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Agricoltura moderna
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Phalsa è un cespuglio esotico e solitamente alto dai 10 ai 15 piedi. È originario dell'Asia meridionale. Phalsa è una pianta rara ma facile da coltivare a Phoenix. Richiede un'estate calda perché i frutti maturino. Può sopportare gelate leggere che provocano solo lo spargimento delle foglie. La pianta è decidua nelle zone con stagione invernale mite come Phoenix. La phalsa non è particolarmente esigente riguardo al suolo, ma è più produttivo su terreni ricchi e risponde alla concimazione. Le piante di Falsa sono resistenti alla siccità. Non è necessaria alcuna cura speciale quando l'impianto è stabilito. Le bacche che produce devono essere protette dagli uccelli. La potatura è un'operazione molto importante nella coltivazione falsa.
Phalsa non è molto esigente riguardo al suolo, assicurati di evitare terreni eccessivamente alcalini o acidi. Possono crescere in terreni con pH compreso tra 4 e 7, ma per i migliori risultati, il terreno dovrebbe essere leggermente acido nell'intervallo da 6,0 a 6,5. I ribes non amano i terreni salini o quelli con scarso drenaggio. Così, il terreno migliore è quello ricco di sostanza organica che migliora il drenaggio e nutre le piante.
Non sono necessarie cure particolari. Le piante di Phalsa possono prendere molto bene il caldo sole di Phoenix. Inoltre, tollera molto bene il gelo a Phoenix.
La pianta è resistente alla siccità. Per ottenere un buon raccolto necessita di annaffiature regolari durante i mesi estivi. Come tutti gli alberi da frutto, irrigali 7-14 giorni durante la stagione di crescita e ogni 4-6 settimane durante l'inverno.
Ricorda che per Phalsa è necessario più letame rispetto al ribes rosso. I fertilizzanti dovrebbero essere aggiunti durante la preparazione del terreno per piantare le giovani piante e per le piante stabilite, nel tardo autunno e/o nel tardo inverno. A seconda del tipo di terreno, acidità, drenaggio, quantità di pioggia caduta ecc. bisogna aggiungere compost/humus, letame invecchiato, anche un po' di sabbia e un po' di fertilizzante NPK bilanciato, preferibilmente con rilascio graduale di nutrienti.
Si noti che dosi maggiori di azoto possono favorire una forte crescita delle piante, ma le piante sono deboli e soggette a danni fisici e malattie. Si noti inoltre che dovrebbero essere evitati fertilizzanti con cloruro di potassio (o altri cloruri).
I fiori si formano solo sui germogli dell'anno in corso. La potatura è necessaria per un buon raccolto.
Di seguito sono riportate le malattie che possono verificarsi comunemente nel ribes.
Questo è un fungo che si presenta in estate sotto forma di macchie gialle che diventano rosso-arancio. Queste sono in realtà le spore fungine. La pianta è indebolita a causa di questa malattia e si verifica una malformazione delle foglie. Applicare un fungicida non appena si vedono i primi sintomi.
Macchie marroni appaiono sulle foglie in questa malattia. Si diffondono rapidamente e coprono l'intera pianta su cui cadono le foglie e la pianta muore. Di solito si verifica con tempo caldo e secco. Utilizzare immediatamente un fungicida adatto.
Come suggerisce il nome, si presenta sotto forma di una patina polverosa sulle foglie ed è in realtà un fungo. Provoca la deformazione delle gemme, attorcigliamento delle foglie ed eliminazione della fioritura. A causa di ciò, la pianta è indebolita e alla fine muore. Per evitare questa malattia, spruzzare le piante con un fungicida ed evitare l'irrigazione aerea. Applicando due trattamenti, uno in inverno e l'altro all'inizio della primavera, può anche aiutare. Anche le parti colpite devono essere tagliate e smaltite in modo da evitare la diffusione della malattia a piante sane.
I parassiti che colpiscono comunemente il ribes sono gli afidi, ragni rossi, bruchi, coleotteri e uccelli. Soprattutto gli uccelli sono una grande seccatura per il ribes e per impedire loro di mangiare frutta, le piante dovrebbero essere coperte con reti. Altri oggetti come spaventapasseri, nastri o CD, Si possono usare anche vasi sospesi ecc.
A seconda delle cultivar e delle posizioni di coltivazione, il ribes viene raccolto a giugno, luglio e agosto. Se vuoi gustare i frutti maturi direttamente dalle piante, è meglio lasciarli sulla pianta per circa tre settimane dopo che hanno preso colore - raccogliere il ribes al momento giusto a volte è come raccogliere i cocomeri - non sai mai cosa hai finché non lo provi. L'umidità dovrebbe essere evitata durante la raccolta dei frutti, poiché i frutti umidi perdono qualità più velocemente. I frutti possono essere conservati per circa una settimana o due in frigorifero. Forse è meglio preparare una marmellata di ribes, o solo di ribes o in combinazione con altri frutti, Per esempio, alla marmellata si possono aggiungere alcuni pezzi di mela per ridurre l'acidità e aumentare lo spessore.
I frutti di Falsa sono molto ricchi di antiossidanti. Aiuta a prevenire le malattie cardiache e il cancro. Nella medicina popolare dell'Asia meridionale, I frutti di Phalsa sono usati per trattare il mal di stomaco. Le foglie sono usate per curare le malattie della pelle.
