Introduzione su Come iniziare Allevamento di pollame in Kerala :L'allevamento di pollame è definito come il processo di allevamento di uccelli domestici per la produzione alimentare ed è la forma di allevamento degli animali. Gli uccelli avicoli importanti sono i polli, anatre, tacchini, e oche per produrre carne o uova. Le esperienze di allevamento di pollame in altri Stati si sono dimostrate in grado di aumentare la produttività per ettaro di terra e la produttività pro capite nel settore agricolo. Di seguito sono riportate alcune importanti attività di allevamento di pollame;
Vantaggi dell'allevamento di pollame in Kerala :L'attività di allevamento di pollame ha molti vantaggi e molti allevatori preferiscono investire in questa attività di pollame. Le persone stabiliscono allevamenti di pollame per la produzione di uova e carne. Alcuni degli importanti vantaggi dell'allevamento di pollame sono;
Assicurati di pensare di impostare l'attività di allevamento di pollame nel luogo appropriato. La posizione dell'allevamento di pollame selezionato dovrebbe avere tutte le strutture necessarie. L'allevamento di pollame dovrebbe essere situato lontano dalla città. Ricorda che vuoi avvicinarti più spesso a una città per rivolgerti ai tuoi consumatori. Alloggiamento di allevamento di pollame lontano da una città.
Evitare le regioni basse vicino a corsi d'acqua con potenziale di inondazione. La direzione est-ovest è la migliore per localizzare il pollaio. Questo aiuta a ridurre al minimo la luce solare diretta che entrerebbe attraverso le pareti laterali del pollaio. Per consentire un'ampia ventilazione e aerazione nella parte centrale, i pollai aperti nei paesi tropicali hanno una larghezza non superiore a 22-25 piedi. Capannoni più larghi di questo non forniranno un'adeguata ventilazione durante le condizioni climatiche calde.
In termini più ampi, ci sono principalmente due tipi di allevamento di pollame:polli da carne e ovaiole. I polli da carne sono polli allevati per la carne, mentre gli strati sono polli allevati per l'uovo. Perciò, primo, devi decidere quale tipo scegliere e c'è un'attività di incubazione di uova e allevamento di pulcini. Se desideri svolgere attività di pollame in più settori, puoi scegliere tra-
Nel caso in cui ti perdi questo: Chiavi per un'agricoltura di successo .
Tieni a mente alcuni suggerimenti mentre costruisci case per uccelli da cortile;
In cortile si può prestare particolare attenzione all'allevamento di pollame;
Per l'allevamento di pollame, la superficie media a pavimento data come ricovero notturno variava da circa 278 cm2 a 1395 cm2 con una media complessiva di 830,39 cm2 per capo.
Le uova e la carne di pollo sono molto richieste in tutto lo stato del Kerala. Sia gli istituti di vendita al dettaglio o di ospitalità che le famiglie consumano rapidamente grandi quantità di questa fonte di cibo ad alto contenuto proteico.
I polli vengono allevati per il loro uovo e carne. I polli a forma di uovo sono sviluppati per la produzione di uova per il consumo umano. Le razze di polli di tipo carne comprendono principalmente polli da carne, torrefattori. I polli da carne sono allevati per la carne.
Il pollo Thalassery è una razza di pollame indigena del Kerala. Tellicherry è anche chiamato Thalassery nel distretto di Kannur del Kerala. È caratterizzato da piume nere, gambe grigie, e un pettine rosso e un bargiglio. Le galline iniziano a deporre le uova quando hanno 6-8 mesi e producono fino a 60-80 uova all'anno.
Tellicheri è anche conosciuto come Thalassery nel distretto di Kannur nello stato del Kerala. Attualmente, questi volatili da cortile si trovano principalmente nel distretto di Kozhikode. Pochi sono disponibili nelle aree circostanti nei distretti di Kannur e Malappuram dello stato del Kerala. Pochi uccelli da cortile hanno piume dorate miste a bluastre sul collo. La pelle è grigiastra e il pettine è rosso, separare, e grande.
Gli uccelli tipici hanno una cresta rosso-nerastra e i bargigli sono rossi e di taglia media. Il lobo dell'orecchio è per lo più rosso con macchie bianche in alcuni uccelli e talvolta è bianco crema. L'anello dell'occhio è nerastro. Il becco è di aspetto nerastro. Gli uccelli Tellichery sono principalmente allevati per la carne.
Una croce a collo nudo è anche chiamata Hitcari. La produzione annuale di uova della razza Hitcari è di circa 99 uova. Nelle condizioni più igieniche, è allevato ed è sano oltre che esente da malattie. La regione del collo è priva di piume e vi è una riduzione di circa il 30-40% di piume sul corpo. C'è una diminuzione della mortalità da stress da calore, aumento della fertilità e della schiudibilità durante la stagione estiva, e il fabbisogno proteico per la crescita giovanile è ridotto. Nel Kerala, la regione di Trivandrum è considerata la patria del collo nudo.
Athulya è una razza di uccelli ad alto rendimento sviluppata dalla Kerala Agricultural University.
Il pollame da cortile non richiede quasi nessuna configurazione dell'infrastruttura.
Il pollo autoctono ha subito una selezione naturale e si è adattato alle condizioni climatiche locali. Sono resistenti e resistenti a diverse malattie. Principalmente sopravvivono bene ai predatori. Questi sono buoni allevatori e hanno buone capacità materne. Questi sono in grado di auto-propagarsi; e possono impostare il proprio nido, deporre le uova nel nido, covare e prendersi cura dei loro piccoli.
Il Kerala è considerato una delle principali carni di pollame, e produzioni di uova. Il Kerala esportava grandi quantità di uova, la carne, e uccelli in altri paesi vicini, tutto attraverso l'allevamento in cortile con razze autoctone di volatili. Il Kerala deve importare uova da stati vicini come il Tamil Nadu, Karnataka, e Andhra Pradesh al ritmo di circa 4 lakh di uova al giorno.
Le uova di gallina sono seconde solo al latte materno in termini di valore nutritivo. Secondo le raccomandazioni dell'ICMR, il consumo medio pro capite di uova deve essere 180 e carne 11 Kg. Il consumo pro capite di uova in Kerala è di circa 74 e di carne 1,4 Kg. Circa l'80% della produzione di uova proviene dall'allevamento di pollame da cortile in Kerala.
Cosa ne pensi di questo: Allevamento di latte in Rajasthan .
L'allevamento di pollame in cortile non richiede quasi nessuna configurazione dell'infrastruttura. Ha un impatto positivo per migliorare i fattori socio-economici delle persone socio-economicamente arretrate. Come fonte di reddito aggiuntivo o per soddisfare il fabbisogno di uova e carne della famiglia, prendendo unità di uccelli colorati che vanno da 10 a 20 uccelli per famiglia nei loro cortili. La produzione commerciale di pollame in Kerala non è fattibile per diversi motivi. Per l'autosufficienza nella produzione di uova e carne di pollame in Kerala, il modo alternativo è l'allevamento di pollame in cortile, che una volta era il metodo del Kerala per la produzione di uova sfuse e di qualità a un costo minimo.
Ci sono principalmente quattro unità di produzione di mangimi per polli da carne del settore pubblico in Kerala. Si trovano ad Alappuzha, Thiruvananthapuram, Ernakulam, e Kannur. Anche, ci sono quattro di queste unità nel settore privato. Generalmente, Il Kerala doveva dipendere dagli stati vicini come l'Andhra Pradesh, Karnataka, e Tamil Nadu per le sue esigenze di mangime perché le unità in Kerala non potevano produrre quantità sufficienti di mangime per quanto riguardava le esigenze dello stato.
Lo scopo principale dell'alimentazione supplementare come percepito dagli allevatori è fornire un'alimentazione adeguata o incoraggiare alcune attività comportamentali o per entrambi. Le restanti famiglie circa il 35,9% non forniscono alcuna alimentazione supplementare. Il chicco di riso è l'integratore alimentare comune per i volatili da cortile seguito dai chicchi di grano, miglio, fiocchi di riso, e mangimi composti per pollame. Gli allevatori non seguono tempistiche specifiche nei requisiti di alimentazione per i volatili da cortile, mentre altre persone nutrono i loro volatili da cortile o durante la mattina prima delle 11 o mezzogiorno tra le 11 e le 13 o la sera dopo le 13 o 3 volte al giorno o subito dopo la deposizione. La maggior parte degli agricoltori fornisce acqua di pozzo in contenitori, mentre il resto non dispone di alcuna riserva d'acqua. I contenitori necessari utilizzati per questo scopo sono gusci di cocco, contenitori dell'acciaio inossidabile, vasi di terracotta rotti, utensili di plastica, e contenitori di gomma.
Si dovrebbe sempre nutrire di alta qualità, cibo fresco e nutriente. Quindi, nutrire gli uccelli di pollame con un mangime sano e nutriente. È molto importante aggiungere tutti i tipi di vitamine e minerali necessari al loro mangime.
L'attività di pollame non è facile da avviare poiché hai bisogno di un'enorme quantità di fondi dal governo. Questo perché devi acquistare un pezzo di terra e l'attrezzatura necessaria. Anche, ci deve essere una consistente offerta di denaro per pagare gli stipendi dei lavoratori, eccetera. Per avviare la tua attività di allevamento di pollame, richiedere un prestito bancario. Scopri quali tipi di prestito offre il tuo governo in questo settore avicolo. Anche, discutere i requisiti di prestito per l'attività di allevamento di pollame con un consulente finanziario e di avere una buona storia creditizia insieme alle buste paga. Quindi, che aiuterà a prendere in prestito denaro da una banca rapidamente e a tassi di interesse più gestibili. Non richiedere un prestito considerevole. Inizia con un prestito solo per l'acquisto delle attrezzature agricole per l'allevamento di pollame.
Per avviare un allevamento di pollame in Kerala alla ricerca di banche o istituti finanziari che possano aiutare la tua attività. La zootecnia è un ramo importante del settore agricolo. Il governo fornisce prestiti alle persone impegnate nei campi di pollame. Ottenere il sostegno degli investimenti privati è un'altra strada per acquisire l'impulso finanziario necessario per iniziare.
SBI offre una vasta gamma di prestiti agricoli in India. Il prestito SBI Poultry è per gli allevatori esistenti e nuovi per la creazione di attività di allevamento di pollame per capannone avicolo, stanza di alimentazione, e altre attrezzature.
Possono beneficiare di questo prestito gli allevatori con conoscenze nel settore dell'allevamento di pollame e con terreni per la creazione di capannoni per pollame.
Il prestito IDBIs va a beneficio degli agricoltori esistenti e nuovi per la creazione di capannoni per pollame, stanza di alimentazione, e altre apparecchiature.
Ogni azienda deve affrontare una serie di problemi durante le proprie operazioni quotidiane. Tutti questi problemi differiscono da industria a industria, da impresa a impresa, o anche da unità a unità. L'efficienza o meno della gestione si rifletterà nella capacità di affrontare scientificamente e con tatto i problemi necessari. Gli importanti problemi affrontati dagli allevamenti di pollame da carne sono legati alla finanza, fornitura di input agricoli, lavoro, marketing, ausili tecnici e gestionali, e politica statale.
Controllo delle malattie – Inoltre, rigorosa igiene, buona gestione dei rifiuti, e uno spazio adeguato sul pavimento aiuterà a controllare l'insorgenza di malattie del pollame.
Insieme alle unità veterinarie ampiamente diffuse nello stato del Kerala, le istituzioni come Central Hatchery, Chengannur, e Centro di Eccellenza in Patologia, Thiruvalla, e Centro Diagnostico Malattie Aviaria a Thiruvalla in Kerala.
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