbe, dal timo al limone all'origano messicano.

Ricordare, un kit di base alle erbe rende l'inizio un gioco da ragazzi, ma puoi sempre prendere un mix di pacchetti di semi biologici , terriccio, e cibo per piante se desideri realizzare il fai-da-te del tuo giardino di erbe da zero.

I pennarelli per piante (Etsy ha un'ottima selezione) identificano ciò che hai in ogni contenitore, e un annaffiatoio in acciaio inossidabile ti aiuterà a mantenere le tue erbe felici e idratate. Non ci vuole molto per avere un rigoglioso orto.

7 erbe per il tuo kit di coltivazione di erbe e giardino

Con così tante erbe diverse disponibili, sappiamo che il processo decisionale può essere scoraggiante (non possiamo semplicemente piantarli tutti?). Nel caso in cui stai ancora decidendo cosa dovrebbe essere nel tuo giardino, abbiamo raccolto le nostre erbe gourmet preferite per darti un po' di ispirazione. Anche meglio? Ogni erba della nostra lista è facile da coltivare!

• coriandolo: Mentre poche salse sono complete senza coriandolo, questa erba saporita va ben oltre le patatine fritte e il guacamole. Questa erba è perfetta per la spremitura e l'aggiunta a frullati, insalate, e curry allo stesso modo. Sentiti libero di piantarlo all'aperto nel tuo giardino o di tenerlo dentro:cresce bene in entrambi gli ambienti.
• Basilico: Il basilico è un'erba deliziosa e può essere utilizzato in diversi piatti. Il basilico genovese è un tipo di basilico dolce e fa un delizioso pesto e condimento per pizza. Anche il basilico al limone sarebbe delizioso qui. Prova ad esplorare il basilico tailandese in curry e pad Thai.
• Origano:ugualmente a casa in salsa di spaghetti o sul pollo arrosto, questa erba saporita cresce bene nei giardini pensili in pieno sole. Tieni gli occhi aperti anche per l'origano messicano perché è delizioso nel pozole.
• erba cipollina: L'erba cipollina è un membro della famiglia degli allium (come aglio e cipolle) e un must in ogni cucina. Il sapore delicato è imbattibile in una corsa mattutina, piatti di patate, come guarnizione, e altro ancora.
• Menta: come il basilico, ci sono diverse varietà di menta che puoi piantare. menta verde, menta al cioccolato, menta piperita, e anche la menta ananas sono tutte scelte fantastiche. Usa la menta per guarnire i dolci, salse, frullati, e altre bevande.
• Rosmarino:il rosmarino è un'erba resistente e si può gustare in un orto d'inverno, a seconda di dove vivi. Se fa troppo freddo, vorrai sicuramente portarlo dentro. Aggiungere il rosmarino alle patate, Verdure grigliate, la minestra, e stufati.
• Salvia:ci sono più di 900 diversi tipi di salvia. (Chi lo sapeva?) Anche se non tutte sono erbe culinarie, puoi sicuramente mantenerlo semplice e iniziare con una normale salvia da giardino. Come il rosmarino, fa bene a temperature più fresche e si abbina magnificamente con zucca arrosto e ortaggi a radice.

Suggerimento per professionisti: C'è molto di più che puoi fare con le tue erbe una volta raccolte. Prova a infonderli con alcuni dei tuoi oli da cucina preferiti, o fare un delizioso burro composto con erba cipollina, saggio, timo, e rosmarino extra.

Inizia il tuo giardino con un kit per la coltivazione delle erbe

È difficile battere la facilità di un kit per la coltivazione di erbe. Praticamente in men che non si dica, il tuo kit di partenza ti farà preparare e sulla buona strada per avere un pollice verde e un giardino rigoglioso da abbinare. Per ulteriori informazioni su come rendere il tuo orto di erbe di successo, dai un'occhiata al nostro guida passo passo per coltivare un orto .