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Come fare il compost da scarti/rifiuti di cucina

Come fare il compost da scarti e scarti di cucina

Il compost è incentrato sull'attività microbica e tutta la materia organica è soggetta a decadimento. Il compostaggio è semplicemente un mezzo per regolare quella procedura naturale. Il compostaggio utilizza principalmente scarti di giardino scomponibili e avanzi di cucina che vengono gettati via come rifiuti per produrre letame per il terreno. In parole povere, quando per piantare i rifiuti e la spazzatura biodegradabile si raccolgono in un mucchio, i batteri presenti nel terreno scompongono la materia in oscurità, costituente polveroso noto come humus, che arricchisce il suolo. Il compost è ricco di sostanze nutritive che aumentano la fertilità del suolo.

Una guida passo passo su come fare il compost dai rifiuti di cucina

Il compost aumenta la ritenzione idrica e il drenaggio del suolo. Anche, aiuta a tenere basse le erbacce e aggiunge sostanze nutritive al giardino. Se sei nuovo nel compostaggio, potresti chiederti come compostare gli avanzi di cibo. Esistono molti metodi per iniziare il compostaggio dei rifiuti di cucina. È il perfetto emendamento della sua natura e può essere aggiunto al terreno in qualsiasi periodo dell'anno senza il timore di bruciare piante o inquinare l'acqua.

Il compostaggio è la procedura di riciclaggio della natura. Il compostaggio biodegrada i rifiuti organici in un terreno ricco chiamato compost. È fatto da miliardi di microbi (batteri, funghi) che digeriscono i rifiuti di cucina e si trasformano in compost. Questi microrganismi di compostaggio hanno bisogno della giusta proporzione di carbonio e azoto per svolgere il proprio lavoro. Un compostaggio efficace può essere ottenuto da parti uguali di VERDI e MARRONE.

Materia verde =alto azoto

  • Bucce e scarti di frutta e verdura (esclusi gli agrumi)
  • Fondi di caffè
  • Bustine di te
  • Fiori
  • Ritagli d'erba
  • Gusci d'uovo (deve essere schiacciato prima di aggiungere)

Materia marrone =alto tenore di carbonio

  • Foglie secche
  • Segatura
  • Piccoli trucioli di legno
  • Paglia o fieno
  • Frassino

Cosa non aggiungere durante la preparazione del compost

  • Il cibo cotto in quanto si decompone e dà un cattivo odore, quindi è meglio evitare di aggiungerlo.
  • La carne, ossa in quanto attira i topi e ha un cattivo odore
  • Rifiuti di animali domestici
  • batterie
  • piante malate
  • Medicinali
  • Buste di plastica

Il compostaggio è un ottimo metodo per utilizzare le cose nel tuo frigorifero che non sei riuscito a prendere, quindi eliminando gli sprechi. Se non vuoi comprarne uno, puoi creare il tuo bidone del compost fatto in casa all'aperto o al coperto. Raccogli questi materiali per iniziare il cumulo di compost nel modo giusto;

  • Ritagli di frutta
  • Ritagli di verdura
  • Fondi di caffè
  • gusci d'uovo
  • Erba e sfalci di piante
  • Foglie secche
  • Trucioli di legno e corteccia tritati finemente
  • Giornale stracciato
  • Cannuccia
  • Segatura di legno non trattato

Perché dovresti compostare a casa?

Ecco le varie motivi per cui dovresti compostare a casa ;

  • Il principale fattore motivante può essere che non comporta alcun investimento enorme ed è tascabile. Finirai per risparmiare anche sulla raccolta dei rifiuti.
  • Puoi riciclare e riutilizzare i rifiuti di cucina, extra indesiderato, foglie secche cadute, che altrimenti verrebbe buttato via, per la modifica del suolo. Non potresti sentirti in colpa per essere uno spreco nella tua cucina in quanto puoi utilizzare l'eccedenza o l'indesiderabile per il bene del giardino.
  • Utilizzando il compost, puoi arricchire notevolmente il terreno per produrre piante sane, la verdura, ed erbe aromatiche.
  • Può ravvivare la produttività perduta del suolo modificandone la struttura, rafforzando la sua consistenza, e favorire l'aerazione.
  • Fornisce tutti i nutrienti desiderabili come potassio, fosforo, azoto al suolo di cui le piante hanno bisogno per la loro crescita ottimale.
  • È anche un eccellente fornitore di micronutrienti come il rame, cobalto, iodio, boro, ferro da stiro, zinco, e manganese che supportano lo sviluppo di radici sane nelle piante.
  • Può aiutare a rilassare i terreni argillosi e consentire ai terreni sabbiosi di trattenere l'acqua, mantenendo così condizioni sane per la crescita delle piante.

Metodi di compostaggio dei rifiuti di cucina

Non sarebbe esagerato dire che tutto ciò di cui hai bisogno è una pala e poi un pezzo di terra per il compostaggio dei rifiuti di cucina. Scava gli scarti di almeno 8 pollici verso il basso e poi coprili con la terra in modo che gli animali non siano tentati di banchettarci. Tritare gli scarti con pala e vanga. I pezzi più piccoli hanno superfici aperte per l'attacco dei batteri anaerobici e questo rende il compostaggio un processo più veloce.

In alternativa puoi investire in un sistema a 3 scomparti in cui il primo cestino è composto da compost grezzo e scarti di cucina freschi. Il secondo bidone sarà scomposto e ben girato. Il terzo bidone conterrà il materiale completamente compostato, pronto per il giardino. Puoi semplicemente fare una pila in un luogo soleggiato e sovrapporre gli scarti con la lettiera, erba tagliata, e suolo. Girare il materiale di compostaggio ogni settimana e poi vaporizzare con acqua durante il compostaggio dei rifiuti di cucina.

Benefici del compost

  • Puoi usare i rifiuti di cucina, Ritagli di prato, fogliame, e altra vegetazione che altrimenti verrebbe gettata via. Potresti anche risparmiare sulle tasse di discarica.
  • Miscele e terricci ricchi di compost producono piante vigorose indipendentemente dal fatto che tu stia coltivando piante da orto, erbe aromatiche, o il roseto biologico.
  • Il compost migliora la struttura del suolo, struttura, e aerazione.
  • L'aggiunta di compost migliora la fertilità del suolo e stimola lo sviluppo sano delle radici delle piante. La materia organica fornita nel compost fornisce cibo per i microrganismi, e che mantiene il terreno in salute, condizione equilibrata.
  • Il compost scioglie i terreni argillosi e aiuta anche i terreni sabbiosi a trattenere l'acqua.
  • Non è necessario aggiungere fertilizzante, basta mescolare il compost nel terreno. Il compost contiene sostanze nutritive di cui le piante hanno bisogno per una crescita ottimale delle piante, come l'azoto, fosforo, e potassio. Ed è un ottimo fornitore di micronutrienti richiesti in piccole quantità come boro, cobalto, rame, iodio, ferro da stiro, manganese, molibdeno, e zinco.

Semplici passaggi per creare il tuo compost a casa dai rifiuti di cucina

Nel caso in cui ti perdi questo: Coltivazione di ortaggi a foglia in terrazza .

Passaggio 1) Scegli il tipo di cestino per il compost del cortile

Puoi usare una pila aperta o un bidone del compost. I bidoni hanno il vantaggio di essere ordinati, tenere fuori gli animali, e conservando il calore. È possibile acquistare bidoni per il compost da una varietà di negozi di giardinaggio e per la casa, oppure puoi costruire la tua compostiera. La dimensione del cestino che acquisti o costruisci dipenderà dalla quantità di materiale compostabile che generi. Il compostaggio può essere fatto in diversi luoghi che vanno dalla tua cucina, balcone, terrazzo o tetto, da tavolo, o affondare. Mentre il posto migliore per iniziare il compostaggio è all'aperto, puoi anche avviare il processo di compostaggio all'interno della casa.

Passaggio 2) Separare i rifiuti

Inizia a separare i rifiuti commestibili della cucina come bucce di verdura, scorze di frutta, piccole quantità di cibo cotto sprecato, ecc. in un contenitore. Riempi un altro contenitore con rifiuti secchi come foglie secche, segatura, pezzi di giornale, e materiale da imballaggio, ecc. Chiudere entrambi i contenitori per evitare l'infiltrazione di insetti, vola, e vermi.

Passaggio 3) Raccogli tutti gli scarti di frutta e verdura

I migliori scarti di cucina da aggiungere a un cumulo di compost sono quegli scarti di frutta e verdura che si decompongono rapidamente e non attirano roditori e insetti allo stesso modo dei prodotti animali. Aggiungere tutti gli scarti di frutta e verdura, compresi quelli che sono stati cotti.

Passaggio 4) Utilizzare solo prodotti animali selezionati nel compostaggio domestico

Mentre tutti i prodotti animali utilizzati in cucina possono andare nei cassonetti municipali per il compostaggio, ce ne sono solo alcuni che dovresti aggiungere ai cestini di casa. Uno dei pochi prodotti animali da aggiungere sono i gusci d'uovo, poiché questi aggiungono calcio al compost, che aiuterà le piante a crescere.

Passaggio 5) Aggiungi i rifiuti della cucina e del giardino man mano che si accumulano

Raccogli la tua cucina compostabile in un contenitore in cucina. Trova un posto comodo dove riporre questo contenitore. Ogni volta che aggiungi avanzi o rifiuti alimentari, assicurati di coprirlo con uno strato di marroni. Se non aggiungi i marroni, il compost sarà umido e si decomporrà più lentamente. Se possibile, raccogliere e conservare le foglie secche nella vecchia spazzatura in autunno in modo da poterle utilizzare nel compost tutto l'anno. A seconda del tipo di compost o cumulo che hai scelto, ci possono essere modi specifici per aggiungere e mantenere il compost.

Passaggio 6) Costruisci il tuo cestino per il compostaggio

Un contenitore selezionato può essere qualsiasi cosa, da un secchio a una normale pattumiera o a un vaso da giardino. Praticare da 4 a 5 fori intorno al contenitore a diversi livelli per far entrare facilmente un po' d'aria. Per evitare fuoriuscite, posizionare un giornale o un vassoio sotto il contenitore. Stratifica il fondo del contenitore con del terriccio.

Passaggio 7) Avviare il processo di compostaggio

Per mantenere l'equilibrio tra rifiuti secchi e rifiuti umidi, aggiungere rifiuti alimentari e rifiuti umidi a livelli alterni nel cestino. Per esempio, se aggiungi una tazza di scarti alimentari come verdura o frutta, aggiungi una tazza di rifiuti secchi come foglie secche, segatura, anche scarto di giornale. Non dimenticare di aggiungere terreno una volta alla settimana e di accelerare il processo, puoi aggiungere del terreno semicomposto al tuo compost.

Passaggio 8) Raccogli il tuo compost

Benchè, il compost finito sarà scuro, friabile, e odora di terra. Devi essere in grado di completare il compost entro 4-6 mesi dall'avvio del cestino. Il compost finito finirà in cima al cestino e al cumulo di compost. Quindi, rimuovere tutto il compost finito dal cestino, lasciando i materiali non finiti nel cestino per continuare a decomporsi. Assicurati che la procedura di decomposizione sia completa prima di utilizzare il compost; altrimenti, i microbi nel compost possono prendere azoto dal terreno e danneggiare la crescita delle piante.

Evitare errori comuni nella produzione di compost

Decidi se aggiungere elementi a decomposizione lenta

Ci sono alcuni tipi di detriti da giardino che possono entrare nel processo di compostaggio ma impiegheranno molto tempo per biodegradarsi, come rami robusti, ramoscelli, e ritagli di siepe. Potresti volerli compostare separatamente perché impiegheranno più tempo a decomporsi, soprattutto in un clima freddo con una stagione di compostaggio più breve, rispetto ad altri articoli. Distruggi i materiali pesanti, se puoi, per il processo di decomposizione più veloce.

Sii cauto nell'aggiungere erbacce al tuo cumulo di compost

Puoi mettere le erbacce nel compost, ma c'è il rischio che questo possa diffonderle nel tuo giardino. Se sei sicuro che non siano già andati in semenza, e quindi sono perfettamente sicuri da compostare. Benchè, se sono andati a seme, la cosa più sicura da fare è metterli nel cestino dei rifiuti del cortile invece del cestino del compost.

Tieni i rifiuti animali fuori dalla tua compostiera

Sebbene sia tecnicamente possibile compostare le feci di cane, questo deve essere tentato in condizioni molto speciali nei cassonetti per il compost sanzionati dal comune; in genere, questi si trovano nei parchi locali. Non utilizzare questo compost vicino a orti e frutteti. Verificare con il comune locale per ulteriori informazioni. Incoraggiare il comune a fornire questi contenitori nei parchi e sui percorsi per passeggiate con i cani.

Il letame di qualsiasi animale che mangia carne non deve mai essere aggiunto. Mentre il letame degli animali erbivori può essere ottimo per il compostaggio, il letame di un maiale, cane, gatto, o altri carnivori o onnivori possono contaminare il compost e le piante con malattie di origine alimentare.

Non aggiungere contenitori compostabili alla compostiera domestica

Ci sono una varietà di contenitori per alimenti da asporto che vengono utilizzati oggi che sono contrassegnati come un processo compostabile. Benchè, sono tipicamente compostabili solo nei processi di compostaggio industriale. Quindi, non si decomporranno correttamente in un bidone del compost domestico perché le temperature non si alzano abbastanza lì.

Ulteriori suggerimenti per fare il compost dai rifiuti di cucina in meno tempo

Puoi anche controllare questo: Coltivare gli ortaggi in modo biologico nel cortile di casa .

Alcuni consigli utili che possono aiutare in fare il compost velocemente può essere;

  • Quando si avvia un compost, puoi aggiungere letame ben stagionato o materiale ricco di azoto, in quanto ciò può caricare i microbi responsabili della decimazione dei materiali organici in compost.
  • Tritare sempre i materiali prima di gettarli nella compostiera. Più piccola è la questione, più velocemente può degradarsi.
  • È una buona idea evitare di utilizzare piante trattate con pesticidi e aggiungere molti strati alla pila può aiutare a produrre più calore che può accelerare il processo di decadimento.
  • Trasforma il cumulo di compost il più spesso possibile. La rotazione aiuta a infondere più ossigeno al mucchio che può non solo accelerare il compostaggio, ma può aiutare a mantenere il mucchio fresco.
  • Assicurati che la luce del sole sia sufficiente per il mucchio o il cestino. I microbi sono più attivi quando sono caldi.
  • Ricorda di aggiungere abbastanza marroni al compost per evitare che diventi troppo umido per la decomposizione.
  • Assicurati che la pila sia adeguatamente aerata e abbia una ventilazione. Puoi aggiungere rami di alberi e mescolare materiali più grossolani per massimizzare la circolazione dell'aria. L'aerazione è fondamentale per una decomposizione efficace e per ridurre gli odori sgradevoli.
  • Può essere meglio evitare di aggiungere aglio o cipolle al cumulo di compost perché si ritiene che respingano i lombrichi che svolgono un ruolo significativo nell'intero processo di decomposizione.
  • Ogni volta che si aggiunge del materiale fresco, e assicurati di mescolarlo correttamente anche con gli strati inferiori.

Nel caso in cui ti perdi questo: Come guadagnare con il compost organico .


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