Probabilmente stai guardando il mio titolo e pensi che ho scritto per errore, l'atto del sonno dopo un pesante il pranzo. In mia difesa, l'ora del pisolino di solito è quando penso a come reagire a tutta la fiordaliso viola che cresce nella mia fattoria quest'anno. Proprio mentre mi godevo un'intensa bava, sognando infiniti pascoli incontaminati privi di antiestetiche erbacce, la fastidiosa sveglia di Madre Natura suona e mi riporta alla realtà:le erbacce (conosciute anche come foraggio) sono qui per restare!
Poeta, Phillip Pulfrey lo ha detto meglio:
Imparo di più su Dio
Dalle erbacce che dalle rose;
Sorgente di resilienza
Attraverso il più piccolo barlume di speranza Nell'assoluto del concreto….
Il mio rapporto intimo con questa erba-foraggio è molto simile a un matrimonio, ci vogliono pazienza e compromessi per funzionare. Molte persone aborriscono questo matrimonio e chiedono il divorzio con l'iniezione letale di sostanze chimiche. Sono troppo dannatamente testardo per intraprendere questa strada facile e costosa perché ho un apprezzamento o un'afflizione nel lavorare con questa pianta come simbolo di diversità e importanza. A mio modo di pensare, Dio ci ha dato questa pianta per un motivo e sono determinato a scoprire perché.
Secondo il defunto Newman Turner, questa "erba" fiordaliso o teste dure, come le chiamava lui, è uno dei pochi indicatori di carenza di fosfato. Ha detto:"L'esistenza del fiordaliso è una delle poche giustificazioni per l'applicazione di fosfato di roccia, nonché letame e calcare macinato". Curiosa per me è stata la sua descrizione di quanto in profondità le radici della pianta si spingeranno per attingere al fosforo del sottosuolo e prosperare quando altre piante non lo faranno. Dato che ho un basso contenuto di fosforo in molti campi a causa dell'assenza di importazione di cereali o dell'aggiunta di emendamenti al suolo, questo ha senso per me.
Ok, quindi è evidente che ho un problema. Oltre alla fertilità, ho superato l'inverno sui campi, cicatrizzandoli e compattandoli che lasciano il posto a piante che possono riempire il vuoto e ho srotolato balle con dentro piante di fiordaliso. Il mio amico Nathan pensa anche che la grave siccità con lunghi periodi di recupero del pascolo e la morte di altre specie di pascolo dell'anno scorso stia aiutando con il problema della proliferazione. Sono sicuro che sia una combinazione di molti fattori.
La domanda più grande è cosa fare o non fare contro i nostri obiettivi agricoli olistici che ci indirizzano ad apprezzare la diversità, la biologia del suolo, la qualità dell'acqua e la fauna selvatica. La visione d'insieme e la gestione del territorio possono essere gli strumenti giusti? Sono convinto che se studi e osservi le sottigliezze della natura, troverai la soluzione.
Se riesci ad accettare che le specie di fiordaliso maculato, russo o qualsiasi altra specie tu abbia, saranno sempre in giro in qualche modo a seconda delle condizioni, penso che tu possa andare avanti nel controllo della pianta foraggera. Ian Mitchell-Innes mi ha convinto a muovermi verso ciò che voglio pianificando il mio pascolo. Gli è piaciuto anche che abbiamo il diserbante più trascurato, il gelo e la neve. Ho preso a cuore questa conoscenza.
Ecco alcune misure di controllo, meno rimedi chimici o biologici; Ho provato con un certo successo:
1) Insegna ai tuoi animali a mangiarlo imparando il comportamento degli animali dal regime di addestramento di Kathy Voth .
2) Pianifica di pascolare un campo infestato quando le piante sono giovani e tenere (10-15 cm), ottenendo un impatto animale sufficiente per mangiare ogni pianta o calpestarle.
3) Concima pesantemente o aggiungi compost o ammendanti del suolo in modo che altre piante competano con le erbacce.
4) Pascola più frequentemente evitando lunghi periodi di recupero>40 giorni e taglia dopo ogni periodo di pascolo.
5) Se il fiordaliso ti anticipa, abbi la pazienza di lasciarlo fiorire (permettendo alle api di farti del miele fantastico e di far nidificare gli uccelli delle praterie) e poi consegnare gli animali a mangiare i fiori e le foglie superiori rubando così la capacità delle piante di seme.
È il numero 5 che mi interessa di più. Non sono troppo vecchio per dimenticare il film di Bambi quando Thumper il coniglietto è stato rimproverato da sua madre per aver mangiato solo i fiori e ha inventato questa famosa citazione:"Mangiare verdure è un piacere speciale, fa le orecchie lunghe e i piedi grandi . Ma è sicuramente roba orribile da mangiare."
Dopo aver visto le mucche mangiare tutti i fiori viola e le foglie superiori quando si trasformava in un recinto, ho deciso di fare un brix test sulla pianta. Risulta che Thumper aveva ragione, il brix era il doppio di quello delle altre piante nel campo. L'ho portato ancora oltre. Li ho raccolti e inviati al Dairy One Forage Lab. I tecnici devono essersi grattati la testa mentre li testavano. In onore di Jerry Brunetti, il campione (allegato) è tornato indicando che le parti della pianta erano buone come l'erba medica pre-germoglia con un eccellente profilo minerale. Questa era roba buona! Perché dovremmo ucciderlo?
Con le cime delle piante morse qui a luglio e agosto, sono andato avanti e ho tagliato i recinti in modo da avere foraggio di qualità accumulato per il pascolo autunnale e invernale prima del nostro gelo nella prima parte di ottobre. Prendendo spunto dal capitolo di Newman Turner sulla creazione di un prato erboso con una falciatrice, questa erba foraggera ora fantastica che ha risucchiato il fosforo dal sottosuolo viene sminuzzata e restituita alla biologia del suolo per fertilizzare il manto erboso in crescita. Ciclo completato!
La mia visione a lungo termine di questo problema e soluzione del fiordaliso viola si è manifestata mentre mi soffermavo in un campo pieno di impollinatori indaffarati. In che modo la mia decisione avrebbe avuto più effetto su di me mentre i lavoratori dell'umanità raccoglievano il polline? Non dovremmo soppesare molto attentamente le opzioni di controllo perché abbiamo la capacità di pensare con questa nostra grande cellula cerebrale?
Sono convinto che se lavori con la natura sullo stesso piano, troverai le risposte di cui hai bisogno. Ma potrebbe volerci un pisolino per prepararti a un cambiamento di mentalità.