benvenuto a
Agricoltura moderna
!
La menta è un'erba senza la quale non vivrò. Mi piace il mojito occasionale, ma il mio modo preferito di gustare la menta è come una tisana. Uso le foglie di menta essiccate per preparare il tè sia caldo che freddo, e in estate preparo una dose settimanale di tè solare con le foglie fresche. Poiché la menta è nota per la sua crescita sfrenata (può rapidamente invadere il giardino), Coltivo la mia menta in contenitori da patio. Coltivo anche la menta tutto l'anno al chiuso. Ciò significa che ho foglie di menta fresca da raccogliere 12 mesi all'anno. Oggi, Vorrei condividere informazioni su come coltivare la menta indoor utilizzando tre diverse tecniche.
Menta ( Mentha specie) è una pianta perenne che produce nuovo fogliame tutto l'anno se i fusti non vengono uccisi dal gelo, rendendolo una delle erbe più facili da coltivare all'interno. Ci sono centinaia di specie diverse, ibridi, e cultivar di menta. Alcuni sono più comuni di altri quando si tratta del loro sapore e popolarità. A differenza di molte altre erbe, la menta è molto facile da coltivare indoor, a patto che tu dia alla pianta abbastanza luce e umidità costante (più su entrambi in una sezione successiva). La menta è anche una pianta d'appartamento sorprendentemente bella. Adoro le foglie verdi increspate della menta e il modo in cui gli steli di alcune varietà cadono sui lati del vaso. Ho persino fatto fiorire piante di menta in casa nel cuore dell'inverno.
Sì, la menta è attraente, ma la maggior parte di noi non coltiva erbe per il loro bell'aspetto. Li coltiviamo per i loro sapori, e cosa potrebbe esserci di meglio che tagliare il tuo fresco, foglie di menta nostrana per fare una tazza di tè caldo in una giornata fredda? Poiché la menta produce costantemente nuovi steli e foglie, avrai sempre qualche rametto pronto per il raccolto.
Un altro motivo per imparare a coltivare la menta in casa è la fragranza. Ogni volta che ho bisogno di un po' di sollievo in una giornata uggiosa, Pizzico semplicemente una foglia, strofinalo tra pollice e indice, e inspirare. La fragranza della menta è energizzante e tonificante. Puoi anche gettare alcune foglie nell'acqua del bagno per un profumo fragrante, ammollo lenitivo muscolare.
Un ultimo vantaggio della coltivazione della menta in casa è la mancanza di parassiti. A parte l'occasionale moscerino dei funghi, Non ho mai avuto parassiti delle piante d'appartamento che attaccano le mie piante di menta.
Quando si considera come coltivare la menta in casa, i tuoi pensieri potrebbero prima rivolgersi all'approvvigionamento delle piante. Hai diverse opzioni. Per me, il percorso più semplice è acquistare una pianta di avviamento presso il mio vivaio locale preferito. Però, se è autunno o inverno e stai imparando a coltivare la menta in casa, potresti trovare esaurito il tuo asilo nido locale. La maggior parte dei vivai porta piante di erbe solo in primavera. Se questo è il tuo caso, considera l'idea di iniziare una nuova pianta d'appartamento di menta da una divisione delle radici o un taglio dello stelo.
Se hai già una pianta di menta che cresce in un contenitore o nel terreno - o se hai un amico o un familiare che lo fa - è facile scavare una divisione della pianta, mettilo su, e portalo in casa. Finché c'è una sezione di radice attaccata a uno stelo, è una divisione praticabile. Puoi iniziare con una divisione grande o piccola. La menta cresce velocemente, quindi, anche se inizi con una piccola divisione, prima che tu lo sappia, la pianta riempirà il tuo vaso.
Questo metodo per coltivare la menta in casa richiede solo un gambo di menta reciso lungo circa 3 pollici. Le talee di menta attecchiscono facilmente. Basta rimuovere le foglie più basse, attaccare il pollice inferiore del gambo tagliato in una pentola di terriccio nuovo, innaffialo, coprire la pentola e tagliare con un sacchetto di plastica, e mettilo su un davanzale per 3 settimane. Puoi scegliere di utilizzare l'ormone radicante per accelerare il processo di radicazione, se lo desideri, ma non è necessario. Quando sono trascorse 3 settimane, rimuovi il sacchetto e avrai una nuova pianta di menta da coltivare in casa. Puoi anche sradicare la menta nell'acqua, che è discusso in una sezione successiva.
Per massimizzare la crescita della tua pianta di menta da interno, dovrai fornirgli alcune cose.
Questo è un altro compito facile quando si tratta di coltivare la menta in casa. Da metà primavera a fine estate, fertilizza la tua pianta di menta da interno ogni tre settimane con un fertilizzante organico liquido. Mescolare secondo le istruzioni dell'etichetta. Se hai intenzione di raccogliere dalla tua pianta per tutto l'inverno, dall'inizio dell'autunno fino all'inizio della primavera concimare una volta ogni sei settimane. A differenza di altre piante d'appartamento, la menta indoor continuerà a crescere attivamente durante i mesi invernali, quindi nutrirlo è una buona idea. Basta non esagerare.
Sono necessari "tagli di capelli" regolari per mantenere la tua pianta di menta folta e per incoraggiare una nuova crescita. Utilizzare un paio di forbici per erbe aromatiche o potatori ad ago per tagliare i gambi su base regolare, idealmente una volta ogni poche settimane. Fai il taglio appena sopra una serie di foglie e due nuovi steli si svilupperanno dai nodi fogliari, facendo sì che ogni stelo si ramificasse in due. Usa le guarnizioni in cucina.
Esistono tre modi principali per coltivare la menta come pianta d'appartamento. Discutiamo ogni opzione a turno.
Questo è il modo più familiare per coltivare la menta all'interno. Scegli un vaso di almeno 8 pollici di diametro e con un foro di drenaggio sul fondo. Mi piacciono i vasi decorativi in ceramica, ma va bene anche la plastica Evita i vasi di terracotta perché si asciugano troppo in fretta. Utilizzare un'alta qualità, terriccio generale per invasare la tua pianta di menta, assicurandosi di lasciare circa mezzo pollice di spazio per la testa tra la parte superiore del terreno e il bordo del vaso. Questo funge da serbatoio e impedisce all'acqua di irrigazione di defluire troppo rapidamente. Le piante di menta in vaso possono vivere per anni come piante d'appartamento.
La menta può anche essere coltivata indoor in acqua. Il principale vantaggio di questo metodo è la mancanza di terreno. nessun disordine, niente irrigazione, e mai moscerini dei funghi. Però, la menta non vive per sempre nell'acqua. Alla fine le foglie ingialliranno e la pianta smetterà di crescere. Però, tenere alcuni gambi con radici d'acqua in un barattolo sopra il lavandino significa che sarai in grado di fare il raccolto occasionale. Per iniziare a coltivare la menta in casa in acqua, prendi semplicemente delle talee da una pianta madre, rimuovere tutte le foglie inferiori, e puntellare i gambi in un bicchiere d'acqua. Cambia l'acqua e lava il bicchiere ogni 5-7 giorni. Svilupperanno rapidamente radici e possono essere coltivate nel vaso pieno d'acqua per alcune settimane o mesi, a seconda delle condizioni di crescita.
È anche possibile imparare a coltivare la mente in casa usando l'idroponica. Infatti, la menta è un ottimo raccolto da coltivare utilizzando un sistema idroponico commerciale o fai-da-te. La mancanza di terreno si traduce sicuramente in meno disordine, ma i sistemi idroponici sono più costosi della coltivazione in terra. Le soluzioni nutritive sono più costose dei fertilizzanti tradizionali, pure. Però, se hai intenzione di coltivare molta menta, vale la pena fare ricerche sull'idroponica. Per alcune eccellenti opzioni idroponiche fai-da-te economiche e maggiori informazioni su questo metodo di coltivazione, Consiglio il libro Giardini idroponici fai da te di Tyler Baras.
Puoi coltivare qualsiasi tipo di menta in casa. Prova la menta piperita ( Mentha x piperita ), menta verde ( M. spicata ), ananas alla menta ( M. suaveolens ‘Variegata’), menta cioccolato ( M. x piperita 'Cioccolato alla menta'), e menta mela ( M. suaveolens ). Ognuno offre il proprio sapore oltre a creare una pianta d'appartamento dall'aspetto unico. Adoro le foglie variegate di menta ananas!
Per raccogliere le tue piante di menta da interno, rimuovere le singole foglie se necessario, o taglia interi gambi per l'essiccazione o l'uso fresco. Non aver paura di tagliare la pianta sostanzialmente alcune volte all'anno. Questo incoraggia la produzione di una nuova crescita saporita e incoraggia un'abitudine di crescita cespugliosa. Di solito taglio le mie piante fino al suolo a metà primavera. Questo costringe la produzione di tutte le nuove foglie verde intenso e saporite poche settimane dopo. Ringiovanisce la pianta appena prima del suo periodo di crescita più attiva.
Coltivare la menta in casa tutto l'anno è un progetto fruttuoso e divertente. Come imparerai presto, la menta è davvero una delle erbe più facili da coltivare indoor. Per ulteriori informazioni sulla coltivazione di erbe aromatiche come piante d'appartamento, Consiglio il bellissimo libro piante d'appartamento a base di erbe dall'esperta erborista Susan Betz.
Per ulteriori informazioni sulla coltivazione di deliziose erbe aromatiche, si prega di visitare i seguenti articoli:
Fissalo! 
