Poche cose hanno un sapore migliore direttamente dal giardino di un croccante, fresco, e piselli dolci zuccherati. Se stai cercando una buona varietà per il tuo giardino, considera le piante di pisello Sugar Bon. Questo è un più piccolo, varietà più compatta che produce comunque una produzione abbondante di deliziosi baccelli di pisello e che ha una certa resistenza alle malattie.

Cosa sono i piselli zuccherati?

Quando si tratta di un grande, varietà versatile di piselli, Sugar Bon è difficile da battere. Queste piante producono baccelli di pisello di alta qualità di circa 3 pollici (7,5 cm) in abbondanza. Ma sono anche nani, crescendo in altezza fino a circa 24 pollici (61 cm.), che li rende ideali per piccoli spazi e giardinaggio in vaso.

Il sapore del pisello Sugar Bon è deliziosamente dolce, e i baccelli sono croccanti e succosi. Sono ideali per essere gustati freschi appena estratti dalla pianta e nelle insalate. Ma puoi usare anche Sugar Bons in cucina:soffriggere, soffriggere, arrosto, o addirittura possono o congelarli per preservare quel sapore dolce.

Un'altra grande qualità di Sugar Bon è che il tempo di maturazione è di soli 56 giorni. Puoi avviarli in primavera per un raccolto estivo e a fine estate o inizio autunno, a seconda del clima, per un raccolto dall'autunno all'inverno. Nei climi più caldi, come le zone da 9 a 11, questo è un ottimo raccolto invernale.

Coltivazione di piselli zuccherati

I piselli Sugar Bon sono facili da coltivare semplicemente seminando i semi direttamente nel terreno. Assicurati solo che non ci siano rischi di gelo. Semina piantine di circa 2,5 cm di profondità e fino a quando quelle rimaste sono alte da 10 a 15 cm. Seminare i semi dove avranno un traliccio su cui arrampicarsi, o trapiantare le piantine in modo che ci sia qualche struttura per sostenere la vite in crescita.

La cura dei piselli Sugar Bon è piuttosto semplice dopo che le tue piantine sono a posto. Innaffia regolarmente, ma evita che il terreno diventi troppo umido. Fai attenzione ai parassiti e ai segni di malattia, ma questa varietà resisterà a molte comuni malattie dei piselli, compresa la peronospora.

Le tue piante di pisello Sugar Bon saranno pronte per la raccolta quando i baccelli sembreranno maturi e saranno rotondi e di un verde brillante. I piselli che hanno superato il loro apice sulla vite sono di un verde più opaco e mostreranno alcune creste sul baccello dai semi all'interno.