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Agricoltura moderna
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Sono costantemente alla ricerca di modi per nutrire il mio bestiame - polli, conigli e maiali - a un costo minimo. Tenere basse le spese generali della fattoria significa che faccio meno viaggi al negozio di mangimi e posso intascare più soldi al mercato degli agricoltori. Ma, per me, è più di questo. Si tratta di chiudere il cerchio mantenendo gli input all'interno della mia fattoria e riducendo gli sprechi.
Ho trovato diversi modi per realizzare un sistema a circuito chiuso gratuito per nutrire i miei animali da fattoria. L'uso di cereali esauriti in una fabbrica di birra locale e la raccolta di prodotti più vecchi da un vicino negozio di alimentari biologico hanno abbassato i miei costi di alimentazione. Coltivo anche la mia lenticchia d'acqua, che è ricca di proteine, come integratore alimentare.
Anche se, penso che uno dei miei metodi preferiti sia stato prendere i miei avanzi di cucina per costruire il compost, che uso per far crescere le larve di mosca soldato nero. Durante i mesi più caldi, queste larve ricche di proteine sono una fonte costante di cibo per le mie galline ovaiole che vagano all'aperto nella fattoria.
Le mosche dei soldati neri non sono la tipica mosca domestica; non sono vettori di malattie e certamente non sono parassiti. Questo perché le mosche soldato nere adulte non hanno apparato boccale per nutrirsi di rifiuti, mentre le mosche domestiche sono attratte dal cibo e possono diffondere malattie mentre svolazzano tra le fonti di cibo. Invece, le mosche soldato, che in apparenza sono più simili ai daubers di fango, sono attratte dal cibo che sta già iniziando a decomporsi in modo che possano deporvi le uova.
Gli insetti depongono le uova sulla materia organica in decomposizione, come i rifiuti della cucina, e le larve emergono presto per nutrirsi. Probabilmente hai già visto queste larve biancastre nel tuo mucchio di compost e forse le hai considerate dei vermi ripugnanti. Tuttavia, le larve sono innocue, funzionano in modo molto simile ai lombrichi in quanto decompongono la materia organica in modo rapido ed efficiente. Infatti, poiché le larve si nutrono di rifiuti, creano un ambiente inospitale per le mosche infestanti che cercano di deporre le uova, il che riduce il loro numero, secondo un articolo della Texas Master Gardener Association.
Nel suo saggio "Black Soldier Fly &Red Worm Bioconversion", Paul Olivier dell'organizzazione no profit Empowering the Poor through Waste Transformation scrive che le larve "possono ridurre fino a 20 volte il peso e il volume dei rifiuti alimentari in un periodo inferiore a 24 ore”. Olivier continua osservando che le larve possono mangiare fino a 40 grammi di rifiuti alimentari al giorno in un metro quadrato.
L'idea alla base di un cestino per le mosche dei soldati neri è semplice:riempi un cestino con i rifiuti della cucina, aspetta che le mosche dei soldati neri trovino il nascondiglio e alla fine avrai le larve. Puoi anche acquistare larve vive, ma non ho ancora avuto problemi ad attirare nel mio cestino gli insetti che depositano le loro uova. E il bello dietro un bidone è che, grazie alla sua costruzione, non dovrai scavare nel cibo decomposto per trovare le larve. Le larve strisciano volentieri verso di te.
Quando le larve si trasformano in prepupe e hanno finito di nutrirsi, avranno l'impulso istintivo di arrampicarsi dalla materia organica in decomposizione. Installando un tubo all'interno del bidone, le larve prenderanno l'altura e cadranno dall'altro lato, dove attenderà un bidone di raccolta. Lungo il percorso, la maggior parte del materiale in decomposizione sarà stata ripulita, lasciandoti con spuntini pronti per il tuo gregge.
Le mosche soldato nere sono più attive nei mesi più caldi, così come la maggior parte degli insetti. Sono fortunato qui nel sud della Louisiana, dove il clima caldo abbonda quasi tutto l'anno. Posso trarre beneficio dalle larve di mosca soldato fino a otto mesi all'anno semplicemente tenendo il cestino fuori. Tuttavia, anche in un clima più freddo, il cestino può comunque essere uno strumento utile. Alcuni agricoltori in climi rigidi mantengono il loro stock di mosche soldato conservando i bidoni in una serra o isolandoli.
Foto A. Foto di Jonathan Olivier
Foto B.
Foto di Jonathan OlivierFoto C. Foto di Jonathan Olivier Foto D. Foto di Jonathan Olivier
Foto E.
Foto di Jonathan OlivierCi sono un sacco di cassonetti per le mosche dei soldati già pronti che puoi acquistare e una miriade di design che, più o meno, ti daranno lo stesso risultato. Detto questo, il mio cestino per le mosche dei soldati (vedi foto A) non è l'unico modo per farlo, ma l'ho trovato un metodo economico, facile ed efficace. La maggior parte dei miei materiali erano già in giro per casa o nella mia fattoria e il resto costava meno di $ 20. Sii creativo quando cerchi i materiali e potresti anche costruire il tuo cestino quasi per niente.
Per prima cosa, prepara il cestino. Usando un coltello multiuso, fai un foro su uno dei lati stretti della borsa vicino alle maniglie, preferibilmente verso la parte superiore del cestino. Questo è il punto in cui si posizioneranno la grondaia o il tubo. Il tubo dovrà avere un angolo di 45 gradi, quindi verificarne l'inclinazione prima di eseguire il taglio. Il motivo di questo angolo è che le prepupe saranno in grado di arrampicarsi facilmente, mentre le larve nella materia organica no, mantenendole al di sotto.
Usando un trapano, fai dei fori lungo la parte superiore del cestino, circa 2 pollici sotto il coperchio. Distanziali ogni 4 o 5 pollici. Questi fori consentiranno alle mosche soldato di entrare nel cestino per deporre le uova, ma terranno fuori insetti o roditori più grandi.
Appendi ritagli di cartone con graffette dai fori che hai praticato. Questi dovrebbero essere sospesi all'interno del cestino, ma ben al di sopra del fondo. Le mosche soldato saranno incoraggiate a deporre le uova nel cartone ondulato dove è asciutto. Quando le larve si schiudono, cadranno nella materia organica sottostante.
Attacca il lato del gancio del rotolo di nastro adesivo attorno all'interno del cestino, pochi centimetri sotto i fori che hai praticato (Foto D). Quindi, proprio sotto questo primo livello, attaccane un altro. Questa è una barriera per eventuali prepupe che potrebbero arrampicarsi sulle pareti del bidone in cerca di una via di fuga. La distesa del nastro fermerà le larve, ma di tanto in tanto potrebbe essere necessario pulire il nastro per mantenerlo efficace. Metti anche una striscia di nastro adesivo intorno all'interno del secchio di raccolta da 5 galloni, nel caso in cui qualche prepupe tenti di scappare.
Se stai usando una sezione di grondaia, usa delle lattine per ritagliarne un cuneo a forma di V, a circa 6 pollici da un'estremità e abbastanza lontano dall'altra per consentirgli di correre nel cestino. Piega la grondaia per formare un gomito e usa una piccola vite di metallo su entrambi i lati per tenerlo in posizione (Foto E). In alternativa, se stai usando un tubo in PVC, usa un gomito in PVC per fissare una lunghezza di 6 pollici al pezzo più lungo che finirà nel cestino.
Posizionare la grondaia o il tubo all'interno del cestino con un angolo di 45 gradi. Assicurarsi che il fondo del tubo entri in contatto con il fondo del bidone. Mi piace mettere trucioli di legno, foglie o un po' di terra sul fondo per una base (Foto B). Quindi, sigilla tutti gli spazi tra la grondaia o il tubo e l'apertura nel cestino. Il silicio chiuderà tutti gli spazi vuoti in cui potrebbero fuoriuscire le prepupe rampicanti.
Attacca l'estremità esposta del tubo sul bordo del secchio e fai scattare il coperchio del secchio fino in fondo (Foto C). Dato che nel cestino c'è del cibo in decomposizione, lo tengo lontano da casa per evitare odori.
Foto di Adobe Stock/Max
Controlla i progressi per alcuni giorni e alla fine vedrai le larve mangiare gli avanzi di cibo. Controlla il cestino di raccolta ogni giorno per confermare che le larve stanno effettivamente trovando la loro strada verso il secchio da 5 galloni e non scappano. In genere, sarai in grado di dire dove sono scappati i prepupe, perché lasceranno una scia di letame.
Un altro problema che ho notato è l'aspetto delle formiche del fuoco, che sono invasive negli Stati Uniti sudorientali e possono essere attratte dagli avanzi di cibo. A volte, ho iniziato a mettere il cestino in una pentola d'acqua per assicurarmi che le formiche non potessero accedere al cibo all'interno del cestino.
Dopo un po', avrai una popolazione autosufficiente di mosche nere. Se i tuoi polli sono come i miei, staranno guardando il secchio bianco che contiene le larve ogni mattina, aspettando il loro spuntino ricco di proteine.
Foto di Adobe Stock/TarapataVuoi imparare altri modi per sviluppare un allevamento di mosche di soldati neri? Leggi come Maat van Uitert ha costruito un cestino semplice ed economico al Black Soldier Fly Bin.
Ora, cosa significa questo per un proprietario di pollo? Ogni larva di mosca soldato nero contiene più del 40% di proteine e fino al 30% di grassi. Le galline che richiedono circa il 16% di proteine nella loro dieta possono trarre grandi benefici da uno spuntino quotidiano di questo tipo. E i polli da carne, che vengono allevati per la carne, richiedono più del 20% di proteine, il che rende le larve di una mosca soldato un'ottima aggiunta per garantire che quei polli soddisfino il fabbisogno proteico. Proprio nella tua pila di compost, hai uno snack di pollo desiderabile che è completamente gratuito e prodotto dai materiali che hai in loco.
Le larve sono state recentemente utilizzate per una serie di progetti di agricoltura rigenerativa. Dal momento che le larve si nutrono di verdure, carne e persino rifiuti animali o umani, le aziende stanno sfruttando questo per produrre larve o eliminare i rifiuti su larga scala. Ma sulla scala del cortile, puoi usare le larve di mosca soldato nero – e non devi scavare intorno al tuo compost per trovarle. Costruendo il tuo dispositivo di cattura, facile da costruire e ancora più facile da coltivare, avrai un flusso costante di larve pronte a nutrire il tuo gregge. E dal momento che le mosche del soldato nero si trovano praticamente a livello nazionale, è probabile che si riversino nel tuo cestino in pochissimo tempo.
L'idea alla base di un cestino per le mosche dei soldati neri è semplice:riempi un cestino con i rifiuti della cucina, aspetta che le mosche dei soldati neri trovino il nascondiglio e alla fine avrai le larve. Puoi anche acquistare larve vive, ma non ho ancora avuto problemi ad attirare nel mio cestino gli insetti che depositano le loro uova. E il bello dietro un bidone è che, grazie alla sua costruzione, non dovrai scavare nel cibo decomposto per trovare le larve. Le larve strisciano volentieri verso di te.
Quando le larve si trasformano in prepupe e hanno finito di nutrirsi, avranno l'impulso istintivo di arrampicarsi dalla materia organica in decomposizione. Installando un tubo all'interno del bidone, le larve prenderanno l'altura e cadranno dall'altro lato, dove attenderà un bidone di raccolta. Lungo il percorso, la maggior parte del materiale in decomposizione sarà stata ripulita, lasciandoti con spuntini pronti per il tuo gregge.
Le mosche soldato nere sono più attive nei mesi più caldi, così come la maggior parte degli insetti. Sono fortunato qui nel sud della Louisiana, dove il clima caldo abbonda quasi tutto l'anno. Posso trarre beneficio dalle larve di mosca soldato fino a otto mesi all'anno semplicemente tenendo il cestino fuori. Tuttavia, anche in un clima più freddo, il cestino può comunque essere uno strumento utile. Alcuni agricoltori in climi rigidi mantengono il loro stock di mosche soldato conservando i bidoni in una serra o isolandoli.
Ci sono un sacco di cassonetti per le mosche dei soldati già pronti che puoi acquistare e una miriade di design che, più o meno, ti daranno lo stesso risultato. Detto questo, il mio cestino per le mosche dei soldati (vedi foto A) non è l'unico modo per farlo, ma l'ho trovato un metodo economico, facile ed efficace. La maggior parte dei miei materiali erano già in giro per casa o nella mia fattoria e il resto costava meno di $ 20. Sii creativo quando cerchi i materiali e potresti anche costruire il tuo cestino quasi per niente.
Per prima cosa, prepara il cestino. Usando un coltello multiuso, fai un foro su uno dei lati stretti della borsa vicino alle maniglie, preferibilmente verso la parte superiore del cestino. Questo è il punto in cui si posizioneranno la grondaia o il tubo. Il tubo dovrà avere un angolo di 45 gradi, quindi verificarne l'inclinazione prima di eseguire il taglio. Il motivo di questo angolo è che le prepupe saranno in grado di arrampicarsi facilmente, mentre le larve nella materia organica no, mantenendole al di sotto.
Usando un trapano, fai dei fori lungo la parte superiore del cestino, circa 2 pollici sotto il coperchio. Distanziali ogni 4 o 5 pollici. Questi fori consentiranno alle mosche soldato di entrare nel cestino per deporre le uova, ma terranno fuori insetti o roditori più grandi.
Appendi ritagli di cartone con graffette dai fori che hai praticato. Questi dovrebbero essere sospesi all'interno del cestino, ma ben al di sopra del fondo. Le mosche soldato saranno incoraggiate a deporre le uova nel cartone ondulato dove è asciutto. Quando le larve si schiudono, cadranno nella materia organica sottostante.
Attacca il lato del gancio del rotolo di nastro adesivo attorno all'interno del cestino, pochi centimetri sotto i fori che hai praticato (Foto D). Quindi, proprio sotto questo primo livello, attaccane un altro. Questa è una barriera per eventuali prepupe che potrebbero arrampicarsi sulle pareti del bidone in cerca di una via di fuga. La distesa del nastro fermerà le larve, ma di tanto in tanto potrebbe essere necessario pulire il nastro per mantenerlo efficace. Metti anche una striscia di nastro adesivo intorno all'interno del secchio di raccolta da 5 galloni, nel caso in cui qualche prepupe tenti di scappare.
Se stai usando una sezione di grondaia, usa delle lattine per ritagliarne un cuneo a forma di V, a circa 6 pollici da un'estremità e abbastanza lontano dall'altra per consentirgli di correre nel cestino. Piega la grondaia per formare un gomito e usa una piccola vite di metallo su entrambi i lati per tenerlo in posizione (Foto E). In alternativa, se stai usando un tubo in PVC, usa un gomito in PVC per fissare una lunghezza di 6 pollici al pezzo più lungo che finirà nel cestino.
Posizionare la grondaia o il tubo all'interno del cestino con un angolo di 45 gradi. Assicurarsi che il fondo del tubo entri in contatto con il fondo del bidone. Mi piace mettere trucioli di legno, foglie o un po' di terra sul fondo per una base (Foto B). Quindi, sigilla tutti gli spazi tra la grondaia o il tubo e l'apertura nel cestino. Il silicone chiuderà tutti gli spazi in cui le prepupe rampicanti potrebbero fuoriuscire.
Attacca l'estremità esposta del tubo sul bordo del secchio e fai scattare il coperchio del secchio fino in fondo (Foto C). Dato che nel cestino c'è del cibo in decomposizione, lo tengo lontano da casa per evitare odori.
Controlla i progressi per alcuni giorni e alla fine vedrai le larve mangiare gli avanzi di cibo. Controlla il cestino di raccolta ogni giorno per confermare che le larve stanno effettivamente trovando la loro strada verso il secchio da 5 galloni e non scappano. In genere, sarai in grado di dire dove sono scappati i prepupe, perché lasceranno una scia di letame.
Un altro problema che ho notato è l'aspetto delle formiche del fuoco, che sono invasive negli Stati Uniti sudorientali e possono essere attratte dagli avanzi di cibo. A volte, ho iniziato a mettere il cestino in una pentola d'acqua per assicurarmi che le formiche non potessero accedere al cibo all'interno del cestino.
Dopo un po', avrai una popolazione autosufficiente di mosche nere. Se i tuoi polli sono come i miei, staranno guardando il secchio bianco che contiene le larve ogni mattina, aspettando il loro spuntino ricco di proteine.
