Idee per l'agricoltura biologica:una panoramica

Parliamo di fatti di coltivazione biologica e idee per l'agricoltura biologica .

L'agricoltura biologica è un processo di agricoltura, che limita l'uso di prodotti sintetici come fertilizzanti, ormoni, pesticidi, additivi ecc. e si basa in larga misura sulla rotazione delle colture, residui colturali, rifiuti organici fuori azienda, additivi minerali della roccia del grado, concimi animali, e sistema biologico di mobilitazione dei nutrienti e protezione delle piante. Aiuta nella promozione e valorizzazione della biodiversità, cicli biologici e salute dell'agrosistema.

Principali scopi e obiettivi dell'agricoltura biologica:

1. Un livello di rendimento sufficientemente alto
2. Compatibilità della coltivazione con i cicli naturali del sistema agrario nel suo complesso
3. Mantenimento e aumento della fertilità duratura e dell'attività organica del suolo
4. Mantenimento e incremento della diversità ambientale e dell'agrobiodiversità.
5. Mantenimento di un equilibrio armonioso tra colture e allevamento.
6. Mantenimento delle condizioni in cui gli animali si relazionano al loro comportamento naturale
7. Proteggere e apprendere dalle conoscenze indigene e dai sistemi di gestione della vecchiaia

Fasi e meccanismi di base dell'agricoltura biologica

L'agricoltura biologica comprende le seguenti fasi:

1. Trasformazione dei terreni da gestione convenzionale a gestione biologica
2. Gestione dell'intero sistema limitrofo per garantire la biodiversità e la sostenibilità del sistema.
3. Produzione vegetale con l'uso di fonti sostitutive di nutrienti come la gestione dei residui, rotazione delle colture, input biologici e concimi organici.
4. Gestione di piante e parassiti indesiderati mediante le migliori pratiche di gestione
5. Mantenimento del bestiame in tandem con il concetto biologico e li rendono parte integrante dell'intero sistema.

Leggi:Domande frequenti sull'agricoltura biologica.

Principi o dottrine dell'agricoltura biologica:

L'agricoltura biologica si basa su diverse ideologie e filosofie. Principalmente, ha i seguenti quattro valori elencati di seguito:

1. Dottrina della salute :Il principio fondamentale dell'agricoltura biologica è promuovere, sostenere e migliorare la salute di a) suolo b) pianta c) animale d) umano e) pianeta come uno e unito. Quando il terreno è sano, i raccolti prodotti in esso sarebbero sani, promuovere successivamente la salute degli animali e delle persone.
2. Dottrina dell'ecologia :Il prossimo principio vitale dell'agricoltura biologica deve essere basato su sistemi e cicli ecologici viventi, lavorare con loro, unisciti a loro e aiutali a sopportarli. L'intera idea di agricoltura biologica dovrebbe essere basata su sistemi ecologici e riciclaggio. La gestione biologica deve essere adattativa alle condizioni autoctone, cultura, scala ed ecologia. I contributi dovrebbero essere ridotti riciclando, riutilizzo e utilizzo ottimale di materiali ed energia al fine di migliorare l'ambiente e la qualità delle risorse.
3. Dottrina della giustizia :L'agricoltura biologica dovrebbe prosperare sulla costruzione di relazioni che assicurino l'imparzialità e la giustizia all'ambiente nel suo insieme e alle prospettive di vita. Sottolinea in primo luogo il fatto che chi si occupa di agricoltura biologica deve condurre i rapporti umani in modo tale che sia assicurata equità a tutti i livelli a tutti, sia agricoltori, lavoratori, processori, distributori, rivenditori e consumatori. Le risorse dovrebbero essere gestite in modo tale che sia aperto ed equo per le generazioni future utilizzarle in modo sociale ed equo.
4. Dottrina della cautela :L'agricoltura biologica dovrebbe essere realizzata in modo preventivo e responsabile a favore della protezione della salute e del benessere delle generazioni attuali e future e dell'ambiente nel suo insieme. La dottrina afferma che la precauzione e la responsabilità sono le preoccupazioni maggiori nella gestione, tecnologia e sviluppo.

Vantaggi dell'agricoltura biologica

1. Nutriente, cibo senza veleno e gustoso: Il valore nutritivo del cibo è una funzione importante del suo contenuto di vitamine e minerali. Nel rispetto, il cibo coltivato biologicamente è intensamente superiore a quello coltivato con metodi conservativi. Un importante vantaggio per i consumatori di alimenti biologici è che è esente da adulterazioni con sostanze chimiche dannose per la salute come pesticidi, erbicidi, ecc. Venendo al gusto, il cibo coltivato biologicamente ha un sapore molto migliore del cibo coltivato in modo convenzionale.
2. Basso costo: Il lato finanziario dell'agricoltura biologica è considerato aumentando i profitti attraverso il ridotto uso di acqua, minori spese per fertilizzanti ed energia e aumento della conservazione del terriccio.
3. Aumento del nutrimento del suolo: Questa forma di agricoltura considera efficacemente la gestione del suolo. Con l'uso di micronutrienti appropriati tramite tecniche di intercoltura, rotazione delle colture e ampio utilizzo di sovescio. La presenza di microbi aumenta il nutrimento del suolo.
4. Energia efficiente: L'uso dell'agricoltura biologica riduce l'utilizzo del fabbisogno energetico in media del 28-30 percento rispetto al metodo agricolo convenzionale.
5. Pratiche favorevoli all'atmosfera: L'uso di pesticidi verdi rispettosi dell'atmosfera e non tossici come il tè di compost, neem ecc aiutano a identificare e rimuovere le piante contaminate e morenti in tempo. L'agricoltura biologica aumenta la flessibilità ai cambiamenti climatici e alle irregolarità meteorologiche.
6. Principale fonte di lavoro produttivo: Il principale datore di lavoro dei lavoratori nei villaggi e nelle aree rurali è l'agricoltura. Così, essendo il lavoro concentrato, l'agricoltura biologica non solo aumenta l'occupazione, ma crea anche condizioni favorevoli ai dipendenti come salari equi.

Tipi di agricoltura biologica

Ci sono principalmente i seguenti tre tipi di agricoltura

1. Pura agricoltura biologica: Questo tipo di allevamento esclude l'uso di qualsiasi tipo di concime inorganico e metodi di controllo dei parassiti.

   2. Agricoltura integrata della Rivoluzione Verde: Si tratta fondamentalmente di una gestione integrata dei nutrienti e di una gestione integrata dei parassiti. Si concentra sullo sviluppo di colture da risorse naturali che hanno il valore nutritivo completo e riescono a prevenire i parassiti.

2. 3 . Sistema di agricoltura integrata :Dipende totalmente dalle risorse locali e naturali come il riciclaggio delle foglie degli alberi, depositi di colture, rifiuti agricoli. Viene utilizzato in modo tale da non impoverire l'ecosistema.

A sostegno di quanto sopra, utilizziamo le seguenti tecniche;

Rotazione delle colture:una tecnica utilizzata in modo sequenziale per coltivare vari tipi di colture nella stessa area stagionalmente.

Concime verde:una tecnica in cui le piante morenti vengono sradicate e rivolte verso il suolo per renderle nutriente per il suolo per la sua migliore qualità.

Controllo biologico dei parassiti:una tecnica in cui gli organismi viventi vengono utilizzati per controllare i parassiti utilizzando o meno sostanze chimiche.

Compost:un riciclato, materia organica utilizzata nelle aziende agricole come fertilizzante molto ricco di sostanze nutritive.

Idee per l'agricoltura biologica in India:

L'agricoltura biologica in India è una tecnica antichissima e molto popolare per questo. La ragione principale della sua popolarità in India è l'abbondanza di concimi organici come foglie di alberi, sterco di vacca, feci animali e umane dove l'investimento è minore e la resa maggiore.

Anche, l'uso eccessivo di prodotti chimici e l'esaurimento della qualità del suolo hanno fatto sì che gli agricoltori indiani si concentrassero maggiormente sull'agricoltura biologica.

L'agricoltura biologica ha anche aiutato nello sviluppo del mercato agricolo indiano e la commercializzazione dell'agricoltura biologica ha aumentato il numero di clienti grazie alla freschezza, valore nutritivo e caratteristiche pure.

Nell'anno 2016, lo stato del Sikkim è riuscito a raggiungere l'obiettivo della sua conversione in agricoltura biologica al 100%. Pochi altri stati in India come il Kerala, Mizoram, Rajastan, e Meghalaya&Goa mirano anche a passare completamente alla coltivazione biologica e senza sostanze chimiche.

Come ottenere una certificazione di agricoltura biologica in India:

La certificazione dell'agricoltura biologica in India è regolata dal Programma nazionale per la produzione biologica (NPOP) del Ministero del Commercio e dell'Industria. Il NPOP fornisce criteri per la produzione biologica, sistemi, norme e procedure per l'autorizzazione degli Organismi di Certificazione e le normative che ne guidano l'utilizzo. Gli standard e le procedure sono stati elaborati in coordinamento con altri standard internazionali che controllano l'importazione e l'esportazione di prodotti biologici. Le aziende agricole che hanno ottenuto la certificazione dell'agricoltura biologica e che seguono le norme specificate dall'NPOP potranno utilizzare il logo India Organic sui prodotti.

Per informazioni complete, Leggi:Come ottenere il certificato di fattoria biologica in India .

Conclusione delle idee sull'agricoltura biologica:

Le persone mostrano interesse per i metodi di agricoltura biologica, soprattutto perché l'attuale sistema agricolo ha rovinato risorse indispensabili alla produzione agricola (la terra soprattutto). Altri fattori non produttivi, come la salute dell'agricoltore, è anche un motivo fondamentale per passare alla gestione biologica. I consumatori hanno anche una curiosità per l'agricoltura biologica.

Consapevolezza dei consumatori dei costi ambientali dell'agricoltura (come la scarsa qualità dell'acqua potabile e del suolo, e l'influenza dell'agricoltura sul paesaggio e sulla fauna selvatica) è in aumento. La domanda di prodotti biologici crea la prospettiva di vendere prodotti biologici a prezzi migliori, consentendo agli agricoltori biologici di continuare, e spesso crescono.

Infatti, alcuni governi hanno iniziato a identificare la probabilità che possa essere più economico sostenere l'agricoltura biologica piuttosto che risolvere i problemi associati a determinate pratiche di produzione di distruzione delle risorse. Per sostenere la ragione diversi governi hanno introdotto sussidi per l'agricoltura biologica. Questi sussidi sono disponibili in varie forme, come i pagamenti diretti agli agricoltori (in cooperazione per quelli in fase di conversione e anche per gli agricoltori biologici stabiliti), e aiuti indiretti (come per la ricerca, formazione scolastica, commercializzazione ed estensione).

I governi centrali possono svolgere un ruolo nell'incoraggiare l'adozione dell'agricoltura biologica nei paesi in via di sviluppo.

Ma, il fattore più vitale che consentirà all'agricoltura biologica di aggiungere utilmente alla sicurezza alimentare è l'atteggiamento dei decisori. L'agricoltura biologica deve essere discussa con mente chiara e aperta, entrambi con i pro e i contro chiaramente misurati.

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