Se sei interessato a coltivare peperoncini piccanti dai semi, puoi scegliere tra una grande varietà di piante di peperoncino, che vanno dai poblanos leggermente caldi e speziati ai jalapenos tollerabilmente caldi. Se sei un appassionato di peperoni stagionati, pianta qualche peperoncino habanero o alito di drago. Se vivi in ​​un clima caldo, puoi piantare semi di peperoncino direttamente in giardino. La maggior parte delle persone, però, è necessario avviare i semi di peperoncino in casa. Impariamo come coltivare i semi di peperoncino.

Quando iniziare i semi di peperoncino?

È bene iniziare circa 6-10 settimane prima dell'ultima data di gelata media nella tua zona. Nella maggior parte dei climi, Gennaio è un ottimo momento per far germogliare i semi di peperoncino, ma potresti voler iniziare già a novembre o fino a febbraio.

Tieni presente che i peperoncini piccanti, come habanero o scotch berretto, impiegano più tempo a germogliare rispetto ai peperoni più miti, e richiedono anche più calore.

Coltivare peperoncini piccanti dai semi

Mettere a bagno i semi di peperoncino in acqua tiepida per una notte. Riempire un vassoio di contenitori cellulari con la miscela di partenza dei semi. Pozzo d'acqua, quindi mettere da parte i vassoi per scolare fino a quando il composto è umido ma non molliccio.

Cospargere i semi sulla superficie del mix di partenza di semi umido. Coprire il vassoio con plastica trasparente o inserirlo in un sacco della spazzatura di plastica bianca.

La germinazione dei semi di peperoncino richiede calore. La parte superiore di un frigorifero o di un altro apparecchio caldo funziona bene, ma potresti voler investire in un tappetino termico. Le temperature da 70 a 85 F. (21-19 C.) sono ideali.

Controllare frequentemente i vassoi. La plastica manterrà l'ambiente caldo e umido, ma assicurati di annaffiare o nebulizzare leggermente se il mix di partenza dei semi si sente asciutto.

Guarda che i semi germogliano, che può verificarsi non appena la settimana, o può richiedere fino a sei settimane, a seconda delle temperature e della varietà. Rimuovere la plastica non appena i semi germinano. Posiziona i vassoi sotto le lampadine fluorescenti o coltiva le luci. Le piantine hanno bisogno di almeno sei ore di luce solare al giorno.

Suggerimenti per la cura delle piantine di peperoncino

Usa le forbici per tagliare le piantine più deboli in ogni cellula, lasciando il più forte, piantina più robusta.

Metti un ventaglio vicino alle piantine, come una brezza costante promuoverà steli più forti. Puoi anche aprire una finestra se l'aria non è troppo fredda.

Trapianta le piantine in vasi da 3 a 4 pollici (7,5-10 cm) riempiti con un normale terriccio quando sono abbastanza grandi da poter essere maneggiati.

Continua a coltivare le piante di peperoncino in casa finché non sono abbastanza grandi da poter essere trapiantate, indurendole preventivamente. Assicurati che i giorni e le notti siano caldi senza alcun rischio di gelo.