Il seguente contenuto riguarda " Zucche serpente in crescita” ed è pratiche di coltivazione.
La zucca serpente è anche conosciuta come zucca serpente . La zucca serpente appartiene anche al Cucurbitacee famiglia. La zucca serpente è originaria del Sud Africa, Australia ed è coltivato anche nelle parti tropicali dell'Africa. È un ortaggio che ha una struttura strana. Le radici mature di questa coltura vengono utilizzate come sapone. Anche le foglie e i germogli della pianta sono commestibili. La polpa della zucca serpente quando è estremamente matura, a volte sa di polpa di pomodoro. È una pianta annuale con viticci divergenti. Le foglie sono a forma di rene o di cuore. La zucca serpente è una pianta di vite tropicale o subtropicale.
I paesi asiatici lo consumano come verdura, ma alcune parti del mondo lo mangiano quando è maturo (forma di frutta). I nomi comuni della zucca serpente sono padwal, chichinda, zucca serpente e zucca serpente. Si trova principalmente in paesi come il sud-est asiatico, India, Bangladesh, Nepal, Sri Lanka, Indonesia, Malaysia, Pakistan, Birmania e Cina. Per una migliore resa di questa coltura devono essere implementate buone tecniche di coltivazione e deve essere fornita una corretta alimentazione. L'esportazione di questa coltura produce rendimenti altamente redditizi.
Mansushri Kaumudi:
APAU Swetha:
Bambino:
Konkam Sweta:
Il terreno adatto alla coltivazione della zucca serpente è sabbioso, terreno argilloso con un valore di pH di 6,0 -7,5. Il terreno non dovrebbe essere di natura più basica o acida. Il terreno deve essere ricco di sostanza organica e ben drenato. Per coltivare zucche serpente non si devono usare terreni troppo leggeri o pesanti. L'aerazione del terreno è un must per una buona crescita delle zucche serpente.
Questi sono ben coltivati nei climi tropicali e temperati. Questi possono essere coltivati nelle stagioni calde e fredde e adattarsi a qualsiasi condizione climatica. Le piante non possono sopportare condizioni climatiche estreme, altrimenti la resa e la qualità dei frutti ne risentono. La fattoria dovrebbe essere curata, tale che condizioni estreme di gelo e siccità non lo danneggino. Durante il periodo di crescita delle zucche serpente, il tempo luminoso è più preferibile.
Per coltivare la zucca serpente, la preparazione del terreno deve essere eseguita con cura. Il terreno dovrebbe essere arato più volte. Dopo le arature, per fare bene il terreno, il livellamento o l'erpicatura dovrebbero essere fatti. Sul campo devono essere predisposti appositi canali di drenaggio in modo che l'acqua in eccesso possa essere drenata. Il terreno deve essere mescolato con letame decomposto dopo l'aratura. Ogni pianta dovrebbe essere distanziata di 2,5 x 2 m l'una dall'altra. Il tasso di semina approssimativo per ettaro di terreno è di 3,0 -4,0 kg.
I semi possono essere piantati direttamente nei campi. Possono anche essere trapiantati dai vivai al campo principale. I semi vengono seminati con una miscela di sabbia e fertilizzante per la germinazione. Sono coltivate in condizioni protette dopo il processo di germinazione. Quando le piantine iniziano a produrre foglie, quindi vengono trapiantati nel campo principale. Vengono scavate fosse di dimensioni 30 x 30 x 30 cm e lasciate esposte alla luce del sole per alcuni giorni. Le fosse devono essere riempite con letame e terriccio. Nel terreno i semi non devono essere seminati in profondità; altrimenti non germoglieranno correttamente. Dopo aver seminato i semi, irrigare leggermente il terreno. I semi vengono seminati nel mese di luglio o gennaio.
La materia organica naturale può essere utilizzata come letame. La sostanza organica naturale che è il letame può essere utilizzata @ 10 kg insieme a 100 g di torta di neem. La miscela di Azoto:Fosforo:Potassio @ 6:12:12 viene utilizzata come dose base per pianta. La pianta va inoltre concimata con 10 g di azoto per 30 giorni dopo la semina. L'Azospiririllum e Phosphobateria @ 2 kg per ettaro dovrebbero essere applicati alle colture.
Almeno per 3-4 giorni, l'irrigazione deve essere effettuata durante le fasi iniziali della crescita. L'irrigazione deve essere effettuata a giorni alterni durante la fioritura o la fruttificazione. Il metodo di irrigazione ideale è l'irrigazione a solco. L'irrigazione a goccia o a goccia può essere utilizzata anche quando l'acqua disponibile è limitata. Il drenaggio è essenziale per la sopravvivenza e la crescita delle piante durante la stagione delle piogge.
Per allegare i frutti, l'impollinazione deve avvenire. Gli insetti devono eseguire questo processo per mettere in buona resa le zucche serpente. Durante la stagione delle piogge, il processo di impollinazione può diventare problematico poiché le api diventano meno attive.
Potatura: I rami laterali vanno rimossi dalle piante giovani in modo da migliorare la resa. Per facilitare il raccolto precoce, anche la punta del canale principale dovrebbe essere rimossa. In una pianta i fiori femminili si verificano tra i 10 ns e 40 ns nodi, che non deve essere rimosso.
I parassiti come i coleotteri fogliari e i bruchi fogliari possono essere controllati spruzzando il 50% di Trichlorofon 1,0 ml/1 litro d'acqua o il 76% di Dichlorvos 6,5 ml/10 litri d'acqua.
Le malattie dell'oidio si controllano utilizzando Dinocap 1 ml/1 litro di acqua e nebulizzando sulle piante.
La malattia della peronospora viene controllata utilizzando uno spray di Chlorothalonil 2 g/1 litro in un intervallo di 10 giorni.
Le zucche serpente saranno preparate per la raccolta entro 12-20 giorni dall'allegagione. La lunghezza della zucca serpente è di 30-60 cm quando vengono raccolte. Dopo la semina, le zucche serpente saranno pronte per la raccolta entro 2-3 mesi. Un coltello affilato o delle forbici viene utilizzato per tagliare il gambo del frutto. Queste zucche serpente sono utilizzate nelle zuppe nei paesi nigeriani. Il tempo di raccolta nelle zucche serpente è indicato dal cambiamento del colore della zucca serpente dal verde al rosso arancio. Una singola pianta può produrre 8-10 raccolti. Bisogna fare attenzione che il frutto non rimanga troppo a lungo sulla vite altrimenti diventa spugnoso, acido e spaccature aperte.
La zucca serpente deve essere conservata a temperature comprese tra 12-15 C; temperature inferiori a 10°C possono causare lesioni da freddo al frutto. Si possono anche conservare in frigorifero in modo che si mantengano fresche per 10-14 giorni. L'umidità per la conservazione della verdura deve essere mantenuta all'85-90%.
La resa media della zucca serpente è di 18 tonnellate per ettaro in 135-145 giorni. Però, La resa varia da varietà a varietà. Oltre a questo, tipo di terreno, irrigazione , stagione influenzano anche la resa della zucca Snake.
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