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Agricoltura moderna
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Sei pronto per imparare a piantare la lattuga? Questa famosa insalata verde è una delle colture più facili da coltivare in aiuole e contenitori ed è ideale per la raccolta primaverile e autunnale. Più, è un raccolto veloce con baby green pronte a raccogliere circa un mese dalla semina e teste complete in due mesi o meno.
Nella nostra famiglia, mangiamo molte insalate e se compri la lattuga al supermercato, il costo aumenta rapidamente. Coltivare la tua lattuga è un modo semplice per risparmiare sulle bollette della spesa e godersi mesi di verdure biologiche coltivate in casa.
Ci sono molti tipi di lattuga che puoi piantare. Sono un grande fan della lattuga perché cresce così velocemente e puoi raccogliere da ogni pianta per settimane, ma ci sono molte varietà disponibili nei cataloghi delle sementi e sui portasemi:
La lattuga è una coltura dal clima fresco e viene coltivata meglio in primavera e in autunno. I semi germinano a temperature fino a 40 F (4 C), ma la sua germinazione ideale e la temperatura di crescita sono comprese tra 60 e 65 F (da 16 a 18 C).
Per coltivare una grande lattuga, trova un sito che offra almeno sei-otto ore di sole diretto. È possibile coltivare la lattuga in mezz'ombra (da tre a quattro ore di sole), ma in condizioni di scarsa illuminazione suggerirei di piantare varietà a foglia larga che crescono più velocemente rispetto ai tipi di testa. Una volta scelto il tuo posto, preparare il letto per la semina scavando in un pollice o due di compost o letame invecchiato. Se ti piace, puoi anche scavare in un fertilizzante organico a lenta cessione in questo momento.
La lattuga è anche una fantastica pianta da vaso. Produce un apparato radicale poco profondo e può essere coltivato in questo fresco giardino di erbe tascabile Vegtrug 8, scatole da finestra, pentole, fioriere in tessuto, cestini, o qualsiasi contenitore profondo almeno da quattro a sei pollici e dotato di fori di drenaggio.
Per iniziare subito il raccolto di lattuga, Copro le mie aiuole di inizio primavera con mini tunnel rivestiti in tessuto o plastica. Questi catturano l'energia solare e proteggono dal freddo e dal gelo.
Esistono due modi per piantare i semi di lattuga:
Semi di lattuga a semina diretta
Quando si seminano direttamente i tipi di lattuga a file, distanzia i semi a due pollici di distanza con file da dodici a diciotto pollici di distanza, a seconda della varietà. Non seminare i semi troppo in profondità poiché hanno bisogno di luce per germogliare. Coprili con un sottile strato di terra. Una volta che le piantine stanno crescendo bene, sottile a dieci a dodici pollici.
Per un raccolto di lattuga, Mi piace seminare i semi in fasce. Puoi creare fasce strette di soli tre o quattro pollici di diametro o fasce più larghe per adattarsi al tuo spazio. Spesso semino strisce larghe da dodici a diciotto pollici di lattughe nei miei letti rialzati, cercando di distanziare i semi di circa due pollici l'uno dall'altro. Puoi coltivare una singola varietà in questo modo o acquistare un pacchetto di lattughe miste gourmet.
Lattuga trapiantata
Quando trapianto la lattuga nelle aiuole o nei contenitori del mio giardino, Di solito pianto seguendo uno schema a griglia, distanziando ogni piantina di circa dieci pollici l'una dall'altra. È qui che puoi divertirti un po' se coltivi varietà multicolori come Salanova Home &Garden Mix. Puoi scaglionare i colori per creare un motivo a scacchiera.
Se si trapianta in file, piantine spaziali da dieci a dodici pollici di distanza e file da dodici a diciotto pollici di distanza, a seconda della dimensione matura della varietà. Controlla il tuo pacchetto di semi per istruzioni specifiche sulla spaziatura.
La lattuga romana è uno dei tipi più popolari di lattuga ed è molto facile da coltivare. Puoi coltivarlo come un raccolto per bambini e raccogliere le foglie giovani per settimane oppure puoi consentire alle piante di maturare fino a raggiungere le dimensioni normali. Per la lattuga romana dal sapore migliore, dare alle piante un'umidità costante, molta luce solare e temperature fresche.
Perché il mio giardino è un paradiso per le lumache, Trovo utile avviare i semi per la lattuga romana in casa e spostare le piantine nei miei letti rialzati una settimana o due prima dell'ultimo gelo primaverile previsto. Per cespi a grandezza naturale di lattuga romana, distanziali di dieci pollici l'uno dall'altro.
Ti stai chiedendo come piantare la lattuga in modo da poter avere una stagione di raccolta molto lunga? Il segreto è la semina in successione! La semina della successione è semplicemente piantare semi in momenti diversi. Mi piace piantare piccole quantità di semi di lattuga in qualsiasi momento in modo da averne abbastanza per la nostra famiglia, ma non così tanto da non riuscire a tenere il passo con il raccolto.
Le colture successive provengono dai semi di lattuga aggiuntivi che semino ogni due o tre settimane da metà primavera all'inizio dell'estate. La semina della lattuga nel corso della primavera o dell'autunno si traduce in un raccolto continuo di verdure di alta qualità.
Una volta che le tue piantine di lattuga stanno crescendo bene, puoi assottigliarli per lasciare spazio sufficiente per maturare in teste di buone dimensioni. Troverai la spaziatura specifica della varietà elencata sul pacchetto di semi, ma generalmente una distanza di dieci o dodici pollici è la migliore.
Per le teste di lattuga, puoi distanziare un po' le piante, a sei-otto pollici. Questa tecnica funziona bene per la lattuga romana che forma quindi teste compatte alte solo sei-otto pollici.
Ora che sai come piantare la lattuga, è tempo di imparare alcune tecniche chiave di coltivazione. La chiave per un raccolto di alta qualità di gara, lattuga dal sapore delicato è umidità costante. Se le piante di lattuga sono stressate dal caldo o dalla siccità, le foglie diventano amare e le piante germoglieranno. Il bullonamento è quando le piante passano dalla produzione di foglie alla produzione di fiori e emerge un gambo di fiore. Leggi di più sulla bullonatura qui.
Vivo in un clima nordico dove la primavera spesso fa qualche passo indietro e le temperature scendono sotto lo zero. Tieni i coprifili a portata di mano per proteggerli dal gelo o da temperature fredde impreviste. Possono essere posizionati direttamente sopra le piante di lattuga o fatti galleggiare sopra su cerchi. Puoi anche acquistare pratici tunnel in pile online o presso i garden center.
Se il tuo clima primaverile passa da caldo a caldo più velocemente del previsto, tieni a portata di mano dei teli ombreggianti in modo da poter creare un punto ombreggiato. È facile realizzare cerchi da un tubo in PVC da mezzo pollice, filo metallico, o altri materiali. Appoggia un pezzo di tela ombreggiante al 40% sopra i cerchi, fissandolo con clip. La tela ombreggiante riduce il calore e la luce intorno alle tue piante di lattuga e può ritardare l'avvitamento di una o due settimane.
Se hai immesso nel terreno della materia organica e un fertilizzante organico a lenta cessione prima di piantare, non è necessario fertilizzare ulteriormente le tue piante di lattuga a crescita rapida.
Nel mio giardino, le più grandi minacce per le mie piante di lattuga sono i cervi e le lumache. Per affrontare i cervi, dai un'occhiata a questo eccellente articolo di Jessica. Ha anche scritto questo articolo dettagliato sulle lumache. Trovo la farina fossile efficace sulle lumache. Riapplicare dopo la pioggia. Puoi anche usare il filo di pollo o le campane di salice per tenere animali come cervi o conigli lontani dalla lattuga. O, erigere un mini tunnel a cerchio sopra il letto e coprirlo con una rete per uccelli, filo di pollo, o un tessuto barriera contro gli insetti.
Gli afidi sono un altro comune parassita della lattuga. Gli afidi sono piccoli, insetti dal corpo molle che succhiano i succhi delle foglie, causando arricciature o distorsioni. Perché la lattuga cresce così velocemente, una modesta infestazione di solito non è un grosso problema. Lavo solo velocemente le foglie prima di fare un'insalata. Se ci sono molti afidi sulle tue piante di lattuga, puoi spruzzare con un getto d'acqua e sapone organico per uccidere gli insetti e le loro uova. Ciò potrebbe richiedere alcune applicazioni.
Una volta che avrai un bel raccolto di lattuga in arrivo nel tuo giardino, come fai a sapere quando è il momento di raccogliere? Ci sono diversi modi per gustare la tua lattuga:
Per ulteriori informazioni sulla coltivazione delle verdure, assicurati di dare un'occhiata a questi fantastici articoli:
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