Cosa potrebbe esserci di meglio che passeggiare nel tuo giardino e raccogliere foglie sane di un albero di moringa che cresce felicemente? La Moringa è resistente alla siccità, albero a crescita rapida che può raggiungere i 3 metri nel solo primo anno!

La pianta della moringa ha alcune proprietà impressionanti che vale la pena menzionare. È estremamente nutriente, e i semi possono essere usati per purificare l'acqua. Ha anche una serie di usi medicinali.

Ricco di vitamine e super facile da coltivare, l'albero di Moringa è sicuramente unico nel suo genere. Ecco una guida su come prendersi cura di questo albero.

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Guida rapida alla cura

Tutto sulla Moringa Oleifera

L'albero di Moringa va sotto il suo nome scientifico Moringa oleifera, ed è un versatile, albero a crescita rapida. Conosciuto come albero delle bacchette, albero di rafano, ben albero dell'olio, albero dei miracoli o semplicemente moringa, l'albero è originario di varie parti dell'Asia e dell'Africa. Infatti, i baccelli della pianta vengono consumati come cibo nell'Asia meridionale.

L'albero di Moringa è spesso coltivato nell'India settentrionale e nelle regioni subtropicali dell'Africa, Asia, e America Latina. Tendono a crescere rapidamente da talee e semi e possono adattarsi facilmente a, suolo povero.

L'albero ha un apparato radicale unico che comprende un fittone e molte radici di alimentazione più piccole. L'albero di Moringa può essere coltivato come alberi esemplari o come una fitta siepe.

La Moringa è stata scientificamente studiata per una serie di benefici per la salute. Poiché ogni parte della pianta è commestibile, i semi di moringa, baccelli di frutta, e le foglie sono note per migliorare il sonno, regolazione dei livelli di zucchero nel sangue, e riducendo il dolore articolare.

Le foglie e i semi delle bacchette possiedono forti proprietà antinfiammatorie. Ricco di ferro, fibra, vitamina C, A e B, la moringa è ricca di composti salutari. È un superfood ricco di nutrienti!

L'albero di moringa può raggiungere un'altezza di 30 piedi e ha una bella corteccia grigia. Le sue foglie hanno una forma piuttosto singolare in quanto sono composte tripinnate, con tre serie uniche di foglie accoppiate che si staccano dallo stelo principale. Ogni set include piccoli volantini di forma ovale con grandi basi.

La pianta della bacchetta porta grappoli di fiori delicatamente profumati e belli. Ogni fiore di moringa è bianco, delicato, e a forma di pisello. Ogni fiore ha cinque stami verso un lato. La pianta porta anche frutti di moringa, i cui baccelli sono leggermente angolati ea forma di pugnale.

Il frutto può crescere fino a 18 pollici e si aprirà una volta maturo per espellere i semi. Una volta piantati i semi di moringa, l'albero di moringa può impiegare fino a 8 mesi per maturare completamente.

Piantare alberi di Moringa

Coltivare alberi di moringa è più facile di quanto pensi. Che tu stia usando semi o talee di moringa, gli alberi crescono e maturano rapidamente. Quando hai la moringa in crescita, dovrai stare sulle spine per evitare che ti sfugga di mano!

Quando piantare?

Se vuoi piantare semi di moringa negli Stati Uniti, il momento migliore per farlo è in primavera. Però, gli alberi non vanno piantati nei mesi più freddi, quando la temperatura è inferiore a 50 gradi.

I semi mantengono la capacità di germinare per un anno intero a condizione che la miscela di terreno sia calda. La temperatura ideale per la germinazione è tra i 77-95 gradi F (25-35 gradi C).

Dove piantare

Gli alberi di Moringa possono essere coltivati ​​nel terreno, ma sono spesso avviati in contenitori. È importante proteggere le giovani piante e gli alberelli dai venti forti e dalle tempeste. Puoi usare barriere antivento intorno alle piante che comprendono pesanti sacchi di rocce, terriccio, e sabbia.

Gli alberi di Moringa hanno un profondo sistema di fittone, il che significa che hanno bisogno di molto spazio per allungare le radici nel terreno. Gli alberi generalmente preferiscono terreni argillosi o sabbiosi con un pH neutro. Dovranno essere esposti al sole tutto l'anno, quindi assicurati di fornirlo.

Poiché la pianta è originaria delle regioni subtropicali e semiaride, può tollerare solo gelate leggere. Il tempo regolare sotto i 45 gradi Fahrenheit può essere dannoso per gli alberi.

Come piantare

Quando si pianta un giovane alberello di moringa, dovrai essere sicuro di preparare il terreno in anticipo. Scava e allenta un foro di 3-4 piedi, almeno 2 piedi di profondità e preferibilmente 3 piedi. Questo ti permette di confermare che non c'è terreno argilloso pesante sotto la superficie del suolo.

Se desideri modificare il tuo suolo, questo è un buon momento per farlo. Aggiungere una parte di sabbia a una parte di compost e poi mescolare la combinazione con il terreno dovrebbe garantire un buon drenaggio. Se il tuo terreno è già sabbioso, basta mescolare un po' di compost da solo.

Cura della moringa

Quando si discute su come coltivare l'albero di moringa, dovrai sapere quali sono le sue preferenze generali, pure! Ecco un breve elenco di condizioni ideali per il tuo albero per mantenerlo rinvigorito e sano.

Sole e temperatura

La Moringa ha bisogno di un minimo di 6 ore di luce solare giornaliera, ma preferisce condizioni di pieno sole tutto l'anno. Come una bellezza subtropicale, è abituato a condizioni climatiche calde, rendendolo migliore per crescere negli Stati Uniti nelle zone 9-10.

Sebbene la pianta possa tollerare il gelo leggero, non dovrebbe essere piantato in aree con lunghi, inverni freddi. Brevi periodi a 45 gradi Fahrenheit vanno bene, purché si scaldi durante il giorno. Può tollerare abbastanza bene i periodi di caldo.

Irrigazione e umidità

Mentre sono resistenti alla siccità una volta ben stabiliti, la moringa ha ancora bisogno di acqua per sopravvivere. È abituato a un'elevata umidità dell'aria del tipo che si trova tipicamente nelle giungle, e nelle zone umide prospererà. Ma dovrai comunque annaffiare in modo coerente.

Innaffiare in profondità è meglio di un'irrigazione superficiale e veloce alla base dell'albero. Puoi farlo con un tubo flessibile, e il graduale gocciolamento dell'umidità nel terreno lo idraterà completamente. Altrimenti, annaffiare almeno una volta alla settimana quando non piove, e aumentare la frequenza di irrigazione all'aumentare del calore.

Gli alberelli avranno bisogno di più acqua degli alberi stabiliti. Mantieni il terreno umido intorno a loro annaffiando ogni 2-3 giorni.

Suolo

Gli alberi di Moringa preferiscono terreni sciolti argillosi o sabbiosi poiché questi tipi offrono le migliori condizioni affinché la radice si sviluppi in profondità nel terreno o nel terriccio. Il terreno sciolto garantirà anche un buon drenaggio. Sebbene gli alberi possano sopravvivere in terreni poveri o argillosi, è meglio attenersi a argilloso.

La coltivazione della moringa richiede terreno arricchito, ecco perché dovresti aggiungere del compost o del letame ogni tanto. Distribuisci uno strato di compost di 2-3 "intorno alla base dell'albero fino alla larghezza della chioma dell'albero. Le piante funzionano meglio in terreni leggermente acidi o neutri che hanno un pH tra 6,5-7,5

fertilizzazione

Se applichi regolarmente uno strato di compost da 3 "intorno al tuo albero, non avrai bisogno di un fertilizzante separato. Sia il letame bovino che quello equino sono alternative accettabili.

Ma cosa succede se non aggiungi compost o letame? Potresti benissimo scoprire che il tuo albero funziona ancora bene senza di esso. Mentre le sue radici affondano in profondità sotto la superficie, troverà sacche di materiale da cui alimentarsi. Ancora, un'applicazione annuale di un fertilizzante granulare per tutti gli usi a lenta cessione non farà male all'inizio della primavera.

Potatura

La potatura degli alberi di moringa è una necessità assoluta. Questi alberi esuberanti crescono a macchia d'olio, e potresti scoprire di avere un sacco di lavoro extra nelle tue mani! Un buon paio di troncarami robusti aiuterà.

Rimuovere i rami per aprire la chioma dell'albero e prevenire l'incrocio dei rami. Ciò consente uno sviluppo fogliare sano. Anche i rami danneggiati dovrebbero essere rimossi.

Potare quanto necessario per mantenere l'albero delle dimensioni desiderate. Se non viene mantenuto, salirà rapidamente ad altezze piuttosto significative, rendere la potatura una sfida! La maggior parte della potatura principale avviene una volta che la fioritura è terminata in modo da godere di quelle belle fioriture.

Propagazione

La Moringa può essere propagata sia da baccelli che da talea.

Se stai piantando la moringa dai semi, la germinazione può richiedere fino a 3-14 giorni. Germoglieranno idealmente a una temperatura calda tra 70-90 gradi F. Il modo migliore per piantarli è iniziare in piccoli vasi e trapiantarli nel terreno una volta che i semi iniziano a germogliare.

Puoi immergere i semi in acqua per alcuni giorni o piantarli direttamente in contenitori. Per fare questo, basta prendere un piccolo vaso e riempirlo con terriccio organico. Pianta i semi ad almeno 1 pollice di profondità e mantieni il vaso in un luogo caldo, posto soleggiato.

Innaffialo ogni giorno fino a quando il seme non germoglia. Mantieni il terreno umido ma non impregnato d'acqua poiché le piantine possono annegare quando c'è acqua in eccesso. Ci vorranno alcuni giorni prima che i semi crescano in giovani piante. Una volta che sono alti 8-10 pollici, trasferiscili in un vaso più grande o nel terreno.

Se stai facendo una potatura post-fioritura, puoi anche selezionare un sano, lungo ramo per propagarsi. Il ramo dovrebbe avere un diametro di almeno 1 pollice e può essere lungo fino a sei piedi. Scava una buca profonda e larga almeno 3 piedi e modifica il terreno. Metti l'estremità più larga del ramo in profondità nel foro, e riempirlo e comprimerlo. Svilupperà radici se il terreno viene mantenuto umido.

Raccolta e conservazione

La raccolta della moringa è sorprendentemente facile da fare. La memorizzazione è un po' più complessa. Parliamone!

Raccolta

Una delle cose migliori della potatura della tua moringa è che puoi raccogliere più facilmente un'abbondanza di foglie tutte in una volta. Queste foglie sono ricche di sostanze nutritive e vengono utilizzate per produrre polvere di moringa, ma ci vogliono molte foglie per fare quella polvere.

Lava bene i rami con acqua dopo averli tagliati. Alcuni consigliano di lavarli con una soluzione salina e poi di sciacquarli. Lega insieme i fasci dei rami alla loro base, e mettili da qualche parte dove le foglie possono seccarsi. L'asciugatura dovrebbe richiedere solo pochi giorni, e mentre le foglie si seccano, puoi staccarli facilmente dall'albero con le mani.

Puoi anche raccogliere le foglie fresche per usarle in insalata o come verdura verde. Usa cesoie da potatura sterilizzate per tagliare i grappoli di foglie sane per questo uso.

I baccelli di Moringa possono essere raccolti per il consumo fresco quando sono lunghi circa sei pollici. A questo giovane, dimensione non sviluppata, l'intero baccello è commestibile così come i semi immaturi all'interno. Questi sono spesso cucinati come fagiolini.

I baccelli maturi possono essere raccolti a grandezza naturale. A questo punto, il baccello non è più commestibile, ma i semi all'interno possono essere pressati per estrarre l'olio di moringa. I semi possono anche essere cotti e mangiati, ma non fino a quando non sono stati rimossi dall'interno del baccello e sciacquati bene. Un rapido sbollentamento dei semi rimuoverà la pellicola appiccicosa, e poi possono essere cucinati in modo simile ai piselli o ai fagioli freschi.

Si possono raccogliere anche i baccelli essiccati, ma una volta che i semi all'interno vengono raccolti e sbollentati, dovranno essere cotti come se fossero fagioli secchi.

Memorizzazione

Le foglie fresche possono essere conservate in frigorifero per un massimo di una settimana. Se li lasci sui gambi e metti i gambi in un bicchiere d'acqua, rimarranno freschi quasi come se fossero appena raccolti. Cambia l'acqua ogni giorno fino a quando non li usi. Strappali dai gambi appena prima dell'uso.

Le foglie di moringa essiccate possono essere frantumate in una polvere che può essere conservata fino a un anno se conservata all'asciutto. Conservare la polvere in un contenitore ermetico con un pacchetto che assorbe l'umidità. Assicurati di conservare la polvere in un armadietto buio per evitare che perda il suo sapore.

I giovani baccelli possono essere congelati interi purché siano 6 pollici o più piccoli. Una volta scongelato, cuocili come faresti con i fagiolini.

Se i semi vengono mantenuti completamente asciutti, i semi di moringa possono durare praticamente per sempre. Alla prima introduzione di umidità, proveranno a germogliare, quindi tienili in un luogo asciutto, posizione buia!

Risoluzione dei problemi

Coltivare la moringa di solito è molto facile, ma questo non significa che non incontrerai problemi. Esaminiamo un rapido elenco di ciò che potresti incontrare.

Problemi in crescita

Un grosso problema con la moringa è irrigazione in eccesso . Il terreno inzuppato può portare alla formazione di marciumi radicali. Come ci si dovrebbe aspettare, le radici della pianta sono fondamentali per la salute generale della pianta e soffriranno se la putrefazione inizia a svilupparsi.

parassiti

specie Nottuidi, in particolare il verme dell'esercito o cutworm , sono problematici per la moringa. Così anche un assortimento di bruchi . Tutti questi possono essere eliminati usando uno spray di bacillus thurigiensis sul tuo albero.

Alcune forme di piralide dello stelo sono anche un potenziale problema. Il coleottero adulto deporrà le sue uova su un ramoscello sano. Una volta schiuso, le larve penetrano nello stelo e mangiano il centro. Le foglie ingialliranno e il ramo morirà. Taglia i rami colpiti ben al di sotto della parte danneggiata e bruciali o distruggili piuttosto che compostarli. La potatura regolare può ridurre i danni alla piralide dello stelo.

afidi sono un parassita opportunista che succhia la linfa dalle foglie. Per tenere a bada gli afidi, l'irrorazione regolare con olio di neem o olio per l'orticoltura ridurrà il loro numero. Piccole quantità possono essere spruzzate via con un getto d'acqua dura.

Moscerini della frutta può essere attratto dai fiori e dai baccelli. Le trappole appiccicose gialle aiuteranno a identificare questo fastidio. Mantieni l'area intorno all'albero libera da detriti e raccogli prontamente i giovani baccelli per evitare che si attacchino.

In quantità limitate, termiti potrebbe diventare un problema. Il danno da termite può essere trattato professionalmente per uccidere i parassiti scavatori. A seconda della gravità del danno, l'albero potrebbe essere salvato.

Malattie

Frutta, ramoscello, o marciume radicale sono possibili in moringa. Il marciume radicale è per lo più incurabile a causa della profondità alla quale crescono le radici, e dovrebbe essere prevenuta evitando un eccesso di acqua. I marciumi dei frutti o dei ramoscelli possono essere trattati con fungicida a base di rame.

Alcune forme di cancro può apparire sul tronco o sui rami della pianta. Rimuovi tutti gli arti danneggiati o morti e cerca di non potare pesantemente durante la stagione delle piogge. Questo riduce la diffusione batterica.

Domande frequenti

D:La moringa può crescere negli Stati Uniti?

R:Le persone che vivono negli Stati Uniti meridionali o occidentali di solito sono in grado di coltivare la moringa.

D:Quanto crescono gli alberi di moringa?

A:Possono crescere fino a quasi 40 piedi di altezza.

D:Gli alberi di moringa perdono le foglie?

A:La Moringa è un albero a foglie caduche, quindi di solito perde le foglie in autunno. Alcune aree con inverni miti possono vedere foglie tutto l'anno.

D:La moringa può essere dannosa?

R:Sorprendentemente, sì. Ingerire la polpa o la corteccia della pianta in grandi quantità può essere dannoso. I sintomi che potrebbero verificarsi se consumati in grandi quantità sono pressione sanguigna bassa e battito cardiaco rallentato. Inoltre, le persone a cui è stato detto di limitare l'assunzione di potassio o calcio potrebbero voler consumare le foglie con parsimonia, poiché sono ricchi di entrambi questi nutrienti.