Andare alle capre:9 fantastici acquisti di capre

Dalle capre che urlano come esseri umani, alle capre con un lavoro, potrebbe essere solo l'anno della capra. Ok, ok, sappiamo che non è in realtà l'anno della capra, ma abbiamo scoperto che gli ungulati sembrano unire le persone. Sono un favorito universalmente amato da aia, uno zoo perenne. Quindi abbiamo raccolto i nostri acquisti di capra preferiti per la settimana della capra. Che tu possieda una capra o semplicemente desideri averlo, ce n'è per tutti i gusti. (Comprese le capre.)

1. Fattoria di rospi grassi, caramello al latte di capra, $ 20

Fat Toad Farm a Brookfield, nel Vermont, ospita una mandria di capre Alpine Diary francesi che pascolano a rotazione su 30 acri di graziosi pascoli e vengono munte due volte al giorno. Il loro latte viene utilizzato per produrre una serie di prodotti artigianali, ma il più decadente potrebbe essere il caramello piccante al latte di capra, o cajeta , una delizia tradizionale messicana. La salsa cremosa è disponibile in quattro gusti:Original, Vanilla Bean, Cannella e Bourbon Salato. I caramelli aromatizzati sono fatti naturalmente, con baccelli di vaniglia, bastoncini di cannella e, sì, Kentucky Straight Bourbon e sale marino biologico.

2. Hoegger Supply Company, Cappottino per bambini, $ 15

Oh, sicuramente devi essere bambino ding! (Scusa, ma davvero, chi può resistere a un buon gioco di parole di capra? Non lo staff di Modern Farmer .) Hoegger è un'azienda di forniture di capre con una storia di origini avvincente:nel 1935, i fondatori dell'azienda Joe e Miriam Hoegger non riuscirono a far crescere il loro figlio neonato (anche lui chiamato Joe). Quando un dottore ha prescritto il latte di capra, gli Hoegger erano pronti a provare e hanno scoperto che il latte faceva il trucco. Avviarono il loro allevamento di capre e pubblicarono il primo catalogo di forniture Hoegger nel 1938. L'azienda è ancora oggi a conduzione familiare. Vendono una serie di prodotti belli e pratici, ma è questo dolce cappotto di capra in denim che ci ha fermato sulle nostre tracce. Sì, è adorabile ma non è solo per rendere carino. Aiutano a mantenere caldi i bambini vulnerabili quando fa freddo. Il fattore carino è solo un fantastico bonus.

3. Calendario 2014 di capre tra gli alberi, $ 15

È un problema senza tempo:le vacanze sono dietro l'angolo e non sai cosa regalare all'amante delle capre nella tua vita che ha tutto. Questo calendario giocoso celebra il lato umoristico della capra, creatura che ama arrampicarsi. Dice praticamente tutto nel nome:queste foto ti lasceranno a chiederti come sono arrivate le caprette alla loro stazione senza ali.

4. Formaggio di capra ubriaco, $ 22/lb

Oh, mio ​​Dio, questo formaggio è buono. E divertente da dire. Ed è divertente pensare alle capre ubriache che barcollano in un campo, ma stai tranquillo, tutto l'alcol in questo formaggio viene applicato dopo la capra. Questo formaggio spagnolo a pasta semidura viene stagionato nel vino rosso, conferendo alla crosta un colore viola brillante. Ma non assaggerai il vino nel formaggio - sì, è leggermente fruttato, ma per lo più è un formaggio meravigliosamente delicato con la giusta consistenza flessibile. È strepitoso nel mac'n'cheese o in un panino alla griglia, ma altrettanto buono da solo.

5. L'originale Henry Milker, $ 179

L'Original Henry Milker promette una serie di vantaggi rispetto alla concorrenza:consente all'utente di regolare la pressione durante la mungitura della capra, alleviando così lo sforzo costante su mammelle e capezzoli sensibili. Fornisce anche latte fresco direttamente attraverso un tubo in un contenitore del latte sigillato ed è facile da pulire dopo. Non sei d'accordo? Offrono un rimborso del 100%, senza fare domande, se restituiti entro 30 giorni.

6. Saponi Windrift Hill, lozioni al latte di capra, $ 9

Windrift Hill ha sede a Conrad, nel Montana, e prende il nome dalla collina ventosa su cui vive la famiglia Maier. Producono oltre 40 saponi con ingredienti naturali incluso, ovviamente, il latte fresco fornito dal loro gregge di capre nubiane. Le loro lozioni cremose e burri per il corpo sono l'ideale per la pelle ruvida e assetata. Prima di buttare via la scatola e iniziare a fare domanda, dai una seconda occhiata, la famiglia spesso include una nota scritta a mano con gli ordini.

7. Collare di capra in pelle e catena, fornitura per trattori, $ 15

Ora che tua figlia si è diplomata al suo cappotto di jeans, è tempo di qualcosa di un po' più maturo. Questo collare a catena è cromato e il cinturino in pelle liscia funge anche da maniglia. Gli snap ti consentono di regolare le dimensioni.

8. La capra del cortile, di Sue Weaver, $ 12

Vuoi prendere una capra ma non sai da dove cominciare? Questo compendio copre tutte le nozioni di base come la cura, l'allevamento, la mungitura e persino come insegnare alla tua capra a fare semplici trucchi. Ti aiuterà a scegliere la capra giusta per lo scopo desiderato, che si tratti di carne, fibre o latte. L'autrice, Sue Weaver, vive in una piccola fattoria negli Ozarks dove alleva bestiame.

9. Birra Genesee Bock, $ 8

Abbiamo già cantato le lodi di questa birra, ma sarebbe un'enorme svista non celebrare la Genesee Bock Beer durante la settimana della capra. Questa edizione speciale croccante e gustosa viene rilasciata ogni anno dal birrificio per un periodo di tempo limitato. Per il prezzo basso e basso di $ 8 una confezione da dodici è un ottimo affare per il gusto. L'abbiamo anche usato con grande successo nel pane alla birra. E chi può resistere all'allegra lattina verde e alla capra giocherellona?