Una guida passo passo per coltivare cipolle nel giardino di casa

La cipolla è anche conosciuta come cipolla comune o cipolla a bulbo, è un punto fermo in molte cucine. Piantare la cipolla nel giardino di casa è molto semplice. Le cipolle possono essere facilmente coltivate nel giardino di casa come all'interno della cucina, nel balcone, sul terrazzo, nel cortile. Se sei limitato dallo spazio, pianti facilmente le cipolle in vasi o contenitori. Le cipolle possono essere coltivate da set, semi, e scarti. Le cipolle sono una delle più popolari coltivare ortaggi negli orti domestici e sono uno dei primi raccolti della primavera. Le cipolle possono essere conservate durante l'inverno, creando così un raccolto versatile. Sono utilizzati in una vasta gamma di piatti culinari, sia crudi che cotti e sono facili da coltivare.

Varietà di cipolle per il tuo giardino di casa

Le varietà di cipolla sono principalmente classificate in due categorie. Sono Long-day (migliori per i climi freddi) e short-day (migliori per i climi caldi).

Le varietà di cipolla a giorno lungo sono;

• Walla Walla Dolce
• bianco dolce spagnolo
• Giallo dolce spagnolo

Le varietà di cipolla a giorno corto sono;

• Georgia dolce
• Dolce Rosso
• Texas Super Dolce
• Texas dolce bianco
• Granex Giallo (Vidalia)
• Granex bianco
• Bermuda Bianco

Importanza del suolo e della posizione per la semina delle cipolle

Le piante di cipolla possono crescere da terriccio sabbioso a terreno pesante in quasi tutti i terreni. Per questo, il terreno solido è molto buono. Se il terreno del giardino è pesante, dovresti usare del letame organico, perlite o sabbia per mantenere l'umidità nel terreno. Le cipolle preferiscono un terreno leggermente acido, per questo livello di pH 5,5-6,5 è un livello eccellente.

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Fabbisogno idrico per la coltivazione delle cipolle:

L'acqua è importante per coltivare cipolle in contenitori o vasi nei giardini perché le cipolle del tuo contenitore avranno scarso accesso alle precipitazioni immagazzinate naturalmente dal terreno circostante come fanno le cipolle sviluppate nel terreno. Le cipolle coltivate in contenitori avranno bisogno di almeno 2 o 3 pollici di acqua a settimana, forse anche di più quando fa caldo. Controlla le cipolle ogni giorno, e se la parte superiore del terreno è secca al tatto, dagli un po' d'acqua.

Requisiti di temperatura per la piantagione di cipolle:

Questa pianta di cipolla cresce molto bene nell'intervallo di temperatura di 13-24°C, il suo periodo di crescita e quando si forma il bulbo, la temperatura ideale è 16-21°C. Quando il bulbo è maturo e il tempo di raccolta delle cipolle 30-35°C è favorevole. In caso di freddo, caldo e precipitazioni eccessive, prestazioni eccellenti possono essere influenzate.

Metodi di propagazione delle cipolle:

Le cipolle sono generalmente propagate da semi, ma può anche essere propagato con i bulbi. Il bulbo dovrebbe essere piantato nel terreno in modo che lo stelo sia nel terreno, e dopo un po', troverai più lampadine al posto di quella singola. Però, in questo processo, poiché molti bulbi competeranno per gli stessi nutrienti, la resa e la qualità complessive non corrispondono a quelle della produzione di semi.

Metodi di piantagione di cipolle:

Discutiamo diversi metodi di semina delle cipolle ;

Semi, imposta, o trapianti:

La semina delle cipolle può essere coltivata dai semi, set (giovani, piccoli bulbi dormienti coltivati ​​l'anno precedente), o trapianti. Cipolle in crescita dal seme possono volerci fino a 5 mesi. I set sono più facili da piantare rispetto ai semi o ai trapianti. Gli insiemi maturano in appena 2 mesi e sono meno suscettibili alle malattie. Però, la selezione delle cultivar è limitata per i set. (Evita i set di cipolle con bulbi più grandi di una monetina e rischiano di schiantarsi.) I trapianti sono piccole piantine che sembrano scalogno. I trapianti richiedono circa due mesi per raggiungere la maturità.

Set di cipolle:

Crea un solco poco profondo in un letto preparato e pianta le punte di cipolla, Da 4 a 6 pollici di distanza o circa due pollici di distanza per le cipolle verdi. Compatta delicatamente il terreno intorno a loro, lasciando le punte sporgenti sopra la superficie. Lascia da 12 pollici a 16 pollici tra le file.

Cipolle germogliate:

Metti l'intera cipolla in un letto preparato in un foro che ha circa lo stesso diametro e la stessa profondità del bulbo di cipolla germogliato. Coprilo con il terreno fino a quando solo la parte superiore da cui hanno origine le foglie sporge dal terreno. Per cipolle verdi , pianta i bulbi a due pollici di distanza in file distanti tra loro da 12 a 16 pollici. Se vuoi sperimentare con la coltivazione di più cipolle da bulbo, consentire da 4 pollici a 6 pollici tra le cipolle piantate.

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Piantare la cipolla usando i set

Qui discutiamo del processo di piantare cipolla usando i set ;

• Se hai un set di cipolle e importanti attrezzi da giardino, allora è un buon momento per piantare.
• Primo, dividere il piccolo, set di cipolle morbide con un grande anione. Anche quelli grandi sono appropriati per la semina; separare quelli che sono cattivi.
• Con l'aiuto del viaggio, eliminare le erbacce, ciottoli, e pietre dal suolo, e allentare completamente il terreno.
• Fai una linea retta con l'aiuto di una lunga corda, e create dei buchi nel terreno aiutandovi con la vostra cazzuola a 10 centimetri l'uno dall'altro. Ogni riga a circa 25 cm di distanza e il buco è profondo circa un pollice.
• Piantandolo nel punto verso l'alto, il suo germoglio verde è un po' fuori dal suolo. Ora riempi l'azienda con i set. Dopo la semina, innaffia bene le tue piante di cipolla.
• Oltre ai set, puoi tagliare la parte inferiore delle cipolle e svilupparla.

Piantare cipolla per seme

Qui discutiamo del processo di piantare cipolla usando i semi ;

• Non vuoi usare set di cipolle, o nessuno dei tuoi vivai locali può portare la pianta di cipolla, quindi puoi usare i semi di cipolla. Però, crescono un po' lentamente, e ci vogliono circa 3 mesi.
• Allentare il terreno prima del processo di impianto e pulire eventuali erbacce e pietre.
• Componi il terreno duro con i piedi. E disegna una linea retta con l'aiuto della corda e crea una riga. Forare a dieci centimetri di distanza e rendere ogni foro più profondo di circa 1 pollice.
• Riga separata a 25 cm di distanza. Coprilo con terreno mite e dagli acqua.

Come coltivare le cipolle in contenitori:

In genere, coltivare cipolle in contenitori ti permettono di coltivare cipolle al chiuso o in un piccolo spazio nel tuo cortile o nella tua terrazza.

Non esiste un trucco o un metodo speciale per coltivare cipolle nel giardino di casa . Cipolle coltivate in giardino, devi solo assicurarti di fornire abbastanza sole, acqua, e fertilizzante alle piante e prospereranno nella maggior parte delle condizioni. Qui, discutiamo come coltivare le cipolle in casa in vaso;

Selezione del vaso o del contenitore giusto:

I piccoli vasi non sono utili poiché generalmente vorrai coltivare più cipolle in un unico vaso. È, perciò, ideale per selezionare un contenitore più grande da 10 a 12 pollici di altezza. La bocca o l'apertura del contenitore devono essere più grandi per poter accogliere adeguatamente le piante di cipolla in crescita. Ricorda che una cipolla ha bisogno di uno spazio di circa tre pollici per una crescita adeguata. Puoi anche usare secchi o vasche di plastica per piantare in quanto sarà economico. Assicurati solo di praticare dei fori di drenaggio sul fondo del contenitore.

Fornire il giusto ambiente:

La luce del sole è un elemento essenziale per la crescita, e devi tenere il vaso in piena luce solare quando possibile e idealmente per circa 6-8 ore al giorno. Alcuni tipi di piante di cipolla potrebbero aver bisogno di ombra parziale. Un altro punto importante da ricordare è che le cipolle richiedono una temperatura più fresca durante il processo di germinazione dei semi . Quando la pianta inizia a crescere, necessita di una temperatura più alta per una buona formazione e crescita dei bulbi.

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La migliore stagione di semina per le cipolle:

Una cipolla è una coltura della stagione fredda e deve essere piantata all'inizio della stagione fresca, a seconda del clima.

Metodo di semina delle cipolle nel giardino di casa:

I semi devono essere avviati al chiuso circa 6 settimane prima di spostarli all'aperto. Una volta effettuato lo spostamento, piantali a circa 2 cm di profondità e distanziali da 8 a 10 cm l'uno dall'altro.

Procedura di impianto di cipolle:

La cipolla può essere sviluppata seminando semi o piantando trapianti nel terreno del contenitore. I semi devono essere piantati a mezzo pollice di profondità e a circa 3 pollici di distanza nel terreno. Una volta cresciuto dai semi, impiega circa 4 mesi per maturare. Poiché i semi delle cipolle sono di breve durata, è molto importante seminare semi freschi ogni stagione.

Mentre coltivi le cipolle dai trapianti assicurati di seppellire lo stelo fino all'inizio delle foglie inferiori della pianta. Mantieni una distanza di tre pollici tra loro.

Cura delle piante di cipolla:

Discutiamo come prendersi cura delle cipolle? ;

• Concimare ogni poche settimane con azoto per ottenere bulbi grandi. Smetti di concimare quando le cipolle spingono via il terreno e la procedura di bulbo è iniziata. Non rimettere il terreno intorno alle cipolle; il bulbo ha bisogno di emergere al di sopra del suolo.
• Normalmente, le piante di cipolla non hanno bisogno di annaffiature costanti se si usa il pacciame. È sufficiente circa 1 pollice di acqua a settimana (compresa l'acqua piovana). Se hai bisogno di cipolle più dolci, acqua di più.
• Le cipolle appariranno sane anche se sono secche, quindi assicurati di annaffiare durante le condizioni di siccità.

Parassiti e malattie:

Marcire: Nei terreni umidi, puoi incontrare marciume del collo o dello stelo o marciume del bulbo. Evitare il drenaggio del suolo e la circolazione dell'aria.

Divisione: I bulbi si divideranno o raddoppieranno se il terreno rimane asciutto durante la formazione dei bulbi.

Tripidi: Per controllare i tripidi piccoli insetti fino a un ago da cucito e portare un pezzo di carta scuro in giardino e batterci contro le cime di cipolla; se sono presenti tripidi, segnerai i loro corpi color marrone chiaro sulla carta. Un paio di trattamenti con sapone insetticida li uccidono. Segui le indicazioni fornite sulla confezione. Spruzzare le piante due volte, tre giorni di distanza, e i tripidi devono scomparire.

Vermi di cipolla: Copri il raccolto di cipolle emergente con una rete a maglie fini. Chiudilo accumulando terreno attorno ai bordi. Al verme della cipolla piace deporre le uova alla base delle piante, quindi la rete deve impedirlo. Dovresti tenere lontano il pacciame perché agli insetti piace la materia organica in decomposizione, e assicurati di essere completamente raccogliere cipolle man mano che la stagione avanza. I vermi di cipolla sono generalmente un problema nei periodi molto piovosi, quindi queste precauzioni potrebbero non essere necessarie se hai una stagione secca.

Come e quando raccogliere le cipolle:

La cipolla deve essere estratta a mano o con l'aiuto di Khurapas e immediatamente spostata all'ombra per la stagionatura. I bulbi raccolti non devono mai essere lasciati nel campo principale poiché le bruciature possono influire sul raccolto. C'è un aumento costante dello zolfo volatile fino a quando le piante non raggiungono la fase di maturità. Il picco si sta facendo poco prima che le cime inizino a cadere. A Kharif, dopo la raccolta la coltura deve essere lasciata in campo per alcuni giorni per l'essiccazione delle foglie.

Oltre a una buona semina, è necessario sapere quando raccogliere le cipolle per il miglior sapore. Raccogli le cime per le cipolle verdi non appena raggiungono i sei pollici di altezza.

Raccolta delle cipolle è pronto in cinque mesi per la cipolla secca. Però, per la commercializzazione di cipolle verdi, il raccolto diventa pronto in 3 mesi dopo il trapianto. Il raccolto di cipolla che viene allevato da piante a secco non è adatto per la produzione di bulbi secchi in quanto inizia a imbullonare e quindi è adatto per la commercializzazione, dato che la cipolla ha due mesi e mezzo. In realtà, tempo di raccolta delle cipolle deve essere la mattina presto quando le temperature non sono troppo calde.

Quando i bulbi di cipolla saranno grandi quanto si svilupperanno, le cime si indeboliscono e cadono. Quando una metà o più delle cime è caduta, le cipolle sono preparate per la raccolta. Tirare o scavare le cipolle con le cime attaccate, appenderli a mazzetti o stenderli al caldo, posizione ariosa al riparo dal sole diretto, da due a quattro settimane, fino a quando le parti superiori e il collo sono asciutti. E puoi usare un ventilatore elettrico per accelerare l'asciugatura. Niente migliora la tenuta qualità delle cipolle più di un completo processo di essiccazione o indurimento.

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Conservazione delle cipolle appena raccolte:

• Lascia asciugare le cipolle per diverse settimane prima di conservarle in una cantina per radici o in qualsiasi altra area di stoccaggio. Distribuisci le cipolle su uno schermo aperto da terra per farle asciugare.
• Conservare a una temperatura compresa tra 4 e 10 °C (40-50 °F) in trecce o con gli steli rimossi in un sacchetto a rete o in una calza di nylon.
• Maturo, bulbi di cipolla dalla pelle secca piace fresco e asciutto.
• Non conservare le cipolle con mele o pere, poiché il gas etilene formato dai frutti interromperà la dormienza delle cipolle. Le cipolle possono rovinare il sapore di questi frutti (così come le patate).
• Una cipolla piccante si conserverà più a lungo di una varietà di cipolla dolce. Mangia prima le varietà di cipolle dolci e conserva le cipolle più pungenti per dopo.

Alcuni fatti sulla coltivazione delle cipolle:

• Le cipolle in crescita sono un raccolto ad alto rendimento. Da 20 a 50 cipolle possono crescere in 1 a 1½ piedi quadrati di spazio. Ma le cipolle vengono semplicemente coltivate in spazi dispari insieme a verdure a crescita più lenta e più rapida. Cipolle verdi può essere completato in 20-30 giorni dopo la semina. Cipolle a bulbo secco possono essere necessari da 100 a 175 giorni per raggiungere la maturità.
• I cipollotti cresceranno in qualsiasi terreno fertile eccellente purché sia ​​ben drenato. Puoi seminare i cipollotti in contenitori o pentole sul davanzale.
• Le cipolle possono essere raccolte quando il fogliame inizia a ingiallire e rovesciarsi. Per le cipolle piantate in primavera, questo sarà tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno. Anche se a volte è consigliabile piegarsi sul fogliame o sollevare delicatamente i bulbi per rompere le radici, questo non è più raccomandato.
• Le cipolle rosse coltivate per i bulbi richiedono generalmente da 3 a 4 mesi per raggiungere la maturità, mentre le cipolle verdi sono pronte per essere raccolte in appena tre settimane. Ridurre l'irrigazione quando il fogliame inizia a ingiallire.
• In genere, la stagione di fioritura della cipolla è la primavera che va da fine marzo a inizio maggio.
• Il bulbo delle cipolle è controllato dalla selezione, temperature, e la durata della giornata. La cipolla si svilupperà quando saranno soddisfatte le condizioni necessarie. La rimozione del terreno attorno alla base della pianta di cipolla non aumenterà il bulbo, anche se sembra perché le lampadine sono visibili.
• Le cipolle sono piante biennali , il che significa che germogliano da un seme e producono un bulbo il primo anno. Questo è quando i bulbi vengono generalmente raccolti. Le cipolle possono essere coltivate da una qualsiasi delle fasi della vita che sono seme, piantina o bulbo dormiente.
• Le piante di cipolla hanno bisogno di un apporto costante di azoto per formare grandi bulbi. Vestito laterale piante di cipolla in crescita all'inizio e in piena estate con 1/2 tazza di fertilizzante a base di azoto. Usa solfato di ammonio se il terreno è alcalino perché questo fertilizzante abbassa leggermente il pH. Il nitrato di ammonio funziona bene per i giardini domestici con terreno acido.

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