Il divertimento del giardinaggio non deve fermarsi perché l'inverno sta arrivando.

Se hai piante da esterno in vaso che temi possano essere stroncate dal gelo, portali semplicemente dentro. Coltivare verdure all'interno dal seme può essere una sfida a causa della mancanza di luce e spazio, ma non deve esserlo. Ecco alcune opzioni oltre a un semplice orto che può prosperare in casa.

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Lattuga

La lattuga è ottima per gli spazi interni ristretti in quanto ha sistemi di radici poco profondi che non necessitano di grandi contenitori.

Quando selezioni i semi di lattuga, tieni presente che alcune varietà di lattuga crescono meglio con la luce invernale, come il re artico. Puoi coltivare la tua lattuga in una pentola o in un contenitore profondo almeno 6 pollici. Dovrai assicurarti che il contenitore abbia dei buchi sul fondo in modo che le tue piante non si impregnino d'acqua, così come un vassoio sotto di esso per raccogliere l'acqua. Riempi il tuo vaso con terriccio e fertilizzante ben drenanti, e segui i consigli sulla spaziatura sul retro del pacchetto di semi. Prima che i tuoi semi germoglino, dovrai appannarli ogni giorno con un flacone spray. Una volta che hai piantine, innaffiali quando il terreno si sente asciutto.

Avrai anche bisogno di un davanzale soleggiato per la tua lattuga, in quanto avrà bisogno di circa 12 ore di luce al giorno. Se non hai un buon davanzale con molta luce solare, potresti voler pensare all'acquisto di alcune luci da coltivazione.

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Microgreens

Per coltivare microgreens, avrai bisogno di un vassoio per piantine con circa 2 pollici di terriccio.

Immergi i tuoi semi durante la notte per avviare la loro germinazione, e poi mettili nel tuo terreno. Innaffia spesso per mantenere umido il terreno. I microgreens in genere hanno bisogno di circa quattro ore di luce al giorno, ma potrebbe aver bisogno di più in inverno.

I microgreens saranno pronti per la raccolta quando le prime foglie emergeranno dai germogli. Usa un paio di forbici e tagliale appena sopra il terreno.

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Peperoncini

I peperoncini sono tra le piante da frutto più facili da coltivare in casa. Per i peperoni di Caienna, avrai bisogno di terriccio leggero che drena bene.

Dai loro circa 16 ore di luce al giorno sotto una luce crescente, o posizionali in una finestra esposta a sud in modo che prendano molto sole.

Tieni presente che non avrai bisogno di innaffiare le tue piante in casa tanto quanto faresti se fossero all'aperto alla luce diretta del sole. Quindi attenzione a non bagnarli eccessivamente.

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Verdure all'aglio

Come insalata verde, l'aglio ha radici corte, e andrà bene una pentola o un contenitore profondo circa 6 pollici.

Pianta i tuoi chiodi di garofano a circa 3 pollici di profondità e 4 pollici di distanza. Innaffiale finché non diventa umido, ma non bagnato. Lasciali su un davanzale soleggiato e avrai verdure in poche settimane.

Puoi anche provare a far iniziare l'aglio in acqua prima di piantarlo nel terreno.