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Agricoltura moderna
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Oggi, esaminiamo il costo della piantagione di rose, e procedura di coltivazione della rosa recisa.
Le rose sono i migliori fiori coltivati commercialmente in tutto il mondo. Questo è al primo posto nel commercio mondiale di fiori. Il consumo mondiale di rose supera i 40 miliardi. La rosa è il fiore più amato e considerato il "Re dei fiori". Le rose hanno una forte domanda di fiori recisi nei paesi europei da novembre a marzo.
Esistono molte specie e varietà di rose, e hanno vari usi. Le rose sono usate come fiori recisi e piante da giardino. Le rose sono anche usate per fare l'olio di rose, acqua di rose e gulkhand. Sono utilizzati per la preparazione di bouquet, composizioni floreali, culto, eventi/funzioni e sono usati come regali. Nel mercato internazionale, c'è una grande richiesta di rose recise.
La coltivazione delle rose si basa principalmente sui tipi di terreno. Le rose che abbiamo coltivato non sono conformi agli standard internazionali. La densità di impianto che otteniamo è molto bassa (8000-15000/ha) come da analisi di campo. Non implementiamo tutti i metodi scientifici per l'agricoltura e i metodi post-raccolta. E non implementiamo alcuna tecnica di marketing e non incoraggiamo le esportazioni dei nostri prodotti. La ragione principale di questa situazione è, tutti i coltivatori di rose sono piccoli e medi coltivatori, che non hanno investimenti sufficienti per la corretta produzione dell'impianto.
Nei paesi occidentali, attuano tutti i metodi scientifici per la coltivazione delle rose, e ha prodotto un alto rendimento, e hanno uno standard di mercato molto apprezzato.
Un'opportunità per lo sviluppo di rose recise (e altri fiori recisi) è nata nei paesi dell'emisfero meridionale, come la Colombia, Messico, Kenia, e Zimbawe. L'ambito di coltivazione è aumentato con l'introduzione di varietà di rose che vengono coltivate anche a temperature elevate. Per le rose recise, il mercato è rimasto statico, e nuovi centri di produzione di rose in plastica a basso costo Vengono introdotte serre nei paesi dell'emisfero meridionale per esportare nei paesi dell'emisfero settentrionale, dove c'è una grande richiesta di rose recise, e la domanda aumenta al tasso del 9% annuo.
Considerando gli sviluppi e la liberalizzazione economica, anche in India gli agricoltori stanno mostrando interesse per la produzione di rose recise in serre di plastica.
La produzione commerciale di fiori recisi può essere, una buona partenza considerando la domanda del mercato e implementando metodi di marketing adeguati, puoi renderla un'impresa redditizia.
Prima di selezionare un terreno adatto per la piantagione, dovresti considerare le seguenti caratteristiche.
La terra che scegli, dovrebbe essere selezionato in base alle caratteristiche di cui sopra e dovrebbe essere in grado di produrre un fiore di alta qualità a basso costo e in grado di resistere alla concorrenza internazionale. Secondo il comitato di esperti in floricoltura del Ministero del Commercio, Governo dell'India, ha individuato i luoghi sottostanti sono perfetti per la piantagione di rose alla produzione di rose recise per l'esportazione.
Per avviare un progetto orientato all'esportazione è necessario adottare una tecnologia innovativa secondo i requisiti del mercato estero. Il requisito principale dell'esportazione orientata, tecnologia innovativa sono varietà adatte, che sono popolari nei mercati esteri, densità di impianto ultraelevata, usando la serra, mantenimento dei gradi e tecnologia innovativa di qualità.
I principali tipi di rose coltivate commercialmente sono:-
Generalmente, La serra è strutturalmente rivestita con un materiale trasparente che permette una buona quantità di luce naturale per la crescita delle piante. Le serre sono la buona scelta per la produzione di rose recise di buona qualità senza imperfezioni.
Dovresti seguire un certo layout e una procedura di piantagione per produrre rose di alta qualità.
dovresti preferire concimi organici per piante di rose, aggiungere concime organico dovrebbe essere aggiunto fino a 30 cm sul terreno. Assicurati che il terreno abbia un contenuto di materia organica del 30%.
L'uso dei nutrienti dovrebbe essere basato su un'analisi del fabbisogno del suolo e della pianta. Applicazione di azoto, Il potassio e il fosforo sono obbligatori insieme ad altri nutrienti durante il periodo del germogliamento.
Leggi:Domande frequenti sui fertilizzanti.
Per le piante di rose, abbiamo bisogno di molta acqua, il requisito minimo è 6 mm/giorno. Per una corretta irrigazione, devi progettare un sistema di gocciolamento per erogare la suddetta quantità di acqua dovrebbe essere presente.
La potatura gioca un ruolo chiave nella piantagione di rose. I gambi dovrebbero essere potati, lasciando 4-5 nodi sul frame stock di base, devi anche potare tutti i germogli deboli e reindirizzare quelli ribelli. La potatura va fatta in maniera graduale in modo che la fioritura avvenga da settembre a marzo. In genere, il periodo di fioritura sarà di 45 giorni dopo la potatura.
I principali parassiti che danneggiano la piantagione di rose sono
Le malattie che danneggiano la piantagione di rose sono:
Leggi:Domande frequenti sulle malattie delle piante.
La migliore misura preventiva è, Utilizzare spray miscelato sotto prodotti chimici, usa questo spray una volta alla settimana.
Fai lo spray con
Il lavoro post-raccolta inizierà dopo la raccolta. Le rose dovrebbero essere raccolte solo al momento giusto. Le rose dovrebbero essere raccolte proprio quando i boccioli iniziano ad aprirsi, dopo che i sepali si sono quasi completamente accartocciati e il colore è completamente visibile. Nel caso di varietà di rose a fiore piccolo e Floribunda, i fiori dovrebbero essere raccolti quando iniziano ad aprire il grappolo. La raccolta va effettuata la sera o la mattina presto con il gambo lungo. L'estremità inferiore degli steli raccolti deve essere collocata immediatamente in secchi di plastica puliti contenenti una soluzione conservante. Quindi vengono inviati alla sala di classificazione e confezionamento.
Dopo la raccolta le rose devono essere immediatamente classificate, confezionato, preraffreddato e spedito. Se la classificazione e l'imballaggio non vengono eseguiti immediatamente, le rose dovrebbero essere spostate nella cella frigorifera.
Dopo aver idratato le rose, quindi vengono spostati nella soluzione conservante. Successivamente i fiori vengono spostati in celle frigorifere. Le rose vengono conservate per 4-5 giorni in una soluzione conservante in celle frigorifere.
La soluzione conservante è una composizione di:
La classificazione delle rose viene effettuata in base alla loro qualità, la classificazione viene eseguita utilizzando un livellatore meccanico o tramite tavoli di classificazione o stazioni di lavoro manuali.
L'imballaggio è un passaggio chiave, è un processo in tre fasi, come l'ammasso, confezionamento e confezionamento.
Dopo l'imballaggio e la classificazione, le rose vengono conservate in celle frigorifere prima di essere commercializzate o esportate. La temperatura della cella frigorifera dovrebbe essere la seguente.
In caso di stoccaggio umido : se si archiviano da 4 a 5 giorni, la temperatura di conservazione dovrebbe essere compresa tra 0,5 °C e 20 °C.
In caso di stoccaggio a secco: se si conserva per più di 15 giorni, la temperatura di conservazione dovrebbe essere compresa tra 0,5 °C e 00 °C.
Le rose recise dai campi dovrebbero essere trasportate durante la notte. E molte varietà di rose non hanno una durata di vita superiore a 7 giorni. Il trasporto delle rose dal campo dipende principalmente dalla distanza dal mercato locale e se le rose vengono esportate, devono essere trasportati in un furgone refrigerato.
La temperatura del furgone dovrebbe essere di circa 2 – 40 °C.
Il costo degli innesti di piante di rose di 6 mesi costa:può costare fino a 5 Lakh.
Preparazione e sistemazione del terreno: Rs. 30, 000 a 50, 000.
Costo del letame: Rs. 20, 000 a 40, 000.
Costo fertilizzante: Rs. 60, 000 a 1 Lakh.
Pesticidi: 60 rupie, 000 a 70, 000.
Costo dell'elettricità: Rs. 10, 000 a 15, 000.
Costo del lavoro: Rs. 30, 000 a 40, 000.
Prodotti chimici e conservanti: Rs. 20, 000 a 40, 000.
Spese per celle frigorifere: 25 rupie, 000 a 30, 000.
Materiali da imballaggio: 5 rupie, 000 a 10, 000.
Costi di trasporto: Rs. 70, 000 a 1 Lakh.
Costi di assicurazione: Rs 1 lakh a 5 lakh.
La conclusione della piantagione di rose: Secondo il sondaggio, In India, circa 4330 ha. La zona, producendo più di 900 milioni di steli del valore di Rs.50.00 crore, è coltivata a rose negli stati del Tamil Nadu, Karnataka, Maharashtra e Bengala occidentale.
Leggi:Growing Safed Musli, Guida alla coltivazione della piantagione.
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