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Dragoncello in crescita:una guida alla semina per principianti
Ciao amici, oggi siamo qui con un nuovo argomento chiamato “Coltivare il dragoncello”. Il dragoncello (Artemisia dracunculus) è anche chiamato Estragon. Il dragoncello appartiene alla famiglia dei girasoli ed è specie dell'erba perenne. Il dragoncello è una pianta erbacea culinaria molto apprezzata, con foglie che hanno un leggero sapore di anice. È una pianta erbacea perenne, con una stagione di crescita dalla tarda primavera all'inizio dell'autunno. Benchè, se te ne prendi cura adeguatamente, Il dragoncello fornisce foglie profumate che possono essere raccolte e conservate per cucinare tutto l'anno.
Ha bisogno di un soleggiato, luogo caldo e riparato per fare bene alla crescita delle piante. È anche una delle quattro erbe dolci o fini preferite nella cucina francese insieme al cerfoglio, prezzemolo, ed erba cipollina. Ha coltivato bene in un ricco terreno argilloso che trattiene l'umidità ma drena bene. La pacciamatura è utile a tal fine.
Il dragoncello è coltivato a Jammu, Kashmir, e Himachal Pradesh in India. Si ritiene che il terreno con un pH compreso tra 6,0 e 7,3 sia preferito per una migliore resa di materiale vegetale e olio essenziale.
La pianta del dragoncello non ama le condizioni umide. È un'erba resistente alla siccità e necessita di un buon drenaggio, sabbioso, e terreno leggero per una crescita ottimale. Un ricco, acido, terreno umido si tradurrà in una scarsa crescita delle piante, radici marce, e un sapore ridotto.
Esistono principalmente due tipi di dragoncello. Il dragoncello francese è più ampiamente disponibile e ha un sapore più forte rispetto alla varietà russa. La varietà di dragoncello francese è quella su cui verterà il nostro consiglio. Scegli un luogo che riceva molta luce solare. A causa della sua natura capricciosa, vorrai piantare Dragoncello in un luogo in cui puoi facilmente manipolare il terreno e controllare i livelli di temperatura e la quantità di acqua che riceve. Un giardino rialzato o un'aiuola è l'ideale per coltivare il dragoncello. Assicurati di piantarlo dove può ricevere almeno 8 ore di luce solare al giorno.
La pianta di dragoncello non è vulnerabile alla maggior parte dei parassiti, ma per prevenire malattie come la muffa e il marciume, sceglie un luogo che abbia una buona circolazione dell'aria e dell'acqua. Potresti prendere in considerazione l'idea di piantare la tua pianta di dragoncello vicino a una melanzana. Considera di piantare il dragoncello in un giardino rialzato se vivi in una regione temperata dove può ricevere molto sole tutto l'anno. Considera di piantare il dragoncello in un vaso o in un contenitore che puoi portare in casa durante l'inverno.
Coltiva il dragoncello in ben drenato, terreno argilloso sabbioso. Tollera terreni poveri e quasi asciutti. La pianta di dragoncello non cresce bene al freddo, bagnato, o terreno compattato. La pianta di dragoncello francese preferisce un livello di pH del terreno compreso tra 6,0 e 7,3 e non cresce bene in terreni acidi.
Scegliere i migliori semi di dragoncello per le tue condizioni;
Diversi tipi di dragoncello sono dragoncello francese, dragoncello russo, e dragoncello messicano. Il dragoncello francese ha il sapore migliore e più superiore. Considerando che il dragoncello russo è più resistente ma ha un sapore più povero e vale la pena coltivarlo in climi troppo freddi perché il dragoncello francese possa prosperare.
La pianta di dragoncello francese è di gran lunga la più popolare da utilizzare in cucina, altri due tipi sono popolari da coltivare sono il messicano e il russo. Di seguito sono riportate le informazioni sulle differenze tra le varietà di dragoncello.
dragoncello francese
Questo è comunemente usato in cucina, in quanto è la forma più saporita dell'erba. Anche, Dragoncello francese che richiede tempo per crescere, in quanto i fiori di questa varietà sono sterili e non producono semi.
La pianta del dragoncello francese è una pianta perenne spesso coltivata come annuale. Cresce senza fiori e ha un sapore forte che è uno dei preferiti nella cucina francese.
Dragoncello messicano
È anche conosciuto come il dragoncello del Texas, dragoncello spagnolo, Dragoncello del Texas, e calendula alla menta messicana, può sopravvivere al caldo, luoghi asciutti. È originario del Messico e dell'America centrale. Più facilmente reperibile rispetto alla varietà francese. La varietà meno conosciuta di questa erba profumata, Il dragoncello messicano ha un sapore più ricco di anice che è più vicino alla varietà francese rispetto al dragoncello russo.
Tipicamente coltivato come annuale, questo dragoncello produce fiori giallo-arancio ed è migliore per la medicina che se mescolato nel cibo. La pianta di dragoncello messicano ha anche un sapore più forte di anice rispetto al dragoncello francese. È una scelta intelligente per i climi troppo caldi per altri tipi.
dragoncello russo
È originario della Siberia. Dato il suo sapore potente, Il dragoncello fresco va usato con moderazione in cucina, poiché questa pianta aromatica può sopraffare rapidamente un piatto se usata in eccesso. Il dragoncello essiccato ha un sapore più concentrato, e dovrebbe essere usato con più parsimonia rispetto alle foglie fresche.
La varietà di dragoncello russo è usata meno comunemente per scopi culinari con un sapore estremamente delicato. Questa varietà di dragoncello è la più facile da coltivare, e quindi, la forma più conveniente dell'erba. Il dragoncello russo è un tipo facile da coltivare. Benchè, il suo sapore è carente rispetto alle varietà francesi e ci vuole molto per aggiungere un gusto deciso alle ricette.
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La pianta di dragoncello coltivata all'aperto preferisce il pieno sole ma può tollerare un po' d'ombra. Il piano Dragoncello crescerà al chiuso in modo soddisfacente con lampade fluorescenti standard, ed eccezionalmente bene sotto luci fluorescenti T5 ad alto rendimento, fluorescente compatta, o luci per la coltivazione delle piante a scarica ad alta intensità (alogenuri metallici o sodio ad alta pressione). Quindi, mantenere le lampade fluorescenti standard tra 2 e 4 pollici dalle cime delle piante e fluorescenti compatte a circa 1 piede sopra le piante, e luci HID tra 2 e 4 piedi sopra le piante.
Per la varietà Dragoncello francese, la propagazione deve provenire da divisione delle radici o talee, poiché i semi sono sterili, il che significa che non sono vitali per la semina. Le piante di dragoncello francese non si propagano usando semi di dragoncello, ma piuttosto attraverso talee o divisione del sistema radicale. I semi di fiori di dragoncello sono probabilmente sterili.
Usa cesoie da giardino pulite per tagliare uno stelo di circa 5-8 pollici da appena sotto un nodo per propagare il dragoncello per talea. Rimuovere le foglie dal terzo inferiore, immergere lo stelo nell'ormone radicante, e poi metterlo in una pentola con terriccio. A quel punto, trapiantare in giardino nella stagione primaverile dopo l'ultima data di gelata locale.
Alcune persone hanno più successo nella propagazione delle piante di dragoncello francese per divisione delle radici all'inizio della primavera. Per questo metodo, avrai bisogno di un consolidato impianto di dragoncello francese, una forchetta da giardino, e un piccolo strumento come un coltello, Per esempio, che ti permetterà di separare le delicate radici della pianta. Una volta sollevata la pianta con la forca da giardino, cercare germogli verdi. Rimuovere circa 4-5 germogli e metterli in piccoli vasi con terriccio. Dopo essere stato in un luogo ombreggiato per un paio di settimane, e sono ora pronti per il trapianto in giardino.
La divisione delle radici deve essere eseguita a fine inverno tagliando a metà la zolla, terzi, o un quarto prima che emerga una nuova crescita. Le divisioni dello stelo possono essere prese nella tarda primavera o all'inizio dell'estate, o una volta che la base degli steli si è indurita. Tagliare il gambo a circa 6 pollici, e immergiti in un ormone radicante. Pianta alcuni steli per vaso in una luce, terriccio sabbioso e poi posto in un'area dove otterrà acqua regolare con sole mattutino o luce solare screziata ma non diretta, caldo sole pomeridiano.
Generalmente, la pianta del Dragoncello francese può essere coltivata solo per propagazione o acquistando una pianta consolidata. Questa pianta non fiorisce molto e, quando lo fa, i fiori sono sterili. Se riesci a ottenere un taglio dello stelo da una pianta esistente nella tarda primavera o all'inizio dell'estate dovresti vedere il successo. Per i migliori risultati, scegli un gambo giovane e taglia una lunghezza di circa 5 o 6 pollici. Rimuovere le foglie dal terzo inferiore e lo stelo può quindi essere posto in un terriccio umido dopo essere stato immerso nell'ormone radicante. È possibile utilizzare tecniche di divisione delle radici. È meglio farlo nella tarda stagione invernale.
Semina i semi di dragoncello russo da aprile a maggio. Non coprire i semi e metterli in un propagatore ad una temperatura di 15-20°C.
Quando le piantine sono abbastanza grandi da poter essere maneggiate, trapiantare individualmente in piccoli vasi e farli crescere in condizioni più fresche intorno ai 10°C fino a quando non sono abbastanza grandi da poter essere piantati all'esterno dopo che il rischio di gelo è passato, dopo l'indurimento, acclimatarli all'esterno per 7-10 giorni. Piantare a una distanza di circa 45 cm l'uno dall'altro.
I semi di dragoncello russo germoglieranno nel terreno in circa 10-14 giorni. La pianta del dragoncello tende ad avere un basso tasso di germinazione; questo ti assicura di non perdere tempo a piantare semi che non germoglieranno mai. Per il miglior successo, spostare i vassoi germogliati delle piante di dragoncello all'esterno dopo che è passata la minaccia del gelo e il livello di temperatura è costantemente superiore a 12°C.
Rimuovere il terreno in un'area leggermente più profonda della zolla, e due volte più largo. Modificare il terreno con abbondanza di materiale organico come compost maturo, getti di vite senza fine, o letame ben marcito, alcuni materiali che trattengono i liquidi come perlite o muschio di torba, e un paio di cucchiai di farina d'ossa. Metti la zolla in posizione, riempire il buco, e poi coprire la corona con il terreno modificato, poi fermo sul posto. Innaffia delicatamente per stabilizzare.
Piante Singole – 40 cm a tratta (minimo)
righe – 40 cm con interfila 50 cm (minimo)
La pianta di dragoncello francese non mette i semi, e fiori rari, quindi compra e pianta giovani piante nella stagione primaverile. Scavare nel terreno e incorporare molta materia organica ingombrante, come il compost, soprattutto se il terreno è argilloso pesante per migliorare il drenaggio. Posizionalo nella buca di piantagione e regola la profondità di semina in modo che sia piantato alla stessa profondità in cui stava crescendo e la parte superiore della zolla della radice sia a livello con la superficie del terreno. Innaffia bene e poi applica una medicazione leggera di un mangime generale granulare sul terreno. piante di dragoncello, in particolare piante di dragoncello francese, non sono particolarmente longevi. Devono rimanere produttivi per almeno 3 o 4 anni, ma alla fine dovrà essere sostituito.
Il fabbisogno idrico del Dragoncello dipenderà principalmente dalle condizioni meteorologiche e dalla maturità della pianta. Queste piante possono far fronte a terreni asciutti, e bisogna fare attenzione a non eccedere con l'acqua poiché ciò diminuirà la crescita e l'intensità del sapore.
Anche, utilizzare microirrigatori o irrigazione a goccia, piuttosto che annaffiare con un tubo. I microirrigatori sono abbastanza delicati per la pianta di dragoncello e mantengono pulite le foglie della pianta. Il dragoncello francese ha radici abbastanza superficiali, quindi durante i mesi estivi, vorrai annaffiare ogni giorno. Nella stagione invernale, quando la pianta è morta, non è necessario annaffiare finché non si vedono nuovi germogli in arrivo all'inizio della stagione primaverile. Non permettere che il terreno diventi fradicio, e l'acqua in eccesso ucciderà la pianta di dragoncello. Una volta stabilite, le piante necessitano di annaffiature occasionali; il terreno può diventare quasi asciutto tra l'irrigazione.
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parassiti – La pianta di dragoncello non ha seri problemi di parassiti.
Malattie – È più suscettibile alla peronospora, muffa polverosa, e marciume radicale dove il terreno o le piante rimangono bagnati. Per prevenire questi problemi fungini, piantare in aree che forniscono una buona circolazione dell'aria e dell'acqua nelle luminose mattine di sole per consentire l'essiccazione delle foglie pianificate entro la sera.
Ruggine di dragoncello (malattie fungine)
Sintomi – Macchie di colore giallo o bianco sulla pagina inferiore delle foglie; pustole di colore arancione brillante o giallo sul lato inferiore delle foglie; le foglie possono ingiallire; la crescita è stentata e la pianta può diventare stentata.
Gestione – Rimuovere tutti i detriti del raccolto e le foglie delle piante infette; evitare l'uso dell'irrigazione aerea o dell'acqua al mattino per consentire l'essiccazione del fogliame della pianta durante il giorno; e assicurarsi che le piante siano ben distanziate per promuovere una buona circolazione dell'aria intorno alle piante.
La pianta di dragoncello francese è per lo più un'erba senza fronzoli, ma i problemi di crescita possono apparire con estremi come troppo sole, troppo freddo, troppo ombroso, troppo umido, e troppo bagnato. Il caldo secca rapidamente le piante e il sole cocente può bruciare le foglie.
Per combattere queste sfide, annaffiare le piante più spesso durante le condizioni climatiche calde e proteggere le foglie con un panno ombreggiante. Posizionare le piante di dragoncello in un luogo adatto in un terreno con un buon drenaggio, e abbastanza spazio tra le piante per supportare un buon flusso d'aria. Potare costantemente le piante di dragoncello troppo cresciute per aumentare la circolazione dell'aria se il clima è umido.
A Dragoncello piace il pieno sole?
Il dragoncello è originario delle regioni europee miti. È resistente e facile da coltivare in un luogo soleggiato o parzialmente ombreggiato in un terreno ben drenato. Prospera nelle temperature primaverili e non fa bene in condizioni climatiche eccessivamente calde.
Perché il mio Dragoncello sta morendo?
Le piante di dragoncello annaffieranno quotidianamente durante la stagione secca. Quando le foglie sono gialle o marroni ma croccanti, ciò significa che devi annaffiare di più; quando sono mollicci, significa che stanno annegando.
Perché il mio Dragoncello è giallo?
Casi gravi ostacolano la crescita delle piante e fanno ingiallire le foglie e morire. Per la prevenzione, aumenta la circolazione dell'aria tra gli steli e le piante del dragoncello e poi mantieni le foglie asciutte. Prova l'irrigazione a goccia o annaffia le piante abbastanza presto in modo che la pianta si asciughi completamente prima del tramonto.
Il dragoncello è annuale o perenne?
Il dragoncello è un'erba perenne, ma potrebbe essere basato sulla tua zona di coltivazione. Ma se stai crescendo in condizioni climatiche subtropicali, piantare in estate o in autunno e raccogliere durante l'inverno e la primavera come un annuale.
Quanto tempo ci vuole per coltivare Dragoncello?
Richiede da 5 a 6 settimane dopo il trapianto per la raccolta.
Il dragoncello è facile da coltivare?
Il dragoncello si propaga facilmente per talea o divisione delle radici, quindi è necessario acquistare una pianta.
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