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Agricoltura moderna
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L'orto a crescita globale, sponsorizzato da Witan Investment Trust, ospita una cornucopia di frutta e verdura proveniente dai quattro angoli della terra, tra cui alcune meravigliose nuove varietà commestibili.
Inaugurato ufficialmente il 15-16 luglio 2017, metterà alla prova le tue percezioni sull'assegnazione convenzionale con la sua gamma di verdure ornamentali quotidiane, esotiche e commestibili provenienti da tutto il mondo.
Perché non ravvivare la tua trama vegetale e il tuo piatto con i 10 migliori edibili insoliti dell'orticoltore Matthew Oliver?
Tuberi commestibili prodotti sulle radici di una pianta simile a un carice. Sapore dolce e nocciolato.
Questo ibrido di cavolini di Bruxelles e cavolo riccio di origine britannica produce germogli (foglie) aperti simili a fiori su uno stelo dritto.
Tutti i tuberi delle tue dalie da giardino standard, coltivati per i fiori, sono commestibili. Arrostire, schiacciare, affettare finemente per ottenere patatine fritte, utilizzare in dessert e torte... le opportunità sono infinite!
Eccezionalmente facile da coltivare, produce una piccola bacca nera che è ottima per l'uso in torte, budini e marmellate.
Cresce come un fagiolo rampicante, ma di origine asiatica, quindi ama una parte calda e soleggiata del giardino.
Produce chicchi straordinariamente lunghi che possono raggiungere 1 m di lunghezza!
Lo sapevi che i fiori dei daylilies del tuo giardino erano commestibili? Sono tutti perfettamente sicuri, quindi perché non provarli?
Hanno una consistenza dolce e croccante che è eccellente nelle insalate. Scuoti prima i coleotteri pollinici però...
Invece della radice, mangi il baccello prodotto dopo la fioritura, dando a questo ravanello una vita molto più lunga in giardino.
Uno scalatore sudamericano in rapida crescita, noto anche come "bambini grassi" o "cetriolo ripieno". Produce grandi frutti a punta verde che possono essere farciti con il ripieno a scelta e poi cotti.
Conosciuto anche come igname della Nuova Zelanda, ma confusamente, non viene dalla Nuova Zelanda! Le piccole piante producono tuberi commestibili verso la fine dell'anno, quindi potrebbe essere necessario proteggerle dalle gelate precoci. Cuocere al vapore intero.
Proprio come la pianta ornamentale della lanterna cinese, questa produce bacche arancioni appiccicose all'interno di una buccia di carta. Può essere consumato crudo o cotto in pietanze dolci come le marmellate.
Per formare il fulcro dei nuovi giardini commestibili della Royal Horticultural Society presso la RHS Hyde Hall, Hartley Botanic ha svelato una nuova iconica commissione per le serre nella sua ultima collaborazione con la RHS. Con un design ottagonale unico, una maestosa lanterna sul tetto e una campata di 14 metri, la nuova serra di Hartley Botanic Hyde Hall offre un punto di riferimento davvero interessante, visibile ben oltre i giardini stessi ed è un biglietto da visita per l'esperienza ingegneristica del produttore.
La nuova serra si unisce a una lunga lista di commissioni pubbliche per il produttore con sede nel Lancashire da alcune delle principali organizzazioni e istituzioni orticole del Regno Unito con "Hartley" presso le proprietà del National Trust, Kew Gardens e Hampton Court... solo per citarne alcuni. La presentazione della commissione arriva dopo che Hartley Botanic è stata nominata a febbraio fornitore di serre e serre in alluminio raccomandato da RHS.
Fai clic per vedere 7 colture gourmet per un orto di prim'ordine o fai clic qui per saperne di più su Hartley Botanic.
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