La cura dei peperoni ornamentali è facile, e puoi aspettarti frutti da metà primavera fino all'autunno. Cespuglioso, fogliame verde lucido e frutti colorati che si ergono in grappoli eretti all'estremità degli steli si combinano per creare una straordinaria pianta ornamentale. Il frutto si presenta nei toni del rosso, viola, giallo, arancia, nero o bianco, e i peperoni cambiano colore man mano che maturano, quindi potresti vedere diversi colori sulla stessa pianta. Usali come piante da aiuola in giardino o piantali in vaso in modo da poterli godere su terrazze e patii soleggiati.

piante ornamentali di pepe

Sebbene i peperoni ornamentali possano essere coltivati ​​come piante perenni nelle zone di coltivazione da 9b a 11 dell'USDA di solito sono coltivate come annuali. Possono anche essere coltivate in casa e creare piante d'appartamento attraenti.

I peperoni ornamentali sono commestibili?

I peperoni ornamentali sono sicuri da mangiare, ma sono normalmente coltivate per il loro colore attraente e le qualità ornamentali piuttosto che per il loro sapore, che potresti trovare deludente. La maggior parte delle persone li considera comunque troppo caldi per goderseli. I peperoni allevati per uso culinario producono frutti migliori da mangiare.

Come coltivare piante di pepe ornamentali

Inizia i peperoni ornamentali in casa in piccoli vasi individuali pieni di terriccio o mezzo di partenza per semi. Seppellire i semi da ¼ a ½ pollice (da 6 mm a 1 cm)  in profondità. Attendere una o due settimane affinché i semi germinino e altre sei-otto settimane affinché le piantine raggiungano le dimensioni del trapianto.

Inizia a nutrire le piantine con fertilizzante liquido a metà forza a intervalli di due settimane circa tre settimane dopo la germinazione se le hai piantate nel mezzo di partenza del seme. Il mezzo gestisce bene l'acqua e aiuta a prevenire malattie fungine come smorzamento, ma non contiene sostanze nutritive di cui la pianta ha bisogno per crescere. I buoni terricci contengono abbastanza nutrienti per sostenere la pianta fino al momento del trapianto.

Trapiantare le piantine in una parte soleggiata del giardino con sostanze organiche ricche, terreno ben drenato. Distanzia le piante secondo le indicazioni sul pacchetto di semi o sull'etichetta della pianta, o a circa 12 pollici (30+ cm.) di distanza. Se preferisci coltivare i tuoi peperoni ornamentali in contenitori, usa vasi da 15 a 20 cm (6-8 pollici) pieni di terriccio generico di buona qualità.

Cura del pepe ornamentale

• I peperoni ornamentali richiedono poca cura. Innaffia le piante quando cadono meno di 2,5 cm di pioggia in una settimana.
• Abito laterale con fertilizzante per uso generale quando compaiono i primi frutti e di nuovo circa sei settimane dopo.
• Coltivare peperoni ornamentali in contenitori ti consente di goderti da vicino i frutti colorati. Mantieni il terriccio uniformemente umido e usa un fertilizzante liquido per piante d'appartamento o un fertilizzante per piante d'appartamento a lenta cessione come indicato.